Istituto comprensivo Trento 5
Scuola primaria “Francesco Crispi”
Fare per apprendere
Laboratorio di didattica inclusiva a. s. 2010/2011
con la collaborazione dei giovani del Servizio civile
coordinamento
Armida Frisanco
Istituto comprensivo Trento 5
Scuola primaria “Francesco Crispi”
Laboratorio di
cucina
IC Trento 5 – Scuola Primaria Crispi
fare per apprendere 2010 – 2011
Laboratorio di cucina
biscotti
di pasta frolla
ALUNNI E ALUNNE
di classe III e classe IV
IC Trento 5 – Scuola Primaria Crispi
fare per apprendere 2010 – 2011
Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
OBIETTIVI TRASVERSALI:

ascoltare e prestare attenzione a chi parla

rispettare il proprio turno

osservare le norme igieniche
IC Trento 5 – Scuola Primaria Crispi
fare per apprendere 2010 – 2011
Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
OBIETTIVI DISCIPLINARI:

il testo regolativo

le misure di peso, tempo, temperatura

calcolo delle quantità
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fare per apprendere 2010 – 2011
Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
Prepariamo gli ingredienti
che ci servono:
farina
uova
zucchero
burro
scorza di limone
lievito
sale
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fare per apprendere 2010 – 2011
Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
Uniamo il burro
allo zucchero e
alla farina
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fare per apprendere 2010 – 2011
Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
Impastiamo
bene
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Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
Stendiamo
la pasta
e ritagliamo
le formine
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Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
Inforniamo
e attendiamo
15 minuti
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Laboratorio di cucina – biscotti di pastafrolla
Pronti!
Istituto comprensivo Trento 5
Scuola primaria “Francesco Crispi”
elaborazione grafica
webmaster IC Trento 5
Maria Vittoria Cicinelli
[email protected]
www.istitutotrento5.it