L E G U I D E D E L L’ E U R O P E A
LA NOSTRA TERRA
VALLI DI LANZO
E CANAVESE
Una terra
da scoprire
L A G U I DA
prezzo € 1,00
2015
M AG A Z I N E , G U I DA & P E R S O N A L S H O P P E R
IX EDIZIONE
LE VALLI DI LANZO:
CIRIÈ
ROBASSOMERO
MATHI
CORIO
LANZO TORINESE
USSEGLIO
PESSINETTO
MEZZENILE
CANTOIRA
CHIALAMBERTO
IL CANAVESE:
SAN MAURIZIO CANAVESE
SAN FRANCESCO AL CAMPO
FELETTO
RIVAROLO CANAVESE
CUORGNÈ
CASTELLAMONTE
SAN GIUSTO CANAVESE
CALUSO
MONTANARO
CHIVASSO
VOLPIANO
BRANDIZZO
LEINI
SETTIMO TORINESE
CASTIGLIONE TORINESE
CASELLE TORINESE
1
Gli appuntamenti
delle Valli di Lanzo
10
Chialamberto
Cantoira
9
4
Mezzenile
8
7
Corio
Pessinetto
5
Lanzo T.se
3
6
Mathi
Usseglio
7
8
Il “Branlu”
Carnevale di Mezzenile,
Domenica grassa
Per altri eventi vedi pag. 16
Festa Patronale
di San Giovanni Battista
24 giugno
La Battaglia delle
Regine
Ottobre
Per altri eventi
vedi pag. 17
Festa della neve
con le racchette
Febbraio
Per altri eventi vedi pag. 14
Robassomero
Luna Park “San Serié 2015”
Dal 27 luglio al 10 agosto
Per altri eventi vedi pag. 4
2
Festa Patronale
Dall’11 al 15 settembre
Per altri eventi vedi pag. 6
5
Jazz around the clock
24 e 25 luglio
Per altri eventi vedi pag. 12
10
Festa Patronale dei Santi
Filippo e Giacomo Apostoli
1 Maggio
Per altri eventi vedi pag. 18
Ciriè
1
6
9
2
1
3
4
Festeggiamenti in onore
di Sant’Anna
Dal 25 al 27 luglio
Per altri eventi vedi pag. 9
Sagra della Castagna
Ottobre
Per altri eventi
vedi pag. 7
2
L’ARTE E LA STORIA
IN UN PAESAGGIO FANTASTICO
N ° 18 2 - LUG LI O 20 1 5
I COMUNI
Siamo nelle splendide Valli di Lanzo e nell’incantevole Canavese, siamo in un luogo fantastico de “La Nostra Terra”. Ci piace
dire così, per un senso di appartenenza alle nostre radici, alla
nostra storia, alle tradizioni forti che la caratterizzano. Terra carica di testimonianze che risalgono all’origine dell’uomo e percorrono tutte le tappe: dai Salassi ai Romani, dai Savoia no ai
giorni nostri. Terra da scoprire nelle sue origini, con la cornice
stupenda delle vallate, delle montagne, dei umi e dei laghi. E
con la straordinaria capacità dell’uomo di trasformare il territorio in un unicum: come è accaduto proprio nei comuni raccolti
in questa pubblicazione, dove l’abilità dei contadini e la costanza delle famiglie ne hanno fatto un caposaldo del nostro
Paese. Così nasce questo capitolo che raccoglie la storia e le
eccellenze delle Valli di Lanzo e del Canavese. Una guida ricca di riferimenti storici, numeri utili, appuntamenti ed eventi. Ma
anche un’innovativa guida alle attività commerciali, con rubriche ricche di suggerimenti e di consigli sulla cucina, sulla casa,
sull’automobile e sulla salute e benessere. L’Europea Editoriale
considera fondamentale questo lavoro di ricerca e di comunicazione che si traduce in pubblicazioni che vengono offerte
agli abitanti della zona e ai turisti. L’Editore e i suoi collaboratori
vogliono esprimere il ringraziamento e la gratitudine innanzi tutto agli imprenditori che hanno il coraggio di scommettere su se
stessi e sul loro territorio.
L’Editore Giusi Sufa
EUROPEA EDITORIALE
Prezzo euro 1,00
Ciriè
Robassomero
Mathi
Corio
Lanzo T.se
Usseglio
Pessinetto
Mez zenile
Cantoira
Chialamber to
San Maurizio C.se
San Francesco al C.
Feletto
Rivarolo C.se
Cuorgnè
Castellamonte
San Giusto C.se
Caluso
Montanaro
Chivasso
Volpiano
Brandiz zo
Leini
Settimo T.se
Castiglione T.se
Caselle T.se
0 03
6
7
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Direzione e Coordinamento Editoriale
Giusi Suffia e Patrizia Guerra
Direttore Responsabile
Enrico Romanetto
Grafica e Advertising
Manuela Amadei, Andrea Pilloni
Una realizzazione
EUROPEA EDITORIALE C.O.M. s.r.l. su concessione di Europea Editoriale S.r.l.
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LE RUBRICHE
Speciale Salute 33
Forchetta Curiosa
La Tua Casa
Auto e Patente
L’Avvocato
Indice Inser zionisti
45
051
053
54
55
055
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direttamente gli organizzatori.
3
Ciriè
Dati Statistici
Abitanti: 18.869
Altezza s.l.m.: 344 m
Supercie: 17,79 Kmq
CAP: 10073
Comuni limitro
San Maurizio C.se,
San Carlo C.se, Nole, Robassomero
MUNICIPIO
C.so Martiri della Libertà 33 Tel. 011.9218111
www.cirie.net
NUMERI UTILI
Farmacie
De Magistris & Nebbia Via Roma, 83
Tel. 011 9214954
Dei Lauri Via Lanzo, 93 Tel. 011.9222322
Rey Via Vittorio Emanuele, 130
Tel. 011.9210180
Rossetti Via Rossetti, 7 Tel. 011.9267521
S.Agostino Via S. Ciriaco, 28 Tel. 011.9214933
Ufci Postali
Via Andrea D’Oria 16/3 Tel. 011.9220347
Devesi Via della Chiesa 10 Tel. 011 9214501
I p o r t i c i e l ’i n g r e s s o d i P a l a z zo D ’ O r ia
UN O S C R I G N O D I T E S O R I
I l s uo a n t ic o n o m e “C e r r e t u m ” trad isce
l e s u e o rig i n i r o m a n e , c h e r i s a l g ono a
q ua n d o l e l e gi o n i d e l c o n s o l e A pp i o
C l a ud i o m o s s e r o g u e r r a c o n t r o le tribù
d e l l e v a l l i d e l l ’ O r c o e d e l l a D o r a Baltea ,
c o n l ’ i n t e n t o d i ap r i r s i u n a v i a v e rso l’ E l ve z i a e l a G a l l ia t r a n s a l p i n a .
L a s t r a d a m a e s t r a d e l l ’ a n t i c o acca m p a m e n t o e r a s i t u a t a n e l p u n t o in cu i
o g g i s i t r o v a v i a V i t t o r i o E m a n u ele II,
l a s t r a d a p r i n c i p a l e d e l c e n t r o st orico.
U n o s c ri g n o c h e c o n s e r v a i n n u merevo li t e s o r i , i l c e n t r o d i q u e s t a i n c antevole
c i t t a d i n a . V i a V i t t o r i o E m a n u e l e II, che
d a c a r d o d e l c a s t r u m r o m a n o d iv ent e-
rà la via Maest ra d ella C iri è med ievale,
d ivid e tu tt’ ora a met à il borg o e i su oi
q u art ieri. N el XV secolo le f amig lie più
i mporta nt i e abb ient i v i costru i rono le
l oro ca se, i loro pa la zz i e le t orr i i n mu r atu ra, insieme con a rt ig ia ni, merca nti e
li ber i p rof ess ion ist i, che u savano i l p ort ic o p er le loro attivit à , conf inand o ort i e
g i ard in i a ll’ esterno d elle mu ra . N el cor so d ei secoli su bì not evoli cambia menti,
c onservand o solo pochi esempi d el pas -
4
LA PIAZZETTA Ciriè
Macelleria
Vedi pag. 44
T o rre S a n R o c c o
D a non p erd ere
C o n cer t o dei
M u s ic P iem ont eis
p e r la F est a P at r onale
2 a gost o
F e s t a S an Luigi
e S an Gr at o
2 9 e 30 ag ost o
F e s t eggiam ent i
Bor go Lor et o
Da l 4 all’ 8 set tembre
F unghi in piazza 2 0 1 5
6 settembre
F ier a di S an M ar t ino 2 0 1 5
8 novembre
M er cat ino di N at ale
13 d icembre
s ato med ievale: la torre d ei P rovana e
a lcu ne f a cc i a te d i di more s ig nor i li.
I D’ O ria , sig nori d i C iriè d a l 1576, a mmini stravano i l loro p ot ere f eu d ale d a l p a lazzo che tu tt’ ora p ort a i l loro nome, u n
a nt ico ma niero cin q u ecentesco costru it o d ai P ro v a n a e tr asf o rm a t o n e l co r so
d e l XVII seco lo seco n d o il m od e ll o d e ll e
res i d enze d i ra n g o pr inc i pesco, nell’ a m bi t o d e lle “ d e l iz ie” d i caccia real i. In
p a rt icola re, l’ a pp art a mento su d , riser v ato a i so g g i orn i d e i Sa vo ia , conserva
d ecora zioni p ittoriche p a rt icola rment e
ricche, eseg u it e d a g li stessi art ist i lu g a nesi c h e la v or a r o n o a ll e resid e nz e r ea l i.
5
Le vie dello
Shopping
Shopping
1
1
A l l ’ i n i z i o d e l N o v e c e n t o , t u t t o il com p lesso v i ene a c q u i s t a t o d a l l a f a m i g l i a p r u s s i a n a R emmert : il la g hetto
vie n e p r o s c i u g a t o e i l g i a r d i n o , che s i estend eva f i no
a l l ’ a tt u a l e v i a P a r c o , s m a n t e l l a to. La f amig lia R emmert
c o s t r uì p o i a c c a n t o a l l o s t a b i l i m ento d i f amig lia u na se c o n d a v i l l a p a d r o n a l e i n s t i l e L ibert y , prog etta ta e rea l i z z a t a t r a i l 1 9 0 2 e i l 1 9 0 6 d a l l ’ a r chitetto P ietro F eno g lio.
L a vil l a , c h e c o m p r e n d e v a in o r ig ine u n va st o g iard i no
a l l ’ i n g l e s e e u n a t e n u t a a g r i c o l a, ospit a og g i most re d i
a r t e c o n t e m p o r a n e a g e s ti t e d a l la F ond az i one Sand ret to Re Rebaudengo di Torino.
A p o c h i p a s s i d a l p a l a zzo d e i D ’ O ria si t rova poi il d u o m o d i S a n G i o v a n n i B a t t is t a . D ic h ia rato monu ment o na z i o n a l e n e l 1 8 8 7 , r a p p r e s e n t a u n bellissimo esempio d i
g o t i co p i e m o n t e s e , r e a l i zza t o n e l corso d el XIV secolo.
È a f f i a n c a t o d a u n c a m p a n i l e a qu a t t ro p i a n i , l a c u i s o m m i t à s i p r e s e nt a con
un a g u g l i a c e n t r a l e e q u a t t r o p innaco l i p o s t i n e g l i a n g o l i , m e n t r e a l l ’ int erno
c o n s e r v a a l c u n e o p e r e d ’ a r t e d i g ra n
p r e g io .
6
Robassomero
Dati Statistici
Abitanti: 3.060
Altezza s.l.m.: 360 m
Supercie: 8,41 Kmq
CAP: 10070
Comuni limitro
Cafasse, Caselle Torinese, Ciriè, Druento, Fiano,
Nole, San Maurizio C.se, Venaria Reale
MUNICIPIO
Via Braccini, 7 Tel. 011.9234400
www.comune.robassomero.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
San Gregorio
Via MartinI 6 Tel. 011.9235418
Ufci Postali
Via Martini 6 Tel. 011.9235450
Da non p erd ere
Gar a P odist ica
20 settembre
P r esepi per le v ie del paese
8 d icembre
La Cappella San Rocco
UN T O C C O D I B A R O C C O
L a s u a p o s iz i o n e – c h e n e h a f at to p e r
s e c o l i u n i mp o r t a n t e c e n t r o d i c o mmer c i o p e r i m e r c a n t i a t t iv i fr a l e vall i d i
L a n z o e T o rin o – f a i p o t i zza r e l ’ e s i st enza
d e l b o r g o d i R o b a s s o m e r o g i à i n epoca
r o m an a.
Po s s e s s o d e l m a r c h e s e d e l M onf e rr at o , a l l ’ i n i z i o d e l X I I s e c o l o R o b assome ro p a s s ò q u i n d i s o t t o i S a v o i a . Divenu to
p a rt e d e l M a r c h e s a t o d i C i r i è, n el 1248
i l c o n t e A m e d e o I V lo c o n c e s s e a M e rl o
C a v a l l e r i . N e l 1 4 6 2 , l a d u c h e s s a d i Sa vo i a , A n n a d i L u s i g n a n o , c o n c e s s e ai ro b a s s o m er e s i l ’u s o di u n r i c e t t o co m e ri-
f u g io in t empo d i g u erra, mentre, l’ a nno
p rece d ent e, la stessa du c h essa aveva
c oncesso a lla comu nit à d i ed if icare u n
m u lino so p ra la bia lera d eriva nte d a lla
S t u ra. Le mag g iori t est imon i a nze, d al
p u nt o d i vista storico e archit ettonico,
sono ra ppresenta te d alla ch iesa d i San
C a rlo, che r i sa le a g l i in iz i d el Se i cento,
d a ll’ antico p ala zzo R icchet ta , p icco l a costru z i one a u n pi ano rea l izzata a
m età Set tecento, e d a lla parrocchia le
d i Sa nta C ater i na , in st i le barocco, che
c ost i tu isce i l pr i nc i pa le ed if ic io art ist ico
d el ce nt r o.
Le vie dello
Shopping
Shopping
1
1
7
Mathi
Dati Statistici
Abitanti: 3.931
Altezza s.l.m.: 410 m
Supercie: 7,12 Kmq
CAP: 10075
Comuni limitro
Grosso, Corio, Balangero, Cafasse,
Villanova C.se
MUNICIPIO
Via Domenico Borla 21
Tel. 011.9261611
www.comune.mathi.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Bonardi
Via Domenico Borla 5
Tel. 011.9268002
Ufci Postali
Via Rivera 2
Tel. 011.9269831
La C hiesa P arrocchia le d i S a n Mau r o
Il castello
ca stel l o
A L L ’ O MB R A D EL T O R R I O N E
F in o a l X I I I s e c o l o , d u r a n t e l ’ o ccu p a zi o n e L o n g o b a r d a d i F r e d e g a r i o, il C o m u n e s i e s t e n d e v a f i n o a l c u l m i n e d e lle
A l p i G r a i e - l a V a l l e m d e t t a A matheg is
-, e l ’ a b it a t o e r a d o m i n a t o d a u n cast el l o o g g i p u r t r o p p o s c o m p a r s o e del qu a l e è r i m a s t o s o l o i l c o s i d d e t t o To r ri o n e.
Ed i f i c i o p i ù a n t i c o e s i m b o l o d e l p aese, il
T o r r i o n e è o g g i c o m p r e s o n e l c o m plesso
de l l a c h i e s a p a r r o c c h i a l e d i S a n Mau ro
A b a t e , f a t t a c o s t r u ir e n e l C in q uecent o
s u l l e c e n e ri di u n a c h i e s e t t a r isa lente
a l X I I s e c o l o . L ’ e d i f i c i o v e n n e amplia t o t r a g l i a n n i 1 7 6 8 - 1 7 6 9 e i m p r eziosit o
da l l ’ a l t a r e m a g g i o r e e d a l l a b ala u st ra
i n m a r m o p r o g e t t a t i dall’ i n g e g n ere Mo r a r i . L a f a c c i a t a a t t u a l e è i n v e c e opera
de l g e o m e t r a A n t o n i o C o p p e r i , mentre
a l l ’ i n t e r n o s i p o s s o n o a m m i r a r e l e d eco r a z i o n i e s e g u i t e d a l p i t t o r e S e r g io Ta p pero Merlo, entrambi mathiesi.
In p i a zza C a p o r o s s i si t r o v a p o i la ch ies a d e l l a c o n f r a t e r n i t a d e i S a n t i R occo
e S e b a s t i a n o , c o s t r u i t a n e l X V I secolo
do p o u n a p e s t i l e n z a . R e c e n t e ment e è
s t a t o ri fa t t o il t e t t o d i c o p e r t u r a e r i d ip i n t a l a fa c c i a t a , t a n t o c h e d e ll’ or ig in a l e i m p i a n t o c i n q u e c e n t e s c o non ri mane più nulla.
C ost ru ito In e p oca med i evale, ora ne
è rima st a solo la torre (il Torrione), il
q u a le era ad ib i t o a d i mora d el nu ovo
p ro p ri eta r i o .
