libretto DEF 16-12-2002 16:46 Pagina 1 AVVERTENZE ® Via Messina, 38 20154 Milano - Italy www.bticino.it ® BTicino si riserva il diritto di modificare e/o aggiornare i programmi e relative istruzioni ogni qualvolta se ne renda necessario od opportuno. STRUTTURE ALBERGHIERE Bticino non risponde di eventuali danni, diretti o indiretti, verso terzi o all’utilizzatore, subiti in dipendenza dell’uso dei programmi, dei supporti o della documentazione fornita. Ogni CD-ROM è concesso in uso gratuito e distribuito a scopo promozionale. Offerte Dedicate Formazione Tecnica & Studi Impianti elettrici AL2001 libretto DEF 18-12-2002 8:46 Pagina 3 Offerte Dedicate AL 2001 - STRUTTURE ALBERGHIERE Contenuto del CD Premessa Il CD contiene: • il volume AL2001 in formato pdf, strutturato in 3 parti: L’evoluzione tecnologica degli impianti, degli strumenti di controllo, di gestione e di sorveglianza, la conoscenza diffusa dei sistemi informatici, unitamente ad una semplificazione delle procedure di accesso a software anche sofisticati, consentono oggi di realizzare elevati livelli di comfort, di sicurezza e di efficienza gestionale in un qualsiasi edificio destinato ad attività ricettive turistico-alberghiere. E’ indispensabile ormai, per una struttura alberghiera, mantenersi funzionale, sicura, produttiva e tecnologicamente valida, il più a lungo possibile. L’evoluzione non riguarda solamente l’impianto ed il prodotto tecnologico, ma anche la normativa e la legislazione, che introducono nuove disposizioni per migliorare la sicurezza delle persone. E’ anche necessario proteggere i beni materiali, puntare sul risparmio energetico e sull’economia di gestione, mantenendo comunque standard di qualità ed immagine elevati. Le nuove tecnologie consentono di realizzare impianti altamente funzionali ed affidabili, con ottimi standard di comfort e di sicurezza, sistemi di facile operatività da parte del personale con interventi di manutenzione rapidi ed efficaci. Risulta quindi di fondamentale importanza, sin dalla fase di progettazione preliminare, sviluppare un coordinamento integrato ed una stretta collaborazione tra le diverse discipline coinvolte (architettura, ingegneria edile, impiantistica elettrica, meccanica e idraulica,...) in modo da predisporre gli opportuni spa- zi per accogliere i diversi “sistemi”. E’ altresì importante, in ogni caso, sviluppare la predisposizione degli impianti in modo da poter installare, anche in un secondo tempo, quelli non ritenuti prioritari. La predisposizione renderà flessibili ed ampliabili gli impianti tecnologici ed elettrici, riducendo al minimo i costi dei futuri interventi. Bticino presenta questo documento con l’idea che possa diventare una valida base di discussione, di riferimento e di supporto per la scelta e la progettazione delle “dotazioni impiantistiche” dell’Hotel. Accanto ai prodotti di Bticino vengono proposti due “sistemi” dell’azienda VDA: Micromaster, per l’automazione intelligente delle camere e delle parti comuni dell’albergo con periferiche perfettamente compatibili con le serie civili Living International, Light, Light Tech e Living Classic e Active-2 per la TV interattiva. L’intesa Bticino-VDA garantisce un’offerta globale di prodotti per la distribuzione, il controllo e la gestione dell’Energia, per la Tecnologia dell’Informazione (integrando fonia, dati e tv mediante il cablaggio strutturato Btnet) e per la Sicurezza (gestione e controllo accessi ed anti intrusione, rilevazione incendi, allarmi tecnologici,...). Si realizza alfine quella che viene definita la gestione integrata dell’edificio intelligente alla portata ormai non solo delle strutture di grandi catene internazionali ma anche del più piccolo degli hotel, grazie soprattutto a costi iniziali accessibili e ammortizzabili in breve tempo. 1) “ Servizi / Prodotti ”, una panoramica generale dei componenti BTicino e VDA in grado di soddisfare le particolari caratteristiche ed esigenze dei vari “servizi” quali energia, segnalazione, cablaggio strutturato, gestione alberghiera e TV interattiva, ecc. di cui può essere dotata una struttura alberghiera. 2) “Camere”, dedicata al progetto degli impianti nelle camere, con lay-out, schemi e prospetti, che esemplificano alcune tra le moltissime soluzioni che Bticino è in grado di offrire, compreso il sistema SCS previsto nella Suite. Due tabelle offrono l’insieme delle dotazioni previste nelle camere e prezzi orientativi dei componenti previsti a progetto. 