Esercizio su B.E.P.
(Albergo)
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Esercizio su B.E.P.
Supponiamo che un albergo abbia una capacità
ricettiva di 800 posti, rappresentata da 400
camere doppie, con la seguente struttura dei
costi:
Costi Fissi (CF)
Costi Variabili ( c )
5.475.000 €
( 15.000 € al giorno)
20 €
al giorno per ospite
Esercizio su B.E.P.
L’albergo con i prezzi praticati (70 € al giorno a
persona) riesce a vendere solo il 50 % dei posti letto
disponibili, ospitando quindi 400 clienti al giorno.
1. Determinare il risultato economico giornaliero;
2. Determinare il risultato economico giornaliero
nell’ipotesi che i clienti diminuiscano e si
riescono a vendere solo 200 posti letto al giorno;
3. Determinare graficamente ed analiticamente
la quantità di posti letto da vendere ogni giorno
per far in modo che i costi totali siano uguali ai
ricavi totali.
1) svolgimento:

RT = P * Q = 70 € * 400 = 28.000 €

CT = CF + CV = 15.000 + (20€ * 400) =
15.000 + 8.000 = 23.000 €

Utile = RT - CT = 28.000 - 23.000 =
5.000 €
2) svolgimento :

RT = P * Q = 70€ * 200 = 14.000 €

CT = CF + CV = 15.000 + (20€ * 200)
=
15.000 + 4.000 = 19.000 €

Utile = RT-CT = 14.000-19.000 =
- 5.000€ (Perdita)
3) svolgimento :
Analitico

CT = RT
CF + CV = P * Q
CF + c * Q = P * Q
15.000 + 20 * Q = 70 * Q
(20 * Q) – ( 70 * Q) = - 15.000
- 50 * Q = - 15.000
Q = 15.000 / 50 = 300
Il numero di posti letto da vendere ogni giorno per
far in modo che i ricavi totali uguaglino i costi totali
è pari a 300
3) svolgimento :
Grafico
RT
CT, RT
CT
CV
CF
0
Q* = 300
Q
CF
15000
Determinazione del Margine di Contribuzione Percentuale
P
70
prezzo unitario
100%
CV
20
meno: costo variabile unitario
29%
MC
50
MC percentuale ……………=
71%
CF
MC%
RT = CT
15000
71%
21000
costi fissi
diviso : MC percentuale
Ricavi di equilibrio
Verifica
CF
CVT
15000
6000
percentuale sui ricavi
CF+CVT
21000
costi totali
21000
ricavi totali
uguale a
RT
29%