Il 4 mag g io 991 nel comu ne d i V i sone
in prov inc ia d i A lessand r ia, Mat ing o
( come ven iva ch iama ta Math i ai t em p i d ei Lon g oba rd i) , venne d ona ta ed
ent rò a f ar part e d ei possed imenti d ei
b ened ett i n i d ell’ A bbaz i a d i P u lchera d a.
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
L’ Car lev a’ ‘D M at hi
F ine g enna io inizio f ebbraio
F est a P at r onale di S an M aur o
15 g ennaio
8
Il pe
p e rso naggio
ALFREDO BODOIRA
( M at h i , 1 9 1 1 – T o r in o , 1 9 8 9 )
È s t a t o u n a l l e n a t o r e d i c a l c i o e cal c i a t o r e i t a l i a n o , c o n r u o l o d i p ortiere.
C r e b b e n e l l e g i o v a n i l i d e l l a Ju ventu s
v i v e n d o p o i l e p r i m e e s p e r i e n ze d a ti t o l ar e a l l ’ A n c o n i t a n a , i n P r i m a Divisio n e . A p a r t i r e d a l 1 9 3 7 f u p o r t i ere d ei
b i a n c o n e r i , i n S e r i e A : n e l 1 9 4 1 p ass ò al
T o ri n o , c o n c u i v i n s e g l i s c u d e tti 1942 43 e 1 9 4 5 - 4 6 ( d a r i s e r v a ) .
A l l a r i p r e s a d e l c a m p i o n a t o a g irone
u nico, nel 1946, f u ing a g g ia to d all’ A lessand ria. Terminò la su a ca rriera nel
1948, d opo d u e sta g i on i
dispu ta te in Serie C
c on il C esena . È u no
dei soli d u e ca lcia t ori, assieme a Gu g lielmo Ga betto,
ad a ver vinto scu d e t ti co n e nt r a m b e le s q u a d re d i
To rino.
Le vie dello
Shopping
Shoppin
1
1
Scopri tutte le attività su
angoli d’Itali
t ia
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w w w. a n g o l i d i t a l i a . i t
Network
9
Corio
Dati Statistici
Abitanti: 3.282
Altezza s.l.m.: 625 m
Supercie: 41,39 Kmq
CAP: 10070
Comuni limitro
Balangero, Coassolo Torinese, Forno C.se,
Grosso, Locana, Mathi, Nole, Pratiglione,
Rocca C.se, Sparone
MUNICIPIO
Piazza del Municipio 5 Tel. 011.9282105
www.comune.corio.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Bottacini
V. N. Benso, 9 - Tel. 011.928659
Ufci Postali
Via Coassolo, 2 Tel. 011.9282145
F O R T E C O ME L A R O C C I A
I l t e r ri t o r io d i C o r io , a i c o n f in i tra le
V a l l i d i L a n zo e l ’ A l t o C a n a v e se, d o m i n a l ’ a l t a V a l l e M a l o n e . A l l a r g a to a
v e n ta g l i o a i p i e d i d e i m o n t i S o g l i o, A n g io l i n o e d U j a , q u e s t o t e r r i t o r i o const a
d i un c a p o l u o g o e n u m e r o s e frazioni
d a i ca r a t t e r i s t i c i m u r i i n p i e t r a a secco
e tetti in lose.
V i s o n o i p o t e s i p i ù o m e n o a c c r e d ita te
s ul l ’ o r ig in e d e l n o m e q u a l i: c u r i a ( che
s i g n i f i c h e r e b b e c o r t e o d a i a , qu a le
n uc l e o d i u n a g g l o m e r a t o p i ù g r and e),
c o ri g o ( p e r l a d i s p o s i z i o n e a f orma
c uo r e d e l l e b o r g a t e ) , o d a c o r ( rad i ce
i n d o e u r o p e a c h e v o r r e b b e ind ica re
ro c ci a o d a l t e z za ) .
S i p u ò p r e s u m e r e c h e C o r i o f o sse g i à
a b i t a t a p r i m a d e l l a c o l o n i z za z i o ne ro m a n a . I n s i e m e a R o c c a C a n a v ese, f u
g o ve r n a t a d a i C o n t i d e l C a na vese,
d a i V a l p e r g a , d a i M a r c h e s i d el Mon f e r r a t o , d a i C a s t e l l a m o n t e . D a lla f ine
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
M ost r a fot ogr afica
“ N at ur a fant asia del cr eat or e”
Dal 18 a l 27 lu g lio
d e l XIV seco lo e r a u n f eu d o d e i Bi a n dra te d i Sa n Giorg io, che a veva no u n
a mministratore a R occa. C orio , a s s i e m e
a altr i paes i ca na vesa n i e A lba , fu u n ita
a l Du cato d i Sa voia solamente nel 1630,
n ella provincia d el Monf erra to d i Sa vo ia che si est end eva d al C ana vese alle
L a n g he.
N on essend o ma i st a ta sed e d i qu a lche
famig lia nobile, il ca st ello d i C orio era in
realt à situ a to a R occa , ma proprio pe r
q u esto, p ot é avere u na trad izione civi -
10
Il trecentesco Ponte
d e l l ’A v v o c a t o
ca molt o f ort e, f a tta d i ta nti piccoli proprie ta r i e, nel paese, d i u na borg hes ia d i a vvoca ti, med ici e pret i, import a nti a nche a Torino .
C orio pot é crescere sopra ttu tto nel XVIII se colo, ta nt’ è vero che nel 1744-49 si cost ru ì la
n u ova ch iesa parrocch iale d i San Genes i o,
s u d i u n preced ent e ed if ic i o relig ioso, in st i le
ba rocco, e nel 1777 si ina u g u rò il ponte su l
F and a g l i a per i colleg a ment i. Deg n i di not a
p er il loro va lore a rt ist ico sono alcu ni p ont i
i n p i etra: il P onte P icca d el XIV secolo, la cu i
s tru t tu ra è com p osta d a u n’ u nica arcata , il
P o nt e d ell’ A vv oca t o a n c h’esso d e l XIV secol o, ma a d u e a rcate .
11
Lanzo Torinese
Dati Statistici
Abitanti: 5.203
Altezza s.l.m.: 515 m
Supercie: 10,37 Kmq
CAP: 10074
Comuni limitro
Balangero, Cafasse,
Coassolo Torinese, Germagnano,
Monastero di Lanzo, Pessinetto
MUNICIPIO
Via San Giovanni Bosco, 33 Tel. 0123.300400
www.comune.lanzotorinese.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Antica Farmacia Bruno
Via Cibrario, 33 Tel. 0123.29016
Della Torre
Via Umberto I°, 54 Tel. 0123.29017
Santa Croce
Via XI Settembre 2001, 2 Tel. 0123.29012
Ufci Postali
Via Savant, 4/b Tel. 0123.301111
Il P o nt e d e l D ia v ol o
e le Ma rmit te d ei Gi g ant i
L’IMPRONTA DEL MEDIOEVO
C a rat t e r i s t ic o p a e s e m e d i e v a l e a d a g ia t o s ul M o n t e B u ria s c o , L a n z o s i t r ova a lla
c o n f l u e n z a d e i f i u m i S t u r a e T e s so ed è
t ut t ’ og g i u n p a s s a g g i o o b b l i g a to pe r
c hi d a l l a p i a n u r a v u o l e s a l i r e in Va lle.
U n a p o s i z i o n e s t r a t e g i c a c h e h a f atto s ì
c h e L a n zo f o s s e a b i t a t a g i à a i t e mpi d i
G i u l i o C e s a r e , c o m e t e s t i m o n i a t o d a al c u n i ri t r o v a m e n t i a r c h e o l o g i c i .
D o p o l a p a r e n t e s i d e l l e i n v a s i o n i ba r b a r i c h e , L a n z o fu d o m i n a t a p er d u e
s e c o l i d a i s i g n o r i d i B o r g o g n a e poi,
do p o l a v i t t o r i a s u i s a r a c e n i , d a A rd u ino
G l a b r i o n e , c h e l a s c i ò i n e r e d i t à i su oi
t e rrit o r i a d A d e l a i d e d i S u s a , l a pr ima
fe u d a t a r i a l e g a t a a i S a v o ia . U n a f ig u ra
p a r t i c o l a r m e n t e i m p o r t a n t e p e r Lanzo
12
ORTOFRUTTA SCURSATONE Castiglione T.se
Mercato a Lanzo il martedì
Vedi pag. 42
L a p i a zza d e l m e r c a t o
e la Torre Aymone di Challant
D a no n pe rde re
F es t a p a t r o n a l e
con s t a n d g a s t r o n o m i c o
31 l u g l i o
f u q u e l l a d i M a r g h e r i t a d i S a v oia , che
c o n ce s s e s t a t u t i p a r t i c o l a r m e nte ma g n a n i m i a l l a c i t t à . A l l a s u a m o r t e , Lanzo
ve n n e e r e d it a t a d a l n i p o t e A m e d eo VI,
i l C o n t e V e r d e , m e n t r e E m a n u e l e F iliber t o l a i n f e u d ò a F i l i p p o d ’ E s t e . Dopo la
g ue r r a c iv il e f r a m a d a m i s t i e p r inc ip ist i ,
V i t t o r i o A m e d e o I I s m e m b r ò l a Cast ella n ia d i L a n z o , c h e v e n n e in f in e s ud d i vi sa
i n n u m e r o s e c o n t e e p o i v e n d u t e p er ris a n a r e i l b i l a n c i o d u c a l e : L a n z o p a ssò
c o sì a G i u s e p p e O t t a v i a n o C a chera no
d e l la Ro c c a .
S i m b o l o d i q u e s t o p a s s a t o t r a v a g lia to è
l a t o r r e d i A y m o n e d i C h a l l a n t , innalza -
t a d u ra nte il g overno d i Gu g l ielmo VII d i
M onf errato ma pi ù volte rima ne g g iata ,
in part icola re sotto la reg g enza d i Ma r g her it a d i Sa vo i a. La stru t tu ra era mu n ita d i u n pont e levato i o che f u ng eva
da ing resso al borg o e a l cast ello su lla
so mmit à d e l m o nt e B u riasco. F o r se costru i to per volere d el vescovo La nd ol fo
d i Tor i no, i l man iero venne espu g na to e
raso al su olo nel 1556 p er p oi essere ri c ostru i t o e tras formato i n u n convento
dei ca pp u ccini.
13
1
Le vie dello
Shopping
Shopping
M a i l v e r o s i m b o l o d i L a n zo è s e nza d u bbio il p onte d el
Di a vo l o o , c o m e è c h i a m a t o i n p iemontese, d el R oc,
fa t t o c o s t r u i r e n e l 1 3 7 8 p e r c o l l e g a re La nzo e le su e Va ll i
c o n T o r i n o s u p e r a n d o l a S t u r a ed evita nd o così il p a s s a g g i o d a B a l a n g e r o , M a t h i e Vi lla nova, terr itor i g over n a t i d a i P r i n c i p i d i A c a j a , e d a C orio, sot to il controllo
d ei M a r c h e s i d e l M o n fe r r a t o , e n t ramb i ost ili ai Sa vo ia .
La curiosità
c urio s ità
L a tr a d i z i o n e v u o l e c h e , n e l 1 6 79, i l med ico la nzese
T e o b a l d o P e c c h i o , a i u t a t o d al p anett iere A nt on i o
B r u n e r o , i n v e n t ò i l g h ë r s i n , c h e col tempo si d if f u se
c o l n o m e d i g r is s i n o . P e c c h i o f ece cu ocere d a l pa n e t t i e r e B r u n e r o u n p a n e m o l t o sot t i le, crocca nte e
fa c i l e d a d i g e r ir e p e r c u r a r e l a g ra c il it à e l ’ i n a p p e t e n za d e l g i o v a n e Vit torio
A m e d e o I I d i S a v o i a d a n d o g l i , appu n t o , i l n o m e c h e p o i d i v e n t ò f a m oso in
t u t t o il m o n d o .
La Tintoria La Torre è stata aperta negli anni ’70: si distingue
per professionalità, disponibilità, serietà e simpatia, e utilizza il
lavaggio con metodo tradizionale.
1
14
Usseglio
Dati Statistici
Abitanti: 211
Altezza s.l.m.: 1.265 m
Supercie: 98,02 kmq
CAP: 10070
Comuni Limitro
Balme, Bruzolo, Bussoleno, Chianocco,
Condove, Lemie, Mompantero, Novalesa,
Francia
AMATA DAI TURISTI
A d a g i a t o i n u n ’ a m p i a c o n c a v erd e g g i a n t e , s o l c a t a d a l l a S t u r a e c i r cond a t a d a i m p o n e n t i r i l i e v i m o n t u o s i, Usse g l i o è u n a l o c a l i t à t u r i s t i c a i n c ont inu a
e s p a n s i o n e , g r a z i e a n c h e a u na r i t ro v a t a v o c a z i o n e p e r g l i s p o r t in vernal i ,
c h e g i à a l l ’ i n i zi o d e l X X s e c o l o ne f e c e ro m e t a d i v i l l e g g i a t u r a p e r l a nobil tà e la buona borghesia torinese.
A P i a n B e n o t c i s o n o a l c u n i i m pi ant i
MUNICIPIO
Via Roma, 7 Tel. 0123.83702
www.comune.usseglio.to.it
NUMERI UTILI
Ufci Postali
Via Roma 7 Tel. 0123.83704
Il lag o d i Malc ia u ss i a
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
M ost r a Regionale della Tom a di Lanzo
e dei for m aggi d’alpeggio
Lu g lio
d i risalita , ment re nella p ia nu ra viene
t r a cc ia t o u n a n e llo d i sc i di f o n d o su l
la to su d d ella valle, oltre a u na pista d i
p att i na g g i o su l g h ia cc io, d i d i mens ion i
reg olamenta ri per l’ hockey . D’ est a te
s i p ossono f a re varie escu rsioni in mon t ag na : Usseg lio è inf a tti ta ppa d ella
G ra nd e Tra versata d elle A lp i. O ltre a lle
a scension i al R occ ia melone e a lla C ro ce R ossa, a ltre met e sono il R if u g io E r n est o Ta zzetti e il R if u g io Lu ig i C ibrario .
Il p a ese p resent a p oi nu merose e int e ressant i test i mon i a nze d el su o pa ssa to.
Il complesso d ell’ ant i ca ch i esa parrocchia le, a d esempio, è costitu ito d a u na
s erie d i ed if ici, costru it i d a ll’ XI al XVIII
s ecolo, e d is p osti attorno a d u na corte
cent rale.
15
Pessinetto
Dati Statistici
Abitanti: 625
Altezza s.l.m.: 590 m
Supercie: 5,90 Kmq
CAP: 10070
Comuni limitro
Ceres, Germagnano, Lanzo Torinese,
Mezzenile, Monastero di Lanzo, Traves
MUNICIPIO
Via Roma 58 Tel. 0123.504101
www.comune.pessinetto.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Races Via Roma 81/B Tel. 0123.504105
Ufci Postali
Via Roma 86 Tel. 0123.504116
PROTETTA DAL SANTUARIO
S i t u a t o a l l e p e n d ic i d e l m o n t e O ra sco
s ul l a r i v a s i n i s t r a d e l l a S t u r a , i l comu n e d i P e s s in e t t o p o t r e b b e d o vere il
s uo n o m e a l t e r m i n e “ p i s c i n a ”, con i l
s ig n i f i c a t o d i l u o g o p a r t i c o l a r ment e
a d a tt o p e r l a p e s c a . E n o n a c aso, su l
s uo g o n f a l o n e a p p a i o n o a p p u n to d u e
pesci su campo rosso.
I l p r i m o d o c u m e n t o u f f i c i a l e c he ri g ua r d a i l p a e s e è l a c o n c e s s i one d el
s uo t e r r i t o r i o a d a l c u n i v a l l i g i a ni, a
p a t t o c h e v i i n s t a l l a s s e r o u n f o r no pe r
l a fu s i o n e d e l m in e r a l e fe r r o s o . N el cor s o d e l X V I I I s e c o l o P e s s i n e t t o v e nne poi
i n f e u d a t a a l l a f a m i g l i a n o b i l i are d ei
C r a v e r i d i B r a e , d o p o l o s m e m b ra men t o d e l l a C a s t e l l a n i a d i L a n z o , il f eu d o
p a s s ò p r i m a a i B e l t r a m o d i M o na st ero l o e i n f i n e a l l a f a m i g l i a F r a n c e s et ti .
A n c o r a o g g i , i l s i m b o l o d e l p a ese è la
c h i e s a p a r r o c c h i a l e c o n s a c r a t a a Sa n
G i o v a n n i B a t t i s t a , e d i f i c a t a s u i rest i d i
un a p r e e s is t e n t e c a p p e l l a d e d ica ta
a l l a Sa n t i s s i m a A n n u n z i a t a e d istru t ta
n e l l ’ a l l u v i o n e d e l 1 6 6 5 . D i e t r o a lla f a cc i a t a i n s t i l e n e o g o t i c o , o l t r e all’ alta -
Il Santu a r i o d i Sa nt’ Ig na z io
re ma g g iore d ed ica to a San Giovanni
Ba tt is t a se n e tr o va n o a lt r i d u e d ed ica t i
a lla Mad onna d el C a rmine e a San G iu s epp e.
