IL SISTEMA VITIVINICOLO
E
GLI INTERVENTI PUBBLICI
Orvieto, 24 febbraio 2005
dott.ssa Ernesta Maria Ranieri
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
Il vigneto Umbria a confronto
I
T
A
L
I
A
792.440
Superficie vitata (ha)
273.714
di cui a DOC e DOCG
350
800.000
DOC e DOCG
Aziende viticole (censimento 2000)
15.814 2%
6.528 2,4%
13
23.876
2,9%
0,9
Superficie media (ha)
54
Produzione vino (media degli ultimi
cinque anni, Mhl)
0,8 1,5%
120
Investimenti sui vigneti (campagna
2003-2004, Meuro)
6,9 5,7%
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
0,6
U
M
B
R
I
A
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
La carta d’identità del vigneto Umbria
Superficie vitata (ha)
di cui a DOC e DOCG
15.814 4,3% della SAU regionale
6.528 41% superficie vitata
Aziende viticole
Aziende viticole (sopra 1.000 mq)
Superficie media
23.876 42% delle aziende
13.760 24% delle aziende
<1 ha
Produzione vino (ettolitri, 2003)
Valore della produzione (media ‘02-’03,Meuro)
Reddito lordo medio (euro/ha)
DOCG
DOC
IGT
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
368.098
443.600
vino bianco
vino rosso
49 7,35% prod. regionale
4.040 pianura
4.283 collina
2
11
6
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
L’evoluzione del potenziale produttivo
Superficie reimpiantata (ha)
632 (2002)
553 (2001)
415 (1999)
Superficie vitata (ha)
22.919
1982
536 (2003)
Colli Amerini
5%
18.019
1990
17%
88 (1994)
15.815
Mont ef alco DOCG
Torgiano DOC
Lago di Corbara
Mont ef alco DOC
3%
5%
Orviet ano rosso
11%
2000
0%
Torgiano DOC
1%
Orviet o
Colli Perugini
21%
Assisi
Colli Mart ani
0%
14%
15%
Colli Alt ot iberini
Colli Trasimeno
2%
6%
Produzione lorda vendibile
(a prezzi correnti, in milioni di euro)
49,8
6,4%
33,2
PLV regionale
1992
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
Assegnazione nuovi diritti
7,3 %
PLV regionale
2002
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
Il sistema regionale per la gestione del potenziale viticolo
Schedario viticolo
Si compone di un fascicolo aziendale e di
un archivio informatizzato che contiene:
-le superfici impiantate
Inventario potenziale produttivo
Contiene i dati relativi a:
-superfici impiantate
-varietà classificate
-I diritti in portafoglio
-totale dei diritti di impianto esistenti
-le superfici iscritte agli albi DO ed alle
vigne IGT
-disposizioni regionali emanate
D.G.R. 9/12/2004 n.1931 Testo coordinato delle disposizioni regionali per la
gestione del potenziale produttivo viticolo e per l'iscrizione delle superfici vitate negli albi dei vigneti
a denominazione di origine (DO) e negli elenchi delle vigne ad indicazione geografica tipica (IGT).
