Fondazione Cariplo e il Parco
Agricolo Sud Milano:
dalla tutela del suolo alla
valorizzazione dell’agricoltura di
prossimità
Marco Frey
Consigliere incaricato per le
tematiche ambientali
Direttore istituto di Management
Scuola S. Anna di Pisa
CONVEGNO METROPOLI AGRICOLE
Milano, Villa Necchi Campiglio
25 marzo 2013
FONDAZIONE CARIPLO: MISSION IN CAMPO
AMBENTALE
 Patrimonio: 5,97 mld di € (a valori di mercato 2011)
 Grants (2011): 163 M€
 Grants for progetti ambientali (2011): 14,7 M€
 Mission in campo ambientale:
 Diffondere cultura e comportamenti orientati alla
sostenibilità
 Promuovere la gestione innovativa e l’uso
efficiente delle risorse naturali
 Sviluppare e diffondere conoscenza per orientare
le decisioni pubbliche e private
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25 marzo 2013
Marco Frey
OCCHI PUNTATI SUL CONSUMO DI SUOLO!
Anche grazie alla sollecitazione delle associazioni ambientaliste, la
Fondazione identifica il consumo di suolo come uno dei fenomeni più
gravi di depauperamento delle risorse naturali e, per contrastare il
processo in atto, attiva diversi strumenti:
RICERCHE
 Progetto DiAP Politecnico Milano:
“Effetti ambientali relativi agli usi e
alle coperture del suolo” (2008)
 Progetto Legambiente-INU-DiAP:
“Criteri, metodi e procedure per il
rilevamento dei consumi di suolo a
scala comunale” (2009)
PROGETTI
PARTECIPATI
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 Bando “Qualificare gli
spazi aperti in ambito
urbano e peri-urbano”
(2010 e 2011)
 Bando “Spazi apertiInterventi realizzativi”
(2012)
 Progetto Legambiente: “I Custodi del
territorio - Cittadini e comunità attive per
una gestione partecipata di energia, acqua e
suolo” (2007)
25 marzo 2013
Marco Frey
BANDI
SPECIFICI
…ma anche UNA MOSTRA, UN CATALOGO,
UN CONVEGNO
A conclusione del progetto “Effetti
ambientali relativi agli usi e alle
coperture del suolo” a cura del DiAP
Politecnico è stata realizzata una
Mostra presso la Triennale di Milano:
Quasi 7.000 VISITATORI in 15 GIORNI!
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25 marzo 2013
Marco Frey
ATTIVITA’ A SUPPORTO DELL’AREA DEL
PARCO AGRICOLO SUD MILANO
Parallelamente si sviluppa un’azione concreta di
tutela dell’area del Parco Agricolo Sud Milano, parco
di cintura tra i più estesi in Europa (47.000 ha)
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25 marzo 2013
Marco Frey
dal SUPPORTO AD INIZIATIVE DAL BASSO …
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Vari progetti in collaborazione con
comuni e associazioni (dal 2009).
Ad esempio:
• BuonMercato (Corsico)
• Orti urbani eco-compatibili (Rozzano)
• Cascina Cappuccina (Melegnano)
2
T.A.S.SO. "Territorio, Agricoltura, Società
in una prospettiva Sostenibile" (Agenda
21 Est Ticino): Promozione
dell’agricoltura integrata e biologica,
tutela della produzione locale (2011)
LIPU: “Costruire muri verdi - La siepe” Promozione delle siepi come elemento di
connessione6 nel 25paesaggio
agricolo tradizionale
marzo 2013
Marco Frey
(2010)
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… al COORDINAMENTO MIRATO DI
INIZIATIVE
1
SLOW FOOD ITALIA : “Nutrire milano:
energie per il cambiamento”
 Design di nuovi servizi per la città
(Mercato Terra, Cassetta del contadino)
FORUM COOPERAZIONE E TECNOLOGIE:
“Filiere agroalimentari sostenibili e
comunità locali”
 Promozione di filiere agroalimentari e di 2
piattaforme logistiche a sostegno dei G.A.S.,
coinvolgimento amministrazioni locali, ecc.
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PARCO AGRICOLO SUD MILANO “Osservatorio
economico-ambientale per l’innovazione del PASM”
 Valutazione economica e ambientale dei
cambiamenti di modello di produzione delle aziende
PASM (agricoltura biologica, cambiamenti colturali,
multifunzionalità,
attività di trasformazione, ecc.)
25 marzo 2013
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Marco Frey
COORDINAMENTO
FONDAZIONE
CARIPLO
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… al COORDINAMENTO MIRATO DI
INIZIATIVE
UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO (DISAA):
“Progetto BIOREGIONE”
 Studio della domanda/offerta di prodotti
alimentari a livello regionale, con focus su
ristorazione istituzionale, filiera corta,
biologico e supporto al decisore pubblico
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COORDINAMENTO
FONDAZIONE
CARIPLO
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FAI: “Il paesaggio con gusto”
 Educazione al consumo consapevole e
valorizzazione del paesaggio agricolo (Strada del
latte e dei Formaggi)
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25 marzo 2013
Marco Frey
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CONCLUSIONI
Le iniziative che promuovono lo sviluppo di
una filiera agricola sostenibile in un’area
periurbana forniscono un’opportunità per
rispondere a diverse sfide :
•Contrastare il consumo di suolo
•Guarantire cibo alle città
•Ridurre costi di trasporto, emissioni e altre esternalità
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Per farle crescere e consolidare, abbiamo
certamente bisogno di risorse ma soprattutto
di IDEE chiare e DATI certi, di POLITICHE
QUADRO coordinate e della VOLONTA’ di FARE
RETE tra DIVERSI SOGGETTI PUBBLICI e
PRIVATI
25 marzo 2013
Marco Frey