P essinetto va nta anche il p rima to d i
p ossed ere la pi ù a ntica chiesa d elle
V a ll i d i Lanzo, la pa rrocch i ale d ed i cata
a Sa n G ia como d i f ra zione Gisola . Della
p rimitiva ca ppella non rimang ono che
d u e ca p itelli romanici in p iet ra, ora u ti l izzat i come sed u t e a i lat i d ell’ ing resso
d ell’ edif i c io a ttu a le, che r i sale a l 1859.
16
Mezzenile
Dati Statistici
Abitanti: 819
Altezza s.l.m.: 650 m
Supercie: 28,98 kmq
CAP: 10070
Comuni limitro
Ala di Stura, Ceres, Pessinetto, Traves, Viù
MUNICIPIO
Via Murasse, 18 Tel. 0123.581124
www.comune.mezzenile.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Vella
Via Villa Inferiore, 104 Tel. 0123.581803
Ufci Postali
Via Forneri 97 Tel. 0123.581358
Il p iazza le d elle Grotte P u g net t o
e il borg o F ra nceset t i
TERRA DI FUCINE
M e z z e n i l e è a d a g i a t o s u l l a r i v a d estra
d e l l a S t u r a , s u di u n v e r d e g g ia n t e alto p i a n o c h e s i e s t e n d e s i n o a l l e f a ld e d el l a R o c c a M o r o s s e d e l l ’ U j a d i C alca nte,
i n un t e r r i t o r i o r i c c o d i b o s c h i e pascoli .
N e l l ’ X I s e c o l o M e zze n il e f a c e v a pa rt e
d ei p o s s e d i m e n t i d ei m o n a c i b e ned ett in i d i p e n d e n t i d a l l ’ A b b a z i a d i S a n Mau ro
d i P ul c h e r a d a . L e p r i m e d o c u m e nt a zioni
s c rit t e r i s a l g o n o a l 1 2 8 9 , a u n c e r t if i cato
f i rm a t o d a G u g l i e l m o V I I d i M o n f erra to,
r i g u a r d a n t e l ’ u t i l i z za z i o n e d e l l e miniere
d e l p o s t o . A l l o r a M e z ze n i l e a p pa re g ià
c o m e c e n t r o a b i t a t o i mp o r t a n te, con
un a c hi e s a p a r r o c c h i a l e e s e d e d i a tt ivi t à a r t i g i a n a l i c o r r e l a t e a l l a p rod u zio n e m i n e r a r i a , c o m e l a f a b b r i c a zione d i
chiodi.
I n f a t ti M e zze n i l e è s t a t a u n i m p ort a n t e c e n t r o p e r l a p r o d u z i o n e d i ch i od i,
c o m e t e s tim o n i a n o l e m o l t e f u c ine pre s e n t i s u t u t t o i l t e r r i t o r i o . Q u e s t e f u cine
s o n o sp a r s e c a p i l l a r m e n t e i n q u asi t u tte
l e b o r g a t e d e l t e r r i t o r i o c o m u n a le, cos t it ue n d o u n a n o t a c a r a t t e r is t ica d el
p a e s a g g io e d e l l ’ e c o n o m i a l oca l i , i n
c u i , p e r s e c o l i , l a l a v o r a z i o n e d ei chiod i
a f f i a n c a v a , i n m a n i e r a i n m o l t i casi p re -
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
F est a del Ciclam ino
Terzo weekend d i Lu g lio
F est a di S an Bar t olom eo
P enu ltimo weekend d i ag ost o
valente, le consu et e attivit à monta ne
a g ricole e leg ate a ll’ allevamento.
Tracce a rcheolo g iche d ella cu ltu ra
d ei secol i passa t i sono ev i d ent i nella
pa rrocchia le d i Sa n Ma rt ino, d el XVI
secolo, che conserva a ncora inta tto il
ca mp anile d i e p oca romanica . A ll’ in t erno d ell’ ed if icio, si p u ò ammirare u n
preg evole a lta re mag g i ore in marmo d i
vari colori, mentre la f accia ta est erna è
cost itu ita d a molteplici st ili, d a l rinascim ent a le a l ba r occo.
17
Cantoira
Dati Statistici
Abitanti: 558
Altezza s.l.m.: 750 m
Supercie: 23,06 kmq
CAP: 10070
Comuni Limitro
Ceres, Chialamberto, Locana, Monastero di
Lanzo
MUNICIPIO
Via della Chiesa, 28 Tel. 0123.585601
www.comune.cantoira.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Santa Cristina Via Roma, 130
Tel. 0123.585888
Ufci Postali
Via Roma 32 Tel. 0123.585629
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
I l M u n i c ip i o
IL GIARDINO DI TORINO
C a n to i r a è i l p r i m o p a e s e , i n o r dine g e o g ra f i c o , d e l l a V a l G r a n d e d i L anzo ed
è c o n s i d e r a t a i l “g i a r d i n o d i T o r i no” . In f a t t i è u n a r i d e n t e l o c a l i t à d i v i lleg g iat u r a a p o c h e d e c i n e d i c h i l o m e tri d alla
m e t r o p o l i, c o m p o s t a d a v a r i e fra z ion i
s p a r s e t r a p r a t i e b o s c h i i n a p e r ta e so l e g g i a t a p o s i z i o n e a i p ie d i d e l Mont e
B e l l av a r d a e s u l l e sp o n d e d e l Torrente
St u r a .
H a s a p u t o c o n s e r v a r e a s p e t t i d i vit a
m o n ta n a a l p u n t o d a e s s e r e ancora
o g g i r o c c a f o r t e d i q u e l l a t r a dizione,
c ul t u r a , f o l kl o r e , g u s t i e p r o f u m i intensi,
ri t m i s e m p l i c i e d i s a p o r e a n t ic o. L’ a tt ivi t à a g r i c o l a , i n f a t t i , d o p o u n period o
d i p a l e s e d e c l i n o , è i n p a r z i a l e ripresa :
c o n o p p o r t u n i a c c o r g i m e n t i , tenu to
c o n t o d e l l e i n n o v a t e t e c n o l o g i e ag ra -
F ier a dell’ar t igianat o Tipico
D elle V alli D i Lanzo,
Cer onda E Cast er none
Lu g lio
F est a P at r onale dei S ant i
P iet r o E P aolo
29 g iu g no
rie, l’ a g ricolt u ra med esima è nu ova mente a tt iva ta con ma g g i or pro f itto .
Ma è g razie a llo svilu ppo d el t u rismo
e d e lle a t tivit à ad esso co nn esse c h e
C anto ira ha p ot u to mantenere u n ru olo
d i primo piano a ll’ int erno d el panorama
economi co d ella zona . Un notevole a u mento d el set tore d ell’ ed ili z ia res i d en ziale ha f atto sì che q u esto p it toresco
C omu ne sia og g i riconosciu to come ri noma to cent ro tu r i st ico. F a mosa per l’ o spit a lit à schietta e conf ortevole, C an toira è u na d elle prime mete d el tu rismo
va llig iano. N ei boschi d i cast a g no, f ra s sino, rovere e f a g g io che circond ano il
pa ese, molt i sono i sent ieri percorr i b il i
che u n iscono in per fetta s imb i os i la
tranqu illità d el lu og o a l pia cere d i sa ne
e rila ssa nti pa sse g g iate.
18
Chialamberto
Dati Statistici
Abitanti: 375
Altezza s.l.m.: 851 m
Supercie: 35,16 kmq
CAP: 10070
Comuni Limitro:
Ala di Stura, Cantoira, Ceres, Groscavallo,
Locana, Noasca
MUNICIPIO
Via Roma, 2 Tel. 0123.506701
www.comune.chialamberto.to.it
NUMERI UTILI
Ufci Postali
Via Roma 2 Tel. 0123.506719
Il S antu a r i o d ella Mad onna d i C i a van is
LA QUIETE DEI MONTI
L e p r i m e n o t i zi e d i C h i a l a m b e r to r isa l g o n o a l X I V s e c o l o , q u a n d o n e l la zona
e s i s t e v a n o s o l t a n t o p i c c o l i g r u pp i d i
c a s e , c o n o s c i u t i c o n i n o m i d e l l e pr ime
f a m i g l i e i n s e d i a t e n e l l a zo n a . N el 1341,
v i e n e c i t a t a i n u n d o c u m e n t o , n e l q u a le
si s a n c i s c e l a r i n u n c ia a i di r it t i s u d i essa
e s u a l t r e l o c a l i t à d e l l a V a l l e d a pa rt e
d e l M o n a s t e r o d i S a n M a u r o d i P u lche ra d a a f a v o r e d e l c o n t e A i m o n e, d et to
i l P a c i f i c o : s a r à l u i a p o r t a r e C hiala m -
Da non p erd ere
La Gr ant a F er a del V aladdes
Settembre
b erto nell’ orb i t a d e i Savo i a per seg u i rne
l e vicend e f ino a i tempi d ell’ Unit à.
E se C hiala mbert o ha conserva to il su o
ru olo d i C omu ne a d isca p it o d ei vicini
p aesi d i Vonzo e Mot tera il merit o è tu t t o d ella parrocch i a le d ed i cata a i Sant i
F ilippo e Giacomo, chiesa con g iu risd i zi on e su l te rrit o ri o c ircos t a nt e. È s t a ta cos tr u it a n el XVII seco lo acca nt o a l
ca mp anile roma nico risalente al Mille,
u n ico resto d ell’ ant i co com p lesso sacro
che, come a ltri nella zona , f a ceva parte d e l c ir cu it o d e lle abba zi e d e l c iri a cese e d elle Valli d i Lanzo d i p end enti d a i
m onaci bened et tini d i S an Ma u ro d i P u l cherad a . La t orre cam p ana r i a , che s’ in n a lza a sinistra d ell’ absid e d ella chiesa,
è il simbolo d i C hia la mbert o, con il su o
p rof ilo solenne a sovrast a re il p aese con
l e su e armoniose p rop orzioni .
19
Gli appuntamenti
del Canavese
8
Fiera di San Nicola
Il primo lunedì del mese di
dicembre
Per altri eventi vedi pag. 29
9
Cuorgnè
5
6
Rivarolo C.se
1
3
Fiera “Agricoltura,
Artigianato E… Dintorni”
Terza domenica di ottobre
Per altri eventi vedi pag. 20
3° Rassegna
“Eventi d’Estate 2015”
3°Itinerario di Organalia
Ivrea e Canavese
Suggestioni Risorgimentali
17 luglio
Per altri eventi vedi pag. 23
4
7
S. Giusto C.se
Feletto
9
S. Francesco al C.
2
3
Castellamonte
8
2
Festa del Cavallo
Maggio
Per altri eventi vedi pag. 22
Festa Patronale di
Santa Maria Assunta
15 agosto
11
1
S. Maurizio C.se
Volpiano
13
12
Leini
16
Caselle T.se
14
15
Caluso
Montanaro
10
Chivasso
Brandizzo
Settimo T.se
Castiglione T.se
10
4
Estate a Chivasso
Tutto agosto
Per altri eventi vedi pag. 32
Festa patronale S. Michele
Settembre
Per altri eventi vedi pag. 25
11
5
Aspettando Porte Aperte
Maggio
Per altri eventi vedi pag. 34
Festa patronale S. Luigi
Giugno
Per altri eventi vedi pag. 26
12
6
55° mostra della ceramica
di Castellamonte
6 giugno - 19 luglio
14 agosto - 6 settembre 2015
Sagra Della Zucca
Terza domenica di ottobre
Per altri eventi
vedi pag. 36
13
Festa di Primavera
e del Lavoro
I Maggio
Per altri eventi vedi pag. 38
14
Gran Carnevale
Febbraio
Per altri eventi vedi pag. 41
15
Festa Patronale
Giugno
16
7
Mezzanotte bianca
18 luglio
Fiera di Sant’Andrea
Dicembre
Per altri eventi vedi pag. 43
20
San Maurizio Canavese
Dati Statistici
Abitanti: 10.050
Altezza s.l.m.: 317 m
Supercie: 17,51 Kmq
CAP: 10077
Comuni Limitro
Caselle Torinese, Ciriè, Leini, Robassomero,
San Carlo C.se, San Francesco al Campo
MUNICIPIO
P.zza Martiri della Libertà 1 Tel. 011.9263211
www.comune.san-maurizio-canavese.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Comunale Via Torino, 36/B
(località: Ceretta)
Terrone Piazza Dott. Felice Odallo, 1
Tel. 011.9278061
Ufci Postali
Via Tesio 1 - Tel. 011.9278039
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
F est a P at r onale D i S an M aur izio
Set tembre
S t r acit t adina
1 ma g g io
D olce F ior e
Second a d omenica d i a prile
S c o r c i o c o n l a C h i e s a P a r r o c c h i al e
L’IM P RON TA D E L ‘7 0 0
Una d elle p r ime test i mon i anze rela t ive a lla su a esistenza risa le a l 906 d .C .,
q u a nd o ne a veva la g iu r isd iz ione il ma r chese A d albert o. Verso la met à d el X
secolo, p a ssò a lla d ina st ia A rd u inica,
fam ig l i a che s i sta va a qu el tempo imponend o nella va lla ta , e vi rimase f ino
al 1091, qu and o i Mon f erra to a cqu i s i rono il possesso d i g ra n part e d elle terre
d el C a na vese. Su ccess i va mente il feu d o pa ss ò ai Savoia, che nel 1335 concessero g li Sta tu ti .
L’ attivit à a g ricola costitu iva la princip a le f onte d i sostenta mento: l’ intero
pa ese era cost i t u ito d a isola t i che com prend evano le a bita zioni civili, le tet t oie, le st a lle, i cort ili, le port e carra ie.
Solo a p a rt ire d a l XVII secolo, q u and o
si impianta rono i g ra nd i ca scinali, f u
possibile pratica re metod i pi ù razionali
nell e co ltiv a zi o ni e n ell’ all e v a m e nt o d e l
b est ia me, sf ru tta nd o le vast e estensioni
d ei terreni e la bu ona p ossibilit à d i irrig a zione .
N el Med i oevo l’ ab i ta to sorg eva a r id os so d i u n’ antica pieve roma nica e d i u n
cast ello f ort if icato. La pieve ha su bito
n el co rso d e i seco li sos t a nzi a li m od if iche e am p lia menti, che ne ha nno a l t erato la st ru t tu ra or ig i na r ia ; essa con -
21
s e rva a l s u o i n t e r n o i m p o r t a n t i p it tu re
m u r a l i , r i s a l e n t i a l l a s e c o n d a m e tà d el
X V s e c o l o , d a a t t r ib u i r e a i p i t t o r i p ine ro l e s i B a r t o l o m e o e S e b a s t ia n o Serra .
A b r e v e d i s t a n za d a l l ’ e d i f i c i o r e li g ioso
s o r g e v a i l ri c e t t o , s t r u t t u r a f o r t i f i ca ta a
p i a n t a q u a d r a t a , n a t a d a l l ’ e s i g enza d i
d i fe n d e r s i d a l l e c o n t i n u e s c o r r iband e
di bande armate.
T ra g l i e d i f i c i r e l ig i o s i r i v e s t e pa rt ico l a re in t e r e s s e l a p a r r o c c h i a l e d i San
M a u r i zi o , l a c u i c o s t r u zi o n e , i n i ziata su l
f i n i re d e l C i n q u e c e n t o , s i è p r ot ratta
p e r o l t r e u n s e c o l o . L ’ a b i t a t o è inolt re
a rri cc h i t o d a l l e e l e g a n t i c o s t ru zioni
s e t t e c e n t e s c h e c h e s i a f f a c c i a n o lu n g o l a v i a p r i n c i p a l e , t r a l e q u ali P a l a z z o P a s t o r is e P a l a z zo B i a n c o, che
o s p i t a l a s e d e d e l C o m u n e . M er i t a no,
i n f i n e , d i e s s e r e m e n z i o n a t e l e ville d i
c a m p a g n a , V i a r a n a e P a s s e r o na , en t r a m b e di n o t e vo l e i n t er e s s e a r c hit et tonico.
Pa l a zzo Bi a nco
O ra sed e comu nale, f u d imora d ei
C ont i B ianco d i San Second o che,
nel 1673 acqu ista rono i l feu d o d i
Ba rban i a col t it olo baronale. C a rlo
Gia c into B i anco d i Ba rban ia, g rand e
b ene fattore e mag g iord omo d el re
C a rlo A lberto, mor ì a Torino nel 1878
e la sciò tu tti i su oi a veri ai Sa lesiani
d i D o n B osco. N on os t a nt e l e ris t r u tt u ra z i on i ef fettu a te p er ad a tta re a u f f ici g li ambienti d el pa la zzo, ai qu ali si
acced e d a l portico antist a nte, è evi dent e la bu ona a rch it ettu ra d ell’ i n si eme. I rest a u r i ha nno r ip orta to a lla
lu ce ant ich i so f f it t i a ca ssetton i ma,
deg li a rred i orig ina li, rima ng ono po che t est imon ianze. Il g i ard ino osp i t a
al centro d elle su e a iu ole i l monu ment o a i C ad u t i.
