Newsletter ENTE N E W S L E T T E R @ E B T . T O S C A N A . I T BILATERALE TURISMO TOSCANO 50121 Firenze Tel 055 2466161 Fax 055 2466128 www.ebt.toscana.it SOMMARIO Consuntivo formazione 1 I° semestre 2007 1 Progetto “qualità professionale e sostegno al reddito”- II° semestre Rinnovo del CCNL: l’apprendistato Regione Toscana: finanziamento ai piani formativi in materia di sicurezza Regione Toscana: voucher formativi per lavoratori privati Convegno “Il turismo nelle località termali” O T T O B R E 2 0 0 7 FORMAZIONE I° SEMESTRE 2007 Piazza M. d’Azeglio, 13 Corsi riconosciuti dalla Provincia di Firenze 9 2 3 4 4 5 News dai Centri Servizi 6 Formati gratuitamente 554 partecipanti e erogato sostegno al reddito a 30 aziende L’Ente Bilaterale del Turismo Toscano è lieto di presentare ai propri associati un nuovo utile Pubblichiamo i dati relativi al progetto “qualità professionale e sostegno al reddito” svolto nel primo semestrumento a disposizione di tutti i soci. La newsletter rappresenterà il primo canale di iL’En2007. del Turismo Toscano è lieto di presentare ai propri associati un nuovo utile testre Bilaterale Sono statearaccolte 885 iscrizioni tutta la A giugno sono iniziatiil iprimo corsi che si sono conclusi con strumento disposizione di tuttiini soci. LaToscana. newsletter rappresenterà canale di iL’Enformazionedel di 554 partecipanti mentre il sostegno al redditoaihapropri interessato 245 lavoratori e 33 aziende. tela Bilaterale Turismo Toscano è lieto di presentare associati un nuovo utile strumento a disposizione di tutti i soci. La newsletter rappresenterà il primo canale di iL’EnAgenzie di Toscano Bar è lieto Cucina Pianiai propri RicevimenTotale te Bilaterale del Turismo di presentare associati unSala nuovo utile viaggi strumento a disposizione di tutti i soci. La newsletter rappresenteràto il primo canale di iL’Ente Bilaterale del Turismo Toscano è lieto di presentare ai propri associati un nuovo utile Grosseto 15 48 66 42 69 99 339 strumento a disposizione di tutti i soci. La newsletter rappresenterà il primo canale di irappresenterà canale 19 di ii Livorno il primo20canale di irappresenterà 22 16il primo il primo 0 17 94 Presentazione Versilia 10 13 10 0 11 9 53 Chianciano 0 0 Pistoia 0 0 10 5 5 15 35 0 13 0 13 26 Lucca 0 0 0 0 7 7 14 Arezzo 0 0 0 0 0 0 0 Firenze 0 0 0 0 0 0 0 Elba 0 0 0 0 0 0 0 Chianciano 0 0 0 0 0 0 0 S.Vincenzo 0 0 0 0 0 0 0 Pisa 0 0 0 0 0 0 0 Montec. 0 0 0 0 0 0 0 Prato 0 0 0 0 0 0 0 Siena 0 0 0 0 0 0 0 45 83 102 60 104 160 554 CORSI RICONOSCIUTI Iniziata la formazione riconosciuta con la Confcommercio di Firenze Sono iniziati i corsi riconosciuti dalla Provincia di Firenze organizzati dall’Ente Bilaterale del Turismo Toscano in collaborazione con la Confcommercio di Firenze. I corsi si svolgeranno nei mesi di ottobre e novembre presso la nuova sede della Confcommercio in Corso dei Tintori 29 e permetteranno di formare addetti e titolari del turismo e del commercio. Sono previsti corsi haccp per aziende che svolgono attività alimentari semplici e complesse e permetteranno di ricevere l’attestato di riconoscimento dalla Regione Toscana al fine di adempiere agli obblighi previsti dalla normativa. Progettazione ed erogazione di corsi di formazione superiore e continua per la sede regionale, Livorno e Grosseto Visita il sito www.ebt.toscana.it NUMERO 8 [email protected] PAGINA 2 FORMAZIONE 1I° SEMESTRE 2007 Raccolte più di 2000 adesioni per la formazione del II° semestre 2007 I l 20 settembre sono chiusi i termini di inscrizione al Qualità Professionale e Sostegno al reddito - II semestre. Il Progetto fornisce la possibilità ad aziende e lavoratori di scegliere corsi gratuiti a catalogo sulle sei aree professionali, corsi obbligatori, specializzanti e corsi per