Il fegato è un organo che pesa 1.5 kg ed è situato
nel quadrante superire destro dell’ addome. Svolge
diverse funzioni:funzione metabolica,funzione
detossicante,produzione della bile e funzione
rigeneratrice. Esso è una ghiandola a secrezione
interna poichè produce la bile che è una sostanza
verdastra e amara importante per i processi
digestivi dei cibi nell’ apparato intestinale. Il
fegato ha come compito fondamentale quello di
drenare il sangue di provenienza
intestinale,catturarne le sostanze nutritive in esso
contenute derivanti dalla dieta, metabolizzarle e
distribuirle agli altri organi.
LE SUE FUNZIONI
Molte delle sue funzioni sono essenziali: interviene nel metabolismo
dei glucidi fungendo da deposito di gligogeno che puo essere
usato come sorgente di glucosio plasmatico. Controlla
direttamente la mobilizzazione del glucosio da questi depositi in
base alle richieste dell’organismo; ha quindi un ruolo
fondamentale nella modulazione della glicemia. Metabolizza i
globuli rossi morti recuperando il ferro legato all’emoglobina e
creando metaboliti che vengono aggiunti alla bile come pigmenti.
Funge da deposito di vitamine e ferro e interviene nel loro
metabolismo. Metabolizza l’alcol etilico o etanolo. Interviene
nella sintesi di aminoacidi non essenziali e delle proteine
plasmatiche come l’albumina e di vari fattori della coagulazione.
Interviene nel catabolismo nelle proteine deaminando di
aminoacidi in eccesso provenienti dalla loro digestione.
FUNZIONE
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Esocrina
Endocrina
Disintossicazione
Difesa immunitaria
Emopoietica
Deposito
Metabolica