L'avventura di Droppy
Allora, siete
pronti a
seguirmi?!
Documentazione per il concorso di disegno
sul tema dell’igiene sanitaria in occasione
della campagna svizzera per l‘anno
internazionale dell’igiene sanitaria
DSC SECO UFAM UFSP GRESE VSA EAWAG
Quanta acqua
consumi a casa
tua?
In Svizzera, ogni
abitante consuma in
media 162 litri di acqua
al giorno
SOINS
CORPORELS
IGIENE
PERSONALE
20.7 L
WC
47.7 L
BOISSON &
CUISSON
BEVANDE E
COTTURA
24.3 L
PULIZIE
1.8 L
Nettoyage
BAINS &
DOUCHES
BAGNO E
DOCCIA
BUCATO
LESSIVE
30.2 L
ARROSAGE
LAVALAVE
STOVIGLIE
VAISSELLE
3.6 L
Sai PIANTE
dove va aE
finire
tutta
GIARDINI
quest’acqua?
1.9 L
31.7 L
Nel contempo, si
considera che
una persona che
vive in un paese
in via di sviluppo
debba essere
soddisfatta con
20 litri al
giorno!!!
1. Tiro l‘acqua del gabinetto, e poi?
Sai che per portare tutte le nostre acque luride
al depuratore– che sia acqua dei lavandini, dei
W.C., della lavatrice o altro – sono necessari
chilometri di canalizzazioni fognarie e diverse
stazioni di pompaggio?
La lunghezza delle fognature in Svizzera fa due
volte il giro della terra. Te lo immagini?!
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In Svizzera, tutte le case e gli edifici sono collegati a un impianto di depurazione dove
le acque usate vengono trattate prima di ritornare nella natura.
La depurazione delle acque luride prevede diverse tappe: il pre-trattamento, la
sedimentazione e il trattamento biologico.
Le canalizzazioni
L’impianto di depurazione
Scarico di acqua depurata
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Il pre-trattamento
Oh, come
sono sporco!
Questa prima operazione ha lo scopo di bloccare i
rifiuti solidi che si trovano nell’acqua sporca, dapprima
attraverso una griglia e in seguito con un setaccio per i
rifiuti di taglia più piccola. Questi rifiuti sono poi
trasportati in camion fino all’inceneritorre per essere
bruciati. Un desabbiatore-deoleatore permette infine di
separare dall’acqua gli olii e i grassi vegetali, come
pure la sabbia.
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La sedimentazione e il trattamento biologico
Le altre sostanze in sospensione
formano dei fanghi che si depositano
nel fondo del bacino di
sedimentazione. Questi fanghi
verranno fatti seccare e poi bruciati
all’inceneritore, oppure utilizzati come
fertilizzanti nell’agricoltura.
Resta però ancora una parte di sporcizia disciolta
nell’acqua, che non si vede a occhio nudo. Con il
trattamento biologico si inserisce dell’aria nelle
vasche, affinché i batteri puliscano l’acqua: vi sono
infatti batteri che sono in grado di assimilare alcune
sostanze inquinanti, neutralizzando lo sporco.
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Dopo tutte queste tappe, l’acqua
depurata è infine rimessa nella natura.
Ah, eccomi
finalmente
pulita!
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Proteggiamo l‘acqua
Gli impianti di depurazione non
possono però fare miracoli. I
rifiuti solidi vanno nella
spazzatura e non nel lavandino o
nel gabinetto!
Cita degli oggetti che nelle
fognature non sono al posto
giusto!
i bastoncini per le orecchie
i cerotti
le medicine
i resti di cibo
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2. Com‘era al tempo dei miei
bisnonni?
Questa incisione del 1850
illustra il trasporto degli escrementi
umani a Winterthur. A quei tempi
le fognature non esistevano!
Che cosa vedi su questa immagine?
I cittadini ben vestiti si otturano il naso per
sopportare l'odore nauseabondo, mentre
alcuni uomini portano sulle spalle gli
escrementi, per poi vuotarli nei barili.
Molte persone a quei tempi morivano a
causa di malattie legate alla mancanza
d’igiene.
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Meno di 150 anni fa, i gabinetti
erano ancora un lusso.
Potresti immaginare una giornata
senza gabinetti?
Dove andresti a fare i tuoi bisogni?
Oggi in Svizzera abbiamo la fortuna
di avere dei gabinetti a casa e nei
luoghi pubblici.
Secondo te, perché i gabinetti e le
canalizzazioni sono importanti per noi?
L’igiene sanitaria è importante per
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La salute
Negli escrementi ci sono dei
microbi che possono farci
ammalare.
Ha, ha, sono
io il microbo
che ti fa
ammalare!
Senza gabinetti
• Gli escrementi finiscono per terra e nei corsi d’acqua.
• I microbi di questi escrementi vengono trasportati attraverso
le tue mani, le mosche, l‘acqua che utilizzi, e fanno ammalare
la gente.
