Progetto
"La Cultura delle Donne
per una Coltura EcoSOStenibile"
proposto dai Club Bergamo e Bolzano-Bozen
Destinatarie :
produttrici di eccellenze alimentari, sensibili alle tematiche ambientali del
consumo critico
e socialmente orientato
Obiettivi :
 promuovere conoscenza, divenire e far diventare consumatrici
consapevoli in un processo di valorizzazione dei prodotti di qualità legati
al territorio, all'ambiente e alla filiera corta
 individuare, conoscere e sostenere le produttrici o le piccole
imprenditrici che sono attive sul territorio con un'impresa di carattere
familiare
Progetto
"La Cultura delle Donne
per una Coltura EcoSOStenibile"
Azioni :
 visite alle aziende e valutazione
 consumo dei prodotti da parte delle socie con
un immediato effetto di sostegno
 promozione di eventi che valorizzino
le produttrici e Soroptimist
Progetto
"La Cultura delle Donne
per una Coltura EcoSOStenibile"
Metodo:
ogni club seleziona da 1 a 3 prodotti che
rispondano alle caratteristiche :
 prodotti da donne in piccole aziende
o in forma associata
 filiera corta
 nel rispetto dell'ambiente e del lavoro
Progetto
"La Cultura delle Donne
per una Coltura EcoSOStenibile"
Progetto
"La Cultura delle Donne
per una Coltura EcoSOStenibile"
Caratteristiche :
 prodotto dell'agricoltura o suo derivato (farina,
pane, erbe, infusi, piccoli frutti…)
 prodotto dell'allevamento (latte, formaggi,
lana, tessuti...)
 ricette con i prodotti selezionati
Progetto
"La Cultura delle Donne
per una Coltura EcoSOStenibile"
Obiettivi Nazionali:
 diffusione e/o consumazione dei prodotti selezionati
nelle conviviali, in eventi locali, regionali
o in gemellaggio o in rete
 visibilità a prodotti (e produttrici) sul sito nazionale SI
 diffusione dei prodotti negli appuntamenti locali e
nazionali collegati agli ambiti tematici
 eventuale pubblicazione delle ricette