L’incubazione per il principiante
ATTENZIONE
Utilizzo strettamente
personale non
divulgabile ne cedibile
a terzi.
Che cosa serve per fare dei pulcini?
Quale macchina scegliere
Prima di acquistare un’incubatrice bisogna avere un
po’ le ide chiare e porsi le seguenti domande con
relative risposte:
 Quanti pulcini mi servono alla settimana?
 So già dove mettere i pulcini che nascono?
 Ho già delle prospettive certe di aumentare il lavoro in poco tempo?
 Conosco il lavoro per cui posso acquistare una macchina più sofisticata
oppure non lo conosco per cui mi serve una macchina semplice?
 Ho un posto adatto dove metterle?
 Quasi tutte le incubatrici industriali sopra le 6.000 uova funzionano con la
corrente a 380 volt, ho la corrente 380 a disposizione?
 Sono al corrente che se manca la corrente per diverse ore se uso la macchina
in multi stage non creo grossi danni mentre in sigle stage posso fare dei
danni importanti per cui mi serve un gruppo elettrogeno?
 Un’incubatrice costa comunque qualche migliaio di € più smontaggio +
trasporto + container ecc…, ho la somma necessaria?
 Ho guardato bene il sito www.incubatricipadovan per cui ho visto che cosa
c’è e ho capito che cosa mi serve? Ho letto bene la sezione informazioni
utili? Ho guardato le schede tecniche delle macchine che mi interessano?
Quale macchina scegliere
Sono inesperto: scelgo multistage!!!!
 L’incubazione multi stage è il metodo più semplice per incubare ed è indicatissimo per
chi inizia l’attività di incubazione, anche senza esperienza.
 Praticamente ogni settimana si immettono nell’incubatrice un terzo della capacità della
macchina (per uova di gallina 1/3 , per tacchino ¼ ecc..).
 Se l’incubatrice ha una capacità di 3.000 uova ogni settimana ne metto un terzo, cioè
1.000 ed ogni settimana usciranno 1.000 uova da immettere in schiusa.
 Se l’incubatrice ha una capacità di 6.000 uova ogni settimana ne metto un terzo, cioè
2.000 ed ogni settimana usciranno 2.000 uova da immettere in schiusa.
 Per chi è nuovo del mestiere, la schiusa e la macchina dedicata alla nascita, praticamente
per il pollo 18 giorni le uova stanno nell’incubatrice e gli ultimi 3 vanno in schiusa ove
nascono.
 Chiaramente se invece di 1.000 incubo 700 va bene lo stesso o anche se ne incubo 1200
una settimana 1000 un’altra e poi 800.
 L’importante è che all’interno dell’incubatrice ci siano uova di diverse età in cui le uova
più calde si raffreddano con le più fredde mentre le fredde i scaldano con le calde.
 In caso di guasto difficilmente si fanno danni in quanto la presenza di uova a temperature
diverse tiene l’incubatrice bilanciata per molto tempo.
 E’ molto semplice in quanto una volta impostata la temperatura, l’umidità e l’aria basta
immettere le uova ogni settimana e tenere sotto controllo giornalmente.
 Non c’è da fare altro, è tutto automatico.
 Normalmente queste macchine non hanno complicate schede elettroniche ma un
impianto elettrico molto semplice con relè estraibili a mano,teleruttori e termici, in cui
può intervenire anche una persona non particolarmente competente.
 Se caricate in modo bilanciato danno ottimi risultati e soddisfazioni.
Incubazione Multistage
Incubazione Multistage
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Scheda tecnica[2]