“Le varianti della Cucina”
…questi sono i piatti più Gustosi.
BUON APPETITO ! ! !
Saltimbocca
e
Roastbeef
Petti di pollo
alla Valdostana
PERE ALLA
PIEMONTESE
“CULATELLO” allo Spiedo
Passera
in umido
Passera
allo
spiedo
Il boccone
del prete
Balle del Toro
in umido
Lingua di vitello in salsa piccante
PICCIONE ALLA FRANCESE
TIRAMISU’ “DOPPIO”
Ditalini
con osei
ANGUILLA ALLA VENETA
PESCE SPADA AL FORNO
LINGUINE AL BURRO
OCA CON LE
MELE RENETTE
TACCHINA
ALLA
DIAVOLA
GALLINA RIPIENA
Coniglio Selvatico
in Fricassea
Baccalà alla
PORTOGHESE
ORA PRENDETEVI UN
AMARO LUCANO
altrimenti vi rimane
tutto sullo stomaco

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La cucina italiana