FORNO ELETTRICO 20Litri
BOF20RA/E (rosso)
BOF20CA/E (crema)
BOF20NA/E (nero)
220-240V~50/60Hz
1380W
LEGGERE E SEGUIRE LE REGOLE DI SICUREZZA E
LE ISTRUZIONI OPERATIVE PRIMA DELL’USO.
CONSERVARE PER UTILIZZI FUTURI.
SOLO PER USO DOMESTICO
IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA
• Leggere attentamente tutte le istruzioni prima di usare il forno.
• Conservare le istruzioni in un luogo sicuro per future necessità.
• Questo fornetto è stato progettato per cuocere cibi. Non deve essere utilizzato per altri
scopi e non deve essere modificato o manomesso in nessun modo.
• Posizionare il fornetto su un piano orizzontale fuori dalla portata dei bambini.
• Questo apparecchio non è concepito per l’incasso.
• Questo apparecchio è concepito per il solo uso domestico.
• Togliere il contenuto cartaceo, parti protettive, sacchetti in plastica, ecc.
• Pericolo: L’imballo ed i sacchetti di plastica possono essere pericolosi. Tenerli lontano dalla
portata dei bambini.
• Lavare con cura tutti gli accessori prima del primo utilizzo.
• Prima di inserire la spina nella presa di corrente, controllare che il voltaggio della corrente
elettrica corrisponda a quanto indicato sull’etichetta del fornetto.
• Prima di utilizzare il fornetto per la prima volta, far funzionare l’apparecchio a vuoto per
almeno 15 minuti con temperatura massima. Questo creerà un po’ di fumo e di odore.
Aerare la stanza durante questa procedura.
• Non sbattere la porta, non urtarla violentemente, non versare liquidi freddi sul vetro
quando l’apparecchio è caldo.
• Non appoggiare sul piano della porta aperta contenitori pesanti.
• Quando l’apparecchio è in funzione, la temperatura della porta e delle superfici esterne può
essere molto elevata. Non toccare le superfici calde. Utilizzare sempre le maniglie, le
manopole o i pulsanti. Non toccare mai le parti metalliche o il vetro del fornetto. Utilizzare
guanti se necessario.
• Tenere i bambini lontano dal fornetto quando questo è in funzione.
• Questo prodotto elettrico funziona a temperature elevate che possono provocare
•
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bruciature.
Non spostare l’apparecchio mentre è in funzione.
Non utilizzare il fornetto se il suo cavo di alimentazione è difettoso o danneggiato.
Contattare il centro di assistenza autorizzato per la sua sostituzione.
Non utilizzare il fornetto se l’apparecchio è caduto o presenta danni visibili, o delle
anomalie di funzionamento. Contattare il centro di assistenza autorizzato per il controllo
dell’apparecchio.
Non lasciare pendere il cavo di alimentazione ed evitare che tocchi le parti calde del forno.
Non scollegare mai l’apparecchio tirando il cavo di alimentazione.
Evitare l’utilizzo di prolunghe.
Non utilizzare accessori non forniti con questo prodotto.
Non utilizzare utensili di metallo all’interno del fornetto per evitare scosse elettriche.
Non immergere l’apparecchio ed il suo cavo di alimentazione in acqua o altro liquido.
Non posizionare il fornetto nelle vicinanze di fonti di calore.
• Non posizionare il fornetto in prossimità di prodotti infiammabili. Non posizionare prodotti
infiammabili sopra o sotto il fornetto.
• Non tenere il fornetto in prossimità di tende.
• Non utilizzare il fornetto come fonte di calore.
• Non coprire il fornetto con coperte, carta o plastica. Non mettere all’interno del fornetto
carta, plastica. Non posizionare utensili o altri oggetti sul fornetto.
• Lasciare sempre uno spazio adeguato alla ventilazione su tutti i lati del fornetto.
• Il pane può bruciare: sorvegliare il fornetto durante la tostatura o la grigliatura.
