Notiziario agrometeorologico
per l’area del Coros
N° 15 del 27 ottobre 2010
Valido fino al 10 novembre 2010
Consigli colturali
Definizioni
Olivo
Fase fenologica:
ingrossamento dei frutti e viraggio;
per alcune varietà precoci: invaiatura.
Mosca delle olive: bassa popolazione attiva. Anche
nelle zone trattate da tempo non si evidenzia
aumento di infestazione, pertanto consigliamo di non
trattare.
E’ iniziato il periodo di raccolta delle olive da mensa
precoci, compresa la "Sivigliana di Sassari" che ha
iniziato gradualmente ad invaiare.
Viraggio: cambiamento di colore dell’oliva dal
verde al verde pallido (verso il bianco)
Invaiatura: colorazione della buccia che vira dal
verde scuro al verde pallido e quindi al rossoviola; colorazione della polpa che vira dal verde
chiaro al giallo avorio
Tempo di carenza o tempo di sicurezza: è il
numero minimo di giorni che deve trascorrere tra
la data in cui si è fatto il trattamento e quella
della raccolta dei prodotti. Attenersi alle
indicazioni in etichetta
Valutare il periodo di raccolta in funzione:
- dello stato di maturazione delle olive (si consiglia al 50% di invaiatura);
- della disponibilità dei frantoi;
- del rispetto del tempo di carenza.
In casi particolari contattare il tecnico di zona (P.A. Fois Nino)
Olive da olio, consigli per la raccolta
- iniziare la raccolta quando le olive sono giunte al 50% di invaiatura (cioè quando circa la metà della buccia ha cambiato colore, ma la polpa è ancora bianca);
- non raccogliere le olive da terra. In tal caso non mescolarle con quelle raccolte dalla pianta, macinarle separatamente e tenere gli oli ottenuti in contenitori distinti;
- per il trasporto e lo stoccaggio non mettere le olive in sacchi. Utilizzare piuttosto cassette finestrate;
- portare il più presto possibile la produzione raccolta presso il frantoio. E’ auspicabile la lavorazione comunque entro le 24 ore dalla raccolta;
- eseguire bene la pulizia dei contenitori dell'olio. Trascurando quelli in plastica, sono consigliati il vetro scuro e l'acciaio inox.
Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area del Coros
Via XXV Luglio n° 12, Ittiri - tel. e fax 079 444097
www.sardegnaagricoltura.it
Frantoi
Oleificio
comune
indirizzo
telefono
Solinas Giannicola
Codrongianus
Via S. Satta 10
079/435043
Coop Agr Olivicoltori Ittiri
Ittiri
Via V. Veneto 8
079/442159
Faedda Giuseppe
Ittiri
Z.A. Monte Coinzolu
079/440430
Oleificio Tola Maria Luigia
Ittiri
Via Cavour 136
079/440612
Olio Sardegna Srl
Ittiri
Z.A. Monte Coinzolu
079/444074
Le Antiche Macine di Porcu Giuseppe
Muros
Z.I. Muros
348/7048280
Olisarda di Cherchi Amedeo
Tissi
via Morandi, 2
079/388598
Sechi Francesco
Uri
Via 4 Novembre 1
079/419217
Ezza Angelo Luigi
Usini
Via Canelles 65
079/380608
Ezza Angelo (Troffa)
Usini
Via A. Diaz 32
079/381076 - 333/7790264
Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area della Romangia
Via Baldedda n.11, Sassari - tel. 079 25581, fax 079 2558232
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Notizie dal web
I titoli in grassetto sono link al sito istituzionale dell'agenzia
Notizie
Servizi alle imprese
21.10.2010 - Ciclo di incontri in foraggicoltura - A
partire dal 25 ottobre, Laore organizza otto incontri sul
tema "Le tecniche di coltivazione delle leguminose
foraggere autoriseminanti per la riduzione dei costi
nell'azienda agricola e zootecnica".
26.10.2010 - Aiuti per la promozione del vino sui
mercati dei paesi terzi, graduatoria online - Argea ha
approvato la graduatoria riguardante i progetti presentati ai
sensi della misura "promozione sui mercato dei paesi terzi"
per la campagna 2010/2011.
21.11.2010 - Biodiversità, concorso prorogato ed
esteso ad altre province - Dopo quelle del Nuorese,
ammesse anche le scuole di Olbia-Tempio, Medio
Campidano e Oristano. 15 novembre la nuova scadenza.
21.10.2010 - Sistemi di qualità alimentare,
approvazione graduatoria - Argea comunica che è stata
approvata la graduatoria unica regionale relativa ai
finanziamenti previsti dalla misura 132, partecipazione degli
agricoltori ai sistemi di qualità alimentare, quinta sottofase.
