Università Politecnica delle Marche
Dipartimento di Scienze Applicate ai Sistemi Complessi
Convegno
“La gestione dei reflui nelle filiere agrozootecniche
Energie da biogas”
La gestione dei reflui e delle biomasse
utilizzabili per la produzione di biogas
Ester Foppa Pedretti
Serra de’ Conti - 17 settembre 2007
Cosa è e come si forma il biogas
(Fonte: CRPA)
Substrati per la produzione di biogas
Liquami animali
Colture dedicate
Reflui e sottoprodotti dell’agro-industria
ST: 5-35%
Scarti alimentari domestici e della ristorazione
ST: 25–35%
STST
(%(%
tq)tq)
Liquami
suini
Insilato mais
Liquami
bovini
Insilato foraggere
Pollina
130
- 6- 35
1 35
- 16
- 38
19 - 25
SV
SV
(%ST)
ST)
(%
65--97
80
90
60--89
85
85
70 - 75
Attuali problematiche di gestione dei liquami
zootecnici
• Dimensione allevamenti e concentrazione
territoriale
• Normativa aree vulnerabili e smaltimento
• Stabilizzazione del prodotto stoccato
Gestione delle coltivazioni dedicate
•Rotazioni colturali più articolate
•Conoscenza delle agrotecniche
Rese in biogas dei substrati organici
Materiali
m3/t SV
Liquami zootecnici
200 - 500
Reflui e sottoprodotti dell’agroindustria
400 - 800
Colture dedicate
550 - 750
Scarti alimentari domestici e della
ristorazione
400 - 600
12k m3/anno
Ricadute della produzione di biogas da digestione
anaerobica
•Deodorizzazione dei fanghi e ridotto impatto in termini di emissioni
di odori e di ammoniaca liberata dall’accumulo delle biomasse
residuali
•Riduzione di emissioni in CO2 e CH4 (gas serra)
•Valorizzazione dei nutrienti contenuti nei fanghi mediante
spargimento agronomico
•Possibilità di trattare i fanghi per allontanare l’azoto
•Maggiore complessità dei piani di rotazione aziendale
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Prof.ssa Ester Foppa Pedretti