PROFUMO DI LAVANDA Spighe viola si piegano al vento invitano a seguire la direzione di un nuovo colore d’amore per neutralizzare la rinascita di ogni eventuale antico dolore Libera oscillo tra steli che mi cullano m’inebrio di penetrante profumo che si rinnova a ogni cambio d’umore io lavanda purificata, in ogni parte di me Nelida Ukmar Numero 15 - Agosto 2010 Puoi inviare i tuoi commenti, suggerimenti, racconti a [email protected] Un campo di lavanda , il ricordo della nostra vacanza in Provenza. Una vacanza che riconcilia con la natura, ettari ed ettari di campi di lavanda, i fenicotteri , i cavalli e i tori nella Camargue, le splendide acque del fiume Verdon, incastonato tra le rocce a strapiombo, le feste tradizionali della spagnoleggiante citta’ di Arles, i paesini medievali di Eze, Moisture Sante Marie, Saint Paul de Vence, Biot e quelli di mare come Sante Marie sur la mer. Il grazioso paese di Tourrette sur Lop , con il suo gustosissimo gelato alla violetta, di cui nelle prossime pagine vi allego la ricetta. Abbiamo accuratamente evitato le grandi citta’ , passando per la strada si vede Monaco ed ogni volta inorridisco nel vedere la cementificazione che e’ stata effettuata in un lembo di terra (vedi foto) CURIOSITA’ In Provenza il portafortuna e’ la cicala, a cui il poeta Felix Gras dedico’ i seguenti versi «Noi Cicale! Graziose bestiole del Buon Dio che, dal loro piccolo corpo e dalla spensieratezza poetica della loro corta vita, riesumiamo il carattere del nostro stirpe meridionale! E come potrebbe essere altrimenti poiché quelle son fatte d'un pizzico della nostra terra e d'un raggio del nostro sole?» SE NON SI PUO’ ANDARE IN PROVENZA SI PUO’ VISITARE IL VIVAIO “IL LAVANDETO” AD ASSISI … Se verrete a trovarci ad Assisi non aspettatevi di trovare una coltivazione estesa come in Provenza, infatti il nostro campo è di 2 ettari, ma, troverete qualcosa che potrebbe essere persino più interessante ossia filari di lavanda di tanti colori: blu, azzurri, viola, rosa e bianchi, una collezione rara in Italia e nel mondo di oltre 50 varietà di lavanda, con profumi diversi per ogni varietà. Qui potrete scegliere la specie piu' adatta a Voi e al vostro giardino. Inoltre oltre alle lavande potrete vedere, nel loro sviluppo naturale, molte varietà di piante aromatiche, il tutto con lo straordinario sfondo di Assisi. La fioritura sarà visitabile per i nostri clienti gratuitamente tutto il mese di giugno e luglio su appuntamento telefonico allo 075 8043207. Potrete acquistare tutto l'anno le piante aromatiche e le lavande in vaso Il nostro catalogo, sacchettini di lavanda profumabiancheria,Sacchettini ricamati a mano alla lavanda per bomboniere, segnaposto, profumabiancheria fiori di lavanda freschi (maggio a ottobre) ed essiccati da utilizzare anche per addobbi Matrimoni in Umbria, addobbi floreali, informazioni location fotografo..., composizioni alla lavanda, olio essenziale ed ordinare bomboniere e segnaposto. VIA DEI LAGHETTI, 15 06088 CASTELNUOVO DI ASSISI (PG) Partita iva: 02702760543 TEL 075 8043207 E 328 6482716 E-MAIL [email protected] …O SI VISITA LA PROVENZA CON L’IMMAGINAZIONE, TRAMITE UN LIBRO OD UN FILM Per visitare la Provenza con l’immaginazione si puo’ leggere il libro di Mayle Peter “ Un ottima annata” da cui e’ stato tratto l’omonimo film con Russel Crow, regia di Ridley Scott Max Skinner lavora presso una banca nel cuore della City a Londra, ma si sente come un pesce fuor d'acqua. Quando il suo supervisore gli sottrae il pacchetto clienti, Max capisce che è giunta l'ora di andare a dare un'occhiata alla vigna che un suo zio gli ha lasciato come eredità in Provenza. Giunto a Saint Pons, Max è inebriato dal luogo, dai colori, dai cibi e, naturalmente, dalla qualità dei vini locali. Ma l'idillio dura poco e intorno a Max comincia ad agitarsi qualcosa. Perché il fattore insiste tanto a volegrli acquistare il terreno? Cosa rende gli abitanti del paese tanto strani? E chi è la bella californiana che rivendica di essere lei la vera erede della vigna? Mayle scrive un romanzo romantico e allegro come un paesaggio provenzale. Spesso, in