Le vie dello
Shopping
Shopping
1
1
22
San Francesco al Campo
Dati Statistici
Abitanti: 5.011
Altezza s.l.m.: 327 m
Supercie: 15,04 Kmq
CAP: 10070
Comuni Limitro
Leini, Lombardore, San Carlo C.se,
San Maurizio C.se, Vauda Canavese
MUNICIPIO
Via Roma 68 Tel. 011.9263300
www.comune.sanfrancescoalcampo.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Allocco Via Torino 63 Tel. 011.9278302
Ufci Postali
Via Torino 101 Tel. 011.9278369
L a C h i esa P arrocch ia le
e la s f i lata d u rante la F esta d el C avallo
LA VOCAZIONE SPORTIVA
D i o ri g i n e m e d ie v a l e , S a n F r a n cesco al
C a mp o è s i t u a t a s u l c o n f i n e t r a il C a n a v e s e e l e v a l l i d i L a n z o , a l l a sinist ra
d e l t o r r e n t e S t u r a d i L a n z o , i n p r ossimit à
d e l l ’ a l t o p i a n o d e l l a V a u d a , t e r m ine d i
o ri g i n e c e l t i c a c h e s i g n i f i c a “f o r est a ” .
A p p a r t e n e n t e a l b o r g o d i S a n M a u r iz i o,
l a s ua s t o r i a è i n e v i t a b i l m e n t e c ond izio n a t a d a q u e l l a d e l v ic i n o c e n t r o . L’ a n t i c o n o m e d e l l ’ a b i t a t o e r a i n f a t ti qu ello
d i V au d a d i S a n M a u r i z i o , e l a p o p ola z io n e e r a r a c c o l t a in v a r ie b o r ga te. La
l un g a c o n t e s a t r a i M o n f e r r a t o e i Sa vo i a p e r i l d o m i n i o s u l l a zo n a , termin ò
c o n i l p r e v a l e r e d i q u e s t i u l t i m i nel XIV
s e c o l o , e , a p a r t i r e d a l 1 6 9 4 , S a n F ran c e s co o t t e n n e u n a p r o p r i a a u tonom ia
d a l p u n t o di vi s t a a m m in i s t r a t iv o .
Di n o t e v o l e i n t e r e s s e s t o r ic o - a r ch it etto n i c o è l a c h i e s a d i S a n F r a n c e s co, che,
a p a r t i r e d a l 1 7 3 6 , a s s u n s e f u n zione d i
p a r r o c c h ia l e , i n s e g u i t o a l r ic onosc im e n to d e l l ’ a u t o n o m ia r e lig i o s a d a lla
p a rro c c hia d i S a n M a u r i z i o ; l ’ ed if i c io,
g ià esistente a g li inizi d el Set tecento,
p resenta al su o int erno im p ort a nt i a f fre schi raf f ig u ranti il Sa nto, a cu i il t empio
è intit o la t o.
Il p a ese è d ot a to d i u na st ru t tu ra s p ortiva notevole: il Velod romo, cost ru it o
intorno al p reesistente ca m p o d i ca lcio
d el C entro P olisp ort ivo e situ a to in u n’ a rea a d ib it a e a ttrezzata p er lo s p ort,
con ca mpi d a tenn i s, u n bocc i od romo
ind oor ed u no all’ ap ert o, ca m p i d a ca l cio, p a lest re d ota te d i servizi e con at trezzatu re all’ avan g u a rd ia .
Da non
n on p erd
er dere
ere
F est a A ssunt a/S an Rocco
Dal 13 a l 17 a g ost o
M er cat ini con int r at t enim ent o
19-20 settembre
24-25 ot tobre
F est a P at r onale S an F r ancesco
Dal 2 al 5 ot tobre
23
Feletto
Dati Statistici
Abitanti: 2.324
Altezza s.l.m.: 275 m
Supercie: 7,97 kmq
CAP: 10080
Comuni Limitro
Lusigliè, San Giorgio C.se,
Rivarolo C.se, Bosconero,
San Giusto C.se
MUNICIPIO
Piazza Martiri Felettesi, 4 Tel. 0124.490547
www.comune.feletto.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Antonini Monica Via Rosario, 20/C
Tel. 0124.490758
Ufci Postali
Via Fascio 6 Tel. 0124.490539
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
Concer t o d’or gano
2 ottobre
3 ° F est iv al delle Cant or ie Lit ur giche
delle Chiese P ar r occhiali
Canav esane
9-16-23 ottobre
2 ° F est iv al delle Cant or ie Lit ur giche
delle Chiese P ar r occhiali
Canav esane
12-19, 20, 26 settembre
L a C h i esa d el R osa r io
BORGO ANTICO
I l t e r r i t o r i o d i F e l e t t o è a n n o v e r ato, in s i e m e c o n q u e l l i d i S a n B e n i g n o, Lom b a r d o r e e M o n t a n a r o , t r a q u e l l i a lle dip e n d e n z e d e l l ’ a b b a z ia d i F r u t t uar i a s in
d a l 1 0 1 9 , n o n o s t a n t e l ’ i n s e d i amento,
p e r l a s u a s t r u t t u r a , s i a d a a s c r iversi ai
borghi nuovi.
I l b o r g o , i n f a t t i , f u a t t e s t a t o s o l o a par t i r e d a l 1 2 4 0 e f o r t i f i c a t o c o m e r i cet to
a l l ’ i n i zi o d e l Q u a t t r o c e n t o : p r e sent a va
un i m p i a n t o a s c h e m a o r t o g o n ale con
is o l e e d i l i z ie a t e s s i t u r a m i n u t a e co m p a t t a , c o n i m p o n e n t i m u r a d i c int a , d i
cu i rima n g ono poch i tratt i , e u n pos sente ca st ello, test imon i ato solo d alla
ma ssi cc ia t orre p resso l’ ed if ic io d el C o m u n e.
La pa rrocch iale ba rocca, che conserva
le spog li e d i San V i ttor i o ma rt ire, ri sale
a u n a fase di co n s i st e nt e rinn ov a m e n t o u rba n ist ico, e, d ed ica ta all’ A ssu nt a ,
sporg e con il su o volu me e la f a ccia ta
mossa entro part e d i qu ello che d ove va essere lo sv i lu ppo d ell’ or ig i nar i o ca stello, ponend osi su l f ianco d ella resi d u a t o rre.
24
Rivarolo Canavese
Dati Statistici
Abitanti: 12.469
Altezza s.l.m: 304 m
Supercie: 32,32 kmq
CAP: 10086
Comuni connanti:
Bosconero, Feletto, Ozegna,
Castellamonte, Salassa, Favria, Oglianico,
Lombardore, Rivarossa
MUNICIPIO
Via Ivrea, 60/64 Tel. 0124.454611
www.rivarolocanavese.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Centrale Via Ivrea 5
Tel. 0124.26568 - Fax 0124.29034
Garelli Via Ivrea 61 Tel. 0124.29041
Ufci Postali
Corso Italia 65 - Tel. 0124.242011
La C h iesa d i San M ichele A rca ng el o
LA CAPITALE DEL CANAVESE
L ’ a n t i c a d e n o m in a z i o n e “R i p a r o l i u m” s ig n i f i ca “ p i c c o l o l u o g o s u l l a r i v a ” e trae
o ri g i n e d a l f a t t o c h e l a c i t t à s o r g e su lle
sp o n d e d e l t o r r e n t e O r c o , a f fl u e nte d el
P o . P e r q u a n t o r ig u a r d a l e s u e o ri g ini, si
p uò a f f e r m a r e c h e f u s e d e d i a v a mpo s t i m i l i t a r i r o m a n i , c o m b a t t e n t i contro
l a p op o l a zi o n e d e i S a l a s s i , c o m e d imo s t ra n o v a r i r i t r o v a m e n t i d i i s c r i z i o ni, u rne
e t o m b e . T u t t a v i a , i l p r i m o d o cu mento
r is a l e a l M i l l e e t e s t i m o n i a la s u a d o n a zio n e a l v e s c o v o d i V e r c e l l i d a pa rt e d i
Ottone III.
I n s e g u i t o l a c i t t à f u s p a r t i t a t r a i C on -
ti di Sa n Ma rt i no e i C ont i d i Va lper g a,
in ered it à d ei q u ali si hanno il C ast ello
d i Ma lg r à e il C a st ella zzo. La rivalit à t ra
q u este d u e f amig lie rese necessa rio l’ in t ervento Saba u d o, che riu scì a porta re
u n per iod o d i pa ce, d u rante il qu ale g li
a b ita nt i d ec isero d i org an izzare i l pr i mo
g overno di t i po comu nale .
Il C a st ello d i Malg rà, ed if ica to t ra il 1333
ed il 1336 d a i cont i d i Sa n Ma rt ino, r ima s e a q u est i u ltimi sino alla metà d el XVII
s ecolo e f u po i sog g etto a va r i camb i
d i propriet à . A mplia to a pi ù riprese nei
s ecoli su ccessivi la su a ed if icazione, nel
1 982 è sta to acqu isit o d al C omu ne che
lo ha d est i nato a sed e d i most re, con ce rt i ed ev enti cu lt u ra li .
V ia Ivrea, a ntica mente d enomina ta via
M a est ra, ra ppresenta va i l centro v it a le
citta d ino: si t ratta d i u na d elle vie più
eleg a nti d el C ana vese, g razie ai preg e -
ORTOFRUTTA SCURSATONE Castiglione T.se
Mercato a Chivasso e Rivarolo il sabato Vedi pag. 42
Il C a st ello d i Malg rà e u na
d elle rot ond e a rt ist iche p resent i
in c itt à
vo l i p o r t i c i s u i d u e l a t i e a l l a p a v iment a zio n e i n p o r f id o . A t t u a l m e n t e , oltre
a l l e c hi e s e di S . M i c h e l e , C o n f r at ern ita
d e l S S . N o m e d i G e s ù e S . R o cco e S.
C a rl o , t r o vi a m o l a s e d e d e l M u n ic i p io e
in t e re s s a n t i p a l a z z i d ’ ep o c a q u a l i Bro g l i o , T o e s c a d i C a s t e l l a z zo e P alma d i
Cesnola.
L a c h i e s a p a r r o c c h i a l e d i S a n Michele
A rc a n g e l o , c o s ì c o m e o g g i s i p r esenta ,
è op e r a d e l l ’ a r c h i t e t t o t o r i n e s e Bernar d o A n t o n i o V it t o n e , m a n o t i zi e r i g u ar d a n t i u n a p r i m a e d i f ic a z i o n e s ono a n t e ri o r i a l l ’ a n n o M i l l e . L ’ e d i f i c i o , a pianta
o t t a g o n a l e , è s o r m o n t a t o d a c upola a
o t t o s p i c c h i c o n d e c o r a z i o n i a s tu cco e
c u p o l i n o , h a u n a p a r t i c o l a r e s acrestia
el l i t t i c a e d a b s id e .
Si n g o l a r e a n c h e l a c h i e s a d e l l a C on f ra t e rn i t a d e l S S . N o m e d i G e s ù , s i t ua ta t ra
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
F ier a di S an Giacom o
Lu g lio
i p ort ici a ntist a nti a lla chiesa p arroc chia le, u n tem p o d i p ro p rietà d ell’ omo nima C onf raternit a na ta in R iva rolo nel
C inqu ecent o, che qu i si r iu n iva .
La ch iesa d i S a n Gi acomo s i t rova in vece nell’ omonima piazzetta , nei pres si d ella B ibl iot eca C omu na le. L’ ed if icio a ttu a le f u rea lizza to tra il 1733 ed
il 1775, su prog et to d ell’ a rchit etto C o st a nzo Michela e sorg e su i rest i d i u n’ an ti ca c hi esa m ed i oe v a l e d i cu i a n co r a s i
conserva il ca mp a nile in ma ttoni, su lla
cu i sommità è posto u n g a llo bronzeo,
sim bo lo d e ll a c it t à .
25
26
Cuorgnè
Dati Statistici
Abitanti: 10.030
Altezza s.l.m.: 414 m
Supercie: 19,38 kmq
CAP: 10082
Comuni Limitro
Alpette, Borgiallo, Castellamonte,
Chiesanuova, Pont-Canavese, Prascorsano,
San Colombano Belmonte, Valperga
MUNICIPIO
Via Garibaldi, 9 Tel. 0124.655111
www.comune.cuorgne.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Antica Vasario Piazza Boetto, 1
Bertotti Via G. Garibaldi, 20 - Tel. 0124.657013
Farmacia Rosboch Piazza Resistenza, 4
Tel. 0124.666755
Ufci Postali
Capoluogo - Via Asilo, 2 Tel. 0124.605511
Frazione Salto
Via Fratelli Rosselli, 1 Tel. 0124.659336
Frazione Priacco
Via Borgiallo, 7 Tel. 0124.629413
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
I l Po n t e V e c c h i o
SAPORE MEDIOEVALE
L ’ o r i g i n e d i C u o r g n è è a n t i c a . Nei su oi
p r e s si e s i s t e v a l ’ i n s e d i a m e n t o d i “C a na v a ” , s c o m p a r s o v e r s o i l 1 0 3 0 i n se g u it o
a d un a pie n a d e l t o r r e n t e O r c o . Su ben t ra ro n o a l l o r a g l i i n s e d i a m e n t i di C u or g n è , C a s t e l l a m o n t e e V a l p e r g a . N ell’ A l t o M e d i o e v o C u o r g n è a p p a r t e nne a i
c o n ti di V a l p e r g a , m a s o n o d o c umenta t e l o t t e f r a f a m i g l i e n o b i l i a r i l o c a li per il
d o m i n i o s u l t er r i t or i o e c o n t i n u e sco rr eri e d i e s e r c i t i m e r c e n a r i . Q u e s t i determi n a n o l a g r a n d e r i v o l t a p o p o l a r e d eno m i n a t a d e l T u c h i n a g g i o , t r a s fo r m a ta po i
i n g u e r r a c i v i l e , a l l a q u a l e p o s e t ermine
F est a Biker
Giu g no
Tor neo di M aggio
A lla Cor t e di Re A r duino
Ma g g io
2 ° Rally Ronde d’E st at e
8-9 ag ost o 2015
A med eo VII d i Savoia, che a ssed i ò e
conqu ist ò C u org nè, imponend o la rap p a c if i ca z i one.
Il cent ro storico present a a ncora o g g i
u n tip ico as p et to med ievale. Via A rd u i no ra pp resenta va il centro commercia le d ell’ ant ico bor g o, i cu i port ic i me g li o
co n se rv a ti so n o s it u a ti su lla sini s tr a d e lla via, con ca ratteristici a rchi sla r g a ti
e n u m er ose bo t o le c h e d a nn o accesso
a p iccole ca ntine, u tilizza te u n tem p o
q u a l i ma g a zz in i. Su perata P ia zza Boet to, si incont ra u n p ala zzotto nobilia re
d el XIV secolo, d etto C a sa d i R e A rd u i no, che presenta arcate d i t ipo g ot ico,
a bbe llit e co n d eco r a z io n i f lo rea li e co n
port e e f inestre d ecorate d a f reg i in
cotto.
Il centro st orico è poi sovra st a to d a d u e
ca ratteristiche torri, simbolo d i C u or g né: la t orre rotond a , d et ta d i C arleva to, risalente al ‘ 200 e part e d i u n pi ù va st o ca st e ll o, e la torre q u a d rata , d et ta
d ell’ O rolog io (d i orig ine t recent esca),
cost ru it a in opp osizione a lla vicina torre
to n d a .
27
Castellamonte
Dati Statistici
Abitanti: 9.969
Altezza s.l.m.: 343 m
Supercie: 38,5 Kmq
CAP: 10081
Comuni Limitro
Bairo, Baldissero C.se, Borgiallo, Castelnuovo Nigra, Cintano, Colleretto Castelnuovo, Cuorgnè,
Issiglio, Lugnacco, Meugliano, Ozegna, Parella,
Quagliuzzo, Rivarolo C.se, Rueglio, Salassa, San
Martino C.se, Torre C.se, Trausella, Valperga,
Vidracco
REGNO DELLA CERAMICA
C a s t e l l a m o n t e è c o n o s c i u t a p e r la la vo r a z i o n e d e l l a c e r a m i c a e d e lle stu f e i n c e r a m i c a , f a m o s e r i p r o d uzioni d i
m o d e l li s e t t e c e n t e s c h i , a l c u n i de i qu a l i
fa n n o p a r t e d e g l i a r r e di d e l l e dimore d i
c a s a S a v o i a , e a n n u a l m e n t e v i s i svol g e
l a “ M o s t r a d e l l a C e r a mic a ”, c o n l’ es p os iz io n e d i m a n u f a t t i l o c a l i e d i n t ernaz io nali.
L ’ o ri g i n e d e l p a e s e r i s a l e a l t e mpo d ei
S a l a s s i , u n a p o p o l a zi o n e d e d i t a all’ ag r i c o l t u r a , a l l ’ a l l e v a m e n t o e d a lla la vor a zio n e d e i m e t a l l i . T e s t im o n ia n z e d ella
d o mi n a z io n e r o m a n a s o n o i ri t r o v a ment i
a rc h e o l o g i c i d i l a p i d i e d u r n e , oltre al
no m e s t e s s o d e l la c i t t à c h e d e riv a d a
“Castrum ad montem”.
