BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
Instructions for use and installation instructions
Instructions d’utilisation et avis de montage
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
Istruzioni di uso e di montaggio
Instrucciones de uso y de montaje
Instruções de uso e de montagem
224749 LA1
EKE 60.2
Avvertenza generale
Contenuto
Si prega di leggere attentamente le informazioni contenute in quest’opuscolo.
Vi forniranno importanti indicazioni circa la sicurezza, l’installazione, l’uso e la
manutenzione dell’apparecchio.
Panoramica del vostro apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Istruzioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
L’apparecchio deve essere usato esclusivamente nell’ambito domestico.
Conservate con cura le istruzioni per l’uso.
Avvertenza per lo smaltimento
Per il materiale d’imballaggio
L'imballaggio di trasporto è costituito dai seguenti materiali: cartone ondulato,
cartone, polistirolo (senza FCKW), lamina in polietilene.
Non smaltite questi materiali nei rifiuti domestici ma invece informatevi in
comune come e dove smaltirli.
Per un’apparecchio vecchio eventualmente esistente
Apparecchi vecchi contengono molte sostanze preziose. Per questo motivo non
eliminate il vostro apparecchio vecchio su un deposito delle immondizie, ma
invece infomatevi in comune sulle possibilità di riciclo.
per il collegamento alla rete elettrica ed il funzionamento
per la superficie di cottura
Prima del primo uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
L’uso delle zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Accensione del piano di cottura
I gradi di cottura
Cottura con avvio rapido
Indicazioni di riscaldamento delle zone di cottura
Zona di cottura multicircuiti
Alcune indicazioni su pentole
Lo spegnimento rapido
Blocco dei sensori
Timer
Comando per il limite del funzionamento (funzionamento-vacanze)
Altre funzioni
Difetti - Cosa si deve fare? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Pulizia e cura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Avvertenza
Avvertenze per l'incasso
Montaggìo
Collegamento elettrico
Condizioni di garanzia
Per questo apparecchio KÜPPERSBUSCH valgono le condizioni di garanzia valide per la rappresentaza nella rispettiva nazione.
II venditore dell'apparecchio è a vostra dispozione per ulteriori schiarimenti.
La garanzia viene riconosciuta soltanto se accompagnata della pezza giustificativa dell'acquisto.
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Panoramica del vostro apparecchio
1 Zone di cottura
2 Indicatori delle zone di cottura
3 Sensori delle zone di cottura
4 Sensore Meno
5 Sensore Più
6 Blocco dei sensori.
7 Sensore di accensione/spegnimento
8 Sensore Multicircuiti
9 Timer
10 Zona per arrostire
11 Zona di cottura ad uso doppio
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EKE 60.2
Istruzioni di sicurezza
Prima del primo uso
per il collegamento alla rete elettrica
ed il funzionamento
Per primo eliminatte l`imballaggio e gli accessori. Prima che l'apparecchio
venga utilizzato per la cottura di piatti, dovete effettuare una prima pulizia della
superficie di cottura in vetroceramica con un panno umido e un pò di detersivo
normalizzato.
■
■
L’allacciamento alla rete elettrica, la manutenzione e i lavori di riparazione
devono essere effettuati soltanto da uno specialista autorizzato secondo le
prescrizioni valide di sicurezza. Lavori inappropriate possono causare rilevanti pericoli per l’utente.
Durante l’esercizio si riscaldano fortemente le superfici, ed il piano di cottura
stesso. Attenzione, per principio mantenere lontano bambini.
La superficie di cottura è termostabile (freddo e calore) ed in più essa è molto
resistente.
■
■
per la superficie di cottura
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■
Grassi ed olii surriscaldati possono infiammarsi. Per questo motivo, piatti da
trattare con grasso ed olio, ad esempio patatine fritte, devono essere preparati sotto sorveglianza. Non dovete mai spegnere grassi ed olii infiammati
con acqua! Dovete ponere il coperchio sulla pentola, spegnere il fornello e
tirare via la pentola dalla zona di cottura calda.
Qualora sulla superficie di cottura in vetroceramica si notassero rotture, fessure o incrinature, l’apparecchio deve essere messo subito fuori servizio.
Disinserite il fusibile e interpellare il servizio tecnico assistenza clienti.
Se a causa di un difetto nel comando a sensori non potete più spegnere il
piano di cottura, disinserite immediatamente il fusibile e interpellate il servizio tecnico assistenza clienti.
