INFORMAZIONI PERSONALI
Nome
Nazionalità
Data di nascita
Residenza
E-mail
Celi
SAHARA MELLONI
lIaliana
28/06/1978 ROMA
Via Vescia W 18 CAP00183 Roma
sahara,[email protected]
3491651228
ESPERIENZA LAVORATIVA
• Date (da - a)
2004.2013
• Nome del datore di lavoro
CRA.QCE
• Principalimansioni e responsabilità
dal 23 luglio 2012 al 22 ma~gio 2013, CO.Co.Co "Innuenza
dell'ambiente,
dell'agrotecnica
c del genotipo sulle caratteristiche
qualitative e sulla
contaminazione da micotossine nella granella di frumento duro e nei prodotti di
trasformazione,
in relazione a tecniche di coltivazione
convenzionale
c
biologica"
in corso presso il C.R.A. - Unità di Ricerca per la Valorizzazione
Qualitativa dei Cereali di Roma.
dal 1 luglio 2010 al I luglio 2012, assegno di ricerca "Valutazione
delle
caratteristiche qualitativc, tecnologiche c nutrizionali, dci frumento duro in
relazione alle tecniche di fertilizzazione in biologico" presso il C.R.A. - Unità di
Ricerca per la Valorizzazione Qualitativa dei Cereali di Roma.
_ dal I agosto 2008 al 30 aprile 2010, assegoo di ricerca "Innuenza dell'ambiente,
dell'agrotecnica e dci genotipo sull'accumulo di micotossine nella granella dci
eereali" presso il C.R.A. - Unità di Ricerca per la Valorizzazione Qualitativa dei
Cereali di Roma.
- dal I dieembre 2007 al 15 luglio 2008, con incarico di eollaborazione coordinata
e continuativa, presso il C.R.A. - Unità di Ricerca per la Valorizzazione Qualitativa
dci Cereali di Roma, con lo svolgimento di attività relative alla contaminazione da
micotossine nei cereali. in particolare nel frumento duro e nel mais. alla defmizione
della Lista delle varietà di frumento duro ammesse al premo qualità, nell'ambito dei
Progetti "MICOCER",
uQUASICEH.",
convenzione
"ENSE", "Trattato
Internazionale FAO Risorse genetiche vegetali" e "Attività di ricerca in corso di
completamento";
- dal 26 marzo 2007 al 15 novembre 2007, con incarico di collaborazione
coordinata e continuativa, presso l'Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura di
Roma - Sez. di Tecniche Agronomiche con lo svolgimento di attività relative alla
contaminazione da micotossine nei cereali, in particolare nel frumento duro e nel
mais, al rilievo dei dati fenornorfologici in campo e nelle analisi qualitative della
granella di frumento duro nell'ambito dei Progetti "MICOCER",
"QUALICER"
e
"LISTA VARIETALE";
- dal21 marzo 2006 01115 marzo 2007. con incarico di collaborazione coordinata c
continuativa, presso il CRA - Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura di Roma Sez. di Tecniche Agronomiche con lo svolgimento di attività relative al rilievo dei
dati fenomorfologici in campo e nelle analisi qualitative della granella di frumento
duro e per la presenza di micotossine nell'ambito dei Progeni "MICOCER",
"B10CER", "SICERME" e della Convenzione con l'ENSE per la definizione della
Lista delle varietà di frumento duro ammesse al premio qualità;
. dal l ottobre 2005 al 28 febbraio 2006, con incarico di collaborazione
coordinata
c continuativa, presso il CRA . Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura di RomaSez. di Tecniche Agronomiche con lo svolgimento di attività relative al rilievo dei
dati fenomorfologici in campo e nelle analisi qualitative della granella di frumento
duro nell'ambito dci Progetti "Micotossine" e nell'ambito della Convenzione per
l'esecuzione delle prove finalizzate alla concessione di un premio specifico per la
qualita' del frumento duro tra l'Istituto e l'ENSE;
. dal 22 dicembre 2004 al 30 settembre 2005, con contratto a tempo determinato
presso il CRA - Istituto Sperimentate per la Cerealicoltura di Roma - Sez. di
Tecniche Agronomiche in qualità di impiegato agricolo di Il categoria, con compiti
di gestione ed elaborazione dati nell'ambito dei Progetti "CERST AR" III anno
(D.M. 609/7303/01), "Mieotossine"
(D.M
347/7303/01),
"BIOCER"
(D.M.
90803/04) e "Risorse Genetiche Vegetali" (D.M. I 027/7636), finanziati dal
Ministero delle Politiche Agricole e Forestali;
- dal2 agosto 2004 al30 novembre 2004, con contratto a tempo determinato presso
il CRA - Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura di Roma - Sez. di Tecniche
Agronomiche in qualità di impiegato agricolo di Il categoria, con compiti di gestione
ed elaborazione dati nell'ambito dci