N e l p e r i o d o m e d i o e v a l e , l a fa m ig l i a d e i
Municipio
Piazza Martiri della Libertà 28 Tel. 0124 51.871
www.comune.castellamonte.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Aimonetto Via P. Educ 52 Tel. 0124.515190
Mazzini Dr. Giuseppe Via M.D’Azeglio, 3
Tel. 0124.513472
Ufci Postali
Via Caneva Tel. 0124 513770
U n’ o p era in ceramiche
e la Ro t o n d a A nt on e llia n a
conti d i Sa n Mart ino, p roba bili d iscen d enti d el mitico re A rd u ino, cost ru ì il
ca st ello attorno a l qu ale si svilu pperà
poi il pa ese. Della cost ru zione orig ina le
resta no solo alcu ni tratt i d elle mu ra e
la p ort a d i a ccesso al cortile, ment re le
d u e g ra nd i costru zioni, che si inna lzano
in c ima a l colle e che sono ancora og g i
abita te, risalg ono ad epoche pi ù recen ti e so n o s t a t e r es t au r a t e in n u m er ose
occa s io ni .
O g g i bu ona part e d el territorio si a d a g i a su lle coll ine e, d a lla c ima d el colle,
ove sorg ono le rov i ne d el ca st ello d e i
conti San Ma rt ino, si g od e d i u na splen did a vis t a c h e abb r acc i a i mo nt i d e ll e
valli O rco e Soana , i colli e la p ianu ra .
28
San Giusto Canavese
Dati Statistici
Abitanti: 3.427
Altezza s.l.m.: 264 m
Supercie: 9,65 Kmq
CAP: 10090
Comuni Limitro
Bosconero, Feletto, Foglizzo,
San Giorgio C.se
MUNICIPIO
Piazza del Municipio, 1
Tel. 0124.35132 /0124.350780
www.sangiusto.canavese.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Sant’Anna Via della Libertà 1
Tel. 0124.35110
Ufci Postali
Viale XXV Luglio, 49 Tel. 0124.35207
La C h iesa
Pa rrocc h ia l e
e S a n G iu st o
RADICI CONTADINE
Sa n G i u s t o C a n a v e s e è u n C o mu ne re l a t iva m e n t e g i o v a n e , i l c u i terr it o r io a n t i c a m e n t e a p p a r t e n e v a a l c o n f i nante
C o m u n e d i S a n G i o r g i o . P r i m a d ell’ ind i p e n d e n za , S a n G i u s t o e r a i n f at t i u na
fra z io n e d i S a n G io r g i o , c o n i l nome
G e rb o G r a n d e . I nf a t t i, i s u o i ab it a nt i
s o n o a n c o r o g g i d e t t i , t r a d i z i o n almen t e , “ g e r b o l in i ” ( s o n o a n c h e c h i a m at i col
s op ra n n o m e p op o l a r e p i e m o n t e se d i Tira p e r e , o s s i a “ T i r a - p i e t r e ” i n i t a l ia no) .
D o p o a l m e n o d u e s e c o l i d i l i t i g i e bat t a g l i e , i l 9 o t t o b r e 1 7 7 8 i l R e Vittorio
A m e d e o I I I e m a n ò i l d e c r e t o d i smem b r a z i o n e e d i l G e r b o G r a n d e ottenne
c o sì l ’ i n d i p e n d e n za d a S a n G i o r g io con
i l n o m e C a n t o n e d e l G e r b o G rand e.
P o c o m e n o d i u n a n n o d op o , l o st esso
R e Vittorio A med eo III, con p a tente d el
3 settembre 1779, ri conosceva a l nu o vo comu ne il nome d i Sa n G iu st o, scelto
d a g li a b it a nt i qu a le loro protettore .
Il centro st orico non è presente in f or ma classica , ma sotto f orma d i u n p rato
(Gerbid o), lasciato a ricord a re le orig in i ru ra l i d ell’ a b ita to e ch ia ma to P ia zza
Vi t tor io Venet o. S u d i essa s i af fa cc i a no g li ed if ici pi ù antichi: la chiesa ba rocca, la sacrestia set tecentesca con
volt a int eramente af f resca ta e, a pp ena
più spost a ta , l’ a la vecchia d el P ala zzo
Mu n ic i pale, con la sa la d el cons i g l i o d i
inizio O t tocento.
29
Caluso
Dati Statistici
Abitanti: 7.620
Altezza s.l.m.: 303 m
Supercie: 39,53 Kmq
CAP: 10014
Comuni Limitro
Barone C.se, Candia C.se,
Chivasso, Foglizzo, Mazzè, Montanaro,
San Giorgio C.se
MUNICIPIO
P.zza Valperga 2 Tel. 011.9894911
www.comune.caluso.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Gentina Via Colonnello Bettoia 70
Tel. 011.9831204
Vietti Via Roma 2 Tel. 011.9831297
Ufci Postali
Via Guala, 26 Tel. 011.983 2915
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
F est a dell’Uv a
Settembre
IL SAPORE DELL’ERBALUCE
L a p a r t i c o l a r e p o s i z i o n e g e o g r a fica, su l
v e r s a n t e m e r i d i o n a le e s t er n o d e ll a m or e n a c h e c h i u d e l ’a n f i t e at r o m o r eni co
d ’ I v r e a , f a v o r i s c e l a c o l t u r a e l a p rod u zione di vitigni quali l’Erbaluce di Cal u s o e i l C a l u s o P a s s i t o ; p e r q u e ste ra g i o n i l a c i t t a d i n a è s e d e d e l l ’ Enot eca
R e g i o n a l e d e l P i e m o n t e e d e l l’ Ist itu to
p r o f e s s i o n a l e d i S t a t o p e r l ’ A g r icolt u ra
e l ’ A m b i e n t e “ C a r l o U b e r t i n i”.
L e a n t i c h e o r i g i n i di C a l u s o v e n g o no fa t t e r i s a l i r e a l l e p o p o l a z i o n i s a l s s e , mentre
i Ro m a n i n e fe c e r o u n a c i t t a d e l la forti -
La Festa d el l ’Uva
N asce nel 1 930 su sollecit a zione d el
Minist ero d ell’ A g ricolt u ra come sag ra
celebra t iva d ell’ u va. L’ i mpront a d ata
alla manif esta zione, era la promozio n e e v al o rizz a zi on e d e ll’ u v a er ba lu ce: nell’ a mbito d ei f esteg g ia menti,
alcu ne ra g a zze in a bito vend emmia le d ona vano u va erba lu ce, appos it a mente conf eziona ta in sacchetti,
alla popolazione, a i mala ti d el loca le
os p ed a le ed a i ba mbini d ell’ asilo.
30
L a P ia z za e l a C h ie s a
di San Rocco a Rodallo
f i cata , a p res id i o d ella strad a p er Ep ored i a .
Il borg o ebbe u na f ort e importa nza strate g ica in epoca med ievale, a llorch é d ivenne
il vertice d elle g u erre per il d ominio d el C a n avese, ben na rra te d al cron i st a d ell’ epoca
Piet ro A za r io nel su o “De Bello C a ne pi c i a no” .
Il d ominio d el C anevese era inf a tti cont eso
tra C ont i d i Sa n Ma rt i no e i C ont i di Va l p er g a ; C a lu so, “va st a e potente” , come la d ef i n ì l’ A za rio, a ppa rt eneva ai g hibellini C ont i d i
B i a nd rate. C on i l loro espa nd ers i, le f a m ig lie
vennero presto in conf lit to e iniziò u na g u er ra f ratricid a, nella p iù a m p ia orbita d elle st o r i che lot te tra g u el f i e g h ibell in i.
N el C inqu ecento C a lu so si trovò d i nu ovo
i n mezzo a san g u i nose lotte d i su ccess i one,
q u esta volta t ra F rances i e Spa g nol i, i qu a l i sma ntella rono e neu t ral izza rono la rocca ,
che non f u mai pi ù ricostru it a ; la sommit à
d ella collina d i C a lu so è t u tt’ ora caratteriz z a t a d a i ru d e ri d e ll’ a nt i ca fo rt e zz a .
Tra Set tecento e O ttocento i Va lperg a, am plia rono il P a rco d el P a la zzo sig norile, sven trand o e int erra nd o l’ i nt ero qu art i ere a su d
d el pala zzo f i no a lle mu ra d i c i nta mer i di ona li, che servirono come mu ri d i cont enimento.
Il P a rco è og g i u n vast o e import a nte g ia rd i n o bota nico, ricco d i p art icola ri s p ecie ar b oree .
31
Montanaro
Dati Statistici
Abitanti: 5.405
Altezza s.l.m.: 209 m
Supercie: 20,81 Kmq
CAP: 10017
Comuni Limitro
Caluso, Chivasso, Foglizzo,
San Benigno Canavese
MUNICIPIO
Via G. Matteotti 13 Tel. 011.9160102
www.comune.montanaro.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Comunale Piazza L. Massa 19 Tel. 011.9192093
Ufci Postali
Via Mazzini 21 Tel. 011.9160138
La p ia zza
d el com p lesso a bba z iale
e la C hiesa d i Mad onna
d ell’ Iso la
E R A T ER R A D I MO N A C I
A M o n t a n a r o v i è u n s i n g o l a r e e sempio
di e d i f ic i p r o g e t t a t i , e c o o r d in a t i arch it e t t o n i c a m e n t e d a u n u n i c o a r chit etto,
B e r n ar d o A n t o n i o V i t t o n e , i l c o m p les s o a b b a zi a l e v i t t o r i a n o , c o m p ost o d a :
c hie s a d i S a n t a M a r i a A s s u n t a e San
Nic o l a o , c h i e s a d e l l a C o n f r a t e rn i ta d i
S a n G i o v a n n i D e c o l l a t o e S a n t a Ma rt a ,
c a m p a n i l e e c a s a d e l C o m u n e ; nel loro
i n s i e m e o f f r o n o u n a v i s o n e d i g r a nd e ef fe t t o s c e n o g r a f i c o b a r o c c o . M o nt a na ro p e r c in q u e s e c o l i e m e zzo a p pa rt en n e t e r r i t o r i a l m e n t e a l l ’ A b b a zi a d i S a n
B e n i g n o d i F r u t t u a r i a , u n o s t a t o monast i c o , d i p e n d e n t e d i r e t t a m e n t e d alla Sa n t a S e d e d i R o m a e c h e c o m p r e n d eva i
t e rr i t o r i d i F e l e t t o e L o m b a r d o r e e con
p o s s e d i m e n t i i n I t a l i a e d i n E u r o p a. F ru t t ua r i a e b b e a n c o r a u n p e r i o d o di s p len d o re c o n l a n o m i n a n e l 1 7 4 9 d e l l’ a ba te
c o m m e n d a t a ri o i l C a r d i n a l e C arlo V it t o r io A m e d e o I g n a z io d e l l e L a n ze, f i g l i o
d el cont e d i Vinovo F ra ncesco A g osti no, f ig lio d i C a rlo E ma nu ele II d i Savoia.
Di p art icola re int eresse anche la chiesa
di Santa Ma r ia d ell’ Isola ; u na d elle te st imonia nze pi ù antiche d ella C omu nit à
d i Mont a na ro. F u im p orta nte p erché era
“p ieve” con sed e battesimale .
32
Chivasso
Dati Statistici
Abitanti: 26.837
Altezza s.l.m: 183 m
Supercie: 51,31 kmq
CAP: 10034
Comuni Limitro:
Brandizzo, Caluso, Castagneto Po, Mazzè,
Montanaro, Rondissone,
San Benigno C.se, San Raffaele Cimena,
San Sebastiano da Po, Verolengo, Volpiano
ORTOFRUTTA SCURSATONE Castiglione T.se
Mercato a Chivasso il mercoledì
Vedi pag. 42
MUNICIPIO
Palazzo S. Chiara P.zza C.A. Dalla Chiesa 5
Tel. 011.91151
www.comune.chivasso.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Amione Via Torino 74 Tel. 011.9101203
Fassola Via Torino 36 Tel. 011.9101524
Croce Via Torino 50 Tel. 011.9114808
Moderna Via Torino 15 Tel. 011.9101350
S. Francesco Via Casale 11 Tel. 011.9102358
Semeria Via Favorita 34 Tel. 011.9114542
Ufci Postali
Via Dante Alighieri 10 Tel. 011.913401
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
ANTICA E NOBILE
P ri n c i p a l e c e n t r o d e l b a s s o C a n a vese,
s o rg e s u u n v a s t o t e r r i t o r i o p i a n e g g ia n t e , m a a s u d , o l t r e i l f i u m e P o , con f ina
c o n l e v e r di c o l l i n e d e l t o r i n e s e e d el
M o n f e r r a t o . I n f a t t i , i l n o m e d e l l ’ i nsed i a m e n t o , s e c o n d o l o s t u d i o s o M a s sia, d e ri va d a l l a v o c e t a r d o - l a t i n a c l i v a ceu s,
c h e s i g n i f i c a “l u o g o p r o s p i c i e n t e la col li n a ” .
S o t t o i M a r c h e s i d e l M o n f e r r a t o , C h ivas s o vi s s e u n p e r i o d o p r o s p e r o : i nf atti, la
c i t t à fu d o t a t a di f o r t i f i c a zi o n i d if en s iv e
F est eggiam ent i della fr azione
Boschet t o
1, 2 e 7 a g ost o
M ost r a F ot ogr afica
a P alazzo S ant a Chiar a
F ino a l 31 a g ost o
F ier a del Beat o A ngelo Car let t i
26 ag ost o
N on solo V er o
M ost r a pit t or i cont em por anei
F ino a l 30 set tembre
e d i u n ca st ello, nonch é d i u na zecca
e d i u na nu ova chiesa. N el XIV secolo,
con l’ estinzione d ella ca sa A leramica ,
la citt à pa ss ò sotto il d ominio d ei P aleo log hi d i Bisanzio d iventa nd o la ca pita le
d e l M a rc h esa t o d e l M onf e rr a t o e sed e
d i u na prestig iosa cort e a i tempi d i Teo d oro II P aleolo g o, f ino a lla metà d el XV
secolo. Dopo l’ a nness i one a i d om in i d ei
Sa voia, d ivenne invece u n import a nte
centro d el C ana vese ed u na f iorent e
città , g razie all’ art e d ella tipog raf ia .
33
Volpiano
Dati Statistici
Abitanti: 15.341
Altezza s.l.m.: 219 m
Supercie: 32,42 Kmq
CAP: 10088
Comuni Limitro
Brandizzo, Chivasso, Leini, Lombardore,
San Benigno C.se, Settimo Torinese
MUNICIPIO
P.zza Vitt. Emanuele II 12 Tel. 011.9954511
www.comunevolpiano.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
S.Anna C.so Regina Margherita 19
Tel. 011.9955678
Degli Angeli Via Brandizzo 27
Tel. 011.9884078
Ufci Postali
Via Molino 3/A Tel. 011.9828011
Il Sa ntu a r i o di Sa nta Mar i a d elle Gra z ie
NEL NOME DI FRUTTUARIA
D i a n t i c a f o n d a z i o n e , l a s u a o ri g ine è
l eg a ta a l c a s t e l l o , g i à e s i s t e n t e nel X
s e c ol o . F u s o g g e t t a p e r m o l t o t empo
a l l ’ A b b a zi a d i F r u t t u a r i a , c o m e test imo n ia n o a l c u n i di p l o m i im p e r ia l i e r eg i d ell ’ X I e X I I s e c o l o . L a si g n o r i a d e g l i aba t i
e b b e t e r m i n e n e l 1 3 3 9 , q u a n d o p ass ò
s o t t o il d o m i n i o d e i m a r c h e s i d e l M o n f e rra t o . N e l 1 4 3 5 i l c a s t e l l o e l a zona
ci r c o s t a n t e d i v e n n e r o p a r t e i nt e g ra n t e d e l d u c a t o s a b a u d o , i l q u a l e prov v i d e a m u n ir la d i f o r t i f i c a z i on i id o n ee
a l l a s u a p o s i zi o n e d i b a l u a r d o d if ensivo
d e l l a r e gi o n e . S v o l s e , in f a t t i , un ru olo
im p o r t a n t e n e l c o r s o d e l l e g u e r re fran c o - i s p a n ic h e d e l X V I s e c o l o . D o po var i
t e n t a t i v i l e t r u p p e f r a n c e s i r i uscirono
p e rò a p e n e t r a r e a l l ’ i n t e r n o d ella f or t e z z a, d i s t r u g g e n d o n e l ’ a n t ic o cast ello
e t u t t e l e f o r t i f ic a z i o n i .
L a c h i e s a p a r r o c c h i a l e , n a t a come
c a p p e l l a d e l c a s t e l l o , v e n n e f at ta co -
stru ire p er ord ine d i R e A rd u ino, nel 1014
circa. A tre navate, p resenta u na bel la ed eleg a nte f a cc iata con d eg l i a f fresch i d el R ef fo, d a lle l i nee d i u no st i le
semig ot ico, ma è stata ricostruita molte
volte, a cau sa d i continu i am p lia menti e
ri st ru t tu raz i on i.
