Università degli Studi di Milano-Bicocca Facoltà di Sociologia Corso di Laurea triennale 09/10 guida dello studente Scienze del turismo e comunità locale Presentazione Presentazione Introduzione In uno scenario di globalizzazione dei flussi turistici, le attività economiche italiane nel sistema del turismo saranno tanto più competitive quanto più punteranno sulla qualità dei servizi offerti. Tale strategia richiede sia un innalzamento della qualificazione della forza lavoro, sia un incremento quantitativo della forza lavoro qualificata. L’obiettivo del corso di laurea in Scienze del turismo e comunità locale è la formazione di professionisti esperti operanti, sino alle qualifiche di quadro, consulente o titolare di azienda, nell'industria dell'ospitalità, nell'area dell'amministrazione pubblica e nelle organizzazioni pubbliche e private di studio e promozione del turismo e dello sviluppo locale, quali quelle prioritariamente qui sotto elencate: - Tecnico delle attività ricettive e del turismo integrato - Tecnico dell'organizzazione di fiere, convegni, eventi - Consulente turistico, orientatore turistico, produttore di vacanze, tecnico di ufficio turistico - Agente di propaganda turistica - Tecnico di marketing e management turistico operativo - Esperto di promozione turistica e sviluppo territoriale - Coordinatore di segreteria congressuale, segretario di albergo - Information broker per il turismo e il territorio - Tecnico in turismatica Questo corso di laurea si prefigge i seguenti obiettivi formativi specifici: a) centralità della professionalizzazione, che viene perseguita, oltre che nella scelta dei contenuti degli insegnamenti, anche mediante un’ampia e flessibile scelta di laboratori professionalizzanti, che consentono di sviluppare abilità operative in relazione a compiti specifici, nonché mediante il taglio progettuale della prova finale (project work); b) attenzione rivolta alle interdipendenze del turismo con gli altri aspetti delle realtà locali (beni culturali, ambiente, sistema produttivo, infrastrutture e sistemi di mobilità) in modo da preparare operatori in grado di integrare e ottimizzare l'offerta turistica con la realtà sociale, culturale e economica locale; c) trasmissione di conoscenze e competenze per la individuazione e valorizzazione del patrimonio naturale, paesaggistico, monumentale e culturale dei territori, con particolare attenzione ai giacimenti archeologici e alle opportunità offerte dall’organizzazione di eventi quali fiere, mostre, spettacoli; d) trasmissione di conoscenze e competenze nell’ambito delle nuove tecnologie della Pag. 2 Presentazione informazione e della comunicazione e delle loro applicazioni alla multimedialità in ambito turistico; e) trasmissione di conoscenze e competenze per la comprensione delle responsabilità ambientali, sociali ed etiche dell’azione di sviluppo. Il coordinatore del corso Prof. Ezio Marra Pag. 3 I ANNO Pag. 4 Insegnamenti I anno Economia aziendale* 12 CFU- PERIODO 1a - 1b - 2a - 2b (OTTOBRE - MARZO) FABIO CORNO [email protected] ELISABETTA MARAFIOTI [email protected] OBIETTIVI L’obiettivo del corso è di fornire le competenze di base che consentano di capire le modalità di funzionamento e di gestione delle aziende, con particolare riferimento alle aziende turistiche, attraverso la presentazione e l’analisi di casi di aziende del settore e comprendere “i numeri” dell’azienda. Per “Struttura e funzioni”: Presentare i concetti di reddito, capitale e flussi di cassa. Proporre alcuni strumenti utilizzabili per condurre un’analisi dell’equilibrio aziendale, valida per le diverse tipologie di azienda, prestando particolare attenzione alle aziende turistiche. Esplicitare i rapporti tra scelte e risultati conseguiti. Trasmettere concetti di base e linguaggio dell’analisi economico-aziendale. Offrire una visione unitaria della struttura e del funzionamento delle aziende. Sviluppare la capacità di osservare i fenomeni aziendali con spirito critico. Per “Strategie”: Mettere in evidenza la dinamica strategico organizzativa delle aziende, con particolare riferimento al modello della formula di funzionamento aziendale delle aziende di servizi e turistiche. CONTENUTO Il corso si divide in due parti di 6 CFU ciascuna: “Struttura e funzioni” (Prof. Fabio Corno) e “Strategia” (Dott.ssa Elisabetta Marafioti). Per “Struttura e funzioni”: La crescente attenzione rivolta al ruolo delle imprese nel contesto sociale si radica in un riconoscimento sempre più diffuso dell'importanza del loro contributo per lo sviluppo della società e dell’uomo, nonché della loro natura di centro decisionale capace di promuovere processi di innovazione e di contribuire allo sviluppo tecnologico. Il corso vuole introdurre agli studenti gli elementi di base per comprendere questa realtà, nelle sue svariate manifestazioni. Prende avvio da un’analisi dei processi economici fondamentali che contraddistinguono la nostra realtà; presenta le diverse tipologie di istituti: famiglie, imprese, pubbliche Pag. 5 Insegnamenti I anno istituzioni e organizzazioni “non profit”; ne descrive i rapporti con l’ambiente di riferimento. Con riferimento specifico alle imprese – specie quelle di servizi – ne analizza gli elementi chiave della struttura aziendale e utilizza il modello della formula imprenditoriale per spiegare i rapporti tra le stesse e l’ambiente economico e sociale (uno spazio particolare è dedicato alle specificità delle imprese che operano nel settore del turismo). La seconda parte del corso sarà concentrata sulle operazioni aziendali che incidono direttamente sui risultati aziendali, a livello reddituale, patrimoniale e finanziario. La comprensione di queste relazioni risulta indispensabile per poter capire le conseguenze delle scelte effettuate. Il corso prende avvio dal concetto di “economicità”, presenta i concetti fondamentali della contabilità, intesa come linguaggio dell’azienda e fornisce gli strumenti di base utilizzabili per una comprensione dei dati del bilancio. Le analisi effettuate fanno riferimento ad alcuni bilanci di aziende attive nel settore turistico, così da aiutare a comprenderne le linee guida per un corretto svolgimento dei processi e il raggiungimento dell’equilibrio aziendale. Per “Strategie”: Il corso fermerà l’attenzione sui sistemi di formulazione e sul processo di formazione della strategia: principali decisioni, loro implementazione e risultati. VALUTAZIONE Esame scritto (domande aperte/scelta multipla) per ciascuna delle due parti. *INTERNATIONAL STUDENTS. A reading list in English / French will be provided to exchange students upon request. An English / French exam will be allowed as well. TESTI Per “Struttura e funzioni”: G. Airoldi, G. Brunetti, V. Coda, Corso di Economia Aziendale, Il Mulino, Bologna, 2005. F. Corno, S. Furlan, G. Lombardi Stocchetti (a cura di), Rilevazioni contabili, Guerini, Milano, 1995 (esclusi i capp. 9 e 16). Dispense a cura dei docenti. [Studenti Nettuno: vedi guida anno scorso] Per “Strategie”: G. Airoldi, G. Brunetti, V. Coda, Corso di Economia Aziendale, Il Mulino, Bologna, 2005. Dispense a cura del docente [Studenti Nettuno: vedi guida anno scorso] Pag. 6 Insegnamenti I anno Geografia del turismo* 9 CFU - PERIODO 1a - 1b (OTTOBRE - NOVEMBRE) LORENZO BAGNOLI [email protected] OBIETTIVI Sviluppare conoscenze sistematiche per l’analisi delle realtà geografiche dell’offerta e della domanda turistica, con particolare riferimento al caso studio della Liguria. CONTENUTO Il corso si concentra sugli schemi interpretativi del fenomeno turistico propri della geografia e finalizzati all’elaborazione di modelli teorici e applicativi per l’analisi geografica. Gli approcci seguiti sono molteplici, dall’economico all’umano, dall’ambientale al percettivo. VALUTAZIONE Gli studenti dovranno: 1. Superare un test a domande a scelta multipla di geografia generale e regionale del turismo (per il quale è previsto solo un superamento o meno della prova); 2. Svolgere un tema sul corso istituzionale (con votazione in trentesimi); 3. Sostenere un’interrogazione scritta sul corso monografico (con votazione in trentesimi). E’ prevista l’effettuazione di prove in itinere. *INTERNATIONAL STUDENTS. A reading list in English / French will be provided to exchange students upon request. An English / French exam will be allowed as well. TESTI 1. Un qualsiasi volume aggiornato di geografia del turismo delle scuole secondarie superiori e il volume: S. Pivato, Il Touring Club Italiano, Bologna, il Mulino, 2006. 