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DESCRIZIONE
Piano Terreno - Locale BAR-GELATERIA
ARREDO/ATTREZZATURE FISSE:
mobile base in MDF nobilitato, compreso piano di appoggio, dim. cm 151,5 x 45/60, con n. 3 sportelli e
n. 2 mensole sovrastanti la base;
mobile base in MDF nobilitato, compreso piano di appoggio, a forma triangolare dim. cm 96 x 96 x cm
103h, con n. 2 sportelli su lato lungo;
banco bar sagomato in MDF nobilitato, con piano lavoro in acciaio inox lato operatore e piano in
granito lato clienti, con sottostante:
- mobile base in acciaio inox con n. 9 cassetti refrigerati, disposti su tre file;
- mobile base in acciaio inox con n. 4 ante in acciaio inox;
mobile base sagomato in MDF nobilitato, retro banco bar, con piano in granito con vasca circolare a
DX, n. 2 ante, n. 1 vano a giorno e n. 1 sportello in acciaio inox con apertura a ribalta per raccolta
rifiuti;
mobile base sagomato in MDF nobilitato, retro banco bar, con piano in granito, n. 2 ante, n. 1 vano a
giorno, n. 1 sportello in acciaio inox con apertura a ribalta per raccolta rifiuti e n. 1 sportello in acciaio
inox con apertura a ribalta per raccolta scarti preparazione caffè;
pedana in legno sagomata;
pannelli in MDF nobilitato a delimitazione spazi e percorsi;
tubi inox ø 70 per sostegno pannelli in MDF nobilitato
banco caldo pizza con due piastre, dim. cm 130 x 71 x cm 89h, completo di piano in acciaio inox dim.
cm 121 x 25 lato operatore, vetrina sovrastante base chiusa su tre lati di altezza cm 57/67 e n. 2
portalampade in rame (tipo lampioni) sospese a soffitto
banco/vetrina refrigerato con 3 sportelli in acciaio inox e sovrastante vetrina, completa di ripiani in
vetro per esposizione alimenti, compreso piano di lavoro lato operatore, profondità cm 25, in granito
mobile base in MDF nobilitato dim. cm 187 x 60 con piano di lavoro in acciaio inox con vasca circolare a
sx completa di rubinetto con leva monocomando + alzatina in acciaio inox altezza cm 20
mobile base refrigerato in acciaio inox, dim. cm 208 x 70, con n. 3 sportelli, compresa alzatina in
acciaio inox di altezza cm 20
mobile base in acciaio inox, dim. cm 155 x 50, con n. 2 cassetti e n. 2 ante scorrevoli, compresa alzatina
in acciaio inox di altezza cm 20
mobile base in acciaio inox, dim. cm 90 x 60, con unico vano a giorno, compresa alzatina in acciaio inox
di altezza cm 40
mobile base in MDF nobilitato, compreso piano di lavoro, con vasca in acciaio inox posta sul lato DX,
con n. 4 ante di cui n. 3 scorrevoli, n. 1 vano a giorno e n. 2 mensole - dim. cm 250 x 52 + appendice
triangolare lato vasca dim. cm 40 x 38
n. 2 mensole in acciaio inox, spessore mm30, dim. cm 110 x 25 posate in opera a parete complete di
staffe reggimensole
n. 1 mensola in acciaio inox, spessore mm30, dim. cm 180 x 25 posata in opera a parete completa di
staffe reggimensole
mobile a parete composto da:
- base in MDF nobilitato, dim. cm 332 x 28 x cm 104h, con n. 6 ante scorrevoli, n. 1 vano a giorno;
- sovrastante alzata a parete dim. cm 286 x cm 126h, in lastre di vetro satinato e inserti di lastre in
vetro a specchio, completa di n. 2 mensole in vetro da cm 100 x 20 e n. 4 mensole in vetro dim. cm
90 x 20, comprese staffe reggi piani
mobile base in MDF nobilitato dim. 90 x 60x cm 90h, con piano e frontalino sottostanti h cm 20 in
lastre di vetro, con piano di appoggio sottovetro e n. 2 vani a giorno (da arredo ex cartolibreria)
mobile espositore in MDF nobilitato, dim. cm 150 x largh. variabile da cm 48 a cm 100 x cm 155h, con
n. 2 ripiani in lastre di vetro e n. 2 ripiani e divisorio centrale verticale in MDF, per un totale di n. 5 vani
