SETTORE TURISTICO Information-intensive Prodotto turistico Contenuto informativo Tecnologie dell’informazione e della comunicazione Prezzo, disponibilità, caratteristiche qualitative e di convenienza… 1 LA RETE DI RELAZIONI NEL SETTORE TURISTICO DMS 2 PROCESSO DI INFORMATIZZAZIONE DELLE IMPRESE TURISTICHE 1. Ruolo assunto dalla tecnologia 2. Cambiamenti indotti dalla tecnologia nella filiera turistica 3 PROCESSO DI INFORMATIZZAZIONE DELLE IMPRESE TURISTICHE 1. Ruolo assunto dalla tecnologia 2. Cambiamenti indotti dalla tecnologia nella filiera turistica Tre ere Tre ondate tecnologiche 4 PROCESSO DI INFORMATIZZAZIONE DELLE IMPRESE TURISTICHE 1. Ruolo assunto dalla tecnologia Le tre ere: • Efficienza e riduzione dei costi • Controllo e marketing • Vantaggio competitivo/Sopravvivenza 5 ERA DELL’EFFICIENZA E DELLA RIDUZIONE DEI COSTI • Obiettivo: riduzione dei costi e aumento della produttività • Tecnologia: costosa, complessa, supportata da personale altamente qualificato • Ambiti di applicazione: operazioni specialistiche a carattere ripetitivo, es. front office e back office (gestione delle prenotazioni) 6 ERA DEL CONTROLLO E DEL MARKETING • Obiettivo: favorire il controllo aziendale, la razionalizzazione delle decisioni manageriali e l’analisi della clientela • Tecnologia: basata su programmi generalizzati, software destinati alla tenuta della contabilità e fogli elettronici • Ambiti di applicazione: management, controllo aziendale, marketing 7 ERA DEL CONTROLLO E DEL MARKETING Management e controllo I dati sono organizzati in scacchiera Software destinato alla tenuta della contabilità Architettura aperta Controllo della situazione attuale Fogli elettronici consentono di attingere dalla contabilità le informazioni Valutazione dell’impatto delle decisioni intraprese Tali informazioni servono per il decision making 8 ERA DEL CONTROLLO E DEL MARKETING Marketing Il computer diviene uno strumento di segmentazione del mercato Individuazione, memorizzazione, analisi e confronto dei profili della clientela Ogni cliente ha un proprio archivio storico •Memo per il personale dell’albergo sulle caratteristiche del cliente •Elaborazione statistiche •Marketing diretto 9 I software che caratterizzano questa era sono: • Programmi generalizzati, non sono riferiti esplicitamente all’impresa turistica vanno, pertanto, personalizzati • Software specialistici integrati, programmi specializzati e destinati all’impresa turistica che inglobano tutti i subprogrammi specifici di cui l’impresa può avere bisogno per coprire l’intera gamma delle proprie esigenze 10 SOFTWARE SPECIALISTICI INTEGRATI • Property management system (Pms), imprese alberghiere • Management information systems (Mis), agenzie di viaggio • Computer reservation system (Crs), compagnie aeree 11 ERA DEL VANTAGGIO COMPETITIVO/SOPRAVVIVENZA • Obiettivo: l’impiego di software specialistici integrati diviene essenziale per massimizzare la soddisfazione dei propri clienti, altrimenti si è fuori dal mercato • Tecnologia: basata su sistemi integrati • Ambiti di applicazione: gestione dell’“offerta turistica” 12 Property management system (Pms) Software specialistico integrato specificatamente destinato alle imprese alberghiere/ricettive che ingloba, in un unico contesto, tutti i subprogrammi specifici di cui l’impresa può avere bisogno per coprire l’intera gamma delle proprie esigenze. 13 Property management system (Pms) Ambiti di applicazione • Gestione delle prenotazioni • Registrazione degli ospiti • Aggiornamento della main courante per la redazione del conto • Tenuta della contabilità • Marketing (analisi delle vendite e della clientela) • Supporto alle decisioni manageriali (scelte finanziarie e analisi dei risvolti finanziari) • Catering e servizi ristorativi (inventari, approvvigionamenti, programmazione dei menù) 14 Restaurant management system (Rms) • • • • Gestione delle ricette Analisi delle vendite Gestione e programmazione dei menù Contabilità generale ed analitica del ristorante 15 Property management system (Pms) Un Pms, opportunamente interfacciato con le relative periferiche o con i necessari subsistemi, controlla e gestisce una serie di servizi: Sistema centralizzato di prenotazione Terminali ubicati nei punti vendita Sistema di addebito degli scatti telefonici Sistema di verifica dei limiti di affidabilità delle carte di credito ………………………………………………………… 16 Management information systems (Mis) Software specialistico integrato specificatamente destinato alle agenzie di viaggio che ingloba, in un unico contesto, tutti i subprogrammi specifici di cui l’impresa può avere bisogno per coprire l’intera gamma delle proprie esigenze. 17 Caratteristiche dei Mis • Elevata modularità • Possibilità di interfacciarsi con una vasta gamma di collegamenti telematici 18 Management information systems (Mis) Ambiti di applicazione •Gestione scheda cliente 1. Gestione delle vendite dei viaggi e servizi •Gestione servizi venduti •Gestione pagamenti 19 Management information systems (Mis) Ambiti di applicazione Operazioni a carattere operativo ed amministrativo •Gestione scorte biglietti •Gestione pagamenti 2. Gestione della biglietteria Emissione automatica del biglietto •Prenotazione viaggio •Servizi accessori 20 Management information systems (Mis) Ambiti di applicazione 3. Gestione ricettivo turistico 4. Gestione attività tour operator •Gestione dell’intermediazione tra alberghi, vettori, … •Automazione delle attività tipiche connesse all’organizzazione di “pacchetti” in proprio 21 Computer reservation system (Crs) Software specialistico integrato specificatamente destinato alle compagnie vettoriali (in particolare compagnie aeree) che ingloba, in un unico contesto, tutti i subprogrammi specifici di cui l’impresa può avere bisogno per coprire l’intera gamma delle proprie esigenze. 22 Computer reservation system (Crs) Obiettivo Coordinare un’estesa rete di vendita con un punto centrale di raccolta delle prenotazioni con il fine di: •Ottimizzare l’utilizzo degli aerei a disposizione •Fornire al cliente e/o intermediario risposte immediate sulla disponibilità dei posti 23 Compagnie aeree Crs Agenzie di viaggio Possibilità di accedere banca dati: •Voli e tariffe 24