2. L. Bagnoli, Manuale di geografia del turismo, Torino, UTET, 2006. 3. E. dell’Agnese, L. Bagnoli, Modi e mode del turismo in Liguria. Da Giovanni Ruffini a Rick Steves, Milano, CUEM, 2004. Pag. 7 Insegnamenti I anno Lingua e traduzione inglese 6 CFU - PERIODO 3a-3b (APRILE-MAGGIO) JULIA WEEKES [email protected] OBIETTIVI Sviluppare competenze linguistiche atte ad operare e parlare correntemente nel settore turistico. CONTENUTO Il Corso trasferisce le strutture linguistiche e il lessico di base della lingua inglese, con particolare attenzione al vocabolario utilizzato nelle pratiche turistiche. VALUTAZIONE Gli studenti frequentanti svolgeranno delle prove in itinere (scritte ed orali) la cui valutazione si sommerà al punteggio dell’esame finale in pre-appello. Gli studenti non frequentanti dovranno fare un esame unico in due parti. La prima parte consiste in un esercizio scritto sul libro “The Geography of Bliss” (circa 200 parole) che presuppone una conoscenza generale del libro. E’ permesso l’utilizzo del dizionario e del libro di testo. La seconda parte consiste in una reading comprehension sul turismo con un esercizio scritto (circa 150 parole) senza l’utilizzo di alcun dizionario. TESTI E. Weiner, The Geography of Bliss. Programma in e-learning per studenti Nettuno o lavoratori: è disponibile il corso in elearning (presentazioni orali, lettura, video, riassunti e scritti) per tutti gli studenti che sono impossibilitati a frequentare il corso in aula. Gli studenti interessati dovranno richiedere alla docente (a mezzo mail) l’account per accedere al corso nei tempi che verranno resi noti nel corso dell’anno accademico mediante avvisi sul sito di Facoltà. Valutazione relativa al programma in e-learning: dopo aver finito il lavoro sulla piattaforma in 8 settimane di corso, sarà possibile accedere all’esame finale. Il 60% del voto finale dipenderà dal lavoro svolto in e-learning, il rimanente 40% dal voto dell’esame finale. L’esame finale consisterà in una prova scritta sul libro “The Geography of Bliss”. Durante l’esame è’ permesso l’utilizzo del dizionario e del libro di testo. Pag. 8 Insegnamenti I anno Sociologia del lavoro 6 CFU - PERIODO 3a - 3b (APRILE - MAGGIO) IVANA FELLINI [email protected] OBIETTIVI Apprendere i principali concetti e strumenti per l’analisi della struttura e della dinamica del mercato del lavoro, conoscere i cambiamenti della struttura occupazionale e della domanda di lavoro nell’economia terziaria. CONTENUTO Il mercato del lavoro e le sue tendenze rappresentano un aspetto molto rilevante delle più generali trasformazioni sociali. Dopo aver presentato e discusso i principali concetti per l’analisi del mercato del lavoro, sono presentati gli aspetti caratterizzanti il mercato del lavoro italiano e i cambiamenti della domanda di lavoro nell’economia terziaria. Tali tendenze sono discusse in prospettiva comparativa considerando le connessioni con la flessibilità del lavoro, con la polarizzazione della domanda tra occupazioni di elevato e basso profilo, dove i flussi migratori e il lavoro irregolare trovano ampi spazi di inserimento. I cambiamenti e le tendenze discusse sono utilizzati per analizzare i fabbisogni occupazionali e professionali del settore turismo. VALUTAZIONE Esame scritto con domande aperte in un’unica prova finale. TESTI E. Reyneri, Sociologia del mercato del lavoro. Vol. I. Il mercato del lavoro tra famiglia e welfare, Bologna, il Mulino, 2005. E. Reyneri, Sociologia del mercato del lavoro. Vol. II. Le forme dell'occupazione, Bologna, il Mulino, 2005. G. Fullin, Vivere l'instabilità del lavoro, Bologna, il Mulino, ,2005. [Studenti Nettuno: vedi guida anno scorso] Pag. 9 Insegnamenti I anno Sociologia del turismo* 6 CFU - PERIODO 2a/2b (GENNAIO - MARZO) MATTEO COLLEONI [email protected] OBIETTIVI Il corso è finalizzato, in primo luogo, ad offrire allo studente le conoscenze teoriche di base per comprendere le dimensioni sociologiche del turismo e le loro connessioni con le trasformazioni economiche, politiche, socioculturali, organizzative e territoriali in atto nelle società del terziario avanzato. La sezione metodologica del modulo è finalizzata all’apprendimento dei modelli e degli indicatori più utilizzati per descrivere la sostenibilità ambientale e turistica. CONTENUTO Il corso si articola in due parti: 1) nella prima, dedicata al tema della società dei consumi e del tempo libero, vengono affrontati gli argomenti: - nascita e sviluppo della società dei consumi - la città e i luoghi del consumo - la città oggetto di consumo - nascita e sviluppo della società del tempo libero L’approfondimento tematico è dedicato al tema delle fonti e dei dati sul tempo libero 2) nella seconda parte, rivolta al tema delle teorie sociologiche sul turismo, sono trattati gli argomenti: - turismo e scienze sociali - nascita ed evoluzione del turismo moderno - società opulenta e turismo di massa - il turismo nella società post-industriale L’approfondimento tematico è dedicato al tema delle fonti e dei dati sul turismo in Italia. VALUTAZIONE Studenti del corso in sede: esame scritto (risposta a cinque domande aperte). Pag. 10 Insegnamenti I anno La valutazione è finalizzata a conoscere il livello di preparazione degli studenti sui temi affrontati durante il corso e la loro applicazione ai più rilevanti fenomeni turistici, ma verranno presi in considerazione anche il livello e la qualità della partecipazione alle attività didattiche. Studenti del corso a distanza NETTUNO: esame orale. *INTERNATIONAL STUDENTS. A reading list in English / French will be provided to exchange students upon request. An English / French exam will be allowed as well. TESTI Studenti del corso in sede: dispensa a cura del docente e A. Savelli, “Sociologia del turismo” Angeli, Milano 1989. [Studenti Nettuno: vedi guida anno scorso] Pag. 11 Insegnamenti I anno Sociologia generale 12 CFU- PERIODO 2a/2b (GENNAIO - MARZO) MARIO LUCCHINI SIMONE TOSI [email protected] [email protected] OBIETTIVI Scopo del primo modulo è quello di fornire allo studente un vocabolario di concetti e di processi per l’analisi della società contemporanea e delle sue dinamiche di trasformazione. Scopo del secondo modulo è quello di mettere lo studente in grado di orientarsi tra differenti percorsi di ricerca e relative tecniche, sapendo scegliere gli strumenti più adatti rispetto alle ipotesi formulate. Saper valutare la correttezza e la validità di percorsi di ricerca, risultati e loro rappresentazioni. CONTENUTO Il corso si divide in due moduli: il primo, “Teorie” è relativo alle teorie sociologiche e fornisce una mappa delle nozioni centrali del pensiero sociologico, attraverso l’inquadramento della sociologia, come parte integrante dei saperi contemporanei, e l’analisi delle principali questioni intellettuali a cui la disciplina offre risposte e delle idee principali di alcuni dei maggiori sociologi contemporanei. Il secondo modulo, “Metodi”, consiste in un’introduzione alla metodologia delle Scienze Sociali che fornisce agli studenti i concetti fondamentali e la logica della ricerca sociale. Vengono presentati i principali metodi e tecniche di rilevazione sia qualitativa che quantitativa, nonché di rappresentazione dei risultati di ricerca. VALUTAZIONE Per “Metodi”: Esame