• Nel caso in cui il cibo all’interno del fornetto o altre parti del fornetto prendano fuoco,
non tentare mai di spegnere le fiamme con l’acqua. Tenere la porta del fornetto chiusa,
staccare la spina e soffocare le fiamme con un panno umido.
• Quando non si usa il fornetto e comunque prima di pulirlo, staccare la spina dalla presa di
corrente.
• Lasciare raffreddare il fornetto prima di pulirlo o di estrarre accessori.
• Questo apparecchio non è concepito per l’utilizzo da parte di persone (inclusi i bambini)
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza e
conoscenza del prodotto, fino a quando non siano stati istruiti da una persona responsabile
della loro incolumità. Sorvegliare che i bambini non giochino con l’apparecchio.
PRIMA DELL’USO
Prima di utilizzare il forno elettrico:
• Togliere gli imballi interni ed esterni.
• Leggere tutte le istruzioni del manuale.
• Verificare che il forno non sia collegato alla corrente elettrica e che la manopola timer sia
sulla posizione “O” (spento).
• Prima di utilizzare il fornetto per la prima volta, lavare gli accessori in acqua calda saponata
o nel lavastoviglie.
• Asciugare bene tutti gli accessori. Inserire la spina nella presa di corrente. Ora il forno è
pronto per l’utilizzo.
• Prima del primo utilizzo, fare funzionare il fornetto a vuoto per circa 15 minuti alla
temperatura più alta nella funzione toast per eliminare l’odore di nuovo.
Questa operazione iniziale potrebbe sviluppare un po’ di fumo. Ciò è normale e innocuo. E’
dovuto all’eliminazione della sostanza protettiva applicata sulle resistenze in fase di
produzione. Tutto sarà terminato in massimo 20 minuti.
Durante questa operazione, aerare la stanza.
FUNZIONAMENTO DEL FORNO ELETTRICO
1. Gestione Temperatura: selezionare la temperature desiderata per la cottura tra 100°C e
230°C ruotando la manopola termostato.
2. Gestione Funzione: tramite la manopola selettore funzioni è possibile scegliere uno dei 4 tipi
di cottura differenti. Funzione grill, funzione forno tradizionale, funzione forno ventilato,
funzione girarrosto.
Nota: In generale, non è necessario pre-riscaldare il forno, ma è consigliato scaldare il forno
prima di cuocere alcuni piatti delicati come dolci e carni al sangue/poco cotte.
NESSUNA FUNZIONE: Le resistenze sono spente.
COTTURA FORNO VENTILATO: La resistenza superiore e quella inferiore lavorano
assieme alla funzione “Heat Convection” che garantisce una distribuzione del calore
istantanea ed uniforme all’interno della cavità del fornetto. Ideale per carni, pizza, torte in
genere, pane, patate arrosto ed i cibi che devono risultare croccanti in superficie (gratinati).
COTTURA CON GRILL: La resistenza superiore lavora assieme alla funzione “Heat
Convection” che garantisce una distribuzione del calore istantanea ed uniforme all’interno
della cavità del fornetto.
Questo tipo di cottura è ideale per ogni tipo di grigliatura tradizionale. Adatta ad arrostire
pesce, bistecche, pollame, braciole di maiale, spiedini, pane tostato...
COTTURA FORNO TRADIZIONALE/TOSTATURA/ARROSTIRE AL FORNO: La resistenza
superiore e quella inferiore lavorano assieme alla funzione “Heat Convection” che garantisce
una distribuzione del calore istantanea ed uniforme all’interno della cavità del fornetto.
Questo tipo di cottura è ideale per tostare fette di pane, pane da toast, muffin, focacce, cialde
congelate. E’ anche ideale per tutti i tipi di pesce, per le verdure ripiene, piccoli volatili, per
dolci che richiedono tempi di cottura molto lunghi (oltre 60 min).
COTTURA GRILL/CON GIRARROSTO: La resistenza superiore è in funzione assieme alla
funzione spiedo. E’ ideale per la cottura allo spiedo di polli, volatili in genere, arrosti di maiale e
vitello.