Attenzione, se lavorate con degli apparecchi addizionali! I cavi di collegamento non devono entrare in contatto con le zone di cottura calde.
La superficie di cottura in vetroceramica non deve essere utilizzata come
superficie d'appoggio.
Non poggiate sulla superficie di cottura oggetti, i quali, in caso di inserzione
involontaria potrebbero essere di pericolo per l'ambiente.
Non riscaldate mai le zone di cottura senza aver posto su delle pentole. Non
utilizzate l'apparecchio per il riscaldamento dei locali! Ciò risulterebbe in
condizioni d'esercizio non approppiate.
Non poggiate sulla superficie di cottura nè fogli di alluminio, nè materiale
plastico. Mantenete lontano dalla superficie di cottura calda qualsiasi materiale fondente, p.e. materiale plastico, lamine, soprattutto zucchero e cibi
contenenti tanto zucchero. Asportate immediatamente lo zucchero ancora
caldo per mezzo di un raschietto per evitare danni.
Evitate il ripetuto grippaggio e traboccamento dei cibi.
Depositi di calce danneggiano la superficie di cottura.
Se sono presenti animali domestici che possono raggiungere il piano di
cottura, attivare il blocco dei sensori.
■
■
■
Evitate che oggetti solidi e duri cadino sulla superficie in vetroceramica. Cadute puntiforme possono fratturare la superficie.
Rispettate le istruzioni di pulizia e cura, soprattutto mantenete sempre puliti
i sensori, perchè l'apparecchio potrebbe comprende le macchie come contatto digitale voluto da parte vostra. Non ponete mai oggetti (pentole, asciugamani ecc.) sui sensori! Se i cibi nelle pentole traboccano fino a sopra i
tasti, spegnere l'apparecchio con lo spegnimento rapido.
Se accendete le zone di cottura potete notare brevemente un ronzio del riscaldamento. Questo è dovuto per motivi tecnici e non ha nessun influsso
sulla qualità e sul corretto funzionamento dell'apparecchio.
Le pentole ed i tegami non devono coprire le zone dei sensori, perché
altrimenti l'apparecchio si spegne automaticamente.
Prima di cucinare per la prima volta è necessario provvedere alla pulizia
del piano di cottura. In seguito accendere una dopo l'altra le zone di cottura,
senza pentola, per tre minuti al grado di cottura più alto. In questo modo si
elimina «l'odore di nuovo» e si farà evaporare eventuale umidità che si fosse
accumulata negli elementi di riscaldamento. Ciò è necessario per un corretto funzionamento dei circuiti elettronici.
L’uso delle zone di cottura
Rispettate le istruzioni di sicurezza!
Dopo il primo allacciamento alla rete elettrica e dopo una caduta di corrente
l'apparecchio esegue un autotest del comando. Al termine dell'autotest viene
emesso un breve segnale acustico.
Importante:
Durante l'autoregolazione della sensibilità dei sensori, sui sensori stessi non
devono esserci oggetti. Evitare di esporre i tasti all'azione di forti fonti di luce,
come l'esposizione diretta ai raggi solari oppure l'illuminazione alogena molto
forte.
Accensione del piano di cottura
Toccare il sensore di accensione / spegnimento. Si vede uno «0» negli indicatori delle zone di cottura ed i punti di disponibilità si illuminano.
L'apparecchio è pronto per l'uso (modo di attesa).
Il modo di attesa si spegne automaticamente se entro 10 secondi dall'accensione nessuna zona di cottura viene messa in funzione.
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I gradi di cottura
Cottura con avvio rapido
Ci sono 9 gradi di cottura.
Tutte le zone di cottura sono dotate
di una funzione di cottura con avvio
rapido. L'impulso di cottura avviene
con potenza massima. La durata
dell'impulso di cottura dipende dal
grado di cottura selezionato dopo
l'attivazione (grado di proseguimento).
Per accendere una zona di cottura, premere il rispettivo sensore della zona di cottura
desiderata.
Il punto di disponibilità della zona di
cottura in basso a destra si illumina.
Selezionare il grado di
cottura desiderato con i
sensori Più o Meno. Il
grado viene indicato
nell'apposito indicatore
della zona di cottura.
oppure
Grado di cottura
Toccando il sensore Più,
la zona di cottura si accende al grado 1, toccando il sensore Meno, essa
si accende al grado 9.