scritto con domande aperte. Per “Teorie”: Esame orale TESTI Per “Metodi”: da definire Per “Teorie”: 1) Manuale (per tutti): Bagnasco A., Barbagli M., Cavalli A., Elementi di sociologia, Bologna, Il Mulino, 2004. Pag. 12 Insegnamenti I anno 2) Una a scelta tra i tre blocchi seguenti: A – Giddens A., Le conseguenze della modernità, Bologna, Il Mulino, 1994 (pp. 9-149). B – Tosi S., Consumi e partecipazione politica, Milano, FrancoAngeli, 2006 (pp. 15-159). C – a) Sassatelli R., “L’alimentazione: gusti, pratiche e politiche”, in Rassegna Italiana di Sociologia, XLV, n. 4, 2004, pp. 475-492. b) Warde A., “La normalità del mangiare fuori”, in Rassegna Italiana di Sociologia, XLV, n. 4, 2004, pp. 493-518. c) Tosi S., "Il ristorante etnico: tipologie dei frequentatori". d) Appunti “Sociologia del cibo” (i testi alla lettera c) e d) sono scaricabili dal sito del corso). Pag. 13 Insegnamenti I anno Turismo e comunità locale 6 CFU - PERIODO 3a-3b (APRILE-MAGGIO) SILVIA MUGNANO [email protected] OBIETTIVI Sviluppare competenze per l’analisi sociale e territoriale dell’offerta turistica italiana con particolare riferimento allo sviluppo locale. CONTENUTO In questo modulo vengono presentati i fondamenti per avviare un’analisi socio-territoriale delle comunità locali. Si introduce il concetto di sostenibilità ambientale, economica e sociale e la sua applicazione al settore turistico, come pure i differenti modelli e indicatori utilizzati per descrivere la sostenibilità ambientale e turistica. Viene presentato il concetto di marketing delle are turistiche e sono affrontati i temi della pianificazione, dell’organizzazione a rete delle comunità locali, della promozione e comunicazione degli eventi. VALUTAZIONE Gli esami è scritto e si svolgerà nei Laboratori informatici. È necessario iscriversi al laboratorio di informatica Chi non è iscritto non può sostenete l’esame La prova dura 1 e 30 minuti ed è suddivisa in due parti: Parte a) 20 domande a risposta multipla (per accedere alla parte successiva, è necessario che ALMENO 14 RISPOSTE siano corrette). Parte b) 2 domande aperte (35 minuti per ciascuna) cui rispondere correttamente. Viene assegnato un voto in trentesimi distinto per ogni parte dell’esame. Il voto finale sarà ottenuto calcolando la media ponderata dei voti ottenuti nelle diverse parti ( le domande aperte avranno un peso maggiore) TESTI Bagnasco, A. (1999) Tracce di Comunità. Bologna il Mulino- Premessa, capitoli: 1, 3, 5 Dispensa con saggi selezionati dal Docente Alcuni saggi da scaricare (disponibili su Dispense on line) Pag. 14 II ANNO Pag. 15 Insegnamenti II anno Cinema e arte: Arte e architettura DA DEFINIRE Pag. 16 Insegnamenti II anno Cinema e arte: Cinema e multimedialità* CESARE MASSARENTI [email protected] OBIETTIVI Presentare il mondo della comunicazione nella sua complessità, pervasività e nel suo tendere verso un communication continuum, con particolare riguardo per le applicazioni nel settore del turismo. CONTENUTO Nel corso sono presentati gli aspetti fondamentali della teoria della comunicazione e di come stanno evolvendo molti dei rami principali di questo settore, che nelle graduatorie mondiali è ad uno dei primi posti per importanza economica e sociale. Oltre ai testi indicati in bibliografia, gli studenti, con letture di articoli di recente pubblicazione, hanno la possibilità di analizzare e commentare con gli altri studenti, in aula, in quale modo i processi e i metodi della comunicazione stanno evolvendo in un ambito che è sempre più caratterizzato da sistemi ed infrastrutture convergenti, dove i media tradizionali coesistono con i nuovi media e l’insieme è basato su un’ampia varietà di tecnologie e di piattaforme, anche interattive. In tal modo è possibile esaminare le principali implicazioni della transizione in corso tra sistemi di comunicazione tradizionali e mass media con le innovazioni introdotte da Internet e dagli strumenti di accesso ai contenuti in mobilità, con sistemi interattivi integrati. In modo più specifico, relativamente alla comunicazione per il turismo, si analizzano le possibilità che si possono creare e offrire prendendo come punto di vista quello del fruitore di contenuti, in senso passivo e attivo, partendo dai sistemi di accesso (usercentric). Le tematiche affrontate durante il modulo sono confrontate con le realtà dell’accoglienza, della permanenza e della partenza di turisti relativamente al luogo di soggiorno (incoming) e alle relazioni tra comunicazione, attività, strutture locali e customer satisfaction. Alcune lezioni sono dedicate alle tematiche del Product Placement e alle interrelazioni tra entertainment e turismo, con analisi della connessione fra Film Commission e territorio nell’ambito della promozione turistica. Inoltre, vengono analizzati i limiti di interoperabilità tanto all’interno di un sistema e di un singolo medium che tra sistemi, piattaforme e canali diversi, e come questi pongono dei limiti allo sviluppo del Pag. 17 Insegnamenti II anno communication continuum. VALUTAZIONE Studenti frequentanti: - la presenza regolare alle lezioni è molto importante; - presentazioni in aula (30% del voto complessivo): gli studenti sono suddivisi in piccoli gruppi (da tre a cinque membri) per leggere, analizzare, riferire e commentare in aula argomenti tratti da alcuni articoli e/o capitoli di libri che sono proposti dal docente (ma la scelta specifica è decisa dal gruppo); - gruppi di lavoro (20% del voto complessivo): all’esame deve essere consegnato un breve elaborato (di 12-15 pagine) concernente un argomento scelto dai membri del gruppo, riguardante tematiche della comunicazione sviluppate nel corso; - esame scritto (50% del voto complessivo); - NB: il voto attribuito ad una presentazione in aula e ad un gruppo di lavoro è uguale per tutti i membri del gruppo; - NB: il voto attribuito ad una presentazione in aula e ad un gruppo di lavoro è valido per un massimo di un anno. Studenti non frequentanti: - letture aggiuntive indicate in bibliografia; - gruppi di lavoro oppure lavoro individuale, se è impossibile la costituzione di un gruppo di partecipanti non frequentanti (30% del voto complessivo) : all’esame deve essere consegnato un breve elaborato (di 12-15 pagine) concernente un argomento scelto dai membri del gruppo comunicazione sviluppate nel corso; o dallo studente, riguardante tematiche della - esame scritto (70% del voto complessivo); - NB: il voto attribuito ad un gruppo di lavoro è uguale per tutti i membri del gruppo; - NB: il voto attribuito ad un gruppo di lavoro è valido per un massimo di un anno. *INTERNATIONAL STUDENTS. A reading list in English / French will be provided to exchange students upon request. An English / French exam will be allowed as well. TESTI Per tutti: - Denis McQuail, Sociologia dei media, il Mulino, Bologna, 2007 (capp. da I, II, III, IV, V, Pag. 18 Insegnamenti II anno VI, VIII, IX, X e XIX). - Fabio Ciotti, Gino Roncaglia, Il mondo digitale - Introduzione ai new media, Laterza, Bari, 2003. - Michele Mezza, Media senza mediatori, Morlacchi, Perugia, 2006 (soprattutto capp. II, IV,V,VI). - R. P. Nelli e P. Bensi, Il product placement nelle strategie di convergenza della marca nel settore dell’intrattenimento, Vita&Pensiero, Milano, 2007 (pag. da 29 a 44 - da 68 a 91). - Jak Boumans, ACTEN. cap. su Cross Media (pubblicato sul sito del docente). - Cesare Massarenti, Interactivity (cinque dispense pubblicate sul sito del docente). - Cesare Massarenti e Michele Mezza, Communication Continuum, Nòva24Review, Febbraio 2007 (pubblicato sul sito del docente). Per frequentanti: - Articoli che verranno comunicati durante il corso. - Siti web da analizzare che verranno comunicati durante il corso. Per non frequentanti: - Henry Jenkins, Cultura Convergente, Apogeo, Milano, 2007 (pag. XXIII-XLVIII, 81-130, 179-222, 263-286). - Carlo Formenti, Cybersoviet - Utopie postdemocratiche