Lo sviluppo economico
La percentuale degli
abitanti nelle campagne
, sia quelle degli
occupanti in agricoltura
sono in progressiva
riproduzione .invece la
produzione agricola
mondiale aumenta al
ritmo di circa 2,5%
all’anno.
MECCANIZZAZI0NE
Macchinari e fertilizzanti fanno aumentare la
produzione e riducono la necessità di mano
d’opera
• Mentre nei paesi sviluppati gli addetti all
agricoltura raggiungono una percentuale
inferiore al 5% degli occupati , in Asia e in
africa in media circa il 40% degli occupati è
impiegato nell’ agricoltura.
AGRICOLTRURA DI SUSSISTENZA
POSSIAMO DISTINGUERE DUE
TIPI DI AGRICOLTURA:
-l’agricoltura di
sussistenza,(consumo
locale),caratteristica delle
regioni più povere (africa
asia);viene praticata
tradizionalmente e i
rendimenti dipendono dalla
società o dalle eccessive
piogge
Le piantagioni,di
proprietà per la
maggior parte di
compagnie multi
nazionali,si
spingono nell
elevata
tecnologia:fertilizz
anti macchine
agricole,che
danno rendimenti
alti.
• L’ agricoltura di piantagione , è di tipo
commerciale , viene praticata nei paesi9 del
sud del mondo . Nell agricoltura di
piantagione si coltiva un solo prodotto (mono
coltura).
Suscita presente preoccupazione
-La nocività dell’uso di sostanze chimiche suscita
crescente preoccupazione sulla salita dei
produttori e dei consumatori.
I maggiori produttori agricoli del
mondo
-Cina, Stati Uniti,
Russia, Brasile,
India.
Le monuculture
Questo tipo di piantagioni offre un alta
produttività,ma è potenzialmente piu
vulnerabile ad insetti nocivi,malattie e
mutamenti del clima.inoltre le monoculture
danneggiano gli ecosistemi e l’economia locale
Aree coltivate
Si calcola che circa l 11% sia coltivabile infatti in
alcune aree piu del 20% e coltivata.
CANNA DA
ZUCCHERO:ORIGINARIA DELL
INDIA,E COLTIVTA NELLA FASCIA
TROPICALE
CACAO:COLTIVATO DAI
MAIA . GLI EUROPEI NE
STESERO LA
COLTIVAZIONE IN
AREEDELL AFRICA E
NEL SUD EST ASIATICO
BANANA:ORIGINARIA DELL
AFRICA TROPICALE . é
COLTIVATA IN BRASILE
INDIA COSTARICA ED
ECUADOR
RISO:ORIGINE
ASIATICA ,E ALLA
BASE DELL
ALIMENTAZIONE DI
CIRCA META DELLA
POPOLAZIONE
MONDIALE
TE:ORIGINARIA DELLA
CINA COLTIVATA
ANCHE NELL ASIA
MERIDIONALE
ORIENTALE
ANANAS:HA ORIGINE
TROPICALE IL SUO
NOME DERIVA DAGLI
INDIOS DEL BRASILE
CHE3 LO CHIAMAVANO
NANAX
CAFFE:ORIGINARI
A DELL ETIOPIA .
IL MAGGIO
PRODUTTORE DEL
MONDO E IL
BRASILE
Mais : Centro America
introdotto in spagna dopo
il viaggio di colombo e
diffuso0 poi in tutto il
mondo
GRANO:ORIGINE
ASIATICA CERALE PIU
DIFFUSO AL
MONDO.PRODUTTORI
MONDIALI CINA INDIA
STATI UNITI.
Cotone : ha origine subtropicale è
stata di grande importanza nello
sviluppo dell industria TESSILE E
DELLA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE
Da sempre l'uomo coltiva e modifica le piante al fine di renderle
sempre più adatte alle nuove esigenze. Con l'avvento delle
biotecnologie questa possibilità si è enormemente ampliata e
notevoli potranno essere i benefici per tutta l'umanità. Tramite il
metodo del DNA ricombinante si potranno avere risparmi di
tempo, terra e lavoro, consentendo ad esempio di studiare,
attraverso cellule vegetali in laboratorio, ciò che fino a pochi
anni fa era possibile osservare solo su colture dì centinaia di
ettari coltivando in poche capsule apposite delle cellule
equivalenti a milioni di piante. Con le biotecnologie si possono
ottenere miglioramenti riguardo a: - rispettare l'ambiente e l'uso
delle risorse disponibili; - tollerare le avversità (parassiti,
eccessi termici, carenza idrica); - aumentare le richieste
qualitative e quantitative