Il segreto di un buon vino. Per cominciare il posto dove avere un buon vigneto... Sapere quando l’uva sta maturando bene... Vendemmiare con amore... Avere molte persone per lavorare... Avere una buona cantina dove il vino possa riposare con calma... Però il vero segreto.... È la maniera in cui le uve sono state pigiate... Questo è il segreto