ANTIPASTO ITALIANO L’Italia è un paese con una grande tradizione gastronomica e questo grazie al clima mediterraneo ed alla cultura culinaria che nei secoli è stata influenzata da molti paesi. I prodotti mediterranei sono molti e con essi è facile preparare gustosi e colorati piatti ottimi da gustare. Oggi presento un antipasto denominato dalla sottoscritta ANT STO TRI ORE che, prima di essere apprezzato dal gusto deve essere obbligatoriamente gradevole alla vista ed all’olfatto. INGREDIENTI : -prosciutto di parma, dolce e magro, tagliato a fettine sottili ed adagiato su di un piatto piano; -olive verdi dolci pugliesi; -mozzarelline di bufala campana da sistemare la centro del piatto; -foglie di basilico. TALE PIATTO, COLORATO, PROFUMATO E GUSTOSO VA SERVITO A TEMPERATURA AMBIENTE E CERTAMENTE SARA’ GRADITO DA TUTTI I COMMENSALI. SARA TOROSANTUCCI 2°I FONTI : ENTERNET WIKIPEDIA :RICETTE DI ANTIPASTI ; IMMAGINI DI OLIVE, BASILICO, PROSCIUTTO E MOZZARELLA; FATTO DA……….. SARA TOROSANTUCCI 2°I SCUOLA COL DI LANA