a giorno ed un ripiano superiore in lastra di vetro (da arredo ex cartolibreria)
scaffale in MDF nobilitato dim. cm 44 x 50 x cm 233,5h, con n. 5 vani a giorno (da arredo ex
cartolibreria)
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DESCRIZIONE
ATTREZZATURE MOBILI:
lavabicchieri (h 290) 1 ciclo, 30 c/h
produttore ghiaccio cubetti, 21 kg/24h - aria + cont. 4kg
tritaghiaccio, spremiagrumi e frullatore completo di n. 2 bicchieri per frappé (dalla dotazione manca
base per raccolta ghiaccio tritato)
tostiera doppia
DISPOSITIVI ELETTRONICI:
n. 4 telecomandi alimentati a batteria per apertura/chiusura n. 16 tende parasole poste all’esterno del
fabbricato
Sistema raccolta comande composto da:
- monitor Tft13_15 Mat L506A40888 (TOUCH SCREEN)
- stampante fiscale Spr500 Mat. SP29000493 completa di display e tastierino esterni, libretto
matricolare, alimentatore corrente elettrica e libretto istruzioni
- stampante ricevute fatture SPR32 Mat. SP6B02005
- raccoglitore dati RED91 Mat. 06091458 (ricevitore wireless + ricevitore con attacco RJ45 per
connessione a rete)
- carica palmari CBT BOX Mat. CBT06A5867
- cassetto portamonete ad apertura comandata elettricamente, comprese n. 2 chiavi di apertura
Kit connessione wireless in locale ingresso di servizio bar-gelateria da piazzale XII Maggio 1944
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DESCRIZIONE
Piano Terreno - Locale PREPARAZIONE/LAVORAZIONE PIZZE
Forno a legna composto da:
- base dim. cm 158 x 203 x cm 119h in muratura con rivestimento in piastrelle di ceramica dim. cm
20x20 e con sottostante vano per accatastamento legna da ardere;
- sovrastante forno in materiale refrattario con forma a cupola;
- canna esalazione fumi in rame Ø 30 cm circa con terminale a tetto
Piano di lavoro in lastre di granito spessore cm 3 per preparazione/lavorazione pasta per pizze, posato
su muricci in muratura intonacati sul lato esterno (lato clienti) e rivestito con piastrelle in ceramica
dim. cm 20x20 sul lato operatore, conformato ad “L”, delle seguenti dimensioni:
- lato lungo: cm 298 x 97 x cm 104h con alzatine in granito sp. cm 3 delle seguenti dimensioni:
n. 1 lastra di lunghezza cm 298 e altezza cm 20;
n. 1 lastra di lunghezza cm 28 e altezza cm 20;
n. 2 lastre di lunghezza cm 77 e altezza variabile da cm 20 a cm 8;
- angolare: cm 97 x 89 x cm 104h con lato esterno a forma circolare, sagomato su pilastro circolare,
compresa alzatina h cm 8 su pilastro;
- lato corto:cm 174 x 89 x cm 104h.
Piano di lavoro in lastra di granito spessore cm 3 per preparazione/lavorazione pasta per pizze, a forma
rettangolare, di dim. cm 109 x 96x cm 104h, posato su muricci in muratura rivestiti con piastrelle in
ceramica dim. cm 20x20
Frigo digitale 1 porta - 600 lt - 0+10° AISI 430, sito nel locale ingresso di servizio da piazzale XII Maggio
1944
Impastatrice a spirale 32 litri - 1vel. - 400/3
Mobile base in acciaio inox e vetrina, il tutto refrigerato, suddiviso nelle seguenti due parti:
- base refrigerata:
in acciaio inox con n. 3 sportelli, posta sotto il piano di lavoro in granito - lato
lungo - per preparazione/lavorazione pasta per pizze
- vetrina refrigerata: in acciaio inox e vetrina in lastre di vetro posta sull’alzata in lastre di granito del
piano di lavoro in granito - lato lungo - per preparazione/lavorazione pasta per pizze
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Piano Terreno - Locali CUCINA e DISPENSA
Mobile base in acciaio inox dim. mm 1000 x 700, con vano sottostante. Nonostante la predisposizione,
non sono presenti ante scorrevoli
Lavandino in acciaio inox su gambe, dim. mm 1740 x 700, con n. 2 vasche a forma quadrata dim. cad.