Al termine del periodo di cottura con
avvio rapido, la zona di cottura commuta al grado di proseguimento
desiderato.
Grado di
cottura
Durata dell’avvio
rapido in minuti
e secondi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
01:00
03:00
04:48
06:30
08:30
02:30
03:30
04:30
–:–
Selezionare il grado desiderato con il rispettivo sensore.
Selezionare il grado di cottura 9 con il tasto sensore Meno.
In seguito accendere l'avvio rapido toccando il sensore Più. Nel display
compare una «A».
adatto per
1-3
riscaldare, mantenere caldo
scongelare, ammollare
4-5
cuocere a vapore, stufare
cuocere
6-8
arrostire, friggere
9
riscaldare delle gradi quantità
Spegnimento di una zona di cottura
Adesso si deve selezionare il grado di cottura di proseguimento entro
10 secondi.
Toccare il sensore Meno fino a che viene indicato lo 0
oppure
toccare entrambi i sensori Più e Meno.
Affinché rimane attiva la cottura con avvio rapido nell'indicatore del grado di
cottura indica alternamente il grado selezionato ed una «A».
e
Se entro 10 secondi dall'attivazione della cottura con avvio rapido non viene
selezionato nessun grado di proseguimento, si disattiva automaticamente la
funzione della cottura con avvio rapido.
Se si tocca il sensore Più dopo aver selezionato il grado di proseguimento, la
durata dell'avvio rapido si adatta automaticamente al grado selezionato.
Toccando il sensore Meno dopo aver selezionato il grado di proseguimento, la
cottura con avvio rapido termina in anticipo.
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EKE 60.2
Indicazioni di riscaldamento delle zone di cottura Lo spegnimento rapido
Fino a che la zona di cottura è calda, dopo
lo spegnimento della zona di cottura
nell'indicazione compare una «H» nel
display.
Tutte le zone di cottura si lasciano spegnere con il sensore di accensione / spegnimento.
Zona di cottura multicircuiti
Normalmente si riscalda solamente il circuito più piccolo della zona di cottura.
Per pentole più grandi si può accendere anche il circuito esterno.
Blocco dei sensori
Zone di cottura ad uso doppio / per arrostire
l blocco dei sensori protegge l'apparecchio dall'uso non appropriato o involontario.
L’inserimento del doppio circuito della rispettiva zone di cottura può essere eseguito
solamente dopo aver attivato ed inserito la
rispettiva zona di cottura.
Selezionare un grado di cottura tra 1 e 9.
Inserire il secondo circuito riscaldante mediante il tasto Multicircuiti. Si illumina la
spia di controllo.
Con il blocco dei sensori attivato sono però disponibili le seguenti funzioni:
■
■
Lo spegnimento rapido (sensore di accensione /spegnimento)
La disattivazione del blocco dei sensori
Attivazione del blocco dei sensori
Toccare il sensore di bloccaggio per
2 secondi ca.
La spia di controllo sotto il sensore si
accende. Il blocco dei sensori è attivato.
Per il disinserimento dei circuiti esterni è necessario che sia attivata la rispettiva zona di cottura. Per sepgnere i circuiti riscaldanti esterni basta premere
di nuovo il tasto Multicircuiti. Le spie di controllo si spengono.
Alcune indicazioni su pentole
Utilizzate pentole con fondo perfettamente piano.
Disattivazione del blocco dei sensori
Toccare il sensore di bloccaggio per
2 secondi ca.
La spia di controllo a destra sotto il sensore si accende. Il blocco dei sensori è
disattivato.
Fondi di pentole con superfici inomogenee aumentano rilevamente i tempi di
cottura ed il consumo di energia. Fondi ruvidi di pentole rasciano la superficie
di cottura in vetroceramica quando vengono spostate. Quando utilizzate vasellame in vetro refrattario o porcellana rispettate le istruzioni della casa produttrice.
La pentola che scegliete deve avere perlomeno lo stesso diametro della
zona di cottura.
Timer
Mediante il timer viene inserita automaticamente una zona di cottura dopo aver
preimpostato un periodo tra 10 e 99 minuti. La zona di cottura desiderata deve
essere attivata, si illumina il punto di disponibilità . Selezionare un grado di
cottura da 1 - 9 con il tasto Meno/Più.
In seguito premere il tasto del
timer. L'indicazione del timer
indica "00".
Attraverso ciò risparmiate energia e tempo di cottura ed evitate un surriscaldamento della superficie di cottura.