titolari di azienda e capi-servizio. Tipologia n° iscrizioni Corsi di formazione n° iscrizioni Agenzia di viaggi 74 Agenzie di viaggi I° livello 101 Agriturismo 9 Bar I° livello 140 Associazione di categoria 12 Cucina I° livello 119 Bagno 110 Piani I° livello 57 Bar 64 Ricevimento I° livello 135 Bed and breakfast 5 Sala I° livello 95 Con il Progetto QPSR si intende diffondere la cultura della formazione tra le PMI del turismo toscano ma si intende anche favorire politiche per il consolidamento dell’occupazione. Infatti, anche in questo semestre, è previsto il sostegno al reddito alle aziende che versano il contributo ebtt e che inseriscono in formazione i loro dipendenti. Campeggio 68 Agenzie di viaggi II° livello 35 Più precisamente, per questi nuovi corsi che si svolgeranno in tutte le Province toscane (eccetto Arezzo) da ottobre a gennaio, il sostegno al reddito verrà erogato a tutti i lavoratori che, terminata la stagione, avranno chiesto all’azienda presso la quale hanno lavorato di poter esercitare il diritto di precedenza nella riassunzione. Al momento in cui l’azienda ci fornirà la copia del contratto sarà erogato il sostegno al reddito. La seconda fase del progetto (la prima fase aveva avuto ottimi risultati essendo stato avviato in alta stagione) ha avuto 2034 iscrizioni provenienti da tutta la Toscana. Più di 500 a Grosseto, 496 a Lucca e nella Versilia, 313 a Pistoia e Montecatini, 250 a Livorno, 195 a Firenze, 136 a Chianciano, 53 a Pisa 33 a Massa e 10 a Prato. Un ottimo risultato anche considerando il fatto che le richieste pervenute dalle aziende che hanno iscritto i propri lavoratori sono 1625 e più di 400 sono le richieste pervenute dai lavoratori. Casa per ferie 7 Bar II° livello 67 Club golf 2 Cucina II° livello 66 Gelateria 5 Piani II° livello 49 50 Hotel 1137 Ricevimento II° livello Lavoratore 397 Sala II° livello 57 Mensa 3 Primo soccorso 112 Pizzeria 22 Antincendio 90 Residence 20 Legge 626/94 63 Ristorante 42 Italiano per stranierie 13 Terme 57 Inglese 177 Tedesco 134 Internet 85 Cultura dell’accoglienza 63 Controllo di gestione 46 Animatore turistico 15 Ristorazione veloce 37 Cucina del territorio 68 Ballo 1 Amministrazione in albergo 1 2.034 Provincia n° iscrizioni Firenze 195 Grosseto 556 Haccp 11 Livorno 245 Polacco 1 Lucca 496 Spagnolo 5 Massa 33 Marketing 1 Pisa 53 Privacy 6 Prato 7 Trasm. competenze e lavoro in team 44 Pistoia 313 Revenue management 45 Siena 136 Studio del territorio e pianif. turistica 45 2.034 2.034 Molti (647 sui primi livelli e 324 sui secondi livelli) sono stati coloro che hanno scelto i corsi sulle sei aree professionali del turismo e che partecipano al programma pluriennale dell’Ente Bilaterale Turismo Toscano. Circa 900 sono state invece le iscrizioni ai corsi obbligatori e specializzanti tra i primi precisamente corsi antincendio, Legge 626, primo soccorso, tra i secondi cucina del territorio, inglese, tedesco, animatore turistico, ristorazione veloce, controllo di gestione e cultura dell’accoglienza. Infine tutte le tipologie aziendali del settore turismo hanno aderito al progetto. Infatti, anche se la maggior parte delle iscrizioni è del settore alberghiero (precisamente 1137), è significativo che 110 siano le iscrizioni pervenute dagli stabilimenti balneari, 74 dalle agenzie di viaggio, 42 dai ristoranti, 64 dai bar, 68 dai campeggi. NUMERO 8 [email protected] PAGINA APPRENDISTATO Definiti dal rinnovo del Ccnl alcuni aspetti significativi Il rinnovo del CCNL del 27 luglio 2007 ha definito alcuni aspetti dell’apprendistato professionalizzante vista l’importanza dello strumento per l’acquisizione delle competenze necessarie per lo l’ingresso dei giovani nel mercato del lavoro. Durata Retribuzione Formazione Apprendistato in cicli stagionali