COTTURA GRILL/CON GIRARROSTO: La resistenza superiore e quella inferiore lavorano
assieme alla funzione “Heat Convection” che garantisce una distribuzione del calore
istantanea ed uniforme all’interno della cavità del fornetto. Questo tipo di cottura è adatta a
polli, carne in genere, per una cottura più rapida ed uniforme.
Nota: Questo apparecchio non ha la funzione scongelamento.
3. Manopola timer: ruotare la manopola in senso orario fino alla posizione desiderata per
programmare la durata di cottura. Trascorso il tempo impostato verrà emesso un segnale
acustico ed il forno si spegnerà automaticamente. Riportare la manopola in posizione “0”.
Per accendere il forno: ruotare la manopola in senso orario.
Per spegnere il forno: riportare la manopola in posizione “O”.
4. Accessori: griglia, teglia antiaderente, vassoio raccogli briciole, girarrosto con pinza di
estrazione, pinza estrazione teglia e griglia.
5. Luci
Lampada spia sul pannello frontale:La spia rossa accesa indica che il forno è in funzione.
Luce interna forno: Quando il forno è in funzione, la lampada forno interna è sempre accesa.
UTILIZZO DEL FORNETTO
I tempi di cottura dipendono dalla qualità dei prodotti, dalla temperatura degli alimenti e dal
gusto personale.
COME USARE LA FUNZIONE CONVECTION
La funzione “Heat Convection” offre performance superiori rispetto ai forni ventilati grazie
alla particolare combinazione tra la ventola e l’elemento riscaldante: la distribuzione del calore
è più uniforme all’interno della cavità. I tempi di cottura si accorciano.
Questa funzione entra in azione solo quando il selettore è impostato su un tipo di cottura che
comprende la funzione “Heat Convection”.
COME USARE LA FUNZIONE GIRARROSTO
La funzione permette di arrostire il pollo.
1. Impostare il termostato alla temperature massima.
2. Posizionare la teglia sotto la griglia per raccogliere qualsiasi sgocciolamento durante la
cottura.
3. Impostare la funzione GRILL/CON GIRARROSTO.
4. Centrare il cibo da cuocere con l’estremità appuntita dello spiedo e infilare lo spiedo.
5. Bloccare lo spiedo con le apposite forchette.
6. Verificare che il cibo sia centrato sullo spiedo.
7. Inserire lo spiedo all’interno del fornetto nell’apposito foro.
8. Ruotare la manopola su
oppure su
.
9. Ruotare la manopola per il tempo di cottura desiderato.
10. Al termine della cottura, posizionare la manopola del timer su “O” (OFF).
11. Rimuovere lo spiedo. Alzare il lato sinistro dello spiedo. Poi tirare lo spiedo fuori dal foro e
estrarlo delicatamente fuori dal forno. Estrarre lo spiedo dalla carne.
COME CUOCERE AL FORNO, ARROSTIRE
1.
2.
3.
4.
5.
Posizionare la griglia alla posizione desiderata.
Posizionare la teglia sulla griglia. Chiudere la porta del fornetto.
Ruotare il timer secondo il tempo di cottura desiderato.
Ruotare il termostato per selezionare la temperature desiderata.
Al termine della cottura, posizionare la manopola del timer su “O” (OFF) per spegnere il
fornetto.
COME GRIGLIARE
1.
2.
3.
4.
Inserire la griglia e la teglia.
Tenere la porta del fornetto aperta a metà.
Ruotare il termostato ed il timer come desiderato.
Al termine della cottura, posizionare la manopola del timer su “O” (OFF) per spegnere il
fornetto.
COME TOSTARE
1.
2.
3.
4.
Impostare la temperatura a 230°C.
Posizionare il cibo da tostare direttamente sulla griglia.
Ruotare il timer secondo il tipo di cottura desiderata.
Al termine della cottura, posizionare la manopola del timer su “O” (OFF) per spegnere il
fornetto.
SUGGERIMENTI DI COTTURA
1. Se il cibo da cuocere è oleoso (pollo arrosto) si consiglia di utilizzare due fogli di alluminio:
uno sulla teglia sotto la griglia e uno per coprire il cibo. Questo eviterà spruzzi di olio
durante la cottura.