La ch iesa d ella C on f ratern ita fu inve ce cost ru i t a int orno a ll’ anno 1731 con
i ma ter ial i di recu p ero p roven ient i d alla
mu ra d el ca st ello. E d if ica ta su d ise g no
d ell’ architetto A nton i o Ma r ia Lam p o in
pu ro sti le ba rocco e ch i ama ta , al t em po, C hiesa N u ova, è il monu ment o pi ù
preg evole d el paese e t ra le m ig l iori co stru z i on i barocche d ella zon a
N eg li u ltimi anni Volpiano ha poi coin volto molte a ssocia zioni nel campo cu l t u rale-st orico, tu tte con l’ int ento d i ri p orta re a lla lu ce il p a ssa to d el territorio
ca na vesa no cercand o d i r i scopr i re le
rad ici d ella cu ltu ra mod erna.
34
Il Victory Cafè
A poca distanza dall’uscita dell’autostrada TO-AO, si
trova un accogliente locale dove si possono consumare
delle ottime colazioni, con una scelta vastissima di brioches, pranzi di cucina casalinga e multi regionale curati
personalmente dalla signora Annamaria.
Dalle 17 in poi vengono serviti ricchi aperitivi (anche su
prenotazione).
Il locale può essere una buona location per feste di compleanno e piccole cerimonie.
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
F est a P at r onale
dei S ant i P iet r o E P aolo
Ult ima d omenica d i g iu g no
P alio dei Cav alli
Set tembre
Le vie dello Shopping
1
1
35
Brandizzo
Dati Statistici
Abitanti: 8.600
Altezza s.l.m.: 187 m
Supercie: 6,41 kmq
CAP: 10032
Comuni Limitro:
Chivasso, San Raffaele Cimena,
Settimo Torinese, Volpiano
MUNICIPIO
Via Torino, 121 Tel. 011.9138093
www.comune.brandizzo.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Belluati Antonello Via Torino, 130
Saroglia Dr. Pierfranco
Via Volpiano, 68 Tel. 011.9170417
Ufci Postali
Via Torino 188 Tel. 011.9139179
Le zu cche, prot a g on ist e d ella sag r a
e la V i lla, d etta “ il C ast ello”
FONDATA DAI ROMANI
I l C o m u n e d i B r a n d izzo s o r g e s u l l’ a nt ica
“ D e cim o ” ( D e c i m u n ) , s t a z io n e r omana
d i c a m b i o d e i c a v a l l i i n p r o s s i m it à d ell a d e ci m a p ie t r a m i lia r e ( c h e ind icava
i l n um e r o d e l m ig l i o s u l l e v i e c o nsolari e
l a dis t a n za d a u n p u n t o c o n v e n z iona le )
da Julia Augusta Taurinorum.
S uc c e s s i v a m e n t e a l l a c a d u t a d e ll’ Impero R o m a n o , i l t e r r i t o r i o v e n n e p opola to
d a l l e g e n t i c h e o r i g i n a r i a m e n t e si era n o t r a s f e r i t e a D u l p h i a , l a t i f o n d o molt o
vic i n o a l l ’ a t t u a l e p o s i z i o n e d e l centro.
C o n l a d ivi s i o n e i n d u c a t i a t t u ata d a i
L o n g o b a r d i , d i v e n n e p a r t e d e l d u cato
d i T o r i n o , m e n t r e i n s e g u i t o , s o t t o C a rlo
M a g n o , v e n n e c o m p r e s a n e l l a contea
di S u s a .
O ld er ico, d i scend ente d i A rd u ino Gla b rione, marchese d i Su sa, ne d on ò il
te rrit o rio a ll’ a bba zi a d i F r u tt u a ri a tra il
1001 e il 1035, d a ta i n cu i g l i stess i a ba t i
in feu d a rono il cast ello. N el 1178 Gu g l ielmo V, ma rchese d el Mon f erra to, otten ne bu ona part e d el su o territorio, che
si t rov ò sot to la su a g iu risd izione civile;
q u ella s pi r it u a le venne retta d all’ abba zia f ino al 1802. Gu g lielmo V si prod i g ò
36
Il monu mento a g l i A lp in i
Da non p erd ere
Car nev ale Br andizzese
(Car lav è ‘D Br andiss)
F ebbra io
a f f i n c h é i l c a s t el l o e la t o r re fa ti sce nt i
ven i s s er o r ic o s t r u i t i .
A l l a m e t à d e l X I I I s e c o l o p a s s ò nelle
m a n i d e i c o n t i d ’ A c a i a e , i l s e c olo su c c e s s i v o , in q u e l l e d e l d u c a A m e d eo VIII
di S av o i a . Q u e s t ’ u l t i m o p a s s a gg i o le
f e c e p e r d e r e l ’ i m p o r t a n z a s t r at e g ica
ch e a v e v a s e m p r e a v u t o , p u r mante n e n d o l a d a l p u n t o d i v i s t a d e l l a viabili-
t à , essend o vicina a l g u ad o d el torrente
Ma l o n e.
Brand i zzo, p u r essend o u n pi ccolo C o mu ne, p oss ied e u n’ int ensa v it a cu ltu ra le, sop ra ttu tto a ttorno alla p arrocch i a le
d ed ica ta a S a n G ia como. Il è La chie sa d i Sa n Giacomo Ma g g iore, cost ru it a
nella p rima met à d el Set tecento con il
concorso in d enaro d ei f ed eli, è il p rin c ip ale edif i c i o stor ico d el p a ese. Lo st ile
d ella chiesa è q u ello d el ba rocco cla s sico, ment re i qu ad ri e le f i g u re sono d i
C arlo Morg ar i.
37
Leini
Dati Statistici
Abitanti: 16.130
Altezza s.l.m.: 245 m
Supercie: 32,45 Kmq
CAP: 10040
Comuni Limitro
Volpiano, Lombardore,
San Francesco al Campo, San Maurizio C.se,
Settimo T.se, Caselle T.se
MUNICIPIO
Piazza Vittorio Emanuele II 1Tel. 011.9986311
www.comune.leini.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Via Carlo Alberto 121
Tel. 011.9988028
Via Vallino 10 Tel. 011.9988958
Ufci Postali
Via Ricciolio, 31 Tel. 011.991751
L a P i a z z a c o n l a T or r e
DOMINATA DALL’AMMIRAGLIO
G l i a b i t a n t i o r i g i n a r i d e l l u o g o s i sarebb e ro t r a sfe r it i q u i in s e g u it o a l l a d i st ru z i o n e d e l l o r o v i l l a g g i o , i n t o r n o all’ XI
s e c o l o . Q u e s t a n o t i z i a è c o n v alid a ta
d a a l c u ni d o c u m e n t i : u n a t t o d e ll’ impe ra t o r e E n r i c o I I I , c o n i l q u a l e nel 1047
c o n f e r m a l e d e c i m e d e l f e u d o , al ca p it o l o d e l l a C a t t e d r a l e d i T o r i n o, e u n
a t t o im p e ri a l e d e l 1 1 5 9 , c o n c u i F ed e ri c o B a r b a r o s s a la d o n ò a l M o n as t e r o
d i S a n S o l u t o r e . F i n o a l l a m e t à d el XII
secolo è a pp a rt enu ta a Vilberto e Gu al t i ero di La nzo, po i qu est i ced et tero nel
1163 i loro d ir itt i a l ma rchese Gu g lielmo
di Mon f erra to. Dopo u na lu ng a ser ie di
lot te tra le f amig lie più illu st ri d el P ie mont e, nel 1307 fu rest it u i ta a l ma rche se Teod oro d i Monf erra to, che s’ inf eu d ò
a su a volta con la f a mig lia d ei P rovana ,
i qu ali rima sero sig nori d el lu og o f ino a l
1700, d a nd o u n’ im p ront a notevole alla
st oria loca le .
38
V il l a C h i o s s o
d i L e i n ì è l a t o r r e , d e t t a “ d e l l ’ Ammira g l i o ” , i n r i fe r im e n t o a d A n d r e a P r ova na ,
a m m i r a g l i o d e l l a f l o t t a d e i S a v o ia che
g i o c ò u n r u o l o i m p o r t a n t e n e l l a vittoria
d ei c r i s t i a n i c o n t r o l ’ I m p e r o O t tomano
n e l l a b a t t ag l i a d i L e p a n t o . L a t o r re, che
s o r g e n e l l a p i a zza p r i n c i p a l e , è t u t t a v i a
c e r t a m e n t e p r e e s i s t e n t e a l l a n ascita d i
D a no
n o n pe
p e rde
r d e re
re
F es t a p a t r o n a l e d i Sa n L o r e n z o
T ra f i n e g i u g n o e i n i z i o l u g l i o
F es t i v a l G i o v a n i
T re s e r a t e n e l l a s e c o n d a
settimana di luglio
Leinì 3 Days
F i n e s e t t e m b r e o i n i zi d i o t t o b r e
D i ce m b r e L e i n i c e s e
Da inizio di dicembre
a dopo l’Epifania
A nd rea P rovana , tratta nd os i in f att i d el
rest o p iù a pp ariscente d ell’ antico ca st e ll o t recent esco .
La chiesa p a rrocchia le d ei Sa nti P ietro e
P a olo, sit u a ta i n p iazza Don Matteo F er rero, venne ed if icata a ttorno all’ anno
1000 come chiesa d ell’ a ntico cimit ero.
Su ll’ alta re mag g iore è a ncora presente
la d ata 1139, ma è d el 1391 l’ eleva zione
a parrocch ia d ella ch i esa. Il 1855 ved e
il crollo d ella volt a d ella ch iesa con la
d ist ru zione d i nu merosi d i p int i, ma tra i
q u a d ri inta tti è rimast o il p iù antico e
prezioso, l’ A d orazione d ei Ma g i, a ttribu it a a l De fend ent e F errar i.
Il complesso arch i tetton ico d el C h i osso
è inv ece cos t it u it o d a u n in s iem e di f a bb r ica t i di caratter i ed epoche d iverse.
Stru t tu rato p er costitu ire u na cort e chiu sa, f u nziona le a lla d est ina zione a g rico la , la cons istenza a ttu a le d el fabbr icato
è f ru t to d i su ccessive mu t a zioni d i d esti n a zi on e.
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La Macelleria Le Carni dell’Antico Canavese propone, oltre ai Tagli di Vitelle Fassone Piemontesi giovani,
svariati preparati di “pronti a cuocere”, pasta fresca,
formaggi scelti e specialità di salumi e salcicce.
Tutto fatto rispettando le vecchie tradizioni, eredità
della famiglia di origini cuneesi del titolare, che adegua però i ricordi di ieri con curiosità e amore alle esigenze di oggi.
Le vie dello
Shopping
Shopping
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Settimo Torinese
Dati Statistici
Abitanti: 47.805
Altezza s.l.m.: 207 m
Supercie: 32,37 Kmq
CAP: 10036
Comuni Limitro
Borgaro, Brandizzo, Caselle, Castiglione,
Gassino , Leini, San Mauro, Torino, Volpiano
Municipio
Piazza della Libertà 4 Tel. 011.8028211
www.comune.settimo-torinese.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Carpani Via Asti 1 Tel. 011.8983089
Centrale Via Italia 18 Tel. 011.8000103
Del Peso Via Italia 80 Tel. 011.8000372
Plassio Via Fantina 17 Tel. 011.8003481
Rasino Via Consolata 9/A Tel. 011.8955393
Regio Parco Via Regio Parco 43 Tel. 011.8953919
San Giuseppe
Piazza Vitt. Veneto 16 Tel. 011.8005856
San Mauro Via S. Mauro 45 Tel. 011.8957484
Santa Chiara
Via Cascina Nuova 31/b Tel. 011.8005096
Santa Maria Via Leini 37/bis Tel. 011.8976286
Ufci Postali
Via Monte Nero Tel. 011.8978510
L a Ro c c a
TRA CULTURA E IN D US TRIA
Sett imo Tor inese d eve i l su o nome a l
fa tto d i essere collocata al sett imo m ig l i o d a l centro d i Tor ino. P opolata f i n
d a ll’ antichità, come test imonia no d i versi rit rova menti, Set timo è st a ta d a
sempre a ttraversata d a i mporta nt i vie
di comu n ica z ione, tra le q u al i l’ ant ica
via roma na che colleg a va Tor i no a P i a cen z a .
La cit t à s i è s v i l upp a ta nel tem p o f ino a
divent a re u no d e i mag g iori centr i d ella provincia g razie ad u na sig nif ica ti va trad izione im p rend itoriale, oltre che
alla vicina nza con le p rinci p a li d irettrici
di comu n ica z i one verso M ila no, A osta
e i l rest o d el nord Ita l ia . A nche le ca ratteristiche morf olog iche d el territorio,
preva lentemente pia neg g ia nte e a ttra versato d al P o, hanno ra pp resent a to u n
p u nto d i p a rt enza f ond a menta le p er lo
svi lu ppo d i g ra nd i scamb i commerc ia l i .
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Da non
n on p erd
er dere
ere
m u n e d i g r o s s i i n s e d i a m e n t i i n d u st riali
d e i s e t t o r i p i ù s v a r i a t i ; m o l t e a z i e nd e in f a t t i h a n n o a p e r t o n e l t e m p o i l o ro sta b i l i m e n t i a l l ’ i n t e r n o d e l t e r r i t o r i o cit ta d i n o , e n t r a n d o a f a r p a r t e d e l l a s toria d i
S e t t i m o . O g g i è u n a c i t t à c h e n on solo
n o n h a p e r s o l a p r o p r i a v o c a z i o n e ind u s t ri a l e , r i u s c e n d o a d e s s e r e p r o ta g oni s t a d i i m p o r t a n t i t r a s f o r m a zi o n i urba ne,
l e g a te p r i n c i p a l m e n t e a P i r e l l i e Gru ppo
G F T , m a h a a n c h e i n v e s t i t o s u l l a propria
o f f e r t a a r t i s t i c a e c u l t u r a l e d i v enend o
un p u n t o d i ri f e ri m e n t o p e r t u t t a l’ a rea
n o rd - e s t di T o ri n o .
F er a dl’A r lév Ma g g io
Regioni in F est a Giu g no
F est eggiam ent i pat r onali Settembre
P asseggiat a del Gust o O t tobre
F er a dij Còj N ovembre
M anifest azioni nat alizie Dicembre
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LLe
e vie
vi e dello
d el lo
S h oppi ng
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Castiglione Torinese
Dati Statistici
Abitanti: 6.380
Altezza s.l.m.: 216 m
Supercie: 14,17 Kmq
CAP: 10090
Comuni Limitro
Baldissero Torinese, Gassino T.se, Pavarolo,
San Mauro Torinese, Settimo Torinese
MUNICIPIO
Strada Cottolengo ,12 Tel. 011.9819111
www.comune.castiglionetorinese.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Borca Via Caudana 9 Tel. 011.9606443
Ufci Postali
Via Don Giuseppe Brovero, 6 Tel. 011.9606251
UN A T E R R A C O N T E S A
L e p r i m e n o t i zie s t o r i c h e d o c u m ent a te
ri s a l g o n o a l 1 1 0 0 , q u a n d o d a a l cu n i cer t i f i c a t i r i s u l t a c o m e d o m i n i o d e i co nti d i
T o ri n o . I n s e g u i t o , F e d e r i c o B a r barossa
n e a f f i d ò l a g i u r i s d i zi o n e a i m a r c hesi d i
M o n fe r r a t o ; p o i r e g n a r o n o a n c h e i B i a n d ra t e . D a l 1 3 0 0 a l 1 5 0 0 f u l u n g ament e
c o n t e s a t r a i S a v o i a - A c a i a e i Monf er ra t o , f i n o a q u a n d o q u e s t i u l t imi, nel
X V I I s e c o l o , l a i n f e u d a r o n o c o n Val f red o d a C a s t i g l i o n e . I n s e g u i t o a l t ratta to
d i C h e r a s c o , f u r i c o n o s c i u t a c o me pro -
U na ved u t a d el p a ese e i l C h iost r o
d ell’ E x C ottoleng o
priet à d ei Sa voia e precisa mente d el
d u ca Vit torio A med eo I, che ne af f id ò
la reg g enza a i Tu rinet ti d i C hieri .
C onosciu to nel torinese p er la coltiva zione intensiva d elle f ra g ole, int rod ot ta
nel XVII secolo, il C omu ne s i est end e tra
la riva d es t r a d e l f iu m e P o e la co llin a :
è f orm a t o d a tr e n u c l ei r el a tiv a m e nt e
compa tti, C ast ig lione C ast ello, in a lto,
R ezza e Sa n R occo. Dell’ a ntico cast ello ,
trasf ormato a met à S eicento in d imora
sig norile d alla f a mi g lia Tu rinetti, e d ist r u t t o d a i f ra n ces i a lla f ine d e ll o s t esso secolo, non riman g ono che resti d i
mu ra e la cappella . Un piccolo g ioiello
b a rocco si trova in loca lità S a n R occo:
u na chiesa a p ia nta cent rale, d ed icata
al sa nto, ed if icata su prog etto d el g e su ita p a d re F allett i d i Barolo nel 1720.
Test im o ni a nz a d e ll a fed e m a ri a n a è invece la p iccola ch i esa d i Santa Ma r ia
N a scent e, a l cu i interno sono conservati
af f reschi cinqu ecenteschi .