3) “Relazione Tecnica”, nella quale trovano spazio informazioni di tipo normativo e legislativo con prescrizioni proprie delle strutture ricettive, dati di progetto e distribuzione generale con schemi di alcuni quadri elettrici sia per grandi alberghi (sistema TNS), sia per strutture più semplici in un sistema TT. Le pagine che seguono rappresentano un estratto esemplificativo dei contenuti del documento AL2001. • Files in dwg e tiplan 2.1 dei lay-out delle camere • Files in formato tisystem per gli schemi dei quadri elettrici. libretto DEF 16-12-2002 16:47 La tipologia “Executive” La tipologia “Executive” apre una serie di esempi progettuali di “dotazioni impiantistiche” nelle camere di un generico albergo. In questa sezione ogni dotazione e/o servizio sono presentati in alcune delle tante possibili soluzioni, sia di sistemi sia di prodotto che BTicino e VDA possono offrire al momento. La tabella “dotazioni delle camere” offre una panoramica generale sulla presenza o meno di certi componenti in una determinata tipologia (executive, comfort, classica, tradizionale). Una colonna libera permette di “personalizzare” la camera secondo le proprie esigenze. Naturalmente ciascun “servizio” o “dotazione” è da considerare “trasversale”, potendo trovare la sua logica collocazione in qualsiasi tipo di camera e con qualsiasi serie, tranne naturalmente per quei prodotti tecnologicamente evoluti che sono presenti solo nelle serie civili più recenti (Living International, Light, Light-tech). E’ il caso, per esempio, del sistema SCS ben rappresentato nella Suite, insieme ad altre soluzioni estremamente raffinate. Alcune pagine offrono particolari impiantistici comuni a tutte le camere come le diverse scatole da incasso utilizzabili, le altezze di installazione dei componenti consigliate e la descrizione dettagliata delle funzioni che offre il sistema di gestione intelligente Micromaster di VDA. Pagina 5 libretto DEF 16-12-2002 16:47 Pagina 7 Esempi di applicazioni CAMERA D’ALBERGO: INTEGRAZIONE TELEFONIA, DATI, TV, MEDIANTE CABLAGGIO STRUTTURATO BTNET Televisore predisposto per scheda interattiva per sistema Active-2 di VDA connettori RJ45 presa TV Prese energia camera Armadio permutatore di piano Prese telematiche camera Rete telefonica Energia elettrica SPD e prese energia libretto DEF 16-12-2002 16:47 Pagina 9 COMFORT, SICUREZZA, RISPARMIO ed EFFICIENZA GESTIONALE NELLA CAMERA INTELLIGENTE. SUPERVISIONE CENTRALE alla reception COMPATIBILITA’ dei prodotti BTICINO e VDA CENTRALINO CAMERA EXECUTIVE Art. E215P/12DN Generale di camera 30 mA tipo AR Rilevatore fumi Contatti finestra Luce di cortesia Abilitazione circuiti Da UPS Controllo clima/ reset allarmi/ camera rassettata/ non disturbare Controllo velocità fan-coil/ elettrovalvola Lettore di presenza Centralina micromaster Elettrovalvola fan-coil Allarme bagno Ad altra centralina Eventuale by-pass BUS Bus montante Plug and play Incontro elettrico reception Controllo accessi con Lettore transponder/ presenza cliente/non disturbare Prese frigobar, TV, lampade cortesia, emergenza Scheda Micromaster VDA Abilitazione circuiti camera Vasca idromassaggio Luci, prese motori tapparelle e tende, phon libretto DEF 16-12-2002 16:47 Pagina 11 Scenari Suite Le immagini rappresentano due esempi di situazioni ambientali memorizzate sulla centralina scenari del sistema Bticino SCS. Mediante la centralina scenari, in grado di memorizzare un insieme di singoli comandi di lampade, tap- parelle e tende motorizzate ed altri carichi, è possibile ricreare poi, con un semplice comando sulla centralina stessa, le condizioni scelte per una determinata attività. PARTY L1-2-3: on L4-5-6-7: on T1: su T2: su P1: su T3: su T4: su RELAX L1-2: on L3: 1/2 on T1: su T2: su P1: giù libretto DEF 18-12-2002 8:46 Pagina 13 PARTICOLARI INSTALLATIVI: SCATOLE PER PARETI DIVISORIE IN GESSO RIVESTITO, A DOPPIA LASTRA E PANNELLI IN LEGNO PARTICOLARI INSTALLATIVI: QUOTE INSTALLATIVE CONSIGLIATE (vista parziale) Centralino camera Prova di resistenza a fuoco con filo incandescente 850°C Citofoni PS563N Comandi e prese nei bagni e piani di lavoro Comandi Comandi e prese al comodino Prese: a spina, TEL, HI-FI, ecc. Cassette di derivazione e giunzione Su canalina o zoccolo battiscopa Da parete incassate o sporgenti Linea pavimento libretto DEF 16-12-2002 16:47 Incidenza dei costi I grafici della pagina seguente mostrano l’incidenza dell’impianto elettrico delle camere con componenti Bticino e VDA rispetto al costo finale di un albergo di 4 stelle e cento camere. E’ evidente una variazione molto bassa (1%) passando da un impianto elettrico medio ed essenziale della camera “classica” ad uno più tecnologicamentre evoluto con 95 camere tipo ‘executive’ e 5 “suite”. Pagina 15 Incidenza costi impianti sul costo finale albergo. Es. albergo 4 stelle - 100 camere “classica” costo finale albergo esclusi costo finale impianti 74% costo finale impianti meccanici costo finale impianti elettrici esclusi componenti camere 9% 1% 16% costo soli componenti camere BTicino+VDA Incidenza costi impianti sul costo finale albergo. Es. albergo 4 stelle - 95 camere “executive + 5 “suite” costo finale albergo esclusi costo finale impianti 73% costo finale impianti meccanici costo finale impianti elettrici esclusi componenti camere 9% 2% 16% costo soli componenti camere BTicino+VDA