Parere di conformità La durata del rapporto di apprendistato è graduata in relazione alla qualifica da conseguire con le seguenti modalità Inquadramento finale Durata (mesi) 2, 3, 4 48 5, 6S 36 6 24 La retribuzione degli apprendisti è determinata con riferimento alla normale retribuzione dei lavoratori qualificati di pari livello, secondo le seguenti proporzioni I° anno 80% II° anno 85% III° anno 90% IV° anno 95% L’impegno formativo dell’apprendista è determinato in un monte ore di formazione interna o esterna all’azienda di almeno 120 ore annue. Ferma restando la facoltà di avvalersi delle strutture formative individuate dal datore di lavoro o proposte dall’ente pubblico o dall’ente bilaterale, di norma la formazione di base si svolgerà presso le strutture esterne all’azienda mentre la formazione tecnico-professionale si svolgerà all’interno dell’azienda. Qualora la formazione di base si svolga all’interno dell’azienda, il perseguimento degli obiettivi formativi relativi alle aree di contenuti “disciplina del rapporto di lavoro” e “sicurezza sul lavoro” avverrà utilizzando la strumentazione condivisa dalle parti stipulanti il Ccnl nell’ambito del progetto Verso il 2000 e del progetto Giotto. L’azienda autocertificherà la propria capacità formativa attestando la sussistenza dei seguenti requisiti: • • tutor con formazione e competenze adeguate • • esplicitazione del percorso formativo docente in possesso di pluriennale esperienza nella relativa area tecnico-professionale impegno alla compilazione del “libretto dell’apprendista” In attesa della definizione a livello territoriale della disciplina dell’apprendistato in cicli stagionali, è comunque consentito articolare l’apprendistato in più stagioni, a condizione che lo svolgimento dei diversi rapporti di lavoro sia comunque compreso in un periodo complessivo di 48 mesi consecutivi di calendario. Sono utili ai fini del computo della durata dell’apprendistato stagionale anche le prestazioni di breve durata eventualmente rese nell’intervallo tra una stagione e l’altra. L’apprendista assunto a tempo determinato per la stagione può esercitare il diritto di precedenza nella assunzione presso la stessa azienda nella stagione successiva, con le medesime modalità che la legge e la contrattazione riconoscono ai lavoratori qualificati Al fine di prevenire l’alimentarsi del contenzioso, il datore di lavoro e l’apprendista, con l’assistenza delle organizzazioni di rappresentanza alle quali aderiscono o conferiscono mandato, possono richiedere all’ente bilaterale territoriale il parere di conformità sul contratto di apprendistato. Le organizzazioni territoriali dei datori di lavoro e dei lavoratori aderenti alle parti stipulanti il presente accordo, d’intesa con le competenti amministrazioni regionali, possono altresì concordare di affidare al sistema degli enti bilaterali la verifica della conformità dell’addrestamento degli apprendisti al quadro formativo connesso alla qualifica da ottenere 3 NUMERO 8 [email protected] PAGINA 4 REGIONE TOSCANA Finanziamento ai piani formativi in materia di qualità e sicurezza La Regione Toscana ha emanato l’avviso pubblico relativo al finanziamento di Piani formativi in materia di qualità e sicurezza, con il quale sono finanziabili le seguenti tipologie di interventi formativi: • Piani formativi in materia di qualità e sicurezza rivolti ad una grande media impresa e ad un numero minimo di cinque Pmi, appartenenti all’indotto economico della prima; • Piani formativi settoriali Amministrazione Quota assegnata • Piani formativi pluriaziendali Arezzo 400.207,73 • Piani formativi aziendali I destinatari delle iniziative finanziate possono essere unicamente: Firenze 957.046,12 • I lavoratori delle imprese assoggettate ad