Acqua & Aria
L’acqua sulla Terra
• Il volume totale d'acqua sulla Terra è di
1.4 miliardi di Km³.
• La superficie della Terra è ricoperta per
il 71% da acqua e solo il 29% da terre
emerse.
L’acqua sulla Terra
Troviamo l’acqua sulla Terra:
allo stato solido : ghiaccio, neve
allo stato liquido: fiumi, laghi, mari,
oceani e negli esseri viventi.
allo stato aereo : vapor acqueo.
L’acqua salata è il 97,5 % dell’acqua
sulla Terra.
L’acqua dolce è il 2,5 % suddivisa tra:
fiumi, laghi, ghiacciai, acque
sotterranee e vapor acqueo.
L’acqua sulla Terra
• Tutti gli esseri viventi hanno bisogno di
acqua.
• Il corpo umano è composto
d’acqua al 60-70 %
Il ciclo dell’acqua
I raggi del Sole fanno
evaporare l’acqua.
L’acqua si trasforma in
vapor acqueo che si
raccoglie nelle nuvole.
Quando le nubi,
trasportate dal vento,
incontrano masse d’aria
fredda, il vapor acqueo si
condensa e diventa
ghiaccio.
Il ciclo dell’acqua
Le particelle di vapor
acqueo, diventate più
pesanti, precipitano verso
terra, secondo la
temperatura dell’aria che
incontrano nel loro
percorso diventano neve,
pioggia o evaporano
nell’aria prima di toccare
terra.
Il ciclo dell’acqua
Parte dell’acqua che
arriva sulla Terra scivola
sul terreno e si dirige
verso i fiumi e il mare.
Parte viene assorbita dal
terreno, filtra attraverso
gli strati di roccia e si
raccoglie in falde, che
contengono le maggiori
riserve di acqua dolce del
pianeta.
Il ciclo dell’acqua
Parte dell’acqua
contenuta nel terreno è
assorbita dalla radici
delle piante che la
restituiscono all’aria
attraverso le foglie come
umidità.
L’acqua allo stato solido
• L’acqua in natura si trova in
tutti e tre gli stati:
solido, liquido e gassoso.
• Nel passaggio da liquido a solido
l’acqua aumenta il proprio volume
di circa il 10% e diventa meno
densa.
• Durante il raffreddamento le
molecole d’acqua si allontanano tra
loro e occupano più spazio.
L’acqua allo stato solido
• Pesa di più un dm3 di acqua o un dm3 di
ghiaccio?
• Perché una bottiglia piena d’acqua se
messa nel freezer dopo un po’ scoppia?
• Un cubetto di ghiaccio messo nell’acqua
galleggia. Sai spiegare perché?
L’acqua non è pura
• L’acqua che troviamo in natura non è
pura ma un miscuglio di acqua e altre
sostanze.
• Esistono metodi diversi per “purificare”
l’acqua, tra cui:
• la decantazione
• la filtrazione
• la distillazione
La decantazione dell’acqua
• Raccogliamo dell’acqua da una
pozzanghera; il suo aspetto
è torbido.
• Lasciamola riposare e poi
versiamola in un altro recipiente.
• Il suo aspetto è ora limpido: abbiamo
separato l’acqua dai depositi solidi che
conteneva.
La filtrazione dell’acqua
• Per purificare l’acqua possiamo usare dei
filtri di carta che lascino passare l’acqua
trattenendo le impurità.
L’acqua non è pura
• L’acqua ottenuta dalla decantazione o
dalla filtrazione non è pura: contiene
disciolti dei sali minerali.
• L’acqua che beviamo è un miscuglio
omogeneo che prende il nome di
soluzione.
Soluzione = Solvente + Soluto
L’acqua distillata
L’acqua distillata si
ottiene facendo
riscaldare l’acqua in
un recipiente, in
modo che l’acqua
pura evapori e i sali
disciolti rimangano
sul fondo.
L’acqua nel terreno
L’acqua delle
precipitazioni, filtra
attraverso gli strati
di roccia ma, ad un
certo momento,
incontra strati di
rocce impermeabili e
allora si raccoglie
nelle falde
acquifere.
L’acqua nel terreno
Le falde acquifere sono
molto importanti, sono
enormi riserve d’acqua da cui
si attinge mediante i pozzi e
gli impianti degli acquedotti.
L’acqua nel terreno
Un pozzo è
una perforazione che
raggiunge la
falda acquifera nel
sottosuolo.
L’acqua nel terreno
I pozzi la cui
acqua
fuoriesce
spontaneamente
sfruttano il
fenomeno dei
vasi
comunicanti.
I vasi comunicanti
La capillarità
fine
Aria
L’aria intorno a noi
L’aria è un miscuglio di gas:
A questi gas va aggiunta una certa
quantità di vapor d’acqua
L’aria intorno a noi
L’aria in cui
viviamo è solo
una parte
dell’atmosfera
che circonda la
Terra.
Il peso dell’aria
L’aria, come tutto ciò che è materia, viene
attratta dalla Terra quindi ha un peso e
occupa spazio.
La pressione
Sull’autobus una signora un po’
distratta pesta il piede ad un
passeggero. Dopo qualche minuto
nel girarsi monta nuovamente sul
piede del poveretto, solo che,
questa volta, sale con il tacco
della scarpa.
Secondo te, quando l’uomo avrà
lanciato l’urlo più terribile?
Sai spiegare perché?
La pressione
Perché se indosso un paio di sci non
affondo nella neve?
La pressione
La pressione è la forza che si esercita su
una superficie.
•Maggiore è la forza che si imprime
maggiore è la pressione.
•Minore è la superficie su cui si esercita la
forza maggiore è la pressione.
La pressione dell’aria
Anche l’aria che ci circonda, avendo un
proprio peso, esercita su tutti i corpi,
uomo compreso, una pressione, la
pressione atmosferica.
La pressione dell’aria
Se cambiamo
la posizione
della ventosa,
collocandola su
superfici verticali o
oblique, aderisce lo stesso oppure cade?
L’aria esercita la sua
pressione in tutte le direzioni
La misura della pressione
L’esperimento
di Torricelli
Il bicchiere magico
Il “bicchiere magico” è
un modo divertente per
scoprire gli effetti
prodotti dalla
pressione atmosferica.
Prova a riempire con
acqua un bicchiere fino
all’orlo.
Il bicchiere magico
Ora copri il
bicchiere con un
cartoncino facendo
in modo che questo
aderisca bene al
bordo.
Il bicchiere magico
Capovolgi il bicchiere
mantenendo il cartoncino
con il palmo della mano.
A questo punto, se togli
la mano, l’acqua non
cadrà, sfidando la legge
di gravità! È la pressione
atmosferica a non far
cadere il cartoncino.
Fine