mm 500x500 e gocciolatoio a SX, completo di gruppo doccia di prelavaggio monoforo
Mobile base in acciaio inox dim. mm 1050 x 700, con n. 3 cassetti e uno sportello
Pensile in acciaio inox dim. mm 500 x 340 x mm 600h, con n. 1 sportello
Pensile in acciaio inox dim. mm 600 x 400 x mm 600h, con n. 2 sportelli
Pensile in acciaio inox dim. mm 1700 x 400 x mm 600h, con n. 2 ante scorrevoli
Ripiano in acciaio inox, dim. mm 1670 x 300 x mm 30 spessore
Sistema evacuazione fumi da cappa, costituito da tubazioni in acciaio inox Ø 300 mm in locale dispensa
con terminale a tetto e tubo flessibile in alluminio Ø 200 mm passante nel muro di separazione con
locale cucina
Lavatoio in acciaio inox a n. 1 vasca, di forma trapezoidale - dim. mm 1700/750 lungh. x mm 700
profondità
Mobile base retro banco preparazione pizze con piano in acciaio inox e vasca DX, con n. 3 ante
scorrevoli, a forma trapezoidale, di dimensioni: base minore cm 198, base maggiore cm 250,
profondità cm 50
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DESCRIZIONE
Piano Soppalco - Locale UFFICIO
Mobile base in MDF nobilitato, dim. cm 72,5 x 36 x cm 87h, con n. 2 ante e n. 1 ripiano interno
Mobile base in MDF nobilitato, dim. cm 72,5 x 36 x cm 87h, con n. 2 ante, senza ripiani interni
Scrivania in legno truciolare nobilitato di colore grigio, dim. cm 130 x 80 x cm 75h
n. 2 sedie ufficio con struttura in metallo cromato e seduta/schienale in materiale plastico di colore
blu
Espositore metallico dim. cm 100 x 90 x cm 142h con 4+4 ripiani a giorno contrapposti fra di loro (da
arredo ex cartolibreria)
Personal computer case tower, completo di mouse, tastiera e monitor LCD 17”
DESCRIZIONE
Piano Soppalco - Locale ex LABORATORIO GELATI
n. 2 sedie ufficio con struttura in metallo cromato e seduta/schienale in materiale plastico di colore
blu
Scaffale metallico aperto sui quattro lati, dim. cm 80 x 50 x cm 197h composto da n. 4 ritti angolari e
da n. 5 ripiani imbullonati
n. 2 armadietti per personale, dim. cm 50 x 40 x cm 178,5h, con n. 1 sportello, n. 2 vani verticali con
n. 1 attaccapanni cadauno e n. 1 vano superiore - senza chiave di chiusura
n. 1 armadietti per personale, dim. cm 50 x 40 x cm 178,5h, con n. 1 sportello, n. 2 vani verticali con
n. 1 attaccapanni cadauno e n. 1 vano superiore - con chiave di chiusura
DESCRIZIONE
Piano Soppalco - Locale SALA PER PUBBLICO
Carrello su ruote piroettanti, interamente in MDF nobilitato dim. cm 140 x 70 x cm 102h, con n. 4 vani
a giorno su un lato e n. 3 cassetti, n. 1 sportello in acciaio inox per raccolta rifiuti e n. 2 vani a giorno
sull’altro lato
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VARIE
n. 16 tende parasole esterne con comando elettrico per apertura/chiusura e collegamento con
anemometro per chiusura automatica in caso di vento
Scaffali metallici aperti così composti:
- n. 1 dim. cm 100 x 40 x cm 197h, composto da n. 4 ritti angolari e da n. 5 ripiani imbullonati
(ingresso di servizio a locale cucina lato nuova biblioteca);
- n. 2 dim. cm 100 x 60 x cm 197h, composti ognuno da n. 4 ritti angolari e da n. 4 ripiani imbullonati
(ingresso di servizio bar da piazzale XII Maggio 1944);
- n. 1 dim. cm 201 x 50 x cm 197h, composto da n. 6 ritti angolari e da n. 10 ripiani
imbullonati(ingresso di servizio bar da piazzale XII Maggio 1944);
- n. 1 dim. cm 100 x 30 x cm 197h, composto da n. 4 ritti angolari e da n. 4 ripiani imbullonati
(ingresso di servizio bar da piazzale XII Maggio 1944);
- n. 2 dim. cm 403 x 50 x cm 197h, composti ognuno da n. 10 ritti angolari e da n. 16 ripiani
imbullonati (locale deposito al piano interrato);
- n. 1 dim. cm 80 x 50 x cm 197h, composto da n. 4 ritti angolari e da n. 4 ripiani imbullonati (locale
deposito al piano interrato)
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N. ORD.
DESCRIZIONE
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PIANO INTERRATO
ARREDO/ATTREZZATURE:
n. 5 tavolini quadrati con gamba
n. 3 tavolini quadrati senza gamba
n. 11 tavolini tondi con gamba
n. 4 tavolini tondi senza gamba
n. 76 sedie bar
n. 12 tavoli quadrati in plastica verde
n. 11 sedie in plastica verde
tavolo con gambe ed alzatina in acciaio inox con vasca DX, a forma trapezoidale, di dimensioni: base
minore cm 90, base maggiore cm 175 e profondità cm 90
curve e raccordi sistema evacuazione fumi da cappa in acciaio inox Ø 300 mm
n. 2 mobili base a giorno in pannelli di MDF nobilitato, dim. cm 50 x 56 x cm 78h
n. 1 mobile base a giorno in pannelli di MDF nobilitato, con un lato a forma circolare, dim. cm 50 x 50 x
cm 78h
n. 1 mobile base con anta sagomata a forma tondeggiante in pannelli di MDF nobilitato, dim. cm 50 x
56 x cm 78h
formatrice a freddo a rulli per pizze - 320
frigorifero marchiato “Bindi”
rastrelliera in acciaio inox per sostegno teglie pizze;
teglie pizze di forma circolare e rettangolare
friggitrice ad una vasca, marca Giorik
DISPOSITIVI ELETTRONICI:
Quadro metallico BTICINO da parete con anta a vetro per alloggiamento dispositivi a rack:
- hub 3COM SUPERSTACK II a 12 porte RJ45
- N. 1 switch 3COM OFFICE CONNECT SWITCH5
- N. 1 pannello di permutazione con 24 prese RJ45 - 1 unità rack
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