e New Media, Raffaello Cortina Editore, Milano, 2008 (pag. 3-70, 71-124). Per gli studenti Nettuno sono disponibili le seguenti videolezioni: Sociologia delle comunicazioni di massa Prof. Marino Livolsi Prof. Mario Ricciardi 20 ore di videolezione Pag. 19 Insegnamenti II anno Diritto del turismo 6 CFU - PERIODO 3a/3b (APRILE-GIUGNO) SARA D’URSO [email protected] OBIETTIVI Acquisire la conoscenza dei fondamentali del diritto turistico nel suo insieme. Conoscere la normativa e gli orientamenti della giurisprudenza in tema di diritto turistico. Sviluppare la capacità di analisi e di critica del testo normativo e della sua applicazione a casi concreti. CONTENUTO Il modulo ha per oggetto l’analisi della normativa nazionale, internazionale e comunitaria che disciplina i principali aspetti del turismo, principalmente per quanto attiene agli aspetti di natura privatistica. A partire dall’analisi delle Fonti (tra cui, la Legge di riforma 135/01 con il relativo dPcM del 2002, il Decreto legislativo 17 marzo 1995 n. 111 sui pacchetti tutto compreso – Codice del Consumo, Regolamento sull’overbooking...) sono oggetto di studio gli istituti giuridici tipici che interessano il settore e i principali contratti turistici. Oltre all’analisi delle norme il corso prevede la disamina in aula di casi giurisprudenziali come esempio di applicazione pratica della norma. Con la stessa finalità sono previste testimonianze in aula di professionisti del settore ed esperti della materia. VALUTAZIONE Per tutti: esame scritto. TESTI Per tutti: V. Franceschelli, F. Morandi, Manuale di diritto del turismo, Giappichelli, Torino, 2007. Sulla pagina web del corso saranno indicati i capitoli da studiare e gli ulteriori testi di approfondimento. Per gli studenti Nettuno sono disponibili le seguenti video lezioni: Diritto del turismo (40 ore), articolate in sottomoduli: - Istituzioni di Diritto Privato (20 ore), Vincenzo Franceschelli, Oreste Calliano, Maria Enza La Torre, Giorgio Resta; Legislazione del Turismo (20 ore), Prof. Tedeschini. Pag. 20 Insegnamenti II anno Diritto pubblico del turismo 6 CFU - PERIODO 1a - 1b (OTTOBRE - NOVEMBRE) FEDERICO FURLAN [email protected] OBIETTIVI Il corso si divide in due parti: nella prima parte si propone agli studenti una introduzione al diritto pubblico italiano, che si sofferma sul costituzionalismo, sull’organizzazione dello Stato, sulla tutela dei diritti dei cittadini e sulle riforme costituzionali che hanno ridisegnato il regionalismo italiano nel biennio 1999-2001. La seconda parte (specialistica) è, invece, dedicata all’organizzazione pubblica nel settore del turismo, ponendo particolare attenzione al riparto delle competenze legislative ed amministrative in materia tra stato, regioni ed enti locali, nonché allo studio degli enti preposti all’organizzazione e al controllo dell’attività turistica. CONTENUTO Prima parte 1. Stato e ordinamento giuridico: nozioni introduttive. 2. Forme di Stato e forme di governo. 3. I caratteri della Costituzione della Repubblica italiana. 4. Le fonti del diritto. 5. I diritti fondamentali e la loro tutela. 6. Gli organi costituzionali di vertice: Parlamento, Presidente della Repubblica, Governo. 7. Le Regioni e gli altri enti locali alla luce delle riforme costituzionali del 1999-2001. Seconda parte 8. Fonti del turismo nell'ordinamento italiano. 9. L'organizzazione pubblica centrale nel settore del turismo. 10. L'organizzazione periferica nel settore del turismo. 11. Il riparto delle funzioni in materia di turismo: le competenze ed il ruolo delle regioni e degli enti locali. 12. La legislazione in materia di turismo della Regione Lombardia. VALUTAZIONE Esame scritto. Pag. 21 Insegnamenti II anno TESTI Prima parte Barbera – Fusaro, Corso di diritto pubblico, Mulino - Bologna, 2008, limitatamente ai capitoli I, II, V, VI, VII, IX, X, XI, XII Seconda parte Franceschelli V., Morandi F., Manuale di diritto del Turismo, Giappichelli, Torino, 2007, limitatamente ai capitoli I, II, III, IV e V O, in alternativa: M. Gola, Groppi Diritto pubblico del Turismo, Maggioli, Rimini 2005, limitatamente ai capitoli I, II e III. Pag. 22 Insegnamenti II anno Economia politica* 6 CFU - PERIODO 1a/1b (OTTOBRE-NOVEMBRE) MARCO GRASSO [email protected] OBIETTIVI Possedere le basi dell’economia, cioè gli strumenti necessari per leggere i sistemi economici, per comprendere i loro problemi, per avanzare possibili proposte correttive. Possedere la base teorica necessaria per tutti gli altri insegnamenti di economia sia della laurea triennale che magistrale in Turismo, fornita in coordinamento con gli insegnamenti di economia degli altri corsi di laurea della Facoltà. CONTENUTO Il modulo si dedica all’analisi microeconomica e macroeconomica. Gli strumenti dell’analisi economica, Domanda, offerta e loro elasticità, La scelta del consumatore, Tecnologia e costi di produzione, Forme di mercato: concorrenza perfetta e monopolio, Fallimenti di mercato, Esternalità e diritti di proprietà, Beni pubblici, Il prodotto nazionale e la domanda aggregata, Macroeconomia dei sistemi economici aperti. Il piano dell’insegnamento si articola come segue: - Pensare da economisti (Frank e Bernanke, cap. 1); - Vantaggio comparato: la base dello scambio (Frank e Bernanke, cap. 2); - Domanda e offerta (Frank e Bernanke, cap. 3) - Elasticità (Frank e Bernanke, cap. 4) - Domanda: il lato dei benefici (Frank e Bernanke, cap. 5) - Offerta: il lato dei costi (Frank e Bernanke, cap. 6) - Efficienza e scambio (Frank e Bernanke, cap. 7); - Ricerca del profitto e mano invisibile (Frank e Bernanke, cap. 8); - Monopolio e concorrenza imperfetta (Frank e Bernanke, cap. 9); - Esternalità e diritti di proprietà (Frank e Bernanke, cap. 11). - Economia dell’informazione (Frank e Bernanke, cap. 12). - Il governo nell’economia di mercato (Frank e Bernanke, cap. 13). Pag. 23 Insegnamenti II anno - Misurare l’attività economica: PIL e disoccupazione (Frank e Bernanke, cap. 17). - Spesa e produzione nel breve periodo (Frank e Bernanke, cap. 25). VALUTAZIONE Per tutti: esame scritto. *INTERNATIONAL STUDENTS. A reading list in English / French will be provided to exchange students upon request. An English / French exam will be allowed as well. TESTI Per tutti: R. H. Frank e B. S. Bernanke, Economia politica, McGraw-Hill, Milano, 2007 (capp. 1-9, 11-13, 17, 25). Una settimana dopo la relativa lezione eventuali materiali sono pubblicati sul sito di Facoltà. Per gli studenti Nettuno sono disponibili le videolezioni di Istituzioni di Economia Politica (C. A. Bollino). Nella sezione “esercitazioni in rete” del sito Nettuno sono disponibili materiali aggiuntivi. Pag. 24 Insegnamenti II anno Gestione e marketing 12 CFU- PERIODI 2a/2b e 3a/3b (GENNAIO - GIUGNO) ADRIANO BIELLA PAOLO BONELLI [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] FOSCA GENNARI OBIETTIVI Il primo modulo “Gestione d’impresa” si propone di introdurre lo studente alla conoscenza delle interdipendenze dei processi gestionali in funzione della molteplicità di attori, prospettive, culture e valori che cooperano e competono dentro e intorno all’impresa intesa come struttura complessa. In particolare ci si propone di rendere lo studente pienamente consapevole dell’importanza di “fare squadra” e di lavorare in direzione di obiettivi comuni. Il secondo modulo “Marketing turistico e degli eventi” si propone di fornire allo studente una visione globale del fenomeno turistico focalizzandosi in seguito sulla conoscenza e l’utilizzo dei paradigmi delle diverse azioni di marketing poste in essere dalle organizzazioni che operano all’interno del settore. Il modulo si propone inoltre di rendere consapevole lo studente delle opportunità offerte dall’event tourism, come principale delle strategia di sviluppo posta in essere dai responsabili delle politiche di marketing locale. CONTENUTO Il corso si divide in due moduli. Il primo