PULIZIA E MANUTENZIONE
1. E’ importante pulire l’apparecchio dopo ogni utilizzo per evitare l’accumulo di grasso, la
formazione di fumi e odori sgradevoli durante la cottura.
2. Lasciare raffreddare il fornetto e staccare la spina dalla presa di corrente prima di
procedere con qualsiasi operazione di manutenzione o di pulizia.
3. Non immergere mai l’apparecchio nell’acqua e non lavarlo sotto un getto d’acqua.
4. Tutti gli accessori (griglia, teglia antiaderente, vassoio raccoglibriciole, spiedo) possono
essere lavati come normali stoviglie, anche in lavastoviglie.
5. Sfilare il vassoio dal fondo del fornetto e lavarlo a mano con acqua calda saponata.
Strofinare senza graffiarlo.
6. Pulire la superficie esterna con una spugna umida. Non usare prodotti abrasivi.
7. Pulire la porta, le pareti interne e le superfici antiaderenti del forno con una spugna umida
e poco detergente.
8. Per pulire l’interno del fornetto non usare detergenti abrasivi e non grattare le pareti con
oggetti appuntiti o taglienti per non danneggiare il rivestimento antiaderente.
9. Non utilizzare pagliette di metallo o oggetti di metallo per pulire il fornetto. Il contatto con
parti elettriche potrebbe causare scosse elettriche.
10. Non infilare forchette, coltelli o oggetti appuntiti nelle aperture del fornetto.
11. Lasciare asciugare tutte le parti e le superfici prima di ricollegare l’apparecchio alla presa di
corrente e prima di riutilizzare il fornetto.
CENTRI ASSISTENZA TECNICA
Per Assistenza Tecnica Autorizzata e Ricambi originali rivolgersi al numero unico *
Oppure visitare il sito www.bompani.it
* al costo massimo di 2 centesimi di euro al minuto (IVA inclusa) anche da cellulare.
CONDIZIONI DI GARANZIA
Le condizioni di Garanzia sono consultabili sul nostro sito www.bompani.it
Il simbolo del cestino barrato riportato sul prodotto indica che i Rifiuti derivanti dalle
Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche (RAEE) non devono essere buttati nella spazzatura
indifferenziata (cioè insieme ai “rifiuti urbani misti”), ma devono essere gestiti separatamente
così da essere sottoposti ad apposite operazioni per il loro riutilizzo, oppure a uno specifico
trattamento, per rimuovere e smaltire in modo sicuro le eventuali sostanze dannose per
l’ambiente ed estrarre le materie prime che possono essere riciclate.
In Italia i RAEE devono perciò essere consegnati ai Centri di Raccolta (chiamati anche isole
ecologiche o piattaforme ecologiche) allestiti dai Comuni o dalle Società di igiene urbana.
Quando si acquista una nuova apparecchiatura, inoltre, si può consegnare il RAEE al
negoziante, che è tenuto a ritirarlo gratuitamente (ritiro “uno contro uno”); i RAEE di
“piccolissime dimensioni” (nei quali cioè nessuna dimensione supera i 25 cm) possono essere
consegnati gratuitamente ai negozianti anche quando non si compra nulla (ritiro “uno contro
zero” – che però è obbligatorio solo per i negozi con superficie di vendita superiore a 400
mq).
MADE IN CHINA
Importato da
Fox Spa di R.Bompani & C.
Via Emilia Est 1465
41122 Modena – Italia
www.bompani.it
20L ELECTRIC OVEN
BOF20RA/E (red)
BOF20CA/E (cream)
BOF20NA/E (black)
220-240V~50/60Hz
1380W
READ AND FOLLOW THIS OPERATION MANUAL
BEFORE USING THE PRODUCT.
SAVE IT FOR FUTURE REFERENCE.
HOUSEHOLD USE ONLY
GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
When using electrical appliances, basic precautions should always be followed, including the
following:
• Read all instructions.
