TAVOLA E CUCINA
Sabato 24 ottobre 2009
Ore 10.00
Biblioteca di Cavriago
<http://www.comune.cavriago.re.it>
1
CERCARE RICETTE
•
•
•
Mangiare bene
http://www.mangiarebene.com/
Cooker
http://www.cooker.net/
Il cucchiaio d'argento
http://www.cucchiaio.it/cucina/avvio.cfm
Oltre 2000 ricette
Utente = bibliotecacavriago
Password = corsocavriago
•
La cucina Italiana
http://www.cucinait.com/
Oltre 17000 ricette
Utente = bibliotecacavriago
Password = cavriago
•
•
Accademia della cucina italiana
http://www.accademiaitalianacucina.it/home.html
La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene - Pellegrino Artusi
http://www.casartusi.it/web/casa_artusi/scienza_in_cucina
2
FOTORICETTE
• http://www.buttalapasta.it/s/fotorice
tte/
• http://www.flickr.com/groups/tuttiat
avola/
3
ALTRI RICETTARI:I DIARI DI
CUCINA
• Il cavoletto di Bruxelles
– http://www.cavolettodibruxelles.it/
• La cucina di Adina
– http://lacucinadiadina.blogspot.com/
• La cuoca petulante
– http://lacuocapetulante.blogspot.com/
• Cuoche dell’altro mondo
– http://cuochedellaltromondo.blogspot.com/
• Cuochi di carta
– http://cuochidicarta.blogspot.com/
• Fior di zucca
– http://fiordizucca.blogspot.com/
• Per approfondimenti su questo argomento
– http://www.wikio.it/blogs/top/gastronomia
4
SOLO DOLCI
• La ciliegina sulla torta
– http://lacilieginasullatorta.blogspot.com/
• Cake in the city
– http://cakesinthecity.blogspot.com/
• I dolci di Pinella
– http://idolcidipinella.blogspot.com/
• Sogni di zucchero
– http://sognidizucchero.blogspot.com/
5
COME APPARECCHIO LA
TAVOLA ?
• Idee, spunti, ispirazioni
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
http://www.flickr.com/search/?q=tablesetting
http://decorare.atuttonet.it/decorare-la-tavola
http://beacmoi.over-blog.com/
http://tablesdemisscook.blogspot.com/
http://au.tour-de-la-table.over-blog.com/
http://lestablesdecorativesdestef.over-blog.com/
http://www.bestsettables.com/default.asp
http://www.flickr.com/groups/table_settings/
http://www.flickr.com/groups/fromthetable/
http://www.flickr.com/groups/joies/
http://www.marthastewart.com
http://www.marthastewart.com/holidays
6
E’NATALE
• Idee, spunti, ispirazioni
– http://www.dienneti.it/feste/natale.htm#ricette
– http://www.flickr.com/search/groups/?q=Christmas&w=28727
884%40N00&m=pool
– http://www.flickr.com/search/groups/?q=Christmas&w=97828
493%40N00&m=pool
– http://www.marthastewart.com/holidays
– http://www.flickr.com/groups/christmas_decoration/
– http://www.flickr.com/groups/963202@N22/
– http://www.chiff.com/home_life/holiday/christmas/christmas.h
tm
7
PER ANDARE OLTRE
• http://www.segnaweb.it/disciplines/cucina.html
• http://www.cultura.toscana.it/biblioteche/servizi_web/vrd/d
esc/gastro1.shtml
• http://www.google.com/Top/World/Italiano/Casa/Cucinare/
Ricette/
8
NOTE
_________________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
9