Calendario dei Corsi 2014/2015 www.unitreacqui.org Questo libretto dei corsi ti servirà durante l’anno per ricordarti tutti gli appuntamenti dell’Unitre... portalo sempre con te e personalizzalo.... SCRIVI IL TUO NOME NEL RIQUADRO 1 UNIVERSITA’ DELLA TERZA ETA’ ACQUI TERME CONSIGLIO DIRETTIVO Mons. Giovanni GALLIANO Presidente benemerito fondatore dell’Unitre acquese Presidente - Riccardo ALEMANNO Vice Presidente - Osvaldo ACANFORA Direttore dei Corsi - Carmelina BARBATO Vice Direttore dei Corsi - Adriana GHELLI Tesoriere - Maria Teresa VERRI Segretario - Antonella Barbara CALDINI Coordinatore dei Docenti - Patrizia CERVETTI Coordinatore dei Docenti - Arturo VERCELLINO Consigliere onorario - Beatrice DRAGO Consigliere, responsabile gite - Ausilia GOSLINO Consigliere, addetto ufficio stampa - Marco PEREGO Consigliere, responsabile locali Unitre - Bruno MARTINI Consigliere - Gianna CHIARLO Consigliere - Stefania CHIARLE COLLEGIO DEI REVISORI DEI CONTI Presidente - Claudio RICCI Membro effettivo - Assunta FENOCCHIO Membro supplente - Roberto COPPOLA RAPPRESENTANTI DEGLI STUDENTI Franca SCARANO Vittorio ZUNINO 2 UNIVERSITA’ DELLA TERZA ETA’ ACQUI TERME SEDE Via Verdi n.5 - 15011 Acqui Terme (Al) SEDE dei CORSI Piazza Duomo n. 8 - 15011 Acqui Terme (Al) SEGRETERIA Via Jona Ottolenghi n.6 - 15011 Acqui Terme (Al) ORARIO LEZIONI in aula Lunedi Mercoledì dalle 15.30 alle 17.30 dalle 15.30 alle 17.30 ORARIO VISITE GUIDATE esterne Giovedì dalle 15.30 alle 17.30 ISCRIZIONI c/o Studio A.R.C. Segretaria: Arch. Antonella B. Caldini Tel. - Fax 0144.323990 E-mail: [email protected] Quota di iscrizione Euro 52,00 comprensiva della copertura assicurativa Si precisa che la copertura assicurativa segue l’iscritto in aula durante le lezioni e fuori sede durante le gite di istruzione. Da quest’anno potranno partecipare alle gite di istruzioni anche coloro che non sono iscritti all’Unitre che non saranno però coperti dall’assicurazione dell’Associazione (proprio in quanto non iscritti) e che pertanto dovranno possederne una propria manlevando per iscritto l’Associazione su modulo predisposto da Unitre. MODALITÀ DI ISCRIZIONE. Le iscrizioni possono avvenire in aula il lunedì e il mercoledì dalle 15.00 alle 15.30 entro e non oltre il 31 dicembre 2014. oppure Tramite bonifico bancario intestato a: Università delle Tre Età di Acqui Terme Causale: Iscrizione Anno Accademico 2014/2015 IBAN IT 91 WO32 9601 6010 00066339015 Banca Fideuram SPA - Filiale di Milano INFORMAZIONI L’Unitre di Acqui Terme fa parte dell’Associazione Nazionale Università della Terza Età. L’Associazione non ha fini di lucro ed è aperta a tutti. Per la partecipazione ai corsi non è necessario alcun titolo di studio. 3 UNIVERSITA’ DELLA TERZA ETA’ ACQUI TERME “ [...] L’Associazione si prefigge di educare, formare, informare, fare prevenzione nell’ottica di un’educazione permanente, ricorrente e rinnovata e di un invecchiamento attivo, promuovere la ricerca aprendosi al sociale, operare una sintesi ed un confronto tra le culture delle precedenti generazioni e l’attuale, al fine di realizzare una “Accademia di Umanità”, che evidenzi “l’Essere oltre il sapere”. [...] si propone di contribuire alla formazione culturale e sociale delle persone, mediante l’attivazione di incontri, corsi e laboratori [...]. L’Associazione non ha fini di lucro, ha libertà di adesione senza distinzione di etnia, religione, nazionalità e opinioni politiche, nel rispetto dei principi della democrazia [...]”. ESTRATTO STATUTO NAZIONALE Associazione Nazionale delle Università della Terza Età Si apre per l'Unitre di Acqui Terme l'Anno Accademico 2014-2015 e noi tutti siamo sempre più orgogliosi della nostra Università della terza età o meglio delle tre età. Sempre più determinati nel proseguire un percorso fatto di conoscenza, confronto ed umanità, aspetti che contraddistinguono la nostra attività, che quest'anno festeggia il decennale di appartenenza al circuito nazionale delle Università delle tre età. Tutto ciò è ed è stato possibile grazie all'opera svolta ed alla strada indicata dal nostro compianto Presidente - fondatore Mons. Giovanni Galliano, nonché