Italy Vino da Tavola – Table wine, non DOC Indicazione Geographica Tipica - IGT Denominazion di Origine Controllata (D.O.C.) Registered & Restricted (Grape Varieties and percentages, aging, min. alcohol, geographic area, yield per acre) Denominazione de Origine Controllata & Guarantie (D.O.C.G.) Gambetesa Highest category, controlled & guaranteed Riserva – indicates a wine with more time in barrel, the usage and aging requirements are controlled Classico – wine from the centra or best area Bianco – White Rosso – Red Secco – Dry Abboccato – Medium Sweet Dolce – Sweet Spumante – Sparkling Consorzio – Growers association Presentation by Eddie Valente D.O.C.G Wines as of 11/99 Barolo Barbaresco Chianti Chianti Classico Brunello di Montalcino Vino Nobile di Montelpuciano Gattinara Ghemme Asti/Moscato d’Asti Brachetto d’Acqui Gavi Vernaccia di San Gimignano Carmignano Rosso Taurasi Albana di Romagna Torgiano Rosso Riserva Montefalco Sagrantino Franciacorta Valtellina Superiore Vermentino de Gallura 1991 1990 1990 Piedmont Piedmont Tuscany Tuscany Tuscany Tuscany Piedmont Piedmont Piedmont Piedmont Piedmont Tuscany Tuscany Campania Emilia-Romagna Umbria Umbria Lombardy Lombardy Sardinia Presentation by Eddie Valente Piemonte Barolo Barbaresco Gattinara Nebbiolo d’Alba Barbera d’ Alba Gattinara, Ghemme Carema Gavi Moscato d’Asti Barbera d’ Asti Torino Asti Alba Presentation by Eddie Valente Barolo Fontanafredda Monfalletto Conca dell’Abbazia dell’Annunziata Brunate Zonchera Cerequio Cannubi Ceretta Rocche Bussia Sottana Bussia Soprana St Stefano di Perno Vigna Rionda La Morra Annunziata Castiglione Falletto Serralunga d’Alba Barolo Castelleto Monforte Monforte d’Alba Presentation by Eddie Valente Trentino - Alto Adige Friuli-Venezia-Guilia Colli Orientali del Friuli Valpolicella Recioto della Valpolicella Grave del Friuli Amarone Veneto Verona Soave Trieste Venezia Bardolino Presentation by Eddie Valente Chianti Toscana Chianti Classico Chianti Colli Senesi Chianti Rufina Chianti Colline Pisane Chianti Montalbano Carmignano Firenze Pisa Rufina Chianti Colli Fiorentini Chianti Colli Aretini Carmignano Brunello di Montalcino San Gimignano Bolgheri Siena Montelpuciano Rosso di Montalcino Vino Nobilie di Montelpuciano Montalcino Rosso di Montelpuciano Vernaccia di San Gimignano Bolgheri/Bolgheri Sassicaia Pomino Presentation by Eddie Valente Italy Lombardy Verdicchio dei Castelli di Jesi Emilia Romagna Torre di Giano Marches Orvieto Umbria Est! Est! Est! Abbruzzi Montelpuciano d’Abruzzo Lazio Trebbiano d’ Abruzzo Apulia Lacryma Christi Campania Fiano di Avelino Aglianico del Vulture Molise Basilicata Sardenia Calabria Sicilia Presentation by Eddie Valente Reccomended Books Italy’s Noble Red Wines Sheldon & Pauline Wasserman The Wine Atlas of Italy & Traveller’s Guide to the Vineyards Burton Anderson Italian Wines Victor Hazan Presentation by Eddie Valente