Se possibile ponete sempre un coperchio sulla pentola.
Attraverso la cottura in una pentola chiusa risparmiate molta energia. Liquidi
e piatti traboccano soltanto quando la temperatura è troppo alta. Per le zone
di cottura potete effettuare l'esatta preselezione della temperatura. Dopo alcune esperienze vi sarà facilissimo effettuare l'esatta preselezione dei gradini di
cottura ed i piatti non traboccheranno nemmeno quando si utilizza un coperchio.
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Selezionare la durata di cottura per un massimo di 99 minuti con l'aiuto dei tasti Meno
o Più. Si illumina la spia di
controllo della rispettiva zona
di cottura.
La durata di cottura può essere modificata in qualsiasi momento. Accendere
la rispettiva zona di cottura, premere il tasto del timer e modificare quindi la
durata di cottura mediante il tasto Meno o Più.
A scadenza del tempo impostato si sente un segnale acustico per circa 2 minuti e la zona di cottura si disattiva automaticamente. Premere un qualsiasi
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tasto per interrompere il segnale acustico.
Per spegnere il timer prima della scadenza del tempo impostato, premere il
rispettivo tasto della zona di cottura ed il tasto del timer. Premere il tasto Meno
o contemporaneamente i tasti Meno e Più per regolare il timer a "00".
Difetti - Cosa si deve fare?
Senza aver acceso una zona di cottura, si può anche utilizzare il timer come
orologio contaminuti. Durante la regolazione del timer non deve essere inserita
alcuna zona di cottura; (il punto di disponibilità non si illumina).
Prima di effettuare lavori di riparazione, l’apparecchio deve essere scollegato immancabilmente dalla corrente elettrica!
Vi preghiamo di controllare preliminariamente con precisione che il difetto non
sia stato causato da un errore di comando. In alcuni casi potete eliminare la
fonte di difetto.
Comando per il limite del funzionamento
(funzionamento-vacanze)
Avvertenza importante:
Lavori di riparazione devono essere effettuati soltanto da personale autorizzato!
Attenzione! Lavori di riparazione effettuati durante il periodo di garanzia non sono
gratuite, qualora venissero verificati difetti causati da errori di comando o qualora
non fossero state rispettate le nostre istruzioni «Difetti - Cosa si deve fare?».
L'apparecchio è dotato di un comando per il limite del funzionamento che impedisce un funzionamento non voluto per un periodo lungo.
Il momento dello spegnimento dipende dal gradino di cottura preselezionato,
ció`è: Più alta è la temperatura selezionata, più velocemente si spegnerà l'apparecchio.
Gradino di cottura
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Spegnimento dopo
1,5 ore
4 ore
5 ore
6 ore
Il limite della durata di funzionamento funziona separatamente per ogni zona
di cottura.
Altre funzioni
■
Quando vengono attivati contemporaneamente due o più sensori – p.e. a
causa di una pentola posta inavvertitamente su uno dei sensori – non viene
emesso nessun comando. Dopo 10 secondi si spegne l'elettronica completa.
Diefetto
Registrate i seguenti dati riportati sulla targhetta dati. Cio vi è di particolare
aiuto quando interpellate il servizio tecnico assistenza clienti. Trovate la
targhetta dati sotto il pinao di cottura. In più, una tale targhetta è anche incollata sul titolo di un manuale d’uso allegato.
Pulizia e cura
■
Dopo la caduta della corrente l'apparecchio non viene rimesso automaticamente in funzione.
Un blocco dei sensori attivato prima della caduta di corrente viene revocato.
■
■
■
40
Eliminazione
Effettuate la disinserzione
del fusibile della cucina,
interpellate il servizio tecnico assistenza clienti.
L'indicazione LED dei
Indicazione LED
Chiamare il servizio clienti.
gradi di cottura e dell'indi- difettosa.
Pericolo di scottature in
cazione del calore non
quanto non si garantisce la
lampeggiano oppure lamsegnalazione della tempepeggiano parzialmente.
ratura.
La zona di cottura non
Il fusibile è difettoso. Controllate il fusibile e se
riscalda.
necessario sostituitelo.
Il blocco dei sensori Disattivare il blocco dei
non è disattivato.
sensori.
La zona di cottura è Interpellate il servizio tecdifettosa.
nico assistenza clienti.
Eccezione
– Spegnimento di una zona di cottura premendo contemporaneamente i
sensori Più e Meno.
