1.Che cosa sono l’anatomia e la fisiologia
2.I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo
3.Chimica di base
L’
anatomia e la fisiologia sono fondamentali
per comprendere le strutture e le funzioni del
corpo umano.
L’
anatomia è la scienza che studia la struttura
di un corpo e le relazioni tra le sue parti.
La
fisiologia è la scienza che studia come
funzionano le parti di un organismo.
1.
2.
3.
Livello della chimica (o molecolare): include
gli atomi e le molecole.
Livello cellulare: le cellule sono le unità
strutturali e funzionali di base
dell’organismo.
Livello dei tessuti: i tessuti sono costituiti
da gruppi di cellule che svolgono una
funzione particolare.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano
© Zanichelli editore 2009
4.
5.
6.
Livello degli organi: i diversi tipi di tessuti
si uniscono a formare gli organi.
Livello dei sistemi e degli apparati: i
sistemi sono costituiti da organi con la
medesima
origine
embriologica;
gli
apparati possono avere struttura o
derivazione embriologica diversa.
Livello dell’organismo.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
Il corpo umano è diviso convenzionalmente in:
testa;
•
• cranio
• faccia
•
collo;
•
tronco;
• torace
• addome
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•
arti superiori;
• braccio
• avambraccio
• mano
arti inferiori.
• coscia
• gamba
• piede
I
termini di posizione
vengono usati per
descrivere la posizione
di una parte rispetto a
un’altra.
Le
parti del corpo sono
divise in 4 piani
principali.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
Le
cavità corporee
sono gli spazi interni al
corpo che contengono,
proteggono, separano
e sostengono gli
organi.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
I
composti inorganici sono generalmente privi
di carbonio, con struttura semplice e sono uniti
da legami ionici e covalenti.
I
composti organici contengono sempre
carbonio, spesso idrogeno e hanno sempre
legami covalenti.
I principali composti organici sono
•
carboidrati;
•
lipidi;
•
proteine;
•
acidi nucleici;
•
ATP.
I
carboidrati in base alla struttura si
distinguono in monosaccaridi, disaccaridi,
polisaccaridi.
I
lipidi contengono sempre carbonio, idrogeno
e ossigeno, ma hanno meno legami covalenti
polari rispetto ai carboidrati.
Si
distinguono in trigliceridi (grassi e oli),
fosfolipidi, steroidi.
Le
proteine sono macromolecole contenenti
carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.
Gli
amminoacidi sono i monomeri delle
proteine. Hanno un gruppo amminico (-NH2) e
uno carbossilico (-COOH).
Gli acidi nucleici (DNA
e RNA) sono macromolecole
contenenti carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto e fosforo.
I monomeri degli acidi nucleici si chiamano nucleotidi.
Ogni nucleotide del DNA è composto da
•
una base azotata;
•
uno zucchero;
•
un gruppo fosfato.
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L’
RNA (acido ribonucleico) è costituito da una
base azotata (adenina, guanina, citosina e
uracile), e dallo zucchero ribosio. Ha un singolo
filamento.
L’adenosintrifosfato
(ATP) è la molecola usata
per trasferire energia dalle cellule.