18.10.2010 - A Guspini un incontro dedicato alla
semina su sodo - L'agenzia Laore organizza, per venerdì
29 ottobre 2010, una giornata informativa sul tema "La
semina su sodo delle colture autunno-vernine in Sardegna".
Nel corso della giornata prevista una visita in campo presso
le prove dimostrative realizzate dall'agenzia.
08.10.2010 - Valorizzazione foreste, graduatorie
Misura 122 del Psr - Approvata la graduatoria relativa alle
azioni del Psr 122.1 "recupero e valorizzazione economicoproduttiva delle sugherete esistenti" e 122.2, " recupero
della gestione produttiva del ceduo mediterraneo".
17.09.2010 - Al via la campagna assicurativa autunnoinvernale - Aperti i termini per la sottoscrizione delle
polizze di assicurazione contro le avversità atmosferiche per
carciofo, agrumi e ortive.
28.09.2010 - Viabilità rurale e forestale, proroga Mis.
125 del Psr - Spostata di un mese la scadenza, dal 30
settembre al 29 ottobre, per la presentazione delle
domande di aiuto.
20.08.2010 - Concesso l'aumento del titolo
alcolometrico dei prodotti della vendemmia - Anche
per la campagna 2010-2011, è consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della
vendemmia, nel rispetto dei parametri stabiliti dalla
normativa di riferimento.
28.09.2010 - Promozione della qualità alimentare,
proroga - Posticipato al 1° novembre 2010 il termine di
presentazione delle domande di aiuto finanziate con la
misura 133 del Psr. La proroga riguarda la seconda
sottofase dell'annualità 2010.
20.07.2010 - Deroghe ai disciplinari di produzione
agroalimentare integrata 2010 - L'Assessorato regionale
dell'Agricoltura ha approvato le deroghe per l'anno 2010 ai
disciplinari di produzione integrata.
Bandi
28.10.2010 - Promozione della qualità alimentare:
online la circolare interpretativa - L'Assessorato
dell'Agricoltura e riforma agro-pastorale, a seguito delle
richieste di chiarimento da parte degli interessati, ha
pubblicato una circolare interpretativa sulla definizione dei
beneficiari della misura 133 del Psr .
07.09.2010 - Bando misura 112, scadenza 10
settembre non fa decadere domande di aiuto - Il
termine del 10 settembre "rappresenta semplicemente uno
step procedimentale che non ha carattere di perentorietà e
il suo mancato rispetto non determina l'archiviazione/
decadenza delle domande di aiuto.
03.09.2010 - Graduatoria del piano bieticolo - Argea
Sardegna ha approvato la graduatoria unica regionale delle
domande ammissibili a finanziamento.
03.09.2010 - Prepensionamento in agricoltura,
presentazione domande - Argea Sardegna, ha aperto i
termini per la presentazione delle domande di pagamento
relative al prepensionamento in agricoltura del Programma
di sviluppo rurale 2007-2013, misura 113.
Formazione - Tecniche di produzione e di allevamento,
conseguimento dei patentini e gestione dell'azienda sono
solo alcuni degli argomenti affrontati nelle attività di
formazione organizzate da Laore.
Consigli colturali e notiziari - Sezione dedicata ai
notiziari agrometeorologici redatti dagli Sportelli unici
territoriali. E' possibile attivare l'iscrizione al servizio per la
ricezione di avvisi e allarmi via SMS.
Sportelli Unici Territoriali (SUT) - Sono le sedi Laore
dislocate nel territorio. Operano come front-office della
regione e delle agenzie Laore e Argea.
Opuscoli e manuali
Le malattie del legno della vite di origine
fungina, manuale illustrato
Le più recenti conoscenze della patologia e i
comportamenti più idonei per prevenirne la
diffusione.
Riconoscimento e lotta alla Tignola del
pomodoro (Tuta absoluta) - Una guida
illustrata sul lepidottero, comparso in Italia
nel 2008 ma già ben adattato al contesto
locale.
Condizionalità - recepimento e
applicazione in Sardegna - Rivolto agli
imprenditori agricoli, il manuale ha lo scopo di
illustrare uno degli assi asse portanti della
riforma della Pac.
Link esterni
Previsioni e dati meteorologici - Si rimanda al sito
dedicato del Dipartimento specialistico regionale
idrometeoclimatico dell' Arpas (ex SAR).
Selezione notizie a cura della redazione di www.sardegnaagricoltura.it
Allegato ai notiziari agrometeorologici emessi da Laore Sardegna
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