• When in operation, the door and accessible external surfaces could be become very hot.
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Never touch metal parts or the glass.
Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
Close supervision is necessary when any appliances are used by or near children.
To protect against electric shock, do not immerse cord, plug, or any parts of the oven in
water or other liquid.
Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
Do not operate appliances with damaged cord or plug or after the appliances malfunctions,
or has been damaged in any manner. Return appliances to the nearest Authorized Service
Centre for examination, repair, or adjustment.
The use of accessory attachments not recommended may cause hazard or injury.
Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven or in a microwave
oven.
Do not leave inflammable products near the oven or under the work surface where it is
located.
When operating the oven keep at least four inches of space on all sides of the oven to
allow for adequate air circulation.
Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow cooling before putting on
or taking off parts, and before cleaning.
To disconnect, turn the control to OFF, then remove the plug. Always hold the plug, but
never pull the cord.
Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot
liquids.
Do not cover any part of the oven with metal foil.
Do not clean with metal scouring pads pieces can break off the pad and touch electrical
parts, creating a risk of electric shock.
Never leave the appliances unattended while broiling or toasting.
Oversized foods or metal utensils must not be inserted in a toaster oven as they may
create a fire or risk of electric shock.
A fire may cause if the oven is covered or touching inflammable material, including
curtains draperies, walls and like, when on operation. Do not store any item on the oven
during operation.
If food or other parts of the oven catch fire, never try and put out the flames with water.
Close the door, unplug from the mains and smother the flames with a damp cloth.
Do not place anything on the open glass door.
Do not place any of the following materials in the oven: cardboard, plastic, paper, or
anything similar.
•
•
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•
Do not store any materials, other than recommended accessories, in this oven when hot
oven.
Always wear protective, insulated oven gloves when inserting or removing items from the
hot oven.
Do not use outdoors.
Do not use appliance for other than intended use.
BEFORE USE
Before using your toaster oven for the first time, be sure to:
• Unpack the appliance. Remove any paper and other material inside the oven.
•
•
•
•
Read all of the instruction included in the manual.
Make sure that the oven is unplugged and the Time control is in the “OFF” position.
Wash the accessories in hot soapy water or in the dishwasher, before use.
Thoroughly dry all accessories and re-assemble in oven, plug oven into outlet and you are
ready to use your new toaster oven.
• After – reassembling your oven, we recommend that you run it at the highest
temperature on the toast function for approximately 15 minutes for eliminate any packing
residue that may remain after shipping. This will also remove all traces of odour initially
present.
Please note: initial start-up operation may result in minimal smell and smoke. This is normal
and harmless.
It is due to burning of the protective substance applied to the heating elements in the factory.
It will disappear within 20 minutes.
USE YOUR OVEN
1. Temperature control: choose the desired temperature between 100°C and 230°C for
cooking.
2. Function control: this oven is equipped with five positions for a variety of cooking needs:
Fan function, Grill/Broil function, Toast/Bake function, Grill/Spit roast function, Grill/Spit roast
function.
: The oven is off. The heaters don’t work.
FAN FUNCTION: Upper and lower heating elements working together with “Heat
Convection” function.
GRILL/BROIL FUNCTION: Upper heating element working together with “Heat
Convection” function, fit for broil fish, steak, poultry, pork chops, etc.
TOAST/BAKE FUNCTION: Upper and lower heating elements working together with
“Heat Convection” function, fit for toast bread, muffins, frozen waffles, etc. It is also suitable
for fish, pies, cookies, etc.
GRILL/SPIT ROAST FUNCTION: Upper heating element working with rotisserie function.
Fit for chicken and meat.
GRILL/SPIT ROAST FUNCTION: Upper and lower heating elements working with “Heat
Convection” function. Fit for chicken and meat.
Note: In general, it is not necessary to preheat the oven, but you may get better results if you
heat the oven before cooking some delicate meals, such as rare medium meat and cakes.
3. Time control: when you turn the control to the right (clockwise). This function has a bell
rings at the end of the programmed time.