pasticceria, ci capita di trovare i fiori di violetta canditi o zuccherati. Sono un làscito del secolo XVII°, quando era di moda candire tutti i vegetali commestibili che capitavano a tiro: per cui non si “addolcivano” solamente i fiori (violette, gelsomini, boccioli di rosa, caprifoglio, ecc…) ma anche, ad esempio, carote o cipolline, semi di coriandolo o spicchi d’aglio. E, in queste giornate di calura, perchè non provare con questo ice-cream “floreale” che sembra uscito da un quadro dell’800 ? La violetta è sempre stata uno dei fiori più apprezzati, sia per l’aspetto estetico che per la delicatissima profumazione. Gli antichi romani ed i popoli arabi erano soliti aggiungere alle bevande fiorellini di viola, oppure estratti di viola, per dare un gusto particolare, ad esempio, a vini troppo leggeri o spremute un po’ aspre. E’ il fiore dei poeti per eccellenza, inferiore (anche se di poco) solo alla regina dei fiori, la rosa. E come la rosa è stato ritratto da un numero incalcolabile di pittori, che hanno sempre amato quel suo colore “notturno” e difficilmente riproducibile. Anche se, nel linguaggio dei fiori, violetta significa UMILTA’ e MODESTIA, molti grandi uomini (e donne, ovviamente!) l’hanno prediletta sopra tutti gli altri : Napoleone Buonaparte, ad esempio, trovava il suo profumo irresistibile… Ma torniamo al nostro gelato. GELATO ALLA VIOLETTA DI PARMA Per 4 persone 12 violette candite o zuccherate gr.150 di zucchero 3 tuorli 2 cucchiai di miele millefiori ml.200 di panna da montare ml.100 di latte intero 5 cucchiai da tavola di liquore alla violetta (”Parfait amour”) 1 mela grossa e matura Preparazione Sbucciate la mela e tagliatela a tocchetti: mettetela nella coppa del frullatore insieme a tutti gli ingredienti e fate amalgamare bene il tutto per circa mezzo minuto. Nel frattempo, accendete la gelatiera ed azionate le pale: versatevi il contenuto del frullino e lasciate congelare per circa 40 minuti. Mettete il composto in una vaschetta che terrete nel freezer almeno 3 ore prima di servire: accompagnatelo con biscottini “lingue-di-gatto” ed un buon spumante fresco. Per visitare la Costa Azzura e la Provenza abbiamo scelto gli alberghi Ibis (in luglio alta stagione, al massimo 90 euro per una doppia) , inizialmente per il loro prezzo e poi abbiamo scoperto che si adoperano per combattere la deforestazione e sostenere lo sviluppo locale. Con un progetto molto semplice, ogni 5 asciugamani che vengono riutilizzati dagli ospiti gli hotel si impegnano a far piantare un albero. Da parte di chi usufruisce dell’albergo il gesto e’ ancora piu’ semplice, se si protrae la propria presenza nell’albergo per piu’ giorni si possono lasciare gli asciugamani usati negli appositi appendini cosi’ non verranno sostituiti ed ogni 5 asciugamani riutilizzati gli hotels si impegnano a far piantare un albero. Al contrario, se questa pratica ambientale non interessa e si vuole l’asciugamano pulito ogni giorno, si lascia sul pavimento o nella vasca. Inoltre un opuscolo a forma di lampadina, applicato alla porta della camera dell’albergo, invita a spegnere tutte le luci uscendo, un altro in bagno invita ad usare l’acqua con parsimonia e il the, caffe’ e cioccolata utilizzati per la colazione provengono da botteghe equo solidali. Piccoli gesti, che uniti insieme diventano una bella iniziativa Gli alberghi Ibis sono presenti in Italia e in molte citta’ del mondo, per maggiori informazioni www.ibishotel.com Pianta per il pianeta: tre milioni di alberi piantati da Accor, entro il 2012 Accor ha deciso di mobilitare tutte le sue unità di business per combattere la deforestazione e sostenere lo sviluppo locale. Come? Con la messa in atto nuove pratiche ambientali che generano risparmi. Questi risparmi sosterranno sette progetti di riforestazione selezionati Il programma è basato sulle Nazioni Unite per l'ambiente " Pianta per il Pianeta: Billion Tree Campaign ". Accor si è prefissa un obiettivo chiaro: per piantare tre milioni di alberi entro il 2012! Per saperne di più sul progetto www.accorplantsfortheplanet.com La mia amica Fabiola , conoscendo