contributo dello 0,30 sul monte salari Circondario Empolese/Valdelsa 210.083,29 • I lavoratori in stato di disoccupazione a seguito di ristrutturazione Grosseto 221.144,83 aziendale nonché in aree e settori di crisi supportate da accordi tra le parti sociali, per i quali l’attività formativa è propedeutica all’assunzioLivorno 325.061,43 ne: tali soggetti devono essere iscritti ad un centro per l’impiego della Regione Toscana Lucca 437.995,59 I piani formativi possono essere presentati ed attuati da un singolo soggetto oppure da una associazione temporanea di imprese o di scopo. I soggetti atMassa Carrara 211.697,87 tuatori devono essere accreditati dalla Regione Toscana nella macrotipologia C “Formazione continua”. Pisa 450.019,00 Le domande dovranno pervenire all’Amministrazione provinciale/circondariale competente entro il 12 ottobre 2007. Le risorse destinate al finanziamento Pistoia 370.149,21 dell’avviso in oggetto ammontano complessivamente a € 4.294.074,38 e sono Prato 428.978,03 ripartite tra le Province ed il Circondario Empolese-Valdelsa come indicato nella tabella . Siena 281.691,28 Voucher formativi per lavoratori privati legge 263/93 Il presente avviso finanzia percorsi formativi a domanda individuale. Questa tipologia di intervento è finalizzata a sostenere la formazione professionale e l’aggiornamento dei singoli lavoratori e si configura come strumento da mettere in campo per rendere effettivo il diritto di ogni lavoratore a sviluppare ed aggiornare le proprie competenze ed abilità professionali lungo tutto l’arco della vita, armonizzando tempi di vita, di lavoro e formazione. Esso consiste nell’assegnazione, su richiesta dei singoli lavoratori, di un finanziamento pubblico (definito voucher formativo) finalizzato all’accesso ad interventi formativi rispondenti alle proprie esigenze e prospettive professionali.Possono avanzare domanda di finanziamento tutti i lavoratori dipendenti di imprese assoggettate al contributo di cui all’art. 12 della Legge 160 del 3 giugno 1975, così come modificato all’art. 25 della Legge Quadro sulla Formazione Professionale n. 845 del 21 dicembre 1978 e successive modifiche(versamento dello 0,30% sul monte salari all’INPS, quale contributo integrativo per l’assicurazione obbligatoria contro la disoccupazione involontaria). I soggetti occupati devono trovarsi in una delle seguenti tipologie contrattuali: - tempo indeterminato, tempo determinato, tempo parziale, stagionali, soci di cooperative iscritti a libro paga, contratto di collaborazione coordinata e continuativa, apprendistato, contratto di formazione e lavoro, contratto di inserimento (purché la formazione da erogare risulti aggiuntiva rispetto a quella obbligatoria per legge), cassa integrazione guadagni o mobilità (purché dipendenti/in uscita da impresa assoggettata al versamento dello 0,30% sopra richiamato), soggetti inseriti nelle seguenti tipologie contrattuali previste dal d.lgs. 276 del 10/09/2003:lavoro intermittente, lavoro ripartito, lavoro a progetto I soggetti richiedenti devono altresì trovarsi in una delle due seguenti condizioni: 1) essere residenti in Toscana 2) essere domiciliati in Toscana e prestare la propria attività lavorativa presso un’unità produttiva ubicata in Toscana. Le domande avanzate da soggetti diversi da quelli indicati nel presente articolo saranno considerate inammissibili. Chiunque richieda il voucher formativo per la frequenza di percorsi individuali di formazione deve trovarsi nelle condizioni richieste dal avviso al momento della presentazione della domanda. Sono pertanto esclusi dalla possibilità di presentare domanda coloro che esclusivamente si trovino nella condizione di titolari di impresa, liberi professionisti, amministratori di società, lavoratori