Il Nuovo
Sistema di Refezione
Roma, giugno 2004
DCRUO – Relazioni Industriali
Il riferimento contrattuale
L’art. 78 CCNL disciplina il Sistema di Refezione in
Poste Italiane S.p.A., stabilendo criteri e modalità di
individuazione degli AVENTI TITOLO* al trattamento di
ristorazione per i giorni di effettivo servizio,
del valore di € 3,10.
* Sono AVENTI TITOLO ai sensi dell’art. 78, 1° comma i lavoratori che
effettuano una prestazione di lavoro che prevede:
1) prestazione lavorativa superiore a 7 ore giornaliere;
2) intervallo di almeno 30 minuti;
3) fruizione dell’ intervallo nella fascia oraria 12:00/15:00, secondo l’orario
di lavoro previsto.
(segue)
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Il riferimento contrattuale
(segue)
Il 2° comma dell’art. 78 CCNL prevede che, nei
confronti dei dipendenti che non rientrano nei
criteri individuati nel 1° comma, viene riconosciuto,
A TITOLO DI LIBERALITÁ con finalità ricreativa, un
importo mensile pari a € 13,52.
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Il Sistema di Refezione attuale
Coesistono attualmente in Azienda:
 33 MENSE TRADIZIONALI
 Rete di esercizi direttamente
convenzionati con Poste Italiane S.p.A.
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Le 33 Mense tradizionali
Bari CMP
Potenza CPO
Cagliari-Elmas CMP
Cagliari Via Simeto (Polo/Filiale)
Cuneo Filiale
Sesto Fiorentino CMP
Firenze CUAS
Firenze Filiale
Pisa CPO
Foligno Filiale
Genova CMP
Genova Filiale
La Spezia CPO
La Spezia Filiale
Imperia Polo/Filiale
Milano Roserio CMP
Milano Polo/Filiale 1
5
Isola Milano UDR
Milano Polo/Filiale 9
Napoli CMP
Napoli Polo/Filiale
Palermo CMP
Catania CMP
Perugia CMP
Parma
Filiale
Lamezia
Terme CMP
Torino CMP
Treviso Filiale
Venezia CMP
Venezia Filiale
Fiumicino CMP
Direzione Generale Corporate
Tor Pagnotta CUAS
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Gli obiettivi
Implementazione, ottimizzazione e razionalizzazione
della RETE DI RISTORAZIONE, complessivamente
intesa con:
SERVIZI EROGATI
A. ALL’INTERNO DELLE
UNITÁ PRODUTTIVE
B. ESERCIZI ESTERNI
Modernizzazione dei titoli di pagamento e del relativo
ciclo contabile
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A. SERVIZI DI REFEZIONE EROGATI IN STRUTTURE
ALL’INTERNO DELLE UNITÁ PRODUTTIVE
La razionalizzazione della RETE DEGLI ESERCIZI INTERNI
comporta che la modalità di erogazione del servizio di refezione
sia adeguata alle caratteristiche della domanda interna.
In ragione della consistenza del numero degli aventi titolo, il
servizio verrà infatti garantito mediante:
CUCINA INTERNA
CATERING
BAR e BREAK AREA CON DISTRIBUTORI AUTOMATICI
ovvero sostituzione con ESERCIZI ESTERNI.
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B. LE CONVENZIONI ESTERNE
Su tutto il territorio, standards omogenei di
servizio in termini di:
variabilità di scelta
quantità
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