la mia passione a non sprecare, a riciclare, mi ha inviato questa ricetta che volentieri vi inoltro. E’ stata scritta per il periodo dopo Natale in cui siamo pieni di buoni propositi, ma io ve la anticipo. La leggerezza di questa insalata si addice anche in questo periodo caldo e per i buoni propositi …ogni momento e’ buono. insalata di resti (foglie di carote, rape e rapanelli) Category: roba verde (o quasi), régime (au) | Sono tempi di buoni propositi: nella gestione della dieta, del tempo, della dispensa, del frigorifero, degli armadi e dei cassetti. L’anno è tutto nuovo, per quanto già bello zuppo di pioggia, dunque si pensa che si sarà più buoni, più salutisti, più sereni, che non si perderà tempo ma che si imparerà ad essere leggeri (come dice Annies: Take it easy), che si avrà più cura di se stessi, che non si dimenticheranno le multe nei cassetti, che si berrà più acqua e si riprenderà pilates. In tutto questo clima di “virtù” questa insalatina di fogliette di rapanelli, carote e rape ci stava perfetta. In primo luogo perché se in pasticceria esistono ricette per come usare i gialli delle uova (se si sono preparate le meringhe) oppure i bianchi (se si è preparata una crema pasticcera) nel caso delle verdure ci è parso geniale il libretto di Sonia Ezgulian sulle bucce, Les épluchures, uscito per le edizioni de L’épure, dove abbiamo trovato appunto questa ricetta. In secondo luogo, la faccenda risultava oltremodo dietetica, perché dopo il periodo festivo in cui alle ciance non si è badato, con apporto colarico non proprio a livelli minimi, l’insalata-riciclo puliva la bocca (e anche lo stomachino) lasciando nell’anno passato il senso di colpa per le carote e le rape usate per il brodo grasso del cenone e i rapanelli finiti nell’aperitivo con il burro salato. La ricetta Ingredienti le foglie di un mazzo di carote le foglie di un mazzo di rape le foglie di un mazzo di rapanelli una manciatina di foglie di coriandolo fresco (nella ricetta di Sonia ci sono anche foglie di dragoncello, crescione, e basilico rosso) 1 limone 5cl di olio extravergine di oliva 2 pompelmi rosa 4 arance sale e pepe Curare e lavare le foglie e asciugarle bene; pelare a vivo i pompelmi e le arance, sminuzzare il coriandolo e condire il tutto con una vinagrette di limone, olio evo e pepe/sale. IN QUESTE GIORNATE IN CUI IL CALDO CI ATTANAGLIA, PROVO A RINFRESCARVI CON QUALCHE……. ……FREDDURA……. Ho inviato così tante lettere alla mia fidanzata che si è innamorata del postino. Ero un bambino prodigio. Impiegavo sempre meno di sei mesi per fare i puzzle, anche se sulla scatola c'era scritto 'dai 2 ai 5 anni' –(Claudio Bisio) Le mie figlie hanno sposato 2 salumieri. Quindi ho 2 generi alimentari! Un tasso dice all'altro: -ma tu le tasse le paghi? e l'altro: -no...io piaccio! Un giovane ragazzo entra in una farmacia e dice al farmacista: - Buon giorno, mi dia un preservativo. La mia ragazza mi ha invitato a cena stasera e credo che si aspetta qualcosa da me. Il farmacista gli da il preservativo e quando sta per uscire il ragazzo si gira e dice: - Me ne dia un altro, perché la sorella della mia ragazza che è molto carina anche lei incrocia sempre le gambe in maniera provocante quando mi vede e credo che si aspetta qualcosa da me. Il farmacista gli da un secondo preservativo e quando sta per uscire il ragazzo si gira e dice: - Me ne dia ancora un altro perché la madre della mia fidanzata non è niente male e quando mi vede, fa sempre delle allusioni...... Siccome mi invita a cena, credo si aspetta qualcosa da me. Alla cena, il ragazzo è seduto con la ragazza alla sua sinistra, la sorella a destra e la madre di fronte. Quando arriva il padre, il ragazzo abbassa la testa e comincia a pregare: - Signore, benedica questa cena, grazie per quello che ci dai ...... bla bla bla ........ Dopo un minuto il ragazzo sta ancora pregando: - Grazie signore per la tua bontà...... blablabla. Passano ancora dieci minuti e il ragazzo sta sempre pregando con la testa abbassata. Si guardano tutti molto sorpresi e la fidanzata è ancora più sorpresa degli altri. Si avvicina al ragazzo e gli dice nell'orecchio: - non sapevo che fossi così credente. E lui risponde: - non sapevo che tuo padre fosse farmacista... dal sito www.buonenotizie.it - Scritto da redazione ANFOS – 14 luglio 2010 Jeremy Rifkin progetta una nuova capitale sostenibile per l’energia e l’ambiente Roma guarda al futuro e punta sul decentramento energetico: l’economista Jeremy Rifkin ha presentato al sindaco Alemanno il “Masterplan energeticoeconomico per la città di Roma”, dopo aver ricevuto l’incarico nel dicembre scorso. E già si comincia a pensare a come sarà la nuova capitale. Proprio il decentramento energetico rappresenta la parola chiave del cambiamento verso il quale la città vuole procedere, con il sogno, realizzabile, di nuclei urbani autosufficienti che si scambiano energia prodotta localmente grazie a una rete di interscambiabilità intelligente.Sembra davvero il frutto di una fantasia fervida, ma Rifkin ha dimostrato l’attuabilità del progetto, che si articola in varie parti. Innanzitutto l’economista è partito dalla presentazione del territorio, che, unico in Europa tra le capitali, può vantare 80mila ettari di aree verdi su 150mila totali. Su queste aree bisognerà puntare, e non per uno sviluppo edilizio, come in passato, ma per incrementare la produzione agricola così da accorciare la filiera dal produttore al consumatore, valorizzando le produzioni locali e nello stesso tempo ridurre costi di trasporto con le relative emissioni nocive.Non solo: le aree verdi dovranno essere sfruttate per impiantare parchi eolici e solari e per la produzione di biomassa, il carburante ecologico per le centrali del futuro. A questi, l’economista suggerisce di accostare parchi tecnologici e biosfere, nelle zone agricole come in città, tutte idee fattibili che promettono di ridurre notevolmente anche lo stress di dover vivere circondati da palazzi e auto.Infine, il masterplan prevede lo sviluppo di nuove imprese che operano nei settori della compatibilità ambientale. Insomma, Roma città deve interagire con il suo territorio agricolo circostante come non ha mai fatto in passato. In sostanza il piano elaborato da Rifkin vuole conciliare le questioni cruciali del millennio come l’energia e l’economia, con un occhio sempre più attento alla questione ambientale. Così, il teorico della terza rivoluzione industriale, investe Roma di una missione futuristica ma reale: quella di insegnare al resto delle grandi città del mondo che si possono conciliare sviluppo e ambiente, ripensando al modo di vivere la natura e al modo in cui interagiamo con essa, sviluppando una politica della biosfera che sola può garantire un risanamento ambientale vero e concreto che punti alla salvaguardia delle nuove generazioni. Ripensare l’energia a Roma per zone concentriche e intercollegate, dal centro all’Agro Romano e viceversa, è la ricetta di Rifkin che punta anche ad una nuova società che pensi alla collaborazione e alla condivisione rinnegando la competitività. Una rivoluzione culturale che deve partire dalla base, dalla formazione dei giovani. (Per dovere di informazione aggiungo anche una nota del blog che comunica “Peccato che Rifkin si sia convertito al nucleare….”) VI INVITO A VISITARE IL SITO WWW.PENSIAMOCISANI.IT creato dalla mia amica Roberta che ci propone delle attivita’ per il nostro benessere , dall’E.F.T. Emotional Freedom Techniques (Tecniche di Libertà Emozionale), alla P.N.L., alla musicoterapia, alla terapia con gli animali di seguito il testo di una canzone tratta da un link amico del suo sito http://casadiluce.it.gg/ ANNO DI LUCE di M.ZAFFORA E TUTTI SANNO CHE ORA VERRA' UN NUOVO SOLE PER QUESTA UMANITA' SCENDONO I FIUMI VERSO VALLE PORTANDO PIANO SAZIETA' SCENDE LA LUCE NELLA MENTE PORTANDO PIANO PIANO LIBERTA' CAMMINO E RAGGIUNGO PIANO PIANO IL SOLE ORA CORRO VERSO UNA NUOVA TERRA E UN NUOVO CUORE SCIOGLIENDO PIANO PIANO QUESTA NEVE DIPINGO DI COLORI LA VITA SALENDO LE MONTAGNE ED I SENTIERI FINO AD ARRIVARE ORA FINO A QUA OGNI PASSO OGNI LACRIMA OGNI CUORE OGNI FORMA OGNI SUSSURRO OGNI ONDA IO SENTO SENTO FINO AL CUORE OGNI FREMITO.... IL CIELO ORA SI COLORA DI