da tutti coloro che hanno con condiviso il nostro percorso in questi anni e dai quali abbiamo avuto vere e proprie lezioni di vita, il loro esempio sempre vivo darà al gruppo dirigente ed agli studenti stimoli ed entusiasmo anche per il futuro, tanto più in un periodo di così grave crisi economica e di valori. Siamo consci che, oltre all'entusiasmo ed alla determinazione, è indispensabile l'aiuto ed il sostegno degli Enti pubblici e privati che forniscono il loro contributo all'Università delle Tre Età della nostra Città. Voglio pertanto ringraziare pubblicamente il Comune di Acqui Terme, ed in particolare gli Assessorati alla Pubblica Istruzione ed al Turismo, l'Istituto Nazionale Tributaristi e l'Enoteca regionale Acqui Terme e Vino, nonché tutte le persone che con la propria disponibilità ci consentono di predisporre un calendario di corsi e lezioni di grande interesse. In primis i Docenti che, come ogni anno con mero spirito di volontariato, mettono al servizio della nostra Università il loro sapere, non di meno voglio sottolineare l'impegno del Consiglio Direttivo e del Collegio dei Revisori dei Conti, i loro componenti dimostrano ogni anno un profondo e rinnovato attaccamento all' Unitre e la voglia di fare sempre di più e sempre meglio. Infine la linfa vitale della nostra Università: gli Studenti, il cui interesse per le lezioni ed i corsi e la loro partecipazione sono il miglior premio per l'impegno di tutti noi e la testimonianza della positività del ruolo che la nostra Università svolge sul territorio. Come ormai di consuetudine, voglio concludere questo breve intervento con un aforisma, quest'anno di Benedetto Croce, che in qualche modo molto si avvicina allo spirito del nostro sodalizio universitario: "Non abbiamo bisogno di chissà quali grandi cose o chissà quali grandi uomini. Abbiamo solo bisogno di più gente onesta". Un caro saluto a Voi tutti e l'augurio di un sereno e proficuo Anno Accademico 2014-2015. IL PRESIDENTE DELL’UNITRE DI ACQUI TERME RICCARDO ALEMANNO 4 PROGRAMMAZIONE UNIVERSITA’ DELLA TERZA ETA’ ACQUI TERME DEI CORSI ACCADEMICI La programmazione 2014/2015 prevede come di consueto lezioni in aula divise per aree disciplinari e visite guidate sul territorio. Le lezioni in aula si terranno di lunedì e di mercoledì, le visite guidate saranno effettuate di giovedì ed interesseranno sia il territorio regionale che quello extra regionale. Quest’anno, in occasione del decennale di ingresso della Nostra Unitre nel circuito dell’Unitre Nazionale (2004-2014), la nostra Associazione ha organizzato per tutti gli iscritti un corso gratuito di “Ginnastica dolce in musica” curato dalla professoressa Liliana ORTU che si terrà presso la sede Unitre dal mese di novembre al mese di febbraio (un totale di dieci incontri). Quest’anno le visite di istruzione partiranno dalla nostra Città termale (Palazzo Roberti) per proseguire con la visita dell’Oratorio dell’Assunta di Grognardo, dell’Enoteca di Mombaldone, dello stabilimento della Giuso S.p.A. di Bistagno, del centro storico e del Museo della Ceramica di Mondovì per arrivare alla gita di fine anno che quest’anno è stata organizzata in Valle d’Aosta con visita al Forte di Bard e al Castello di Fénis. Altra novità dell’anno è l’incontro con un Chef del territorio con il quale si avrà modo di realizzare direttamente dei piatti di alta cucina (progetto MANI IN PASTA). LEZIONI IN AULA Le lezioni in aula si terranno ogni lunedì e mercoledì a partire dal 20 ottobre 2014 e saranno affidate a docenti universitari, di scuola media superiore, liberi professionisti e specialisti che proporranno contenuti aggiornati, analisi e riflessioni, anche attraverso l’ausilio di strumentazioni informatiche. Le lezioni saranno organizzate sulla base delle seguenti aree disciplinari: 1) Medicina 2) Letteratura italiana e straniera 3) Arte e musica 4) Studi e Cultura del territorio 5) Storia e Cultura religiosa 6) Giurisprudenza 7) Incontri a tema CORSO DI GINNASTICA DOLCE IN MUSICA A CURA DELLA PROF.SSA LILIANA ORTU Il corso si terrà presso la sede Unitre e prevede 10 lezioni della durata di un’ora (15.3016.30) che si terranno ogni giovedì a partire dal mese di novembre 2014 per concludersi nel mese di febbraio 2015. Date lezioni di ginnastica dolce: - Mese Mese Mese Mese di di di di novembre: 06/11/2014; 13/11/2014; 20/11/2014; 27/11/2014 dicembre: 04/12/2014; gennaio: 29/01/2015; febbraio: 05/02/2015; 12/02/2015; 19/02/2015; 26/02/2015. GITA DI FINE ANNO ACCADEMICO - 7 MAGGIO 2015 La gita di fine Anno Accademico quest’anno sarà in Valle d’Aosta per visitare il Forte di Bard e il Castello di Fénis. MOMENTI DI CONVIVIALITÀ: 23 APRILE 2015 Pranzo di Fine Anno Accademico Il nome del ristorante sarà comunicato una settimana prima. 4 MAGGIO 2015 (ORE 16.30) “Apericena nel Chiostro del Duomo” a cura della Prof.ssa Adriana GHELLI 5 DOCENZE UNIVERSITÀ DELLA TERZA ETÀ ACQUI TERME DELLE AREE DISCIPLINARI Medicina Dott.ssa Antonietta BARISONE Dott.ssa Marilena LANERO Fisioterapista Mauro OLIVIERI Dott.ssa Marika D’ANGELO Ing. Fabiano DI GIOIA Dott.ssa Cecilia DE LORENZI Dott. Marzio DE LORENZI Letteratura italiana e straniera Prof.ssa Ornella CAVALLERO Prof.ssa Patrizia CERVETTI Prof.ssa Adriana GHELLI Prof.ssa Elisabetta SCIUTTO Prof.ssa Lucilla RAPETTI Avv.Elisabetta RAVIOLA Prof. Giuseppe PALLAVICINI Arte e musica Dott. Giorgio BALDIZZONE Compagnia “LA SOFFITTA” Prof.ssa Annamaria GHELTRITO Prof. Piergiorgio PANELLI Dott. Pietro RICCI Coreografo Gabriele STILLITANO Prof. Arturo VERCELLINO Prof.ssa Liliana ORTU Dott. Roberto GIANINETTI Studi e Cultura del territorio Dott. Paolo AGOSTA Gli AMJIS e Prof. Arturo VERCELLINO Dott.ssa Simona BRAGAGNOLO Ing. Stefania CHIARLE Dott. Enrico IVALDI Dott. Luca SARPERO Dott. Edilio RICCARDINI Dott. Giuseppe REPETTO Chef Andrea STRADELLA Lionello ARCHETTI MAESTRI Dott. Leonardo MUSSO Prof. Marco PIERI Prof.ssa Luisa RAPETTI Prof.ssa Flavia RAVERA BELLINI Grazia STEFANI Capitano Antonio QUARTA Storia e Cultura religiosa Prof. Francesco SOMMOVIGO Giurisprudenza Avv. Osvaldo ACANFORA AVV. Cesare BRUZZONE Avv. Alessandra CALDINI Incontri a tema Dott. Claudio INCAMINATO Dott. Vittorio INCAMINATO Ing. Marco PEREGO Rag. Claudio RICCI Beppe VOLPIANO Giacomo FARINETTI, GULLINO FIORI Dott. Roberto VANZI 6 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Venerdì 10 ottobre 2014 Inaugurazione Anno Accademico 2014/2015 ore 16.00 Lunedì 20 ottobre 2014 15.30 -17.30 saluto di inizio anno del Presidente e del Vice Presidente. Saluto di inizio anno delle autorità comunali: Assessori al Turismo e alla Pubblica Istruzione del Comune di Acqui Terme Mercoledì 22 ottobre 2014 15.30 - 16.30 docente: Rag. Claudio RICCI Come posso garantirmi un presente sereno ed ai miei eredi un futuro luminoso? 16.30 - 17.30 docente: Prof. Giuseppe PALLAVICINI L’influenza di Baudelaire nella poesia moderna Lunedì 27 ottobre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU Presentazione del Corso “Ginnastica dolce in musica” 16.30 - 17.30 docente: Fisioterapista Mauro OLIVIERI Il piede: patologie e problemi posturali Mercoledì 29 ottobre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof. Giuseppe PALLAVICINI Raimbaud padre del Surrealismo 16.30 - 17.30 docente: Prof. Francesco SOMMOVIGO La prima guerra mondiale: la neutralità italiana nel 1914-15 Lunedì 3 novembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Dott. Pietro RICCI “Nessun dorma...” la favola della bella e inarrivabile Turandot di G. Puccini Mercoledì 5 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof. Francesco SOMMOVIGO La prima guerra mondiale: l’Italia dalla neutralità all’intervento 16.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Ornella CAVALLERO “Dei Sepolcri” di Ugo Foscolo Giovedì 6 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 1° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica 7 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Lunedì 10 novembre 2014 15.00 - 18.00 docente: Dott. Pietro RICCI Turandot: opera completa in video con sottotitoli in lingua italiana Mercoledì 12 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof. Francesco SOMMOVIGO L’Italia al termine della Grande Guerra 16.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Ornella CAVALLERO Lettura di un Canto tratto dalla “Divina Commedia” Giovedì 13 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 2° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica Lunedì 17 novembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Prof. Marco PIERI I vulcani d’Italia Mercoledì 19 novembre 2014 15.30 - 16.30 Assemblea degli Iscritti 16.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Patrizia CERVETTI Letteratura inglese Giovedì 20 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 3° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica Lunedì 24 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Patrizia CERVETTI Letteratura inglese 16.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Ornella CAVALLERO Lettura di un Canto tratto dalla “Divina Commedia” Mercoledì 26 novembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Capitano Antonio QUARTA Discorrendo sulla presenza dei Carabinieri ad Acqui da duecento anni Giovedì 27 novembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 4° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica 8 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Lunedì 1 dicembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Lucilla RAPETTI La Metamorfosi di Apuleio Mercoledì 3 dicembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Dott. Enrico IVALDI e Dott. Luca SARPERO Il Marchesato di Ponzone a cavallo dei secoli XIII e XIV: tra dame, cavalieri templari e una zecca propria Giovedì 4 dicembre 2014 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 5° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica Mercoledì 10 dicembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Dott. Paolo AGOSTA I mostri del fiume Lunedì 15 dicembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Dott. Leonardo MUSSO La Valle del Visone: flora, fauna, paesaggio e memorie Mercoledì 17 dicembre 2014 15.30 - 17.30 docente: Amijs e prof. Arturo VERCELLINO Auguri di Natale in dialetto Pausa natalizia L’Unitre resterà chiusa dal 18 dicembre 2014 al 6 gennaio 2015. Auguri a tutti gli iscritti!! Mercoledì 7 gennaio 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof. Arturo VERCELLINO La voce dei Capolavori: mostre d’arte 2015 Lunedì 12 gennaio 2015 15.30 - 16.30 docente: Dott.ssa Marilena LANERO Prevenzione della patologia diabetica nella nostra realtà 16.30 - 17.30 docente: Prof. Francesco SOMMOVIGO Gli intellettuali e la guerra in Europa e in Italia 9 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Mercoledì 14 gennaio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Patrizia CERVETTI Il nostro inglese quotidiano 16.30 - 17.30 docente: Prof. Francesco SOMMOVIGO La giustificazione della guerra da parte degli intellettuali italiani (D’Annunzio, Boine e Papini) Lunedì 19 gennaio 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott. Pietro RICCI “Presso il bastion di Siviglia” la storia della gitana Carmen musicata da G. Bizet Mercoledì 21 gennaio 2015 15.30 - 17.30 docente: Ing. Marco PEREGO Eventi atmosferici Lunedì 26 gennaio 2015 15.00 - 18.00 docente: Dott. Pietro RICCI Carmen opera completa in video con sottotitoli in lingua italiana Mercoledì 28 gennaio 2015 15.30 - 17.30 docente: Beppe VOLPIANO Viaggio in Uzbekistan Giovedì 29 gennaio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 6° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica Lunedì 2 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott. Vittorio e Claudio INCAMINATO Sotto un cielo di stelle Magia durante la seconda guerra mondiale Mercoledì 4 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Ing. Stefania CHIARLE Impianti di riscaldamento Giovedì 5 febbraio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 7° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica 10 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Lunedì 9 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott.ssa Antonietta BARISONE Lezione di geriatria Mercoledì 11 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott. Edilio RICCARDINI e Dott. Giuseppe REPETTO L’audioguida musicale: uno strumento innovativo per la valorizzazione dei beni culturali. Itinerari di visita virtuale attraverso la città Giovedì 12 febbraio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 8° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica Lunedì 16 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Elisabetta SCIUTTO Virgilio: echi di Cristianesimo raccolti da Dante Mercoledì 18 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof. Giorgio BALDIZZONE L’alfabeto del cinema: dalla “A” di accelerazione alla “Z” di zoom, le tecniche e i concetti della settima arte Giovedì 19 febbraio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 9° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica Lunedì 23 febbraio 2015 15.30 - 17.30 docente: Avv. Osvaldo ACANFORA La rivoluzione della famiglia Mercoledì 25 febbraio 2015 15.30 - 16.30 docente: Giacomo FARINETTI Incontro con il vivaista 16.30 - 17.30 docente: Chef Andrea STRADELLA Incontro con lo Chef del Ristorante acquese “Perbacco” Giovedì 26 febbraio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Liliana ORTU 10° lezione del Corso di Ginnastica dolce in musica 11 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Lunedì 2 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof. Arturo VERCELLINO Poesia dialettale Mercoledì 4 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott.ssa Marika D’ANGELO e Ing. Fabiano DI GIOIA Le malattie dell’orecchio nel bambino. Diagnosi e terapia Lunedì 9 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Chef Andrea STRADELLA Progetto “Mani in pasta” Trasferimento degli studenti con mezzi messi a disposizione dell’Unitre presso i locali della Scuola Alberghiera di Acqui Terme Mercoledì 11 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott.ssa Simona BRAGAGNOLO Piazza della Bollente nell’urbanistica acquese Lunedì 16 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof. Piergiorgio PANELLI L’Espressionismo nel Novecento Mercoledì 18 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Avv. Elisabetta RAVIOLA L’autore in cerca dei personaggi o i personaggi in cerca dell’autore Lunedì 23 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott. Roberto GIANINETTI Incontro d’Artista Mercoledì 25 marzo 2015 15.30 - 17.30 docente: Lionello ARCHETTI MAESTRI La città scomparsa. Un itinerario virtuale da Acquae Statiellae ad Àich Lunedì 30 marzo 2015 15.30 - 16.30 docente: Dott. Cecilia e Marzio DE LORENZI Infarto del miocardio e prevenzione 16.30 - 17.30 docente: Grazia STEFANI Biblioteca e territorio Mercoledì 1 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Luisa RAPETTI La donna nell’ebraismo 12 Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Pausa pasquale L’Unitre resterà chiusa dal 2 al 7 di aprile 2015. Auguri a tutti gli iscritti!! Mercoledì 8 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Coreografo Gabriele STILLITANO Colori: un arcobaleno di emozioni in musical Lunedì 13 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Avv. Alessandra CALDINI Ultime novità in materia di diritto di famiglia, delle persone e dei minori Mercoledì 15 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Flavia RAVERA BELLINI 1869 Lungo le sponde della Bormida tra Cassarogna e Loreto. Un’escursione in compagnia dell’antofilo Giacinto Lavezzari Lunedì 20 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Avv. Cesare BRUZZONE La negoziazione assistita Mercoledì 22 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Adriana GHELLI Odissea Lunedì 27 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Dott. Roberto VANZI Lago Maggiore: storia e natura Mercoledì 29 aprile 2015 15.30 - 17.30 docente: Prof.ssa Annamaria GHELTRITO Musica ed emozioni Lunedì 4 maggio 2015 15.30 - 16.30 docente: Prof.ssa Adriana GHELLI Preparazione all’Apericena 16.30 - 17.30 Apericena con gli iscritti nel Chiostro del Duomo Mercoledì 6 maggio 2015 15.30 - 17.30 docente: Compagnia “La Soffitta” Cartoline. Viaggio in Italia tra parole e musica. Regia di Marco Gastaldo. 13 VISITE GUIDATE Università della Terza Età di A CQUI T ERME Calendario dei Corsi A.A. 2014/2015 Giovedì 30 ottobre 2014 - pomeriggio Grognardo (AL), visita all’Oratorio dell’Assunta con il prof. Leonardo MUSSO Giovedì 4 dicembre 2014 - pomeriggio Mombaldone (AT), visita all’Enoteca regionale Giovedì 26 febbraio 2015 - pomeriggio Bistagno (AL), visita allo stabilimento della Giuso S.p.A. Giovedì 26 marzo 2015 - intera giornata Mondovì (CN), visita al centro storico e al Museo della Ceramica Giovedì 9 aprile 2015 - pomeriggio Acqui Terme (AL), visita Palazzo Roberti con la Prof.ssa Luisa RAPETTI GITA DI FINE ANNO ACCADEMICO: VALLE D’AOSTA FORTE DI BARD E CASTELLO DI FENIS Giovedì 7 maggio 2015 - intera giornata MOSTRA D’ARTE 2015 (in data da destinarsi) L’individuazione della Mostra d’Arte per l’anno in corso sarà suggerita dal Prof. Arturo Vercellino sulla base della programmazione delle principali mostre dell’anno e delle manifestazioni di interesse degli iscritti (cfr., lezione del 7 gennaio 2015). Progetto “MANI IN PASTA” - Incontro con lo Chef Andrea STRADELLA Osteria perBACCO, Via Manzoni ad Acqui Terme (AL) M A N I in P A sta << Il progetto “Mani in pasta” nasce da precedenti esperienze di avvicinamento al mondo della cucina come la redazione di un “book di ricette” scritte direttamente dagli allievi Unitre secondo le ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. In questi ultimi anni la passione per il mondo della cucina si è diffusa in maniera capillare dando il via ad una serie numerosa di programmi televisi dove gli chef o i “praticanti chef” si cimentano in attività culinarie di diverso tipo. Il progetto “Mani in pasta” per quest’anno sarà realizzato sotto la guida dello Chef Andrea Stradella del Ristorante Osteria perBACCO di Acqui Terme ed avrà come obiettivo quello di condurre gli allievi alla realizzazione di piatti di alta cucina passando dalla teoria alla pratica. Il luogo di lavoro del progetto “Mani in pasta” sarà quello delle aule della Scuola Alberghiera di Acqui Terme con la quale l’Unitre ha sempre collaborato in maniera proficua >>. 14 Università della Terza Età di A CQUI T ERME A.A. 2014/2015 - Forte di Bard e Castello di Fénis Forte di Bard Data la sua posizione strategica, la rocca di Bard fu fortificata sin dai tempi più antichi. Alla metà del XIII secolo il castello passò sotto il dominio del regno sabaudo. Nel 1661 il duca Carlo Emanuele II concentrò a Bard il presidio del ducato di Savoia in Valle d’Aosta. L’episodio militare più noto è l’assedio del 1800 a seguito del quale Napoleone fece radere al suolo il “vilain castel de Bard”. Fu Carlo Felice a promuoverne il rifacimento nel 1830. Alla fine dell’Ottocento il Forte si avvia al declino: utilizzato come prigione fu poi destinato al deposito delle munizioni. Dopo essere stato recuperato su iniziativa della Regione Valle d’Aosta, il Forte di Bard è oggi un polo culturale e turistico di respiro internazionale, sede di percorsi tematici permanenti, mostre, eventi, servizi ricettivi e di accoglienza, negozi e sale conferenze. Gli spazi sono stati progettati per offrire al pubblico esperienze coinvolgenti coniugando i contenuti culturali con i massimi standard di servizio. Castello di Fénis FénisC Il castello si trova all’estrema appendice sud-occidentale di quella splendida sequenza di prati dolcemente inclinati che si chiude, a sud, alle pendici del monte Saint Julien, col villaggio di Pommier, ignoriamo la storia del castello fin oltre il 1200, tanto che prima di quelle date non possiamo neppure affermarne l'esistenza. L’immagine attuale è l’esito della parsimoniosa correttezza del grande restauro D'Andrade-Bertea-Seglie del 1897-1920 che sarebbe poi stata cancellata dalla successiva campagna De Vecchi-Mesturino condotta, dopo D'Andrade, negli anni tra la prima e la seconda guerra mondiale. Oggi Fénis è infatti uno dei monumenti più visitati dell'Italia settentrionale e la sua immagine è assurta a vero e proprio simbolo della Valle d'Aosta feudale e medievale. Il presente libretto è stato stampato dalla Tipografia ASTIGRAFICA s.n.c. di Asti. La realizzazione grafica è stata curata dalla segreteria dell’Unitre acquese. Ci scusiamo anticipatamente per possibili variazioni sulla programmazione e per eventuali errori ed omissioni.