Ti ricordi che forma ha una
piramide?
Bene! Se non te la ricordi vai a
controllare sul quaderno di
Geometria dell’anno scorso.
Poi immagina di dover raggiungere la
vetta della piramide … preparati!!
Partiremo dal basso e …. saliremo
sino alla vetta!
Ah! Dimenticavo, sono Gury!
La piramide alimentare
Come hai potuto osservare le sostanze nutritive di cui abbiamo
bisogno non sono presenti in un unico alimento: per questo motivo
è necessario che la nostra dieta comprenda tanti alimenti
differenti, cioè che sia il più possibile varia ed equilibrata.
La razione alimentare, cioè la quantità giornaliera di cibo
richiesta dall’organismo, non è uguale per tutti, ma varia a
seconda dell’età, del sesso, del lavoro che si svolge, dello sport
praticato, del clima in cui si vive.
L’energia che il cibo fornisce al nostro corpo si misura in calorie
(cal), più esattamente in chilocalorie (Kcal). A una persona della
tua età servono in media 2300-2400 Kcal al giorno.
Con “dieta equilibrata” si intende la quantità e la qualità dei cibi
consumati di regola ogni giorno.
Individuata la giusta quantità di calorie, la nostra alimentazione
deve comprendere in maniera equilibrata i carboidrati, gli
zuccheri, le proteine, i grassi, i sali minerali, le vitamine e
l’acqua. Questo equilibrio è indicato dalla piramide alimentare.
La PIRAMIDE ALIMENTARE
è uno strumento usato dagli esperti dell’alimentazione per aiutarci a
mangiare in modo corretto e ad avere sane abitudini di vita.
Gli alimenti che dobbiamo consumare in maggiore quantità sono rappresentati
alla base e, man mano che si sale, troviamo gli alimenti di cui moderare il
consumo.
Alla base della piramide si collocano l’attività fisica, che va fatta spesso,
possibilmente un poco ogni giorno e ...
… e l’acqua , elemento indispensabile per il nostro corpo: è necessario bere
molto (1,5-2 litri di acqua al giorno per un adulto).
Al primo gradino della piramide troviamo i cibi di cui bisogna fare un uso
quotidiano. Essi sono la verdura e la frutta, che contengono sali minerali, fibre
e vitamine.
Anche la pane, pasta riso, patate, …, cioè i carboidrati complessi, che si
trovano al di sopra di frutta e verdura, devono essere mangiati ogni giorno
perché contengono carboidrati complessi e forniscono energia.
Più in alto troviamo i cibi di cui bisogna fare un uso settimanale: la
carne, il pesce, il formaggio, le uova e i salumi si devono mangiare non
più di una o due volte a settimana, alternandoli tra di loro.
Consumare
massimo una
porzione di
latticini
(latte/yogurt/Par
migiano/Grana) al
giorno, preferire
formaggi freschi.
Al piano superiore si trovano invece i grassi da condimento (olio
extravergine d’oliva e burro).
In alcune piramidi alimentari trovi in questo piano anche i latticini.
Sulla punta della piramide si trovano i cibi di cui bisogna fare un uso mensile:
questo significa che i dolci, i grassi, la cioccolata , le bibite vanno consumati
con estrema moderazione, perché contengono sostanze che affaticano
l’organismo e fanno male.
Ecco tutta la piramide al completo!
Bere molta acqua tutti i giorni
Tieni sotto
controllo i
consumi degli
alimenti e le
porzioni che è
bene consumare
al giorno, a
settimana o al
mese!!!
Ecco
un’immagine
attraverso la
quale si può
riassumere
ciò che
abbiamo
detto sinora!
Ciao, sono Chicca!
Hai visto come è importante
decidere bene e con attenzione
cosa mangiare e quanto
mangiarne!!!
Vediamo se hai una buona
memoria…
Ti ricordi in quale gradino della
piramide alimentare abitiamo noi
amici di Foody e Foody?
Se non ti ricordi torna indietro di
una pagina e controlla!
Il tuo lavoro non è ancora finito …
Foody ha ancora un’avventura da
proporti!
Sei stato molto bravo a scalare la
piramide alimentare.
Ora ti propongo di scalare un’altra
piramide.
Se sei pronto per partire passa alla
pagina successiva.
Ora osserva
attentamente!
Cosa ne pensi?
Anche noi facciamo molto esercizio fisico!
Alcuni di noi amano andare in bicicletta … altri adorano
correre!
Ci teniamo tutti in esercizio!
Foody ha un ultimo consiglio per te!
Sei pronto per un ultimo consiglio?
Se sì, vai alla prossima pagina.
Proviamo a “sommare” le due piramidi!
La “ricetta” corretta è data dalla coppia imbattibile:
sana alimentazione + attività fisica
Non dimenticare
gli alimenti giusti devi
mangiare,
nei momenti opportuni te
ne devi ricordare:
ma senza esagerare!
Nella corretta quantità ne
devi consumare
e tanto esercizio fisico
devi fare!
Buon lavoro!
Grazie per aver scalato con noi la piramide alimentare e …. alla prossima avventura!!!
Ti aspettiamo in classe durante le lezioni di Scienze e di Inglese per approfondire,
esercitarci e studiare insieme questi argomenti!