autonomi.. Sono altresì esclusi i dipendenti di pubbliche amministrazioni in quanto non assoggettate al versamento dello 0,30 sopra richiamato. Termini di svolgimento del percorso – Il percorso formativo deve svolgersi e concludersi entro 12 mesi dalla comunicazione di finanziamento. Esso ha normalmente inizio dopo la lettera di comunicazione del finanziamento, fatto salvo quanto riportato all’art. 15 del avviso Finanziamento. Il percorso formativo è finanziabile per un importo massimo complessivo di euro 3.000,00 (Iva inclusa). Non è richiesto l’apporto di un cofinanziamento privato. Vengono riconosciuti solo i costi di frequenza alle attività formative (quote d’iscrizione al corso) e gli eventuali costi di fideiussione per l'ottenimento dell'anticipo. Sono Esclusi rimborsi viaggio, vitto, alloggio, materiali didattici e qualsiasi altra spesa. Sono ammissibili, limitatamente ai soggetti diversamente abili, allo scopo di favorire il loro accesso alle attività formative, le spese per supporti specifici/tutoraggio personalizzato/servizi di trasporto entro il limite massimo di 1.000,00 euro per richiedente, da considerarsi aggiuntivi al costo del voucher (che pertanto,in tale unico caso, può raggiungere l’importo complessivo massimo di euro 4.000,00). L’ufficio Provinciale/Circondariale compente decide circa la concessione delle spese per i supporti/servizi di cui sopra a proprio insindacabile giudizio.Le attività di formazione continua per la cui frequenza si richiede il voucher non devono superare le 150 ore, salvo casi supportati da adeguata motivazione, ritenuta tale ad insindacabile giudizio dell'Amministrazione erogatrice del finanziamento. NUMERO 8 [email protected] PAGINA 5 IL TURISMO NELLE LOCALITA’ TERMALI I l Turismo nelle località termali, indagine dei fabbisogni come attività propedeutica finanziata dal fondo For.te. alla quale hanno partecipato cinque Regioni: Campania, Emilia Romagna, Puglia,Toscana e Veneto. Sono state realizzate 220 interviste a titolari di azienda e lavoratori che operano nel turismo in alcune delle principali località termali italiane. Nel convegno conclusivo verranno presentati i risultati dell’indagine preliminare. Programma del 12 ottobre Ore 9.30 Inizio lavori Ore 10.00 Dott.ssa Pisicchio - Il fondo For.te. e l’importanza delle attività propedeutiche Ore 10,30 Dott. Malfatti - Gli avvisti di For.te. Ore 11,00 Dott. Nucara e Dott. Bartolomei - Introduzione al progetto Ore 12,00 Dott.ssa Bigliazzi - Diffusione dei risultati del progetto Ore 12,30 Dibattito Ore 13,30 Conclusione dei lavori e break lunch Il convegno si terrà presso l’Hotel Regina Palace di Ischia in Via Edgardo Cortese, 18 (tel. 081991344). NUMERO 8 [email protected] PAGINA NEWS DAL CENTRO SERVIZI DI PRATO Aperte le iscrizioni ai corsi di formazione gratuita del Centro Servizi di Prato Sono aperte le iscrizioni ai corsi di formazione gratuita completamente finanziati dall’Ente Bilaterale del Turismo Toscano. I corsi sono aperti a titolari di azienda e ai dipendenti del settore turismo e pubblici esercizi iscritti all’Ente. INFORMATICA DI BASE Durata: 16 ore Inizio corso: 06 novembre 2007 Lezioni: il martedì ed il giovedì dalle ore 15.30 alle ore 17.30 Sede del corso: Unione Commercianti di Prato, aula informatica Via Galcianese, 46/d Docenza: formatore informatico qualificato Partecipanti: n.10 allievi massimo (in aula con 10 postazioni computer) Destinatari: titolari e dipendenti di aziende iscritte all’Ente Bilaterale del Turismo Toscano. HACCP Durata: 16 ore Inizio corso: 06 novembre 2007 Lezioni: il martedì ed il giovedì dalle ore 15.00 alle ore 18.00 Sede del corso: Unione Commercianti di Prato, aula informatica Via Galcianese, 46/d Docenza: docenti qualificati del settore Partecipanti: n.20 