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Caselle Torinese
Dati Statistici
Abitanti: 19.055
Altezza s.l.m.: 300 m
Supercie: 28,69 Kmq
CAP: 10072
Comuni Limitro
Borgaro Torinese, Leini, Robassomero,
San Maurizio C.se, Settimo Torinese,
Venaria Reale
Municipio
Piazza Europa 2 Tel. 011.9964000
www.comune.caselle-torinese.to.it
NUMERI UTILI
Farmacie
Bertolone Dr. Paolo Via Torino, 2
Tel. 011.9961238
Dell’Assunta Via Guibert 4
Tel. 011.9961466
Ufci Postali
Via Gibellini 17 Tel. 011.9964811
D a non
Da
n o n p erd
e r d ere
ere
F est a P at r onale
Set tembre
Q UI S I V O L A
L a st o r ia d e l l a c i t t à c i ra c conta che fin dall’epoca
romana Caselle era già
un a p i c c o l a c o m u n i t à : l o
testimonia la scoperta di
una tomba laterizia, att ri b u i b i l e a l l a p r i m a m e t à
d e l I s e c o l o , n e l l a r e g io n e
L a vo r e s c o , v i c i n o a M a la n g h e r o .
Con la caduta dell’Impero F r a n c o , l a g i u r i s d i z io n e
d e l f e u d o fu e s e r c i t a t a
dal duca Berengario, per
passare poi ad Arduino
Glabrione: la sua pronipote Adelaide di Susa ottenne il feudo in eredità e
l o p o r tò i n d o t e a l m a r i t o
O d done d i S avoia.
N o t a p er essere la cit tà
d e l l ’a eroporto d i Tor ino,
C a s e lle merita più d i u n
r a p i do e f u g a ce sg u ard o
da l l ’ a lto: p ercorren d one
l e vie p ossia mo cercare
l e t r acce d ell’ ant i co ca s t e l l o , v isit a re la ch iesa
p a r r occhiale d i Sa nta Ma r i a Assu nta , d i orig ini d u e c e n tesche ma ri p lasmata
in e poca barocca e a lla
f in e d ell’ O ttocento, e la
C h i esa d ei Battu ti, com m i s s ion a t a d a ll e tr e co n f ra t e rnit e a ttiv e n e l XVIII
s e c olo. Deg na d i not a ,
p e r il t esoro che cu st od is c e , è la C a ppella d ella
44
Le vie dello
Shopping
Shopping
Ma d o nnin a: a l su o int e rn o si
a mmirano af f reschi rea lizza ti
fra la f ine d el Q u attrocent o e
l’ inizio d el C in q u ecent o, che
p er la qu alità d i esecu zione
so n o s t a ti a ttri bu it i a ll e scu ole d ei p ittori Ja q u erio o d ello
Spanzot ti .
Il t erritorio d i C a selle è at t raversato d a ll e ac q u e d e lla St u ra d i Lanzo, che hanno
s eg nato l’ econom i a d i qu e s t o centro s i n d a l XII secolo,
qu a nd o iniziarono a essere
sf ru tta te p er la p rod u z ione
d ella ca rt a , d eriva ta d a g li
s t racci; l’ attivit à continu ò a
crescere nel XVIII e XIX seco lo, ormai u na vera e p rop ria
ind u str ia , p er cessa re d el t u t t o ne g li anni Set ta nta d el se colo sco r so.
1
1
Nel 2008, dopo anni di lavoro come dipendente in una macelleria, arrivò l’occasione
giusta che mi permise di dare una svolta alla mia vita; mettermi in proprio e aprire una
“mia macelleria”. Volevo creare qualcosa di diverso, dare ai clienti una scelta alternativa
alla solita bistecca o arrosto. Decisi, prima di tutto, di puntare sulla qualità e, per andare
incontro alle esigenze di questa vita frenetica, anche ai piatti “pronti a cuocere”, veloci
da cucinare e stuzzicanti. Nella nostra macelleria, oltre alla carne di vitelli allevati in
zona, si trattano polli della cooperativa Val Verde, polli allevati in Piemonte e conigli
allevati nell’azienda agricola Naturalmente di Ceres in Valle di Lanzo.
Da noi si possono trovare salumi di qualità come il prosciutto cotto Gran Biscotto Rovagnati, il prosciutto cotto Filotto alta qualità Raspini, il prosciutto crudo di Parma, il
prosciutto crudo San Daniele , il prosciutto crudo Cuneo D.O.P. e tanti altri salumi ancora.
Un angolo è dedicato alla gastronomia e alla pasta fresca. Potrete anche scegliere tra
una ricca varietà di marmellate, sughi, biscotti e pasta tutti prodotti artigianalmente e
vini di ottima qualità. Un ringraziamento particolare a tutti i clienti che in questi anni ci
hanno permesso di crescere e migliorare. Non saremo perfetti, ma cercheremo di darvi
sempre il massimo. Grazie a tutti.
Stefano
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33‘
VALLI DI LANZO
CANAVESE
SPECIALE SALUTE
E BENESSERE
• I l c h e c k u p, l ’ i m p o r t a n z a
degli esami periodici
• Un bel sorriso
c o m i n c i a d a l l a p reve n z i o n e
• Fa r m a c i e , s e m p r e
il consiglio giusto
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Il check up:
l’importanza degli
esami periodici
Esami del sangue per tenere sotto controllo glicemia e
colesterolo, analisi delle urine e delle feci e misurazione
puntuale della pressione arteriosa. Questi sono controlli
che, se ripetuti periodicamente, consentono la preven-
Altre analisi
Le analisi delle urine aiutano a diagnosticare il mal funzionamento dei reni. L’analisi delle feci è importante poi
per individuare le infezioni e le malattie che riguardano
zione di alcune malattie e aiutano a migliorare il proprio
stile di vita. Il cosiddetto check-up, con gli esami di routine aiuta i pazienti a prendersi cura di sé stessi e a fare il
punto della situazione con il medico di fiducia.
L’esame del sangue
l’intestino, il fegato e il pancreas. È consigliato controllare spesso anche la pressione sanguigna, per tenere
Con l’esame del sangue si può capire qual è la quantità
di glucosio presente nel nostro corpo, in modo da indivi-
audiometrica. Vista e udito perfettamente funzionanti
infatti, riducono il rischio di incidenti anche tra le pareti
duare subito il rischio di ammalarsi di diabete. Il glucosio
domestiche.
Prevenzione dei tumori
dipende soprattutto dall’alimentazione, perciò insieme
al medico, è possibile rimodellare anche la dieta, stabi-
alla larga le malattie cardiovascolari, dall’ipertensione
all’infarto, fino all’ictus. È buona norma aggiungere anche un controllo della pressione degli occhi e la visita
Il Codice Europeo contro il Cancro segnala i programmi
lendo la quantità di calorie necessaria al proprio fisico.
L’esame del sangue serve anche a individuare il coleste-
di salute pubblica indicati di seguito, che possono prevenire lo sviluppo di tumori o aumentare la probabilità
rolo in eccesso. Questo lipide prodotto dall’organismo,
se troppo presente, si deposita sulle pareti delle arterie
che un tumore possa essere curato. Essi vanno eseguiti
formando delle placche che impediscono il passaggio
trollo di qualità.
del sangue e aumentano il rischio di infarto. Anche qui
andrà poi valutata un’eventuale dieta, ma è l’attività fisica, il parametro che agisce più sul colesterolo. Alle co-
Donne sopra i 25 anni: screening per il carcinoma della
cervice uterina, con la possibilità di sottoporsi periodicamente a strisci cervicali.
muni analisi, per gli anziani, è bene aggiungere anche
la transaminasi e gli esami T3, T4 e TSH. Il primo, ripe-
Donne sopra i 50 anni: screening per il carcinoma della
mammella, con la possibilità di sottoporsi a mammogra-
tuto ciclicamente, consente di tenere sotto controllo il
fia.
Donne e uomini sopra i 50 anni: screening per il cancro
fegato, gli altri, aiutano a riconoscere le disfunzioni della
tiroide.
all’interno di programmi organizzati sottoposti al con-
del colon-retto.
Fonte: www.intrage.it
47
Un bel sorriso
comincia dalla prevenzione
La prevenzione dei nostri denti è la migliore cura per
avere sempre una bocca sana e curata e questo riguarda
adulti e bambini. Sarebbe opportuna una volta all’anno
una visita odontostomatologica dal dentista di fiducia
per valutare lo stato della bocca.
Perché i danni che derivano da una scarsa attenzione
all’igiene orale possono essere importanti. Dalle carie,
che rappresentano la causa primaria di perdita di denti
bambini perché mette in evidenza le carie dei denti permanenti ed eventuali non allineamenti dei denti stessi.
La visita perciò è importante perché permette di prevedere in tempi rapidi l’inizio delle cure odontoiatriche del
caso e le cure conservative precoci che si impongono.
Una raccomandazione su tutte: l’eliminazione della placca tramite una corretta igiene orale e una sana alimentazione povera di zuccheri, contribuiscono a prevenire la
(avviene nel 90% dei casi per le sue complicanze), alle
malattie parodontali, come gengiviti e parodontiti; dalle
formazione di carie anche nei piccoli pazienti.
I controlli durante i primi anni di vita permettono di in-
maleocclusioni (chiusura sbagliata delle arcate dentali
e/o delle ossa mascellari), alle lesioni delle mucose (afte,
herpes, tumori), passando per fratture e traumi, bruxi-
tervenire non solo per garantire la sanità della dentatura
smo (digrignare e serrare i denti in modo perlopiù involontario), ed edentulia (mancanza di uno o più denti),
fino all’alitosi (alito cattivo provocato da cibi contenenti
molecole volatili, come la cipolla e l’aglio; da patologie
e prevenirne le carie ma anche per accertarsi che non
siano presenti problemi di malocclusione, per la cui correzione occorre rivolgersi ad un tecnico dell’ortognatodonzia.
Ma prevenzione non significa solo cura e benessere dei
della bocca (sia dei denti che delle gengive) o dell’orga-
denti. La prevenzione passa anche dai nostri portafogli
riducendo le spese che diversamente occorrono per cu-
nismo, spesso gastrointestinali).
rare un problema trascurato. Infatti con l’attività di pre-
Parlando delle carie, all’inizio non danno sintomi ma
vengono rilevate solo dalla visita di prevenzione. Ma
cosa succederebbe se non ci si sottoponesse ad una vi-
venzione si riducono enormemente i costi dell’attività
sita preventiva? Comporta il progredire dell’attività cariosa – spiegano i dentisti -, per cui i denti che potevano
essere facilmente recuperati, col tempo sono preda di
carie molte estese che molte volte obbligano l’odontoiatra alla loro estrazione.
Ma la visita preventiva è molto importante anche nei
48
SPECIALE SALUTE 33
LA CORRETTA IGIENE DENTALE
La tecnica di spazzolamento dei denti più consigliabile è quella che permette la maggiore asportazione
di placca: il movimento deve essere effettuato dal
polso e non dal braccio intero per avere un migliore
controllo dei movimenti fini e precisi. Lavarsi i denti
non serve per avere l’alito fresco e profumato ma serve solo all’asportazione della placca. La placca tende
ad accumularsi al colletto dei denti e negli spazi interdentali e, posteriormente, sulle superfici masticanti. E’ lì quindi che occorre concentrare l’azione dello
spazzolino. Sulle altre parti del dente per fortuna ci
pensano parzialmente le guance e la lingua a tenerli
puliti e privi di placca.
odontoiatrica in quanto la Conservativa, ovvero la branchia dell’Odontoiatria che si occupa della conservazione
dei denti, comporta una spesa enormemente inferiore a
quella della protesi.
La nostra bocca è un organo da conoscere, preservare
e curare fin dalla nascita e non un oggetto misterioso
che va considerato e riaggiustato solo quando “smette
di funzionare”.
Da molto tempo i dentisti italiani danno il loro impegno
quotidianamente per diffondere le buone regole per
una corretta prevenzione di carie, gengiviti e malocclusioni.
Il Ministero della Salute ha recentemente pubblicato
le “Linee Guida nazionali per la promozione della salute orale e la prevenzione delle patologie orali” sia in
età evolutiva che per l’adulto. Sono poche, autorevoli
raccomandazioni, validate dalla comunità scientifica
che mettono d’accordo tutti coloro che si occupano di
educare alla prevenzione: pediatri, odontoiatri, igienisti
dentali, insegnanti e genitori. Sarebbe opportuna una
loro diffusione più sistematica e capillare.
49
Farmacia,
sempre
il consiglio
giusto
AUTOANALISI DEL SANGUE,
I PARAMETRI MISURABILI
La farmacia è la scienza studiata e la tecnica (procedimenti pratici) della preparazione e distribuzione dei
L’autoanalisi del sangue in farmacia permette di misu-
prodotti farmaceutici. Il concetto di “preparazione”
comprende la corretta interpretazione delle prescrizioni
dividuazione di importanti patologie. Tra i parametri
rare parametri fondamentali per la prevenzione ed in-
mediche, le appropriate competenze scientifiche e tec-
da tenere sotto controllo perché potenziali indicatori
di patologie:
niche, la specifica padronanza delle norme della farmacopea ufficiale. Il concetto di “distribuzione” si riferisce
principalmente al commercio dei medicinali e, oltre agli
GLUCOSIO
COLESTEROLO
aspetti tecnici della vendita, implica anche un’ampia co-
TRIGLICERIDI
noscenza delle caratteristiche dei prodotti, la capacità
CREATININA
TRANSAMINASI
di fornire consigli sul loro uso corretto, la tutela della
serenità di ogni paziente di fronte ai medicamenti e
COLESTEROLO HDL
γGT
alla malattia. La rete farmaceutica è una delle eccellen-
ACIDO URICO
ze italiane apprezzate in tutta Europa, che può contare
su oltre 16mila negozi distribuiti in maniera capillare
su tutto il territorio nazionale. Una rete che, per circa il
PT/INR
SANGUE OCCULTO NELLE FECI
90%, è composta da piccoli imprenditori che garantiscono un servizio basato sul sistema della pianta organica,
e cioè la programmazione dei luoghi in cui collocare le
farmacie. Grazie a questo modello, la rete farmaceutica
si estende in maniera capillare su tutto il territorio nazionale, comprese le zone in cui la densità demografica
è più bassa evitando che tutte le farmacie si concentrino
nelle città.
ORMONE hCG (gravidanza)
50
LE RUBRICHE
Tante schede
ricche di suggerimenti
e consigli utili
suddivisi per settore.
Comode da ritagliare
e conservare
Forchetta Curiosa
FURNASA Usseglio
Hotel Ristorante
51
Vedi pag. 14
TOFEJA DEL CANAVESE
GNOCCHI DELLE VALLI DI LANZO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 kg di patate
150 g di farina di grano tenero 00
150 g di farina di grano saraceno
1 uovo
120 g di burro
150 g di fontina
150 g di toma piemontese
150 g di panna
Sale q.b.
PREPARAZIONE:
Fate bollire le patate in una pentola colma
d’acqua salata per circa 30-40 minuti; non
appena si saranno ammorbidite, scolatele per
poi pelarle, passarle in una terrina in cui metterete anche il burro ammorbidito e lasciarle
inne raffreddare per 10 minuti.
Aggiungete quindi l’uovo con un pizzico di
sale, le due tipologie di farina e lavorate il tutto
in un impasto omogeneo.
Realizzate gli gnocchi con poco impasto alla
volta, stendendolo in tanti cilindretti di medio
spessore da tagliare in tocchetti da 2 cm l’uno.
Lessate gli gnocchi ottenuti in una pentola
d’acqua bollente e salata, scolandoli non
appena vengono a galla direttamente in
una teglia, per poi condirli con la fontina e la
toma tagliate grossolanamente e irrorarli con
la panna.
Infornate la teglia nel forno già caldo a 180°C,
cuocendo gli gnocchi per 20 minuti; quando
saranno cotti a puntino, lasciateli riposare per
5 minuti e serviteli caldi.
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
400 g di fagioli borlotti
300 g circa di cotenna di maiale fresca
4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, salvia,
rosmarino, alloro, noce moscata, sale e pepe
PREPARAZIONE:
Fate ammollare i fagioli per 12 ore.
Se non è già pronta per la cottura, scottate la
cotenna in acqua in ebollizione e raschiatela
con il coltello per eliminare i peli quindi tagliatela a rettangoli di circa 15 cmX10.
Preparate un trito con gli spicchi d’aglio e una
manciatina di foglioline di rosmarino.
Allargate i rettangoli sul tavolo, insaporiteli
con sale, pepe e noce moscata e distribuitevi
il trito di aromi. Mettete al centro di ognuno
una foglia di salvia quindi arrotolateli e legateli
strettamente con lo spago.
Sgocciolate i fagioli e versateli nella pentola.
Mettetevi sopra gli involtini di cotenna e un trito composto di sedano, carota e cipolla.
Unite l’olio e una foglia di alloro quindi salate
pepate e unite acqua fredda che sopravanzi
di due dita. Coprite e quando inizia l’ebollizione, abbassate la amma e fate cuocere a
fuoco dolcissimo per circa 3 ore mescolando
ogni tanto.
Servite la zuppa molto calda e, a ne cottura,
volendo renderla più densa, passate al setaccio un mestolo di fagioli.