PIU' IO LO VEDO ORA DI PIU' ED ORA IN PUNTA A QUESTA VALLE IO ASPETTO GIA' L'ARRIVO DEI FRATELLI DELLE STELLE E' GIA' QUA VEDO I CORIANDOLI DI LUCE COLORARE PIANO PIANO LA COLLINA LA NEBBIA RIPOSARE SUL CRINALE LO SCOIATTOLO SALTELLARE QUA E LA' CAMMINO E RAGGIUNGO PIANO PIANO IL SOLE DOVE LA TERRA NUOVA E' PRONTA PER UN NUOVO AMORE GIA' VIVO E RIEMPIO QUESTE VALLI CON LA MIA ENERGIA CHE VIBRA E RESPIRO E VIVO I MIEI COLORI E COLORO PIANO PIANO LA VITA E LA VECCHIA ENERGIA PIANO PIANO VOLA VIA E RESTA SOLO FOLLIA E LIBERTA' E LA LUCE TI ACCAREZZA TI ABBRACCIA TI AVVOLGE PORTANDO VIA L'AMAREZZA E SENTO SENTO FINO AL CUORE OGNI FREMITO IL CIELO ORA SI TINGE DI BLU VEDO UNA SCIA ORA ... SEI TU CON AMORE PER GAIA !!!! AGOSTO……. OVUNQUE SIATE TUTTI CON IL NASO ALL’INSU’…… A RIMIRAR LE STELLE! • Le stelle cadenti sono dette, propriamente, meteoriti; e in realtà sono centinaia di migliaia quelle che, ogni giorno, attraversano la nostra atmosfera. Quelle che si possono vedere nei giorni di agosto come già detto vengono dette Perseidi dalla costellazione di Perseo. Ma quanto sono grandi queste meteoriti che in certi periodi dell’anno (soprattutto d’estate le Perseidi e d’inverno le Leonidi, visibili a metà novembre) tracciano segni luminosi nel cielo notturno? Si può dire con certezza che non raggiungono il centimetro di diametro. La velocità con la quale le meteoriti viaggiano è davvero impressionante: si muovono dai 10 ai 60 chilometri al secondo, e quando entrano nell’atmosfera, a circa un centinaio di chilometri di altezza, la loro velocità diminuisce e l’attrito fa completamente consumare, bruciandola, la materia di cui sono composti. Le meteore un po’ più grosse, di qualche centimetro di diametro, sono invece chiamate bolidi, perché si presentano molto più grandi, e spesso esplodendo, emanano lampi colorati. Anche questi ultimi, per fortuna, non riescono a raggiungere la Terra e si disintegrano durante il tragitto. - LA STORIA DELLA NOTTE DI SAN LORENZO Le lacrime di San Lorenzo. La notte di San Lorenzo è, da tempi immemori, dedicata al martirio di San Lorenzo, dal III secolo sepolto nell’omonima basilica a Roma, e le stelle cadenti sono le lacrime versate dal santo durante il suo supplizio, che vagano eternamente nei cieli, e scendono sulla terra solo il giorno in cui Lorenzo morì, creando un’atmosfera magica e carica di speranza. In questa notte, infatti, si crede si possano avverare i desideri di tutti coloro che si soffermino a ricordare il dolore di San Lorenzo, e ad ogni stella cadente si pronuncia la filastrocca “Stella, mia bella stella, desidero che…”, e si aspetta l’evento desiderato durante l’anno. Nella tradizione popolare, le stelle del 10 agosto sono anche chiamate fuochi di San Lorenzo, poiché ricordano le scintille provenienti dalla graticola infuocata su cui fu ucciso il martire, poi volate in cielo. Anche se in realtà San Lorenzo non morì bruciato, ma decapitato, nell’immaginario popolare l’idea dei lapilli volati in cielo ha preso piede, tanto che ancora oggi in Veneto un proverbio recita “San Lorenzo dei martiri innocenti, casca dal ciel carboni ardenti”.”San Lorenzo” martirizzato, in un dipinto do P.P. Rubens, Monaco, Alte Pinakothek ANNUNCI Nuovi corsi da ottobre cercasi Hai un’abilità o una competenza che vuoi mettere a disposizione degli altri cittadini proponendo un corso a La Città dell’Utopia? Contatta la segreteria dopo il 23 agosto per presentare la tua proposta! "La Città dell’Utopia" vuole essere un Laboratorio sociale e culturale che affronti i principali temi legati ad un nuovo modello di sviluppo locale e globale che sia equilibrato, sostenibile, giusto. I temi chiave del progetto sono multiculturalita’, sviluppo sostenibile, solidarieta’ internazionale, inclusione sociale e partecipazione attiva. Vengono proposti : Corsi a costi popolari (balli di gruppo,teatro, conversazione di varie lingue, percussione africane, shiatsu, corso per webmaster) Serate tematiche e di sensibilizzazione (serata brasiliana, turca, tibetana, cineforum, serate letterarie, mostre fotografiche, concerti )… Il Gruppo d’Acquisto