è dedicato alla “Gestione” delle imprese con particolare riferimento alle imprese turistiche e si compone di due parti, una sulle strutture di intermediazione ed una sulle strutture ricettive. Si esaminano i principi che regolano l’impresa considerata come un sistema dinamico in continua evoluzione. Vengono prese in considerazione le principali teorie sul governo dell’impresa - intesa come sistema complesso composto da individui, competenze, funzioni e processi. Si analizzano i vari tipi di imprese turistiche e le loro relazioni con le principali categorie di stakeholder. Per le aziende ricettive si tratteranno i temi della gestione aziendale specifica, con riguardo anche alle tematiche di Revenue Management e sviluppo del business. Il secondo modulo “Marketing ed eventi” è dedicato alla gestione del marketing turistico, all’analisi della domanda turistica e alla sua segmentazione. Si prenderanno inoltre in esame: 1)il posizionamento nel mercato 2) politiche di prodotto e il il pricing 3) La distribuzione commerciale e le politiche di comunicazione 4) le strategie legate Pag. 25 Insegnamenti II anno VALUTAZIONE Modulo “Gestione d’impresa” - prima parte: Esame scritto con 24 domande chiuse e 3 aperte Modulo “Gestione d’impresa” - seconda parte: Esame scritto con 26 domande chiuse e 1 aperta a scelta sulle 3 proposte Modulo “Marketing ed eventi”: Da definire TESTI Modulo “Gestione d’impresa” - prima parte: Economia e gestione delle imprese di intermediazione turistica; A&M Biella, Hoepli editore Milano 2004. Modulo “Gestione d’impresa” - seconda parte: Cinque Stelle. Come gestire un albergo di successo; Paolo Bonelli, Bruno Mondadori Milano 2009 Per gli studenti Nettuno sono disponibili le videolezioni: Gestione e marketing (40 ore), articolato nei seguenti sottomoduli: - Economia e Gestione delle imprese agenziali e di trasporto (20 ore), Prof.ssa - Economia e Gestione delle imprese ricettive e ristorative (20 ore), Prof. Luigi de Miriam Berretta Simone Pag. 26 Insegnamenti II anno Sociologia della cultura e del tempo libero* 6 CFU - PERIODO 2a/2b (GENNAIO-MARZO) ILENYA CAMOZZI [email protected] OBIETTIVI Fornire allo studente le nozioni necessarie per valutare la qualità e la crescente importanza, per le politiche turistiche, dei consumi culturali e del tempo libero. CONTENUTO Nascita e sviluppo del concetto di cultura. Dimensioni e componenti della cultura. Interpretazioni sociologiche della relazione tra cultura e struttura sociale. La differenziazione culturale nelle società moderne (il pluralismo culturale; le subculture; cultura alta, cultura popolare, cultura di massa; cultura, identità e generazioni). Il rapporto tra cultura e società. Cultura e vita quotidiana. I processi di trasmissione, conservazione e cambiamento culturale. La cultura come aspetto qualificante del tempo libero. La qualità della vita e i consumi culturali come tratto saliente delle società contemporanee. VALUTAZIONE Studenti del corso in sede: esame scritto con domande aperte. Studenti del corso a distanza NETTUNO: esame scritto con domande aperte. *INTERNATIONAL STUDENTS. A reading list in English will be provided to exchange students upon request. An English exam will be allowed as well. TESTI Studenti del corso in sede: Sciolla, L., Sociologia dei processi culturali, Il Mulino, Bologna, 2002. Codeluppi, V., La sociologia dei consumi. Teorie classiche e prospettive contemporanee, Carocci, Roma, 2002. Parry, N. e Coalter, F., Sociology and Leisure: a Question of Root or Branch, in Sociology, 1982, 16, 220-231. (Accesso alla rivista tramite le risorse elettroniche della Biblioteca Pag. 27 Insegnamenti II anno d’Ateneo). Studenti del corso a distanza NETTUNO: Medesima bibliografia prevista per gli studenti in sede. Per gli studenti Nettuno sono disponibili le seguenti video lezioni “Sociologia della cultura e del tempo libero” (24 ore), costituito dai seguenti sottomoduli: - Sociologia della cultura, Prof. ssa Carmen Leccardi; - Cultura e società, Prof. Ugo Fabietti. Pag. 28 Insegnamenti II anno Turismatica 9 CFU- PERIODI 2b/3a/3b (FEBBRAIO – GIUGNO) MASSIMO BOARON [email protected] MAURIZIO GOETZ [email protected] GERMANO PAINI [email protected] OBIETTIVI Fornire strumenti e metodologie per: • utilizzare le opportunità offerte da internet e dai nuovi media emergenti per il settore turistico; • adottare e gestire i nuovi modelli per la comunicazione e la promozione digitale turistica e per l’utilizzo delle transazioni in Rete. CONTENUTO Il percorso didattico si articola in tre parti: 1) Nozioni di base su Internet, sulle tecnologie web e sugli strumenti software di utilità generale. Principali applicazioni in Rete e loro uso pratico. (Massimo Boaron) 2) Impatto di Internet e dei media emergenti sul turismo e sull’interazione tra domanda e offerta di servizi turistici. Le prospettive evolutive nell’ottica del social networking e della multicanalità. (Germano Paini) 3) Strategie di marketing e promozione turistica digitale. Esame dei modelli tipici e dei modelli di successo. Analisi comparata della competizione on-line. (Maurizio TESTI Goetz) Prima parte • “Introduzione a Internet e alle applicazioni su web” - M. Boaron - Ed. CUEM (con esempi pratici allegati pubblicati su web) • Sommario in Power Point Seconda parte • Dispense fornite dal docente Terza parte • Claudia Zarabara, Strategie di web marketing per il settore turistico alberghiero, Hoepli, Milano, 2009 • Dispense fornite dal docente VALUTAZIONE L’attribuzione dei 9 crediti formativi del corso avviene sulla base della valutazione di una prova scritta in Laboratorio informatico, basata su un set di domande (a risposta multipla e a risposta aperta) relative a tutti i contenuti del corso. Pag. 29 INFO UTILI Tutte le informazioni utili agli studenti sono pubblicate sul sito di Facoltà. Per evitare di riportare qui inutili doppioni, in questa sezione di Guida ci si limiterà a presentare agli studenti tutte le informazioni che possono risultare loro utili nel corso degli studi, rimandando al web per approfondimenti e aggiornamenti. Nelle pagine seguenti basterà cliccare sulla scritta “vai” per accedere direttamente alla pagina in oggetto; inoltre è sempre indicato il percorso per poter accedere ai contenuti anche autonomamente. Pag. 30 Info utili Calendario accademico Il calendario accademico di ogni anno viene pubblicato a settembre sulla pagina “Organizzazione didattica” del proprio corso di laurea, sotto la voce “Informazioni generali” (vai). Percorso: www.sociologia.unimib.it > Scienze del turismo > Per gli studenti immatricolati dall'a.a. 2008-2009: entra > Organizzazione didattica: Informazioni generali Già a giugno è possibile conoscere le date dei trimestri in cui è suddiviso l’anno accademico consultando il Manifesto annuale degli Studi (vai). Percorso: www.sociologia.unimib.it > In primo piano (secondo bottone in alto) Pag. 31 Info utili Orientamento in entrata E’ sempre più difficile orientarsi nel mare magnum dei corsi di laurea! Per questo, il sito di Facoltà dedica un’apposita sezione all’orientamento degli studenti delle scuole superiori o a chiunque sia interessato ad arricchire il proprio bagaglio culturale e professionale iscrivendosi ad uno dei nostri corsi di laurea (vai). Nella sezione “Orientamento” del sito sono presenti informazioni relative alle immatricolazioni, alla riforma universitaria, a questa Facoltà di Sociologia e ai singoli corsi di laurea triennale. Percorso: www.sociologia.unimib.it > Menù “Orientamento” (a destra) Ufficio Orientamento Federica Giorgione Edificio U7, III piano, stanza 311 Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Milano Tel. 02-6448.7511 e-mail: [email protected] Pag. 32 Info utili Test di ingresso Il corso di laurea in Scienze del turismo è a numero chiuso e prevede un test di ingresso per selezionare 215 studenti. La data del test è contenuta nel Manifesto