La visita alla
cascina
Venerdì 4 Dicembre 2009
La stalla che abbiamo visitato è molto grande, le mucche
sono sistemante in due file di fronte, da una parte ci
sono le mucche bianche di razza piemontese……..
……..e dall’altra quelle bianche e nere di razza frisona.
Le mucche sono messe una di fianco all’altra legate
alle sbarre con una catena al collo .
Sotto le gambe delle mucche c’è la paglia che
serve per raccogliere la loro cacca e la loro pipì.
Il pavimento della stalla è un po’ sporco di
mangime e paglia, sotto le mucche c’è il letame
mescolato con la paglia.
Nella stalla si sentiva odore di letame.
Il
muso
delle
mucche
esce
dalla
ringhiera dentro una mangiatoia dove i
signori mettono il mangime e il fieno.
Abbiamo visto le mucche mangiare e
abbiamo notato che hanno la lingua
ruvida.
Le mucche
mangiano il
mangime che il
signor Beppe o
sua moglie
mettono nelle
mangiatoie.
Nel mangime ci
sono dei pezzi di
mais schiacciati.
Il fieno è fatto con
dell’erba secca.
Abbiamo visto dei grossi
balloni di fieno ancora un
po’ verde che non si può
dare da mangiare agli
animali perché è ancora
in fermentazione e può
far venire il mal di pancia
alle mucche; invece
quando diventa più giallo
vuol dire che va bene .
Fuori dalla cascina c’ è un mucchio di letame che è
prodotto dalla cacca delle mucche.
I VITELLINI
Due giorni fa è nato un vitellino di color
marroncino come la nutella: la mamma è
una mucca di razza frisona di colore
bianco e nero, il papà toro invece è di
razza piemontese, tutto bianco.
Altri vitelli sono gia più grandi e
stanno in un recinto tutti insieme.
Il toro
Quando il signor Beppe vuole far nascere
un vitellino, porta la mucca nel box del
toro e li fa accoppiare.
Dopo un po’ di tempo il veterinario fa un
esame per vedere se la mucca è incinta.
Sotto la coda della mucca ci sono tre
buchi:da uno esce la cacca,dall’altro esce
la pipì e dall’altro ancora esce il vitellino.
LA MUNGITURA
Abbiamo visto la
mungitura automatica : il
signor Beppe pulisce le
mammelle della mucca poi
applica 4 tubi alle
mammelle , questi tubi
mungono la mucca :
massaggiano e
schiacciano un po’ le
mammelle, ma non fanno
male.
Quando la mungitura è finita
i tubi vengono lavati con
acqua e detersivo
Alla fine della visita la signora ci ha offerto la
merenda: delle crostate e del latte caldo appena
munto