allievi massimo Destinatari: titolari e dipendenti di aziende iscritte all’Ente Bilaterale del Turismo Toscano. Il corso prevede il rilascio di attestato da parte della Regione Toscana DOCUMENTI NECESSARI PER L’ISCRIZIONE: Il WEB MARKETING Codice Fiscale Compilazione e firma della scheda di iscrizione Un marca da bollo da euro 1,81 e una marca da euro 14,62 Durata: 18 ore Inizio corso: da stabilire Sede del corso: aula accreditata presso la Regione Toscana c/o il C.A.T. Confcommercio di Prato in Via Galcianese, 46/d Docenza: Lapo Baglini Partecipanti: n._15/20 allievi Destinatari: titolari e dipendenti di aziende iscritte all’Ente Bilaterale del Turismo Toscano Per informazioni ed iscrizioni contattare la segreteria allo 0574 438071 (Sig.ra Donatella Albini) oppure recarsi al Centro Servizi di Prato in Via S.Trinità, 27 (lun/ven 09.00-13.00). E’ possibile inviare una mail all’Indirizzo e-mail a [email protected] NEWS DAL CENTRO SERVIZI DELLA VERSILIA Pronti gli attestati dei corsi haccp I partecipanti dei corsi Haccp svolti da aprile a giugno possono ritirare gli attestati di partecipazione presso la sede del Centro Servizi (Via Donizetti, 24 M.na Pietrasanta) entro e non oltre il 31 dicembre 2007. Da gennaio 2008 il ritiro potrà essere effettuato presso la Sede Regionale di Firenze (Piazza M. d’Azeglio, 13). Comunichiamo inoltre che sono disponibili anche gli attestati del corso “qualità professionale e sostegno al reddito” svolti nei mesi di maggio e giugno e riguardanti i primi livelli delle seguenti aree professionali: bar, sala, agenzia di viaggi, ricevimento e cucina. jj 6 I NOSTRI CENTRI SERVIZIO I NOSTRI SOCI Faita Federcamping • Arezzo: Via Mecenate, 2—52100 Arezzo tel. 0575 324048 — fax 0575 353729 Corso dei Tintori, 29 e-mail [email protected] 50122—Firenze • Chianciano: Via Sabatini, 17—53042 Chianciano Federalberghi tel. 0578 64866 — fax 0578 64866 Corso dei Tintori, 29 e-mail [email protected] 50122—Firenze • Elba: Calata Italia, 26—57037 Portoferraio tel. 0565 919044 — fax 0565 945149 Fiavet Corso dei Tintori, 29 50122—Firenze Fipe Via S.Caterina d’Alessandria, 4 e-mail [email protected] • e-mail [email protected] • Firenze 2: Corso dei Tintori, 29—50122 Firenze tel. 055 2036992—fax 055 2036903 50129—Firenze Rescasa Firenze 1: Via Borgognissanti, 8— 50123 Firenze tel. 055 289059 — fax 055 289059 e-mail [email protected] • Grosseto : Via Tevere, 13—58100 Grosseto Corso dei Tintori, 29 tel. 0564 416375 — fax 0564 416375 50122—Firenze e-mail [email protected] • Livorno: Via Grotta delle Fate, 41—57128 Livorno Filcams Cgil tel. 0586 217280 — fax 0586 217222 Via Pier Capponi, 5 e-mail [email protected] 50132—Firenze • Fisascat Cisl Via Benedetto Dei, 2/a 50127—Firenze Uiltucs Uil Via Cavour, 8 Lucca: Via Fillungo, 121—55100 Lucca tel. 0583 490800 — fax 0583 48587 e-mail [email protected] • Massa: Via Massa Avenza, 30—54100 Massa tel. 0585 255469 — fax 0585 799151 e-mail [email protected] • Montecatini: Via Palestro, 2—51016 Montecatini T. tel. 0572 773415 — fax 0572 770677 50129—Firenze e-mail [email protected] • Pisa: Piazza Carrara, 10—56100 Pisa tel. 050 25196 — fax 050 21332 e-mail [email protected] • Prato: Via S. Trinità, 27— 59100 Prato tel. 0574 43801 — fax 0574 438033 e-mail [email protected] • Pistoia: V.le Adua, 128—51100 Pistoia tel. 0573 366357 — fax 0573 365710 e-mail [email protected] • San Vincenzo: Via Pisa, 8—57027 San Vincenzo tel. 0565 701958—fax 0565 701958 PIAZZA M. D’AZEGLIO, 13 50121 FIRENZE e-mail [email protected] • TEL 055 2466161 FAX 055 2466128 Siena: Via dei Termini, 32—53100 Siena tel. 0577 248819—fax 0577 223188 e.mail: [email protected] • Versilia: Via Donizetti, 24 —55044 M.na di Pietrasanta tel. 0584 745095—fax 0584 745095 e.mail: [email protected]