annuale degli Studi (vai), documento pubblicato ogni anno entro giugno sul sito di Facoltà. Percorso: www.sociologia.unimib.it > In primo piano (secondo bottone in alto) Per iscriversi alla prova occorre seguire le istruzioni pubblicate sulla Guida dello studente di Ateneo (vai) che può essere ritirata presso le Segreterie studenti o scaricata dall’homepage del sito di Ateneo. Percorso: www.unimib.it > Guida dello studente 2009-2010 (bottone a destra) L’iscrizione non comporta il pagamento di alcun contributo. Sostenuto il test gli studenti si immatricoleranno secondo le istruzioni indicate dalla Segreteria Studenti (vedi paragrafo successivo IMMATRICOLAZIONE Una volta superato il test è necessario immatricolarsi on line, secondo le modalità pubblicate sul sito di Ateneo (vai). Dopo l'immatricolazione, la Segreteria studenti rilascia il libretto e la smart card. Il libretto di iscrizione serve per il riconoscimento dello studente; è indispensabile per sostenere e per registrare gli esami. La smart card con microchip serve per utilizzare i self service per i servizi SIFA, per l'accesso alle Biblioteche e ai parcheggi. Lo studente avrà cura di effettuare il pagamento della seconda rata di contribuzione entro le date e secondo le modalità che verranno pubblicate sul sito di Ateneo (vai). Tutte le informazioni relative all’immatricolazione e al rinnovo dell’iscrizione (per gli anni successivi al primo) sono presenti sul sito di Ateneo e, per comodità, sono riassunte nella Guida dello studente di Ateneo (vai). Pag. 33 Info utili Percorso: www.unimib.it > Guida dello studente 2009-2010 (bottone a destra) Pag. 34 Info utili Corsi introduttivi Il passaggio dalle scuole superiori all’Università può creare qualche ansia e difficoltà: non si sa infatti come muoversi in un ambiente diverso e come affrontare il nuovo corso di studi. Per rispondere a queste esigenze e per fornire a ogni nuovo studente gli strumenti per avviare con profitto la propria esperienza accademica, la Facoltà di Sociologia offre due opportunità: - Giornata di Accoglienza; - Corsi Introduttivi per incominciare a prendere dimestichezza con le materie universitarie. Tutte le informazioni aggiornate (vai) sono disponibili nella sezione “Orientamento” del sito di Facoltà. In fondo alla pagina è possibile scaricare il volantino dell’iniziativa. Percorso: www.sociologia.unimib.it > Menù “Orientamento” (a destra) Ufficio Orientamento Federica Giorgione Edificio U7, III piano, stanza 311 Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Milano Tel. 02-6448.7511 e-mail: [email protected] Pag. 35 Info utili Trasferimenti / seconde lauree Tutte le informazioni relative ai trasferimenti e alle seconde lauree sono contenute nel Manifesto annuale degli Studi (vai) pubblicato ogni anno entro giugno sul sito di Facoltà. Percorso: www.sociologia.unimib.it > In primo piano (secondo bottone in alto) Ulteriori informazioni sono reperibili sulla Guida dello studente di Ateneo (vai) o in Segreteria studenti (edificio U21), dove è possibile anche ritirare la relativa modulistica. Percorso: www.unimib.it > Guida dello studente 2009-2010 (bottone a destra) Pag. 36 Info utili International students The following exhibit shows which exams foreign students can give in English (or French, Spanish, German). Foreign students are encouraged to submit enquires to their respective teachers. I YEAR English French Economia aziendale X X Geografia del turismo X X X X English French X X Other lang. Lingua e traduzione inglese Sociologia del lavoro Sociologia del turismo Sociologia generale Turismo e comunità locale II YEAR Other lang. Cinema e arte: arte e architettura Cinema e arte: cinema e multimedialità Diritto del turismo Diritto pubblico del turismo Economia politica X Gestione e marketing Sociologia della cultura e del tempo libero X Turismatica More information: www.sociologia.unimib.it > International Students (go) Pag. 37 Info utili Stage Come si organizza uno stage? Quanto dura? Quali passi formali occorrono prima di iniziare e al termine? Sul sito di Facoltà sono pubblicate tutte le informazioni relative agli stage (vai): presentazione dell’ufficio stage, Avvisi, F.A.Q., Documenti e modulistica. Percorso: www.sociologia.unimib.it > Altre attività di Facoltà (menù a sinistra): Stage Ufficio stage Simona Silva Edificio U7, III piano, stanza 317 Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Milano Tel. 02-6448.7497 e-mail: [email protected] Orari: vedi sito. Pag. 38 Info utili Idoneità informatica e linguistica Tutti i corsi di laurea triennale prevedono il superamento di un’idoneità informatica e di una idoneità linguistica. Inoltre, il corso di laurea in Scienze del turismo prevede un esame di “Lingua e traduzione inglese”. Per sostenere gli esami del secondo anno, occorre avere superato: - l’idoneità informatica - l’idoneità linguistica o l’esame di “Lingua e traduzione inglese” Le idoneità sono attività didattiche uguali per gli studenti dell’Università degli Studi di Milano-Bicocca e non dipendono dal corso di laurea frequentato. Per questo motivo, le informazioni sono pubblicate su questo sito di Ateneo: www.didattica.unimib.it Qui si trovano tutte le informazioni relative alle lingue e all’Ecdl: gli esami/corsi/attività di autoformazione le cui iscrizioni sono aperte ed i relativi turni che è possibile prenotare, gli esiti personali e il calendario delle proprie prenotazioni, gli avvisi, le faqs, i links utili e altre informazioni. Pag. 39 Info utili Programma Erasmus Nell’ambito del programma di azione comunitaria “Lifelong Learning” è attivo il sottoprogramma “Erasmus”, con cui è possibile trascorrere un periodo di studio (da 3 a 12 mesi) presso un’università europea convenzionata e sostenere esami (che saranno riconosciuti nel piano di studi ai fini della laurea) o svolgere, sotto la supervisione di un docente straniero, la relazione finale o la tesi di laurea. Sul sito di Facoltà sono pubblicate tutte le informazioni relative al Programma Erasmus (vai): documenti illustrativi, docenti di riferimento, bandi, modulistica. Percorso: www.sociologia.unimib.it > internazionale Altre attività di Facoltà (menù a sinistra): Mobilità Pag. 40 Info utili Prova finale L’atto conclusivo di un Corso di laurea è la presentazione di una relazione finale di fronte a un’apposita Commissione di Laurea. Le informazioni generali relative alla prova finale (tra cui i criteri di calcolo del punteggio finale) sono contenute negli articoli 15 e 16 del Regolamento didattico di Facoltà (vai). Percorso: www.sociologia.unimib.it > La Facoltà (menù a destra): Regolamento didattico di Facoltà Sul sito di Facoltà sono pubblicate tutte le informazioni pratiche (calendario sessioni di laurea, modulistica) relative alla Prova finale (vai). In particolare, segnaliamo il documento contenente i “Criteri per la redazione della redazione finale” (vai), pubblicato nella sezione “Modulistica”. Percorso: www.sociologia.unimib.it > Altre attività di Facoltà (menù a sinistra): Tesi Ufficio tesi Massimo Petrò Edificio U7, III piano, stanza 314/a Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Tel. 02-6448.7510 e-mail: [email protected] Pag. 41 Info utili Orientamento in uscita Dopo la laurea è possibile continuare a studiare, iscrivendosi ad un Master di I livello o ad una laurea magistrale, oppure entrare nel mondo del lavoro. Sul sito di Ateneo sono disponibili molte informazioni relative al post laurea. In particolare, si segnala il servizio Job & Placement (vai), che promuove molte iniziative per favorire l’incontro tra domanda e offerta di lavoro. Percorso: www.unimib.it > Dopo la laurea (menù a destra) Sportello Job Placement: via Libero Temolo 4, Edificio U21, piano terra, sportello n. 17 Orari: lunedì-venerdì ore 9.00-12.00 tel. 02.6448.6429/6430 - e-mail: [email protected] Ufficio Job Placement d'Ateneo: piazza dell'Ateneo Nuovo 