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I Tumori in Italia: “Comunità dei promotori” per un piano nazionale di
Prevenzione Alimentare e contro la Sedentarietà
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P Bailia, A Michelia , A Verdecchiab, M Vercellic, E Stagnaroc, V Gennaroc, E Pacid, B De Meib, R Talaminid, S Saltarellia, A Cifalàa, I Casellaa, P D’Argenioe, B Terracinif
(a) Unità di Epidemiologia Descrittiva e Programmazione Sanitaria, Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori (INT), Milano; (b) Istituto Superiore di Sanità (ISS), Roma;
(c) Istituto Nazionale Ricerca sul Cancro, Genova; (d) Centro Sorveglianza e Prevenzione Oncologica (CSPO), Firenze; (d) Centro di Riferimento Oncologico (CRO); (e) CCM; (f) Università di Torino
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Le stime e le proiezioni dell’incidenza per l’insieme dei tumori in Italia suggeriscono che alcune regioni del sud nei
prossimi anni raggiungeranno i livelli di incidenza delle regioni del centro-nord.
La geografia dell’epidemiologia dei tumori sarà allora completamente modificata: la storica protezione da rischio
oncologico presente al sud sarà perduta.
E’ ragionevole formulare l’ipotesi che la modifica degli stili di vita e la progressiva sostituzione della dieta
mediterranea con una dieta più “nordica” associata a rischio oncologico abbiano contribuito a fianco del rischio da
fumo a spiegare l’importante fenomeno epidemiologico in atto. L’evidenza epidemiologica suggerisce la necessità
di avviare programmi di prevenzione primaria sia a livello regionale che nazionale.
INIZIATIVA
Ricercatori, studiosi, epidemiologi in Italia in collaborazione con il CCM stanno lavorando per definire un piano
generalizzato di prevenzione delle patologie cronico-degenerative che abbiano la prevenzione alimentare come
principale linea d’intervento. Il progetto I TUMORI IN ITALIA in collaborazione con i progetti EUROCHIP, EUROCISS
e CUORE ha avviato la
“Comunità dei promotori” per un piano nazionale di Prevenzione Alimentare e contro la Sedentarietà
GRUPPO EPIDEMIOLOGIA VALUTATIVA
L’attività del presente gruppo di lavoro è finalizzata alla stesura di un supplemento della rivista
“Epidemiologia & Prevenzione” riguardante la valutazione degli interventi alimentari e le
raccomandazioni di interventi alimentari in Italia.
GRUPPO DEFINIZIONE DEGLI OBIETTIVI
GRUPPO ALLARGAMENTO DELLA RETE
Gli obiettivi di tale gruppo sono essenzialmente
il censimento degli interventi di prevenzione
alimentare e l’individuazione di obiettivi
facilmente perseguibili.
Gli obiettivi di tale gruppo riguardano la
condivisione dei risultati degli altri due gruppi ai
membri della comunità (consumatori, famiglie,
pazienti, singoli cittadini, scuole…) interessati
alla salvaguardia della salute propria e altrui.