52
VICTORY CAFÈ Volpiano
Bar
Vedi pag. 34
I TORCETTI DI LANZO
INGREDIENTI:
400 gr farina di grano tenero tipo 00
50 gr latte intero
80 gr zucchero
1/2 bicchiere acqua tiepida
150 gr burro
2 gr bicarbonato
2 gr ammonio
PREPARAZIONE:
In una terrina, unire alla farina lo zucchero (50
gr), l’acqua, il latte, il burro, il bicarbonato e
l’ammonio e lasciar riposare per 15 minuti.
Nel frattempo, far riscaldare il forno a 180° e
preparare una teglia foderata con carta da
forno.
Lavorare a mano l’impasto nché non diventi
una pasta.
Spargere lo zucchero rimanente sul piano di
lavoro e preparare l’impasto in modo da ricavarne dei bastoncini della lunghezza che
preferite. Unire le due estremità di ciascun torcetto e infornate.
Lasciare cuocere per 20 minuti.
SEMOLINO DOLCE DEL CANAVESE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
200 gr semolino di grano duro
12 cucchiai zucchero
1 litro latte
scorza di limone
3 uova per impanare
pangrattato per impanare
olio per friggere
PREPARAZIONE:
Grattugiare la scorza di mezzo limone. Utilizzare una pentola alta e versarvi il latte, portarlo
ad ebollizione. Togliere dal fuoco e versare a
pioggia il semolino mescolando e sbattendo
velocemente con un cucchiaio di legno in
modo che non si formino grumi. Rimettere sul
fuoco e far cuocere sempre mescolando ancora per 10 minuti. Togliere dal fuoco ed aggiungere la scorza del limone e unire il succo,
mescolare bene il tutto.
Prendere un tagliere sufcientemente grande
o un piatto da portata grande, inumidirlo con
l’acqua, versarvi sopra il composto e lasciar
raffreddare bene. Una volta raffreddato tagliare a rombi il semolino con un coltello inumidito nell’acqua.
Sbattete le uova in una ciotola e preparate
una teglia con il pangrattato, immergete i
rombi di semolino nell’uovo e poi passateli
nel pangrattato per impanarli esattamente
come fate quando impanate la carne. Prendete una padella e coprite il fondo con abbondante olio che porterete a temperatura
a fuoco basso, mettetevi due o tre scorzette
di limone e fate friggere i rombi di semolino
avendo cura di girarli da tutti i lati per ottenere
una doratura omogenea. Procedete così no
all’esaurimento dei rombi avendo cura di aggiungere olio fresco tra una padellata e l’altra.
Posate la frittura su della carta assorbente per
far depositare l’olio in eccesso e servite caldi
e croccanti.
53
La tua Casa
RISTRUTTURARE
CON CLASSE
Quante volte abbiamo sentito ripetere che
la casa è un bene prezioso che va conservato con la cura che si riserva ad un patrimonio
fondamentale per le famiglie. E spesso siamo
avvezzi a considerare il valore di un’abitazione
semplicemente facendo il conto con il numero
dei metri quadrati e i denari necessari a farla
nostra. Ma la casa è molto di più.
Ci appartiene intimamente attraverso la scelta
dei mobili, degli arredi, degli elettrodomestici,
dei quadri, dei tappeti, degli oggetti che, negli anni, l’hanno personalizzata trasformandola
quasi in una seconda pelle per l’individuo che
la abita. E c’è di più: ci sono i ricordi, i mobili
che sono appartenuti ai genitori, ai nonni, i quadri d’epoca, l’argenteria che le mani preziose
di mamme e nonne hanno lustrato no a farla
brillare. Beni preziosi che le mani sapienti di artigiani e restauratori possono riportare all’antico
splendore, ridando a mobili e oggetti un valore
che oltre ad essere affettivo, dura nel tempo e
arricchisce il nostro patrimonio. In questi tempi
in cui la ristrutturazione delle vecchie abitazioni è diventata non solo una moda ma una
necessità ecco che altri professionisti, architetti, ingegneri, muratori, impiantisti e fabbri, concorrono a riportare abitazioni magari vetuste
ad uno splendore impensabile. Sia all’interno,
sia all’esterno della casa, dove operano giardinieri, carpentieri, architetti di esterni in grado di
trasformare anche un fazzoletto di terra o una
vecchia cancellata in un piccolo gioiello.
Per riassumere, la casa è sempre di più un patrimonio da conservare, sapendo valutare, an-
che attraverso la consulenza di professionisti i
patrimoni che conserviamo fra le nostre mura.
Con un’attenzione estrema verso ciò che il passato ha saputo donarci.
54
Auto e Patente
VIAGGIARE IN SICUREZZA
Soprattutto in questi anni di recessione economica abbiamo imparato come l’auto non sia
soltanto un mezzo di locomozione ma un piccolo patrimonio da proteggere e da conservare.
Gli aumenti continui della benzina e del gasolio dovuti ad accise che sono fra le più alte in
Europa ci hanno spinti ad utilizzare anche altri
sistemi di alimentazione. Uno fra tutti il gas auto
che è possibile adattare ad ogni vettura dotata
di motori a benzina, attraverso un apposito impianto. Locomozione e risparmio dunque vanno di pari passo. Così come la manutenzione,
sia delle parti meccaniche, sia della carrozzeria.
Conservarle integre e funzionali signica proteggere l’automobile e prolungarne la funzionalità
e la vita.
Per farlo dobbiamo ricorrere ai professionisti del
settore: a chi fa impianti gas auto certicati ai
meccanici convenzionati con le diverse case
automobilistiche e alle carrozzerie autorizzate in
grado di rimettere in funzione la vettura anche
dopo un incidente stradale. Ci sono delle regole afnché il ciclo di vita di un’automobile duri
il più a lungo possibile. La prima è dare all’automobile ciò di cui ha bisogno. È buona norma
controllare periodicamente tutti i ltri, l’olio, il
liquido per i freni e il refrigerante ed evitare di
lasciare troppo spesso l’auto in riserva di benzina. è importante cambiare le gomme e non
lasciarle mai troppo sgone.
LE SCADENZE
Districarsi nelle procedure di gestione dell’auto
non è sempre facile, ecco una guida veloce
sulle principali scadenze:
ASSICURAZIONE
L’importo Rc con scadenza annuale varia a
seconda della residenza, della tipologia di veicolo (alimentazione, cavalli scali, cilindrata) e
della “classe” dell’assicurato.
La classe - da 1 a 18- varia a seconda dell’età e
dei danni causati con il veicolo nel corso degli
anni. Alla stipula del contratto vengono proposte assicurazioni aggiuntive (cristalli, atti vandalici, furto e incendio, ecc); starà all’assicurato
valutare se attivarle o meno.
BOLLO AUTO
Il bollo auto si calcola in base alla potenza della vettura (espressa in kilowatt) e al suo impatto
sull’ambiente (Euro 0, Euro 1, Euro 2 e cosi via).
Entrambi i dati, cioè potenza e livello di emissioni, sono indicati sul libretto di circolazione.
In linea generale, questa tassa va versata entro
l’ultimo giorno del mese successivo a quello di
scadenza del bollo precedente.
55
L’Avvocato
COME SCEGLIERE
QUELLO GIUSTO
Oltre alla preparazione e alla competenza del
professionista a cui ci si vuole rivolgere, una cosa
fondamentale nel rapporto avvocato cliente è
la ducia. Occorre che la persona che si rivolge
ad uno studio legale senta che verrà seguita
con onestà, correttezza e diligenza per portare
avanti la questione con serietà e impegno. Un
altro prolo molto importante è che tra l’utente e il suo patrocinatore si stabilisca una certa
intesa, che serve anche per poter comunicare
adeguatamente. L’utente deve scegliere un
avvocato con il quale può parlare e che lo può
capire. Deve sentire che quando si siede nello
studio del legale ha di fronte una persona che è
in grado di ascoltarlo e capirlo. L’avvocato, insomma, deve avere un “volto umano”, non solo
per la piacevolezza dei contatti ma anche per
la efcacia nella trattazione della vertenza che
solo un dialogo vero può portare a buon ne.
INDICE DEGLI INSERZIONISTI
ABBIGLIAMENTO
Miss Sissy Mod Via Umberto I 4
Lanzo T.se (TO)
Tel. 0123.920070
Pag. 13
ACCESSORI MODA
Miss Sissy Mod Via Umberto I 4
Lanzo T.se (TO)
Tel. 0123.920070
Pag. 13
ALBERGHI
Furnasa Via XXIV Maggio 16
Usseglio (TO)
Tel. 0123.83788
Pag. 14
Record Hotel Via Leinì 101
Settimo T.se (TO)
Tel. 011.8009773
Pag. 40
ALIMENTARI
Anita & Beppe Via Roma 142
Cantoira (TO)
Tel. 328.8784880
Pag. 17
ARREDAMENTI
Ditta Baima Strada Nazionale 28
Bosconero (TO)
Tel. 011.9954984
Pag. 25
ARTICOLI TECNICI INDUSTRIALI
T.I.R. Via Micheletto 74/76 Feletto
(TO) Tel. 0124.490141
Pag. 23
ASSICURAZIONI
Reale Mutua Via Brandizzo 14
Volpiano (TO)
Tel. 011.9881755
Pag. 33
AUTORIPARAZIONI
Speed Cars Via Volpiano 44
Leinì (TO) Tel. 011.9982083 Pag. 38
AVVOCATI
Avv. Gianluca Garaffo
Via Luigi Cibrario 37 Ciriè (TO)
Tel. 011.6998557
Pag. 55
BAR
Il Victory Cafè
Via Brandizzo 59 Volpiano (TO)
Tel. 011.9882697
Pag. 34
BATTERIE, MOTORI D’AVVIAMENTO
E ALTERNATORI
Iuliano Antonio Via Torino 13
Settimo T.se (TO)
Tel. 011.8984144
Pag. 35-40
BIRRIFICI
Lungo Sorso Via Torino 17
Mathi (CO) Tel. 011.9221809 Pag. 8
BOMBOLE GAS
G.P.L. Service Corso Regina 48
Volpiano (TO)
Tel. 011.9882781
Pag. 11
BOMBONIERE
Ricordati di Me
Viale XXV Luglio 57
San Giusto C.se (TO)
Tel. 339.1378498
Pag. 28
CARROZZERIE
Carwolf Via dei Roveri
San Benigno C.se (TO)
Tel. 333.4672003
Pag. 28
Onesto & Paonessa
Via Favria 14 Rivarolo C.se (TO)
Tel. 0124.28566
Pag. 25
CENTRI REVISIONI
Dragotta Corso G. Ferraris 58
Chivasso (TO)
Tel. 011.9114466
Pag. 32
DENTISTI
Dott. Gianni Palermo
Via Don Osella 18
San Maurizio C.se (TO)
Tel. 011.9275238
Pag. 48
Dott. Paolo Gisolo
Via Umberto I 3 Lanzo T.se (TO)
Tel. 0123.29379
Pag. 11
Punto Beldent
Via Regio Parco 11 Settimo T.se
(TO) Tel. 011.3741336
Via Astegiano 5 Settimo T.se (TO)
Tel. 011.8002349
Pag. 41-47
ELETTRODOMESTICI
Elettronova
Via Circonvallazione 5 Mathi (TO)
Tel. 011.9267531
Pag. 5
ERBORISTERIE
Sana Via I Maggio 79
Grosso C.se (TO)
Tel. 011.9267663
Pag. 4
56
FARMACIE
Farmacia Della Torre
Via Umberto I 54 Lanzo T.se (TO)
Tel. 0123.29017
Pag. 11-49
FIORI E PIANTE
Ricordati di Me Viale XXV Luglio 57
San Giusto C.se (TO)
Tel. 339.1378498
Pag. 28
FOTOGRAFI
La Casa della Foto
Via Cotonicio 35 Strambino (TO)
Tel. 380.1442587
Pag. 3
IMPIANTI FOTOVOLTAICI
Ec-Solar Via delle Rose 4
San Maurizio C.se (TO)
Tel. 011.9220918
Pag. 20
IMPIANTI TERMOIDRAULICI
B.R.D. Via G. Brunero 29
San Maurizio C.se (TO)
Tel. 011.9273066
Pag. 53
Marietta Figli Via Roma 108/19
Cafasse (TO)
Tel. 0123.417017
Pag. 43
IMPRESE EDILI
Edil S.G. Leini (TO)
Tel. 338.9974038
Pag. 53
LAVANDERIE
Tintoria La Torre
Piazza Gallenga 13 Lanzo T.se (TO)
Tel. 0123.28871
Pag. 13
MACELLERIE
La Piazzetta Via Rossetti 19
Ciriè (TO) Tel. 011.9203356 Pag. 44
L’Antico Canavese
Via Lombardore 10/B Leinì (TO)
Tel. 011.9977315
Pag. 39
Oneglio Via Cavour 41 Corio (TO)
Tel 011.9282161
Pag. 51
MARMI E GRANITI
Valenzano Claudio
Via C. Balbo 1 Castellamonte (TO)
Tel. 0124.582709
Pag. 27
MATERIALE ELETTRICO
M.E.S. Via Piave 122 Caluso (TO)
Tel. 011.9831370
Pag. 29
MIELE E MATERIALE
PER APICOLTURA
Il Miele di Da
Via Nuova Circonvallazione 71
Caluso (TO)
Tel. 349.8448856
Pag. 13-30-51
MINIMARKET
Anita & Beppe Via Roma 142
Cantoira (TO)
Tel. 328.8784880
Pag. 17
MOBILIFICI
Mobili Vietti Via Umberto I 33
Lanzo T.se (TO)
Tel. 0123.29104
Pag. 4
NOTAI
Richiardi Fiorenzo
Via Battitore 15 Ciriè (TO)
Tel. 011.9210352
Pag. 4
ONORANZE FUNEBRI
Aura Piazza Ubertini 16 Caluso (TO)
Tel. 011.9832829
Pag. 30
Cerato Via Torino 233
S. Francesco al Campo (TO)
Tel. 011.9276858
IV Cop.
Seforis Roberto Via Torino 314
Brandizzo (TO)
Tel. 011.9137683
Pag. 35-41
ORTOFRUTTA
Scursatone
Via Valle Scursatone 57
Castiglione T.se (TO)
Tel. 011.9607618
Pag. 42
PANETTERIE
Anita & Beppe Via Roma 142
Cantoira (TO)
Tel. 328.8784880
Pag. 17
Massa Micon Strada Torino 117
Corio (TO) Tel. 011.9282121
Via Cavour Corio (TO)
Tel. 338.1302589
Via Kuliscioff 2 Robassomero (TO)
Tel. 011.9236225
Via Matteotti 8
S. Maurizio C.se (TO)
Tel. 011.9278078
Pag. 6-10-21
PASTIFICI
I Gusti d’altri Tempi
Via Tenente Borla 2 Mathi (TO)
Tel. 011.9268868
Pag. 7
PIZZERIE
Borgo Antico Via Umberto I 29
Rocca C.se (TO)
Tel. 011.9239819
Pag. 52
Il Vecchio Tumbarello
Piazza Caduti per la Libertà 16
Corio (TO)
Tel. 011.9282554
Pag. 52
Nuovo Look Via Roma 154
Cantoira (TO)
Tel. 0123.585543
Pag. 17
Pizza Gaia
Piazza della Repubblica 23
Castellamonte (TO)
Tel. 0124.515141
Pag. 27
PRATICHE AUTO
Agenzia Roberta Via Lanzo 155
Ciriè (TO)
Tel. 011.9211410
Pag. 5-54
RISTORANTI
Antica Locanda dei Ghiottoni
Via Torino 16 Leinì (TO)
Tel. 011.9917141
Pag. 38
Borgo Antico Via Umberto I 29
Rocca C.se (TO)
Tel. 011.9239819
Pag. 52
Furnasa Via XXIV Maggio 16
Usseglio (TO)
Tel. 0123.83788
Pag. 14
Il Sabbione Via Sabbione 3
Mezzenile (TO)
Tel. 0123.581210
Pag. 52
Nuovo Look Via Roma 154
Cantoira (TO)
Tel. 0123.585543
Pag. 17
SARTORIE
M&M Via Orti 10/C Chivasso (TO)
Tel. 345.8724332
Pag. 32
SERRAMENTI
Casassa Via Remondetti 62
Pessinetto (TO)
Tel. 0123.504136
Pag. 15
Si.La. Via al Campo 13 Front (TO)
Tel. 335.8162017
Pag. 24
SERVIZI ECOLOGICI
Eco Spurghi Via Corio 18 Ciriè (TO)
Tel. 011.9210218
Pag. 3-26
Gariglio Dario
Strada San Benigno 124
Volpiano (TO)
Tel. 011.9882274
Pag. 24
Spurgo Flash
Via Campasso 12
Ciriè (TO) Tel. 011.9209200 Pag. 4
STUDI TECNICI
R.G.V. Progetto
Via Case Michiardi 4
Chialamberto (TO)
Tel. 0123.506393
Pag. 18
Studio Geom. Peronato
Via Roma 44
Via Robassomero 63 Ciriè (TO)
Tel. 011.5369073
Pag. 5
SUPERMERCATI
Carrefour Express
Lanzo T.se (TO)
Pag. 12
Elefant Via Caselle 76 Leinì (TO)
Tel. 011.9971601
Pag. 37
TABACCHERIE
Monaco Via Nicolao Cena 57
Brandizzo (TO)
Tel. 011.9178208
Pag. 36
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Caselle T.se (TO)
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