La valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità nella programmazione comunitaria 2007-2013
Lunedì 30 ottobre 2006, Salone del Gusto – Lingotto Fiere, Sala Gialla spazio Slow 1
La valorizzazione dei prodotti agroalimentari, i sistemi di tracciabilità, il
miglioramento delle filiere, l’attenzione verso le produzioni “Ogm free”, la
promozione dei prodotti tipici e biologici, il miglioramento genetico delle
razze di interesse zootecnico, la tutela delle risorse genetiche autoctone,
l’adeguamento dei processi produttivi per aderire ai diversi sistemi di qualità,
sono alcune delle azioni sostenute nelle Regioni Italiane per il periodo 20072013.
Obiettivo dell’incontro è:
• illustrare l’ampio ventaglio di opportunità che si aprono a partire dal 2007
per quanti si occupano della valorizzazione della qualità e della tipicità delle
produzioni agroalimentari;
• fornire alcuni spunti di riflessione per impostare una efficace strategia di
qualificazione e promozione delle nostre produzioni;
• creare un momento di confronto sul “valore aggiunto” dell’approccio
LEADER e di altre iniziative per la valorizzazione delle produzioni di qualità e
tipiche nei nuovi Programmi di Sviluppo Rurale regionali e alla luce delle
esperienze maturate dai GAL.
Programma
14.30 Apertura dei lavori: Obiettivi e strategie del Piano Strategico Nazionale,
Francesca Cionco (MipAF)
14.45 Le azioni per la valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità con il
metodo Leader in Piemonte, Bianca Eula (AdG Leader+ Regione Piemonte)
15.00 Politica di sviluppo rurale: le misure per la qualità tra attuale e futura
programmazione, Laura Viganò (INEA)
15.30 I progetti dei Presidi e dei mercati dei produttori a difesa delle piccole
produzioni tradizionali, Piero Sardo (Fondazione Slow Food per la Biodiversità)
15.50 “La Galleria del Gusto”. Una strategia integrata di valorizzazione delle
produzioni tipiche, Carlo Ricci (GAL Maiella Verde)
16.10 “La Comunità del Pane”: sinergie fra progetti Leader+ e Slow Food, Luca
Fabbri (Slow Food)
16.30 Innovazione e qualificazione del sistema produttivo locale, Mario
Bertoldi (Gal Tradizione delle Terre Occitane)
16.50 Dibattito
17.30 Chiusura dei Lavori
Per informazioni e iscrizioni
Unità di Animazione della Rete Leader
Laura Guidarelli Tel. 06 47856455
E-mail [email protected]
Per informazioni sul seminario e sull’Iniziativa Leader+:
www.reteleader.it
Per informazioni sulla partecipazione della Rete Leader e dei GAL al
Salone del Gusto:
www.reteleader.it
c/o il Salone del Gusto stand n. L93-L92 Padiglione 2