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BETTY BOSSI
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Betty Bossi nasce come pagina pubblicitaria di ricette
e altre curiosità culinarie da affiancare ai prodotti del
produttore di oli e grassi Astra/Sais. Unilever Svizzera è
l'editor che promuove questi contenuti, per la prima volta
nel 1956.
Il nome Betty Bossi prende spunto da una rivista
americana per casalinghe molto in voga negli anni '50,
"Betty Crocker".
Il nome è stato reso più svizzero con l'aggiunta del
cognome Bossi, molto diffuso nel Paese.
A metà degli anni Sessanta, la rivista Betty Bossi, ancora
in bianco e nero, viene pubblicata ogni sei settimane con
articoli specifici dedicati al cibo, alla cucina e alla gestione
della casa in generale.
Nel 1973 viene pubblicato il primo libro di cucina Betty
Bossi ed è subito un successo.
Il libro «Les Pâtisseries» rappresenta tutt'ora una pietra
miliare nella storia della società.
Nel 1983, viene pubblicato il libro «Gâteaux, cakes &
tourtes» ha venduto oltre 650.000 copie in quattro mesi.
Un record che non è stato ancora battuto.
Nel 1977 viene fondata l'azienda Betty Bossi Verlag AG,
una società indipendente della capogruppo e dei suoi
prodotti.
Oltre alla rivista, Betty Bossi inizia a produrre utensili
pratici per la cottura e la pulizia.
Tra i primi articoli offerti vi sono vassoi per il formaggio,
barattoli per i biscotti, pinze per l'insalata e gli spaghetti,
carta da forno e formine per biscotti.
Ad oggi, da 40 a 50 nuovi prodotti vengono lanciati ogni
anno.
Nel 1998 Betty Bossi lancia una delle prime piattaforme on
line in Svizzera, tutta dedicata alla cucina e ai prodotti per
cucinare.
Nel 2002, Betty Bossi naviga la tendenza dei prodotti
convenience e lancia, in collaborazione con Coop,
una varietà di prodotti freschi pronti, di alta qualità,
raggruppati sotto il nome di "Betty Bossi IDEA".
"Ready to eat" e "pronti a cuocere" è il motto.
Ingredienti freschi di prima scelta, una preparazione
attenta ai valori nutrizionali degli alimenti e l'attenzione
alle condizioni ottimali di conservazione sono le
caratteristiche dei preparati Betty Bossi.
In aggiunta, sulle confezioni vengono proposte ricette e
consigli sulla cucina.
Nel 2012 Betty Bossi diventa un marchio al 100% di Coop
e continua nella sua mission iniziale: dare una mano a
rendere la vita in cucina sempre stimolante e innovativa.
Distribuito in Italia da:
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BBS 24850
Monta panna e albume in modo semplice.
Più rapido di un monta panna elettrico, si ottiene la panna
montata in meno di 30 secondi. Il recipiente può essere portato
in tavola ed è adatto anche per servire.
Fondo antiscivolo in silicone, utilizzabile anche come coperchio
Materiale: plastica e acciaio
Dimensioni: 18 cm x Ø 8,9 cm
Adatto alla lavastoviglie
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Monta panna
BBS 24850
7
612643 248508
Spätzliera
BBS 24824
Spätzli pronti in 5 minuti, un solo apparecchio per preparare la
pasta e produrre gli spätzli. Prepara 4 porzioni di spätzli in una
volta sola.
Utilizzo semplice grazie alle tacche di riempimento con
indicazioni nelle ricette
Non richiede forza
Massima pulizia, senza schizzi e gocciolamenti
Fondo antiscivolo
Libretto di ricette incluso
Materiale: plastica
Fondo: silicone
Dimensioni: 26 x Ø 11 cm
Adatto alla lavastoviglie
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Spätzliera
BBS 24824
7
612643 248249
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BBS 24558
Cornettiera Maxi.
Crea 8 cornetti grandi in una sola volta.
Perfetto porzionamento del ripieno
Dimensioni dei croissant ottimali e uniformi
Spatola per spalmare e astuccio inclusi
Incluso libretto con ricette dolci e salate
Materiale: plastica
Misure: 40 x 37,8 cm (aperto), 40 x 19 cm (ripiegato)
Adatto alla lavastoviglie •
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BBS 24558
7
612643 245583
BBS 24253
Cornettiera Maxi.
Crea 16 mini cornetti in una sola volta.
Perfetto porzionamento del ripieno
Dimensioni dei croissant ottimali e uniformi
Spatola per spalmare e astuccio inclusi
Incluso libretto con ricette dolci e salate
Materiale: plastica
Misure: 40 x 37,8 cm (aperto), 40 x 19 cm (ripiegato)
Adatto alla lavastoviglie •
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BBS 24253
7
612643 242537
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Tagliaverdure
BBS 24271
Tagliaverdure a spirale per creare verdure decorative per
molteplici usi.
2 tipi di taglio delle verdure: spirali e spaghetti
Taglio facile e rapido
Necessita di poca forza grazie al sistema a vite
Compatto e salvaspazio
Materiale lame: acciaio
Recipiente in materiale plastico
Dimensioni: 15,5 x Ø 6 cm
Adatto alla lavastoviglie
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Tagliaverdure
BBS 24271
7
612643 242711
7
Rotella per biscotti
BBS 24610
Rotella per biscotti
BBS 24610
7
Basta passare la rotella invece di ritagliarli uno a uno con lo
stampo. Utilizzo semplice e massima efficienza.