■
Causa
Non è possibile spegnere L'elemento elettroil piano di cottura.
nico incorporato è
difettoso.
Non utilizzate mai sostanze detergenti
sfreganti o aggressive! Pulite la superficie di cottura in vetroceramica con un
panno umido e un pò di detersivo liquido
normalizzato dopo ogni utilizzazione. In
seguito asciugatela bene per mezzo di
un panno asciutto.
Incrostazioni causate da cibi trabboccati
devono essere innanzitutto ammorbidite
per mezzo di un panno bagnato, quindi
asportate per mezzo di un raschietto per
vetro. Zucchero e materiale plastico bruciato devono essere asportati subito con
precauzione dalla superficie ancora calda.
Pulite la superficie di cottura in vetroceramica dopo ogni utilizzazione. Soprattutto mantenete sempre puliti i tasti a sensore, perchè l'apparecchio
potrebbe comprende le macchie come contatto digitale voluto da parte
vostra. Non ponere mai oggetti (pentole, asciugamani ecc.) sui sensori! Se
i cibi nelle pentole dovessero trabbocare fino a sopra i tasti, vi raccomandiamo a spegnere l'apparecchio con lo spegnimento di sicurezza.
Pulite la superficie in vetroceramica una volta alla settimana per bene,
perchè viene formata una patina protettiva sulla superficie e vien facilitata
la pulizia quotidiana. Vi preghiamo di rispettare le corrispettive istruzioni
delle ditte produttrici di detersivi e sostanze detergenti. Anche macchie resistenti possono essere trattate per mezzo di sostanze detergenti normalizzate. Dopo di ciò pulite la superficie con sufficiente quantità d'acqua e
asiugatela bene per mezzo di un panno morbido.
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Montaggio
Avvertenza
Montaggìo
■
■
Prestate attenzione durante l’installazione! Non poggiate o non fate cadere
sopra la piastra vetrata attrezzi spigolosi e appuntiti (cacciaviti ecc.)!
La superficie di cottura in ceramica vetrata deve poggiare immancabilmente in perfetta posizione orizzontale ed essere a perfetta tenuta. Se la piastre
vetrata viene installata sotto tensione essa potrebbe spaccarsi.
Non utilizzare cacciaviti elettrici o ad aria compressa per evitare una serratura troppo forte!
I piani di cottura KÜPPERSBUSCH da incasso possono e devono soltanto essere combinati con le cucine da incasso KÜPPERSBUSCH con ventilazione di
raffreddamento appropriate. L'impiego di altri piani di cottura incassabili esclude qualsiasi garanzia da parte della Küppersbusch. In caso di non rispetto
di queste prescrizioni le autorizzazioni trasmesse di marchi di controllo
non hanno piú validità!
■
Avvertenze per l’incasso
– Realizzare il ritaglio del piano di lavoro rispettando le misure e utilizzando
possibilmente un seghetto diritto oppure una fresa. Ripassare quindi i tagli
con una vernice impermeabile in modo che non penetri l'umidità.
■
■
■
■
■
■
■
Come preparare il ritaglio del piano di lavoro
Il piano di lavoro deve essere livellato in perfetta posizione orizzontale.
Le distanze anteriori, posteriori e
laterali della sezione del piano di
cottura in direzione parete devono
corrispondere ai dati indicati
nell’illustrazione. Per quanto vengano rispetfate le distanze minime prescritte sul lato poste riore
dei fornelli possono essere installati listelli decorativi paretelapparecchio in legno massiccio. Per
esigenze tecniche di lavoro, la distanza laterale in direzione pensili
deve ammontare a perlomeno
300 mm.
Al disotto dell’intaglio del piano di lavoro non devono esserci traverse. Qualora esistenti queste devono essere tagliate conformemente alle dimensioni
dell’intaglio.
Vi preghiamo di considerare che il rivestimento di materiale plastico, il piallaccio rispettivamente deve essere incollato con mastice resistente alla
temperatura (100 °C).
Capparecchio incorporato secondo le prescrizioni deve essere protetto per
mezzo di un dispositivo di copertura, di modo che cavi di collega mento
disposti fra il piano di cottura, la campata di cottura rispettivamente e l'elemento di co mando non entrino accidentalmente in contatto. Lo smontaggio
dell'elemento di copertura deve poter essere effettuato soltanto con l'aiuto
di attrezzi.