Solidale per avere prodotti di qualita’ ad un prezzo giusto e per sostenere l’agricoltura locale. il Mercatino Contadino di San Paolo (ogni terzo sabato del mese con prodotti biologici) scambi internazionali, un Festival Internazionale della Zuppa (un momento di festa intorno ad un piatto conosciuto in tutto il mondo, con il gran concorso per la migliore zuppa! Un festival culturale, artistico e ludico. Il Giardino Sperimentale dell’Utopia (ogni primo sabato del mese, cura e progettazione comunitaria del giardino in collaborazione con l’associazione Monte dei Cocci La Città dell'Utopia Servizio Civile Internazionale - Italia Via Valeriano, 3F - (Metro B San Paolo) 00145 Roma, Italia Tel. 06 59648311 [email protected] www.lacittadellutopia.it - www.sci-italia.it APPUNTAMENTI Arriverà all'Aquila il 27 agosto, proprio in occasione della settimana della Perdonanza Celestiniana, che i cittadini sentono con grande attesa e che funge da sfondo al finale, il film “La citta’ invisibile” Secondo lungometraggio distribuito dalla Iris Film sull'Aquila dopo il documentario Sangue e Cemento, La Città Invisibile è un'opera di finzione, che affonda però la sua genesi e il suo intero sviluppo nella realtà cruda dell'Abruzzo post terremoto. Dopo i documentari e le inchieste drammatiche, uno sguardo diverso, di giovani (una troupe rigorosamente under 35) sui giovani, con un occhio alla ricostruzione più che al giudizio. In uscita il 30 luglio solo nelle maggiori città, arriverà all'Aquila il 27 agosto, proprio in occasione della settimana della Perdonanza Celestiniana,*************************************************************** Roma di notte L’estate musicale romana continua ad agosto e a settembre. Di seguito potete trovare un elenco di manifestazioni se decidete di trascorrere qualche serata della bella stagione in compagnia della musica. Fontanone Estate Al Gianicolo di Trastevere fino al 12 settembre si svolge la XV edizione di una manifestazione nella quale si alternano musica, spettacoli teatrali, cinema, danza e poesia. Giovedì e Venerdì 12 e 13 agosto si esibisce sul palco Cristina Cellini per un omaggio a Gabriella Ferri. Durante la serata della chiusura, la Colosseum Chamber Orchestra propone le grandi arie italiane. Gay Village Nei 10.000 mq del parco del Ninfeo all’Eur selezioni house e commerciali con dj set fino al 12 settembre. Ad arricchire la manifestazione artisti internazionali, teatro, recital musicali, cucina, aperitivi. Letture d’estate lungo il fiume e tra gli alberi All’altezza dei Giardini di Castel Sant’Angelo torna la manifestazione, come sempre gratuita, ricca di eventi, incontri, dibattiti, mostre, serate musicali di ogni genere. Fino al 29 agosto. Lungo il Tevere… Roma La banchine del Tevere ospitano fino al 29 agosto punti ristoro, appuntamenti e musica dal vivo. Settimo cancello Village Ad Ostia, sulla spiaggia, fino al 12 settembre concerti il venerdì e il sabato sera. A seguire discoteca. Social Beach Fino al 31 agosto, ad Ostia, in piazza Scipione L’Africano, concerti dal vivo. Disco, serate a tema e di beneficenza. Villa Celimontana Jazz Fino al 4 settembre, a Villa Celimontana torna il consueto appuntamento con la buona musica. Da segnalare il 21 agosto Roberto Gatto in quintetto. Beethoven: le sinfonie Dal 2 al 24 settembre l’Auditorium Parco della Musica ospita il Coro e l’Orchestra dell’Accademia di Santa Cecilia, diretta da Kurt Masur per un calendario di musica classica dedicato all’intero ciclo delle sinfonie dell’artista e compositore tedesco. Buenos Aires Tango Nel bicentenario dell’indipendenza dell’Argentina, ritorna la più grande rassegna italiana di musica, canto e danza dedicata a questo straordinario patrimonio culturale internazionale. Dall’8 al 19 settembre all’Auditorium Parco della Musica sono di scena, tra gli altri, gli inediti incontri tra Néstor Marconi, Julio Pane, ed Enrico Rava. E il ritorno dell’Orquesta El Arranque. APPUNTAMENTI VALMOZZOLA (PR). Torna il Granara Teatro Festival. Workshop, incontri, spettacoli, arte, ecologia, giochi. Percussioni e teatro anche per bambini. Località