IMPIANTI
ISCRIZIONE
SCHEDARIO
Diritti di reimpianto
Trasferimenti
Diritti di nuovo impianto
ISCRIZIONE ALBI
DOC E DOCG
CLASSIFICAZIONE
VARIETA’ DI VITE
Regolarizzazione
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
La gestione del potenziale produttivo
Ogni variazione del potenziale produttivo
deve essere comunicata e registrata
nello schedario vitivinicolo
Le tipologie di variazioni:
A. estirpazioni, reimpianti, nuovi impianti, nuovi impianti per uso
familiare, trasferimento di diritti al reimpianto
B. cambio di conduzione delle unità vitate (vendita, successione,
donazione, affitto)
C. variazione dati conduttore, dati catastali, dati unità vitate (sesto di
impianto, vitigno)
D. nuove iscrizioni (presentazione in ritardo, nuovi produttori)
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
L’evoluzione produttiva
• Il rinnovo dei vigneti
• L’adeguamento qualitativo della produzione
• Il potenziamento degli impianti di trasformazione
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
Il rinnovo dei vigneti
PIANO DI
RISTRUTTURAZIONE
2000 - 2005
beneficiari
produttori
ha
Meuro
2000-2001
32
167
349
2,6
2001-2002
33
239
536
3,6
2002-2003
44
275
511
3,5
2003-2004
34
497
1.027
6,9
2004-2005
42
(39)
319
700
(539)
4,7
(3,7)
1.497
3.144
21.3
Ripartizione finanziamenti (2000-2005)
orvieto
15%
600,0
417,0
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
338,0
136,0
74,0
mo nte
falco
colli am
er in i
colli pe
r ugini
colli m
artani
colli de
l tr asim
e no
colli alt
otiber in
i
137,0
or vieto
colli perugini
14%
montefalco
21%
colli amerini
5%
450,0
390,0
253,0226,0
tor gian
o
colli altotiberini 1%
3%
colli del trasimeno
8%
colli martani
9%
torgiano
5%
31,0
92,0
igt
lago di corbara
3%
assisi
Superficie ristrutturata (2000-2005, ha)
assisi
lago di
cor bar
a
r osso
or vieta
no
rosso orvietano
16%
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
L’adeguamento qualitativo della produzione: DOC e DOCG
Superfici iscritte (2000-2003, in ha)
Assisi
Colli Altotiberini
Colli del Trasimeno
Colli Martani
Colli Perugini
Montefalco DOC
Montefalco DOCG
Torgiano DOC
Torgiano DOCG
Colli Amerini
Lago di Corbara
Orvieto
Orvietano Rosso
Superficie iscritta (2003)
Orvietano Rosso
6%
Orvieto
39%
1
2000
2003
Superficie iscritta
4.752
6.528
Superficie rivendicata
3.888
4.449
2
Colli del
Colli Altotiberini
Trasimeno
Assisi 2%
9%
2%
Colli Martani
8%
Colli Perugini
15%
3Lago di Corbara
4
Torgiano DOC
Montefalco
2%
4%
Colli Amerini
DOCG
4% Torgiano DOCG
5%
0%
Montefalco DOC
4%
Superficie rivendicata (2003)
15.814
15.814
41%
30%
6.528
4.752
3.888
2000
superficie iscritta
superficie rivendicata
superficie vitata
4.449
2003
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
Colli del
Colli Altotiberini
Trasimeno
1% Assisi
Colli Martani
8%
Orvietano Rosso
1%
7%
3%
Colli Perugini
7% Montefalco DOC
Orvieto
5%
Montefalco
51%
DOCG
Lago di Corbara
7%
2%
Torgiano DOCG
Torgiano DOC
Colli Amerini 0%
5%
3%
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
Il potenziamento degli impianti di trasformazione
• aziende agricole con impianti aziendali
Piano di
sviluppo
rurale • aziende di trasformazione
Impianti
di cui
Cantine coop.
Capacità
lavorazione
q.li uva
Capacità
produttiva
hl. vino
Investimenti
Meuro
Finanziamenti
Meuro
17
11
1.074.535
753.722
19,2
7,6
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
Altri interventi pubblici
• Incentivazione di tecniche ecocompatibili
 Agricoltura integrata
 Agricoltura biologica
• Incentivazione per i sistemi di qualità
• Azioni promozionali e di supporto alla commercializzazione
 Strade del vino
 Manifestazioni, mostre, work shops
 Supporto all’avviamento dei Consorzi di tutela
• Ricerca, sperimentazione, assistenza tecnica
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE
Il futuro “normativo”…………..
• proposta di modifica l. 164/92
• nuova OCM ?
Regione Umbria
Assessorato Agricoltura e Foreste
IL SETTORE VITIVINICOLO UMBRO DOPO CINQUE ANNI DI RISTRUTTURAZIONE