4. Accessories: flat wire rack, one side non-stick baking tray, crumb tray, roasting spit with
handle, tray handle.
5. Indicator lights: the red light on the front panel comes on when the oven is turned on. The
internal light is always on when the oven is working.
HELPFUL HINTS
HOW TO USE THE CONVECTION FUNCTION
This “Heat Convection” feature distributes the heat uniformly within the cavity and allows a
better and quicker cooking.
HOW TO USE THE ROTISSERIE FUNCTION
1. This function is for perfectly roasted chickens.
2. Set the thermostat control to max temperature.
3. Set the function control to Rotisserie. Insert the pointed end of SPIT through skewer,
making sure the points of skewer face in the same direction as pointed end of the spit.
Slide towards square of the spit and secure with thumbscrew.
4. Place food to be cooked on the spit by running the spit directly through the Center of the
food. Place the second skewer into the other end of the roast of poultry and secure
skewer with the thumbscrew.
5. Check the food is centered on the SPIT.
6. Insert the point end of the spit it into the DRIVE SOCKET make sure the square end of the
spit rests on the spit support.
7. Turn the switch knob to
or
position.
8. Turn the time control to the desired cooking time.
9. When complete, turn the TIMER control to the “O” OFF position.
10. Remove the spit by placing side the hooks of the rotisserie handle under the grooves on
either side of the spit. Lift the left side of the spit first by lifting it up and out. Then pull the
spit out of the drive socket and carefully remove the roast from the oven take the meat off
the of the spit and place on cutting board or platter.
HOW TO BAKE
1.
2.
3.
4.
5.
Place the removable rack into the desired position.
Place the bake pan on the wire rack. Shut off the oven door.
Turn the timer dial to the desired cooking time.
Turn the thermostat dial for the desired temperature.
When finished baking, turn the time dial till “O” (OFF) position to switch off the oven.
HOW TO BROIL
1.
2.
3.
4.
Insert the removable wire rack with food and the all-purpose pan.
Keep the door half-open.
Turn the thermostat dial and the turn the time control to the desired broiling time.
When finish broiling, turn the timer dial till “O” (OFF) position to switch off the oven.
HOW TO TOAST
1.
2.
3.
4.
Set the temperature control to 230°C.
Place food to be toasted on the bake rack.
Turn the Time Control as desired. Bell will ring to signal the end of the Toast cycle.
When finish cooking, turn the timer dial till “O” (OFF) position to switch off the oven.
COOKING TIPS
1. Place the drip tray under the grill shell to avoid oil dropping inside the oven.
2. If the food is oily such as roast chicken etc, use two pieces of aluminum foils: put one piece
on the drip tray and use another one to cover the food. This avoids oil splashing during
operation.
CLEANING
1. It is important that you clean the appliance after each use to prevent an accumulation of
grease and avoid unpleasant odours.
2. Allow the appliance to cool and unplug from outlet before cleaning.
3. Do not immerse appliance in water or wash it under waterspout.
4. Removable flat wire rack, baking tray, crumb tray, roasting spit can be washed, as normal
kitchenware.
5. Clean outside of appliance with a damp sponge. Clean inside too.
6. Do not use abrasive cleaners or sharp utensils to clean the oven, as scratching may weaker
it and cause shattering.
7. Let all parts and surfaces dry thoroughly prior to plugging oven in and using.
AFTER-SALE SERVICE
For any after-sale service, please visit the website: www.bompani.it
WARRANTY
Warranty conditions are visible on the website: www.bompani.it
MEANING OF THE DUSTBIN SYMBOL
Protect our environment: do not dispose of electrical equipment in your
domestic waste. Please return any electrical equipment that you will no
longer use to the collection points provided for their disposal. These simple
steps can help to avoid the potential effects that incorrect waste disposal
can cause on the environment and human health. This will contribute to
recycling and other forms of re-use of electrical and electronic equipment.
Information concerning where the equipment can be disposed of can be
obtained from your local authorities.
MADE IN CHINA
Imported by
Fox Spa di R.Bompani & C.
Via Emilia Est 1465
41122 Modena – Italy