Granara, frazione Branzone.INFO: 328-4449981, 0525-67251, www.granara.org L'ABRUZZO CHE BALLA ve 6 - do 7 SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (PE). Danze, canti e suoni del centro-sud Italia per il Majella Etnofestival. Piatti tipici della tradizione locale, laboratori e corsi. Dalle 21 nel centro storico.Ingresso gratuito. INFO: 328-9180079, www.majellaetnofestival.it ZINGARIA FOLK FESTIVAL ve 6 - ve 13 ACCADIA (FG). Festival itinerante di musica e danza tradizionale con stage (mattina e pomeriggio), spettacoli e concerti a ballo (sera e notti bianche). Ogni giorno corsi di danza e tre gruppi: pizzica, tammurriata e tarantelle. Ore 22-3. Iscrizioni: da 50 euro. Possibilità di pernottamenti e ristorazione.INFO: www.zingaria.com BENTORNATA FESTAMBIENTE ve 6 - do 15 RISPESCIA (GR). Dieci giorni all'insegna dell'ambiente, del mangiar sano, della natura incontaminata. Cinema, dibattiti, mostre, giochi per bambini, ristorazione vegetariana e stand espositivi. Nel Parco naturale della Maremma, località Enaoli, presso il Centro per lo sviluppo sostenibile Il Girasole. Dalle 17:30. Euro 7 entro le 20; euro 10 dopo le 20. INFO: 0564-48771, www.festambiente.it IL CORPO CHE PARLA sa 7 - sa 14 CAPALBIO (GR). Siamo nel cuore della Vacanza Mare: la prima delle due settimane a cavallo di Ferragosto. Se le escursioni e la cucina bio e naturale rappresentano le certezze, la novità è rappresentata dal primo appuntamento con la scuola di pozioni. Questa volta si parla dei detersivi, la settimana prossima delle cosmesi. E ancora: esercizi di risveglio bioenergetico, la danza dei colori e, per i più piccoli, giochi di immaginazione e fantasia. Euro 340 attività, mare e pensione completa con tenda propria.INFO: 0583-356182, -77, segreteria AT traterraecielo.it, www.traterraecielo.it CURA DI SE' NELLA NATURA sa 7 - sa 14 PONTREMOLI (MS). Shiatsu, Thai Chi, Contact improvisation, escursioni, serate intorno al fuoco nell'aria fresca della Lunigiana. Per i più piccoli laboratori di lettura e pitture steineriana. Euro 320 (tutto compreso con tenda propria).INFO: 0583-35618, segreteria AT traterraecielo.it, www.traterraecielo.it FRA STALATTITI E STALAGMITI do 8 BARCIS (PN). Escursioni geologico-speleologiche nella Forra del Cellina e nelle grotte vecchia diga. Luogo di ritrovo: Centro visite riserva naturale Forra del Cellina, località Ponte Antoi. Ore 14. Durata 4 ore, per tutti. Euro 12 (6 per bambini). INFO: 0427-764403, 333-1527882, www.parcodolomitifriulane.it LA LAMPADA DEL SENTIERO lu 9 - do 15 POMAIA (PI). Con il testo La Lampada Del Sentiero Per L'Illuminazione, il maestro Atisha estrae l'essenza degli 84mila insegnamenti del Buddha sotto forma di un manuale di istruzioni facile da comprendere e mettere in pratica. Con il venerabile Ghesce Tenzin Tenphel. Possibilità di vitto e alloggio presso l'Istituto Lama Tzong Khapa. INFO: 050-685654, www.iltk.org ESERCIZI YOGICI SPECIALI lu 9 - do 15 POMAIA (PI). Il monaco tibetano Lobsang Donden insegna gli esercizi yogici di un famoso maestro indiano. Questi potenti esercizi rafforzano tutto il sistema immunitario e mantengono in ottima salute tutti gli organi interni del nostro corpo. Provare per credere! In breve, condivide con benevolenza e buon cuore il suo sapere per il beneficio di chiunque voglia imparare e trarne giovamento. Possibilità di vitto e alloggio presso l'Istituto Lama Tzong Khapa.INFO: 050-685654, www.iltk.org ======> Tra sette giorni (agosto 11 – 17) <====== CHI VA PIANO ... gi 12 VIAREGGIO (LU). All'evento dedicato all'elogio della lentezza non poteva mancare Riccardo Carnovalini, camminatore fotografo e scrittore, che racconta l'avventura di GeMiTo, il viaggio a piedi nell'ex triangolo industriale Genova, Milano e Torino. Ore 20, via Battisti, Caffè Irene. Gratuito.INFO: 0583-430961, terrasicura AT diocesilucca.it, www.diocesilucca.it MARCIA PER LA PACE, 66 ANNI DOPO gi 12 - lu 16 SANT'ANNA DI STAZZEMA (LU). Da Sant'Anna a Marzabotto non solo a scopo commemorativo, ma anche come messaggio di pace e solidarietà fra i popoli, a 66 anni dagli eccidi nazisti. A piedi e con