La distanza di filtri di captazione vapori e pensili in direzione superficie di
cottura deve ammontare a 650 mm.
Distanza minima tra bordo del piano di cottura e pareti contigue: 40 mm.
Si consiglia di ripassare la superficie di taglio dei ritagli del piano di lavoro per
l'incasso di lavastoviglie o piani cottura con una vernice protettiva resistente
all'acqua.
Ogni volta che si smontano gli apparecchi è necessario sostituire la guarnizione di incasso. Una guarnizione nuova è disponibile al Servizio d'assistenza tecnica Küppersbusch.
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Collegamento elettrico
Inserire il piano di cottura
– Posizionare con cautela il piano di cottura nel ritaglio del piano di lavoro e
fissarlo accuratamente al piano di lavoro utilizzando i dispositivi di fissaggio
allegati.
– Dopo il fissaggio, controllare la guarnizione del piano di lavoro.
■
■
■
Fissaggio
– Avvitare i dadi angolari e inserire dall'alto il piano di cottura in vetroceramica; fissare quindi il piano di cottura dal basso utilizzando le apposite viti e
i coprigiunti (cfr. illustrazioni).
– Centrare orizzontalmente il piano di cottura in vetroceramica. Se questo è
storto oppure viene forzato in posizione, al momento dell'incasso il piano di
cottura può rompersi!
■
■
■
■
Il collegamento elettrico del piano di cottura deve essere effettuato
da uno specialista autorizzato!
Le prescrizioni e le disposizioni legali della compagnia d'elettricità devono
essere interamente rispettate.
Per gli allacciamenti si devono prevedere dei dispositivi di sicurezza per
una separazione omnipolare dell'apparecchio dalla rete elettrica. Sono validi
gli interruttori con un'apertura di più di 3 mm, come gli interruttori-LS, i
fusibili ed i relais.
Durante il montaggio o lavori di riparazione scollegate l'apparecchio immancabilmente dalla corrente elettrica.
L'apparecchio montato deve essere coperto in tutte le parti in modo tale
da evitare qualsiasi contatto.
Il sezionatore di protezione deve essere talmente lungo che esso sarà teso
a mancanza di compensazione di tensione dopo i fili percorsi dalla corrente
nel cavo di alimentazione.
Tirare fuori il cavo superfluo sotto la zona d'incasso. Per il posizionamento
del cavo fare riferimento alla pag. 41.
Per il collegamento è necessario allentare il coperchio dei comandi nella parte
inferiore del dispositivo sino ad arrivare alla morsettiera. Effettuato il collegamento, il coperchio deve essere nuovamente fissato, e il cavo deve essere
bloccato con una fascetta resistente alla trazione.
■ Il conduttore giallo-verde deve esser più lungo degli altri conduttori.
Possibilità di collegamento
Fissaggio del piano di lavoro in presenza di superfici irregolari
– Se il piano di lavoro è irregolare, ad es. è rivestito con ceramica o con materiali analoghi (piastrelle ecc.), rimuovere la guarnizione eventualmente collocata lungo il piano di cottura e realizzare una nuova guarnizione utilizzando
materiali isolanti in plastica, come gomma elastica siliconata resistente al
calore (non allegata).
– Pulire la superficie secondo le istruzioni indicate nella cartuccia, applicare
la massa di tenuta in cosiddetta forma di salamino e pressarvi sopra il piano
di cottura.
– Tagliate quindi la massa di tenuta traboccante e pulite subito circonferenzialmente con acqua le superfici di tenuta.
(*) In Svizzera, questo modo di collegamento non è ammesso da parte del SEV.
Attenzione:
un allacciamento scorretto causa la completa distruzione dell’elettronica.
Collegamento elettrico
Collegamento fisso per mezzo della una presa di
corrente elettrica del forno.
Schema di collegamento è riportato sotto l'apparecchio per i vari reti di corrente elettrica.
Valori
Collegamento fisso 400 V 3 N ~ 50 Hz
(AC 230 V in UK)
Tensione del riscaldamento: 230 V
Potenza complessivamente allacciata: 7,0 kW
400 V 3 N ~ Corrente di sicurezz 16 A
400 V 2 N ~ Corrente di sicurezz 20 A
230 V 1 N ~ Corrente di sicurezz 25 A
Cavo di alimentazione
almeno tipo HO5 V VF
Lunghezza del cavo a necessità.
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Scarica

L`uso delle zone di cottura