• Ma anche dove ci sono i gabinetti le mani sporche
trasportano i microbi: nella tua bocca o sulle mani degli altri,
sugli oggetti o sul cibo che tocchi, e tutto questo finirà per farti
ammalare.
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Qual’è la
soluzione per
non ammalarsi?
Terra
Liquidi
Escrementi
Mosche
Dita
Alimenti
Nuovo
ammalato
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Lavati le mani per poter bloccare i
microbi !
Possiamo ridurre il rischio che i
microbi ci facciano ammalare
o che vengano trasmessi ad altri,
lavandoci le mani in alcuni momenti
importanti:
prima di mangiare o di toccare il cibo,
prima di andare a dormire,
dopo essere andati al gabinetto,
dopo aver giocato all’esterno,
dopo aver toccato degli animali.
Utilizza acqua
Sfrega bene le
corrente e sapone mani sui due lati
Risciacqua bene
Usa un
con l’acqua
asciugamano
pulito
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L’ambiente
L‘igiene sanitaria è pure importante per la qualità dell‘acqua nei laghi e nei
fiumi, in Svizzera come pure in tutto il mondo.
Se i rifiuti umani (urina e escrementi) e i rifiuti solidi non vengono raccolti né
trattati, anche l’ambiente ne soffre. Le conseguenze possono essere:
• l’inquinamento delle
acque e delle sorgenti di
acqua potabile…
• ... che di nuovo
minaccerebbe la nostra
salute
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La dignità
L‘igiene sanitaria è pure importante per la dignità umana.
In particolare se le
scuole non hanno
gabinetti separati per
maschi e femmine, le
ragazzine non
andranno più a
scuola. E’ un vero
ostacolo alla loro
scolarizzazione.
Immagina come
sarebbe per noi
vivere senza
gabinetti.
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3. E nel resto del mondo?
• 1.2 miliardi di esseri umani non hanno accesso all’acqua
(1 persona su 6 nel mondo!)
• 2.6 miliardi di persone non hanno accesso a strutture
igieniche (gabinetti, impianti di depurazione)
(4 persone su 10 nel mondo!)
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Perché queste disuguaglianze?
•
È soprattutto un problema di
povertà.
•
Senza potere e senza denaro, è
difficile per i poveri cambiare la
situazione.
•
I governi non parlano volentieri di
“gabinetti“ e quindi l‘igiene
sanitaria non viene considerata
una priorità, mentre in realtà è un
elemento importante per ridurre la
povertà, migliorare la salute e la
qualità dell‘ambiente.
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“I gabinetti nel mondo"
Thailandia
Namibia Ecco i gabinetti che
si trovano in diversi
paesi del mondo.
Assomigliano a
quelli che utilizzi tu?
Sapresti indovinare
di che paese sono?
Nigeria
Hongkong
Nuova-Zelanda
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E ora tocca a te!
Mi hai seguito attorno al mondo. Adesso tocca a te! Prendi
una matita, colori, acquarelli, tempera, pastelli o ciò che
più ti piace e lascia libera la tua immaginazione. Fa un
disegno sul tema dell’igiene sanitaria, potresti ispirarti per
esempio alle seguenti domande:
• Tiro l’acqua del gabinetto, e poi?
• Com’era al tempo dei miei bisnonni?
• Una giornata senza gabinetti.
• Perchè bisogna lavarsi le mani?
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Dietro al tuo disegno non dimenticare di scrivere :
• Il tuo nome
• Il tuo cognome
• La tua età
• Il nome e l’indirizzo della tua scuola
• La tua classe
Aspetto il tuo disegno
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Il vocabolario del settore
•
Igiene sanitaria
L’igiene sanitaria è un concetto che riassume tutte quelle pratiche che permettono
alla gente di vivere in un ambiente più igienico. Per avere una buona igiene sanitaria
sono necessarie tecnologie appropriate, istituzioni che si occupino di questo tema
(ministeri, comuni, ecc.) e misure educative e d’informazione. Fondamentalmente si
tratta di evacuare le acque luride, i rifiuti solidi e gli escrementi, e assicurarne un
corretto trattamento.
•
Batteri
Sono organismi composti da una sola cellula e con un nucleo semplice, senza
membrana. Alcuni possono rendere gli esseri umani ammalati, mentre altri svolgono
importanti funzioni biologiche, utili all'essere umano, come nel trattamento biologico
dell'acqua.
•
Trattamento dell’acqua
È la pulizia delle acque luride, operazione che avviene in un impianto di depurazione
e che consiste nel togliere la maggior parte degli inquinanti dall’acqua prima di
rimetterla in un fiume o nel mare.
•
Diarrea
Malattia microbica che provoca l’espulsione di escrementi molto liquidi.
•
Microbi
Termine generico per descrivere i micro-organismi che possono provocare malattie.
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