mezzi di trasporto. Euro 160 comprendente trasferimenti in autobus, i pernottamenti, cene, pranzi a sacco, colazioni, assicurazione.INFO: 0584-46385, 338-6754240, viareggio AT arci.it DAI MONTI AZZURRI AL CUORE DELL'UOMO ve 13 PENNA SAN GIOVANNI (MC). Facile escursione eco-culturale all'interno del Parco dei Monti Sibillini. In contemporanea corso base di Nordic Walking con i bastoncini messi a disposizione per la durata dell'attività. Ore 16:30 al Parco Villa Saline. Gratuito.INFO: 331-5852478, www.scibilliamo.it SETTIMANA EXTRA-VAGANTE sa 14 - sa 21 PONTREMOLI (MS). Con questa settimana, il Campo Monti saluta l'estate 2010. Scegli: vieni adesso o fra 12 mesi. Nei boschi a cavallo dell'Appennino tosco-emiliano e la Lunigiana, liberiamo la creatività presente in ciascuno di noi, dilettiamoci e assaporiamo la buona cucina, e poi le maschere, la bioenergetica, il massaggio cinese... Euro 320 (tutto compreso con tenda propria).INFO: 0583-35618, segreteria AT traterraecielo.it, www.traterraecielo.it CILENTO, A PIEDI LUNGO LA COSTIERA lu 16 - do 22 CAMEROTA (SA). A grande richiesta il viaggio in Cilento raddoppia. Il primo gruppo è completo, il secondo parte dopo ferragosto. Il percorso è lo stesso, cambiano solo le date. Escursioni e camminate immersi nella natura di Capo Palinuro. Spiagge e scogliere poco frequentate e poco conosciute. Tranquillità sotto le stelle e silenzio tra i canti degli uccelli. Anche sulla Costiera di Camerota. Sistemazione in azienda agricola; pranzi al sacco, cene in ristoranti o in autogestione. Euro 525, tutto compreso. INFO: 0583-356177, -82, info AT viedeicanti.it, www.viedeicanti.it =======> Poi (dopo il 17 agosto) <======= ISTRIA, DA MARE A MARE ve 20 - sa 28 ago TRIESTE. Dall'Italia in Slovenia, lungo l'altopiano carsico, fino alla costa croata: dal castello di Miramare a Trieste a Mošcenicka, Draga! Il viaggio a piedi si conclude sulla costa orientale della penisola istriana, con due giornate marine, di cui non si può fare a meno. Ritrovo alle ore 16:30 presso l'Ostello della Gioventù di Trieste, a due passi dal castello di Miramare. Notti in ostello, rifugi, case private, pensione e una di bivacco all'aperto. Euro 515 (tutto compreso). INFO: 0583-356177, info AT viedeicanti.it, www.vieideicanti.it STELVIO, A PIEDI SUL SENTIERO DELLA PACE do 22 - sa 28 ago TIRANO (SO). Superba natura, vie di commercio, confini di guerra. Un viaggio a piedi sulle tracce degli animali selvatici e degli uomini che segnano questo territorio montano. Si cammina su mulattiere e sentieri montani senza difficoltà tecniche nell'Alta Valtellina. Notti in rifugio e hotel. Colazioni e cene tipiche nelle strutture di alloggio, pranzi al sacco (possibilità di sosta in punti di ristoro). Euro 530 (tutto compreso).INFO: 0583-356177, -82, info AT viedeicanti.it, www.viedeicanti.it MANIFESTATI me 1 - do 5 set ROMA. Cinque giorni di festa tra volontariato, cooperazione e sostenibilità. Mercatini dell'usato, artigianato dal sud del mondo, laboratori di ricicl-arte, sfilata vintage, consumo responsabile, animazione e laboratori per bambini. Ore 17-24 alla Città dell'altra economia, ex Mattatoio Testaccio, largo Dino Frisullo. Gratuito. INFO: 02-4075165, calza AT manitese.it, www.manitese.it FESTIVAL DELLA MENTE gi 2 - sa 5 set SARZANA (SP). Sessanta appuntamenti tra conferenze, spettacoli, incontri e laboratori per bambini e ragazzi con scrittori, linguisti, artisti, musicisti, architetti, designer, psicologi e psicanalisti, matematici, storici, oltre a scienziati, filosofi e pensatori italiani e stranieri. Dalle ore 10. Euro 3 (eventi per bambini); euro 7 (approfonditaMente e spettacoli); euro 3,5 (tutti gli altri eventi). INFO: 0187-6141, www.festivaldellamente.it TORNA IL SANA gi 9 - do 12 set BOLOGNA. Riecco il Salone internazionale del naturale, giunto alla 22esima edizione. Tre le sezioni espositive: alimentazione, benessere, abitare. Nel programma mostre, eventi, incontri e conferenze. Ore 9:30-19 (gi e ve). Euro 15 (ridotto euro 10). Vieni a trovare lo stand di Tra Terra e Cielo. INFO: 051-282111, sana AT bolognafiere.it, www.sana.it