1, Edificio U6, IV piano, stanze 4125, 4128, 4130. tel. 02.6448.6061 tel. 02.6448.6037 / 6064 Fax 02.6448.6199 e-mail: [email protected] Pag. 42 Info utili Continuare a studiare in Facoltà Per chi, dopo la laurea, è interessato a continuare il proprio percorso di studi in Facoltà, può scegliere tra tre corsi di laurea magistrale: - Sociologia magistrale; - Programmazione e gestione delle politiche e dei servizi sociali; - Turismo, territorio e sviluppo locale. Il Corso di laurea in Programmazione e gestione delle politiche e dei servizi sociali è a numero chiuso: la selezione avviene attraverso la valutazione del curriculum di studi e professionale. I Corsi magistrali in Sociologia e Turismo, territorio e sviluppo locale sono ad accesso libero, previa valutazione della carriera triennale dello studente. I Corsi di laurea magistrali della Facoltà di Sociologia vengono ogni anno presentati all'interno di un Open Day di Ateneo dedicato alle Lauree magistrali e durante incontri ad hoc organizzati dalla Facoltà. Ulteriori informazioni sono disponibili nella sezione “Orientamento” del sito di Facoltà (vai). Percorso: www.sociologia.unimib.it > Menù “Orientamento” (a destra): Lauree magistrali Ufficio Orientamento Federica Giorgione Edificio U7, III piano, stanza 311 Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Milano Tel. 02-6448.7511 e-mail: [email protected] Pag. 43 Info utili Docenti Sul sito di Facoltà ogni docente ha una propria pagina contenente i propri riferimenti (email, ufficio, telefono), l’orario di ricevimento e gli avvisi sulle eventuali variazioni, gli insegnamenti e gli argomenti su cui sono disponibili a seguire gli studenti per la tesi di laurea (vai). Percorso: www.sociologia.unimib.it > Persone (bottone in alto) Altre informazioni relative agli interessi scientifici dei propri docenti, che possono essere utili proprio in vista della prova finale, sono reperibili sul sito del Dipartimento di Sociologia e Ricerca sociale (vai), in cui è pubblicata sia una breve presentazione che un curriculum completo per ogni docente e ricercatore. Percorso: www.sociologiadip.unimib.it > Ricerca (terzo menù a sinistra): Docenti - Ricercatori Pag. 44 Info utili Segreteria studenti e segreteria didattica SEGRETERIA STUDENTI La Segreteria studenti si trova nell’edificio U21 sito in via Temolo 4. È la struttura di Ateneo che fornisce servizi di carattere amministrativo a tutti gli studenti di tutte le Facoltà dell’Università degli Studi di Milano - Bicocca. In particolare, fanno capo alla Segreteria studenti le seguenti procedure: - Test di ingresso - Iscrizione al corso di studio (per chi ha superato il test di ingresso) - Rinnovo iscrizione al corso di studio (per chi frequenta anni successivi al primo) - Comunicazione ISEEU - Indicatore Situazione Economica Equivalente Università - Consegna modulo pagamento seconda rata di contribuzione - Tasse e contributi (ed eventuale esonero dalle tasse) - Borse di studio - Interruzione degli studi - Trasferimento ad un altro corso di studio di questo o altro Ateneo - Consegna piano di studio - Ritiro / consegna domanda di laurea (attenzione: l’autorizzazione alla discussione e il cd non si consegnano in Segreteria studenti ma all’ufficio tesi di Facoltà) - Presentazione esposti - Riconoscimento titolo straniero - Duplicato libretto universitario e tessera SIFA Maggiori dettagli sono pubblicati sul sito di Ateneo (vai): Percorso: www.unimib.it > Per gli iscritti > SIFA – servizi di segreteria on line. Molti servizi sono disponibili anche attraverso SIFA, al quale si può accedere tramite: - le postazioni self-service collocate negli edifici universitari, - la pagina web: http://s3w1.si.unimib.it/esse3/Start.do Inoltre, l’Ateneo ha pubblicato la Guida dello studente 2009/2010, che può essere ritirata presso le Segreterie studenti o scaricata dall’homepage del sito di Ateneo (vai). Sfogliandola si possono trovare molte risposte alle proprie domande senza doversi recare Pag. 45 Info utili di persona in Segreteria! Per comunicare con la Segreteria studenti gli studenti di questa Facoltà possono inviare un’email all’indirizzo: [email protected] SEGRETERIA DIDATTICA La Segreteria didattica è invece una struttura di Facoltà ed è dedicata esclusivamente agli studenti di un corso di laurea. Gli studenti possono rivolgersi alla Segreteria didattica del proprio corso di laurea per avere informazioni sull’organizzazione didattica: lezioni, esami, docenti, ecc… Segreteria didattica di Scienze del turismo Alessandra Verri Edificio U7, III piano, stanza 311 Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Milano Tel. 02-6448.7568 e-mail: [email protected] Segreteria didattica di Scienze del turismo (NETTUNO) Paola Palermo Edificio U7, III piano, stanza 311 Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 – 20126 Milano Tel. 02-6448.7475 e-mail: [email protected] Pag. 46 Info utili Guida dello studente di Ateneo Ogni anno l’“Università degli Studi di Milano – Bicocca” pubblica una guida utilissima a tutti gli studenti dell’Ateneo, indipendentemente dal corso di laurea a cui sono iscritti. In questa Guida dello studente (vai) sono contenute tutte le informazioni relative a Campus Unimib, ai servizi di supporto alla didattica, alle opportunità (collaborazioni 150 ore, sport, residenze, Servizio civile, ecc.), alle immatricolazioni e iscrizioni, alle tasse. Percorso: www.unimib.it > Guida dello studente 2009-2010 (bottone a destra) Pag. 47 Info utili Manifesto e Regolamento Gli studenti iscritti hanno due importanti documento di riferimento: il Manifesto annuale degli Studi e il Regolamento didattico relativo al proprio anno di immatricolazione. Il primo (vai) racchiude tutte le informazioni utili agli studenti dei vari corsi di laurea e viene pubblicato ogni anno entro giugno sul sito di Facoltà. In particolare, si segnalano le seguenti informazioni: • l’immatricolazione ai corsi di studio; • il riconoscimento dei CFU e le modalità di trasferimento; • il calendario accademico; • le sessioni d’esame. Percorso: www.sociologia.unimib.it > In primo piano (secondo bottone in alto) Il secondo contiene tutte le informazioni relative al proprio corso di laurea: obiettivi formativi, sbocchi occupazionali, organizzazione didattica, modalità d’esame, docenti del corso, elenco completo degli insegnamenti di tutti gli anni di corso. Attenzione: poiché da un anno all’altro gli insegnamenti possono cambiare, ciascuno studente deve far sempre riferimento al Regolamento del proprio anno di immatricolazione (a.a. 2009/10; a.a. 2008/09). Percorso: www.sociologia.unimib.it > Scienze del turismo > Per gli studenti immatricolati dall'a.a. 2008-2009: entra > Regolamento didattico Pag. 48 Info utili Laboratori informatici I due Laboratori didattici informatizzati denominati Sociolab sono situati al primo piano dell’edificio U7. Il Sociolab711 è dotato di 45 postazioni lavoro (client) ed il Sociolab712 di 33 postazioni lavoro, oltre ai due pc riservati ai docenti e ai due server presenti nel 711 e a due stampanti. Tali attrezzature permettono agli studenti di partecipare in tempo reale al lavoro predisposto dal docente e farne una copia utilizzando una “chiavetta” usb oppure salvandolo direttamente sulla porzione di disco riservata ad ognuno di loro. Gli utenti dei Sociolab sono obbligati al rispetto di tutte le norme contenute nel Regolamento dei Laboratori, nel Regolamento relativo all'accesso e all'utilizzazione della rete informatica e telematica dell'università e più in generale nei regolamenti emessi dal GARR (gestore della rete telematica nazionale per l’istruzione, l’università e la ricerca scientifica in Italia). Tutte le informazioni inerenti i laboratori sono sul sito di Ateneo: http://servizi.didattica.unimib.it INDIRIZZO DI POSTA ELETTRONICA PER GLI STUDENTI L'ateneo offre una casella email a tutti gli studenti: è il canale ufficiale che va utilizzato per tutte le comunicazioni tra lo studente e il personale dell'università (amministrativi e docenti). Ogni utente è tenuto a consultarla e mantenerla libera per eventuali comunicazioni; tuttavia è libero di reindirizzare la posta in ingresso verso una casella di posta già in uso, purché le comunicazioni all'Ateneo avvengano mediante la casella ufficiale. L'indirizzo è [email protected], dove nomeutente è quello dell'accesso al SIFA. Dal 30/09/07, [email protected]. questo indirizzo ha sostituito il precedente La casella è dotata di protezione antivirus e antispam e offre 50 MB di spazio. Può essere letta con i più diffusi programmi di posta o via webmail. L’accesso alla webmail si ha dalla pagina: https://webmail.campus.unimib.it/ Pag. 49 Info utili Sede Ingresso dell’Edificio U7. La Facoltà di Sociologia ha sede nell’edificio U7 del campus universitario di Milano – Bicocca, sito in via Bicocca degli Arcimboldi 8. L’edificio U7 è vicinissimo alla stazione del treno di Milano Greco Pirelli ed è raggiungibile comodamente anche con i mezzi pubblici. Per informazioni sugli orari dei treni: www.ferroviedellostato.it Per informazioni sui mezzi pubblici di Milano: www.atm-mi.it Pag. 50 Info utili Indice PRESENTAZIONE ................................................................................................................................... 1 Introduzione .................................................................................................................................................................... 2 I ANNO .................................................................................................................................................. 4 Economia aziendale* .................................................................................................................................................... 5 Geografia del turismo*................................................................................................................................................ 6 Lingua e traduzione inglese ........................................................................................................................................ 8 Sociologia del lavoro ................................................................................................................................................... 9 Sociologia del turismo* ................................................................................................................................................ 9 Sociologia generale....................................................................................................................................................11 Turismo e comunità locale ..........................................................................................................................................14 II ANNO ............................................................................................................................................... 15 Cinema e arte: Arte e architettura...........................................................................................................................16 Cinema e arte: Cinema e multimedialità* ..............................................................................................................17 Diritto del turismo ........................................................................................................................................................20 Diritto pubblico del turismo .......................................................................................................................................21 Economia politica* .......................................................................................................................................................23 Gestione e marketing .................................................................................................................................................25 Sociologia della cultura e del tempo libero* ........................................................................................................27 Turismatica ....................................................................................................................................................................29 INFO UTILI ........................................................................................................................................... 30 Calendario accademico .............................................................................................................................................31 Orientamento in entrata ............................................................................................................................................32 Test di ingresso.............................................................................................................................................................33 Corsi introduttivi ...........................................................................................................................................................35 Trasferimenti / seconde lauree ................................................................................................................................36 International students ..................................................................................................................................................37 Stage .............................................................................................................................................................................38 Idoneità informatica e linguistica .............................................................................................................................39 Programma Erasmus....................................................................................................................................................40 Prova finale ..................................................................................................................................................................41 Orientamento in uscita ................................................................................................................................................42 Continuare a studiare in Facoltà ..............................................................................................................................43 Docenti ...........................................................................................................................................................................44 Segreteria studenti e segreteria didattica .............................................................................................................45 Guida dello studente di Ateneo ...............................................................................................................................47 Manifesto e Regolamento ..........................................................................................................................................48 Laboratori informatici .................................................................................................................................................49 Sede ...............................................................................................................................................................................50 Indice ..............................................................................................................................................................................51 Pag. 51 Facoltà di Sociologia Via Bicocca degli Arcimboldi, 8 - 20126 Milano www.sociologia.unimib.it [email protected]