Pochi resti di pasta grazie al taglio bordo a bordo
Ideale per gli occhi di bue grazie al forapasta integrato
Perfetta per creazioni dolci e salate
Impugnatura ergonomica
Materiale: plastica
Forapasta: Ø 16 mm, paste fino a 5 mm di spessore
Dimensioni: 14 cm x Ø 7 cm
Adatto alla lavastoviglie
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612643 246108
Shaker multiuso
BBS 24833
Mescolatore brevettato che sostituisce la frusta.
3 in 1: garanzia di condimenti per insalata ben densi,
“Wähenguss” preparato rapidamente e pasta per omelette
senza grumi
Versatore antigocciolamento
Per preparare, servire e conservare
Con una pratica scala a tacche da 1 dl
Capienza tarata sulle ricette di Betty Bossi
Adatto ad essere portato in tavola
Materiale: plastica e filo d'acciaio
Dimensioni: 28 x Ø 9,2 cm
Capacità: 7,5 dl
Adatto alla lavastoviglie •
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Shaker multiuso
BBS 24649
7
612643 246498
Note
News 04-15
Set 2 teglie da forno
BBS 24637
Teglie dorate con rivestimento antiaderente in Teflon®.
Ideali per la cottura di verdure, pesce, frutti di mare.
Resistente al calore fino a 260 °C
Adatto per barbecue e forno
Adatto alla lavastoviglie
Dimensione: 28 x 18 x 3 cm
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Set 2 teglie da forno
BBS 24637
Set 2 teglie per grigliare
BBS 24863
Teglie con ghiera forata con rivestimento antiaderente in
Teflon®. Ideali per la cottura con barbecue di carne, verdure,
pesce, frutti di mare. Questo tipo di teglie consente una cottura
croccante e dona alle pietanze un inteso sapore di barbecue.
Resistente al calore fino a 260 °C
Adatto per barbecue e forno
Adatto alla lavastoviglie
Dimensione: 28 x 18 x 3 cm
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Set 2 teglie per grigliare
BBS 24863
Mini sponge roll mould
BBS 25004
Set composto da 4 teglie in silicone per creare 8 rotoli ripieni.
Nella confezione è compresa una spatola di plastica e 8 piattini
flessibili in silicone per arrotolare il composto una volta sfornato.
Resistente al calore fino a 220 °C
Incluso libretto con 14 ricette
Non adatto alla lavastoviglie, lavare a mano
Dimensione: 17,5 x 14 x 0,8 cm
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Mini sponge roll mould
BBS 25004
News 04-15
Set 2 mini teglie
BBS 24847
Teglie in silicone per dolci e salati croccanti grazie alle pareti
forate dei 12 allogiamenti dove la pasta lieviterà velocemente in
soli 30 minuti.
Resistente al calore fino a 220 °C
Incluso libretto con ricette
Adatto alla lavastoviglie
Dimensione: 23 x 5,5 x 12 cm
Set 2 mini teglie
BBS 24847
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Chocolate Chef
BBS 24937
Chocolate Chef
BBS 24937
Decora dolci adatto a tutte le varietà di cioccolato.
Contiene 3 diversi beccucci in silicone, un sac à poche in
silicone, un fermaglio per la chiusura in acciaio inox e un
tappo in plastica che permette di inserire facilmente il
cioccolato solido mantenendo il sac à poche in posizione
verticale. Per rendere il cioccolato liquido basta inserire la
Chocolate Chef e relativo tappo (inserito) in una bacinella
d'acqua bollente.
Resistente al calore fino a 160 °C
Incluso libretto con disegni da ricalcare
Adatto alla lavastoviglie
Dimensione: 14,5 x 8 x 5,5 cm •
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Set 4 stampi per budino
BBS 24945
Stampi per budino in silicone antiaderente con comodi
coperchi estraibili posti alle estremità.
Gli stampi sono impilabili.
Resistente al calore fino a 220 °C
Incluso libretto con ricette
Adatto alla lavastoviglie
Capacità: 150 ml
Dimensione: Ø 9 x 7 cm
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Set 4 stampi per budino
BBS 24945
News 04-15
Pressa per verdure
BBS 24609
Pressa per verdure
BBS 24609
Pressa che riduce in purea le verdure in modo semplice e veloce.
Composta da un meccanismo a rotazione che azionato
manualmente comprime le verdure verso il basso e da un
comodissimo basamento ripiegabile che permette al recipiente
di rimanere fermo sopra una pentola durante il movimento
di rotazione. La pressa può essere smontata e riposta senza
occupare spazio inutile. Contiene anche un sottopentola
antiscivolo.
Materiale: plastica BPA free e acciaio
Adatto a pentole dal diametro tra: 19,5 a 25 cm
Incluso libretto con 23 ricette
Adatto alla lavastoviglie
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Taglierina da cucina
BBS 24919
Taglierina con lama in acciaio inox dentata in grado di tagliare
con un taglio netto e preciso i rotoli di stagnola o pellicola.
Facile e sicura, con una leva centrale si mantiene l'involucro
chiuso e subito pronto per l'utilizzo.
Materiale: plastica
Dimensione contenitore: 37,7 x 8 cm
Dimensione Ø rotolo interno: max 5 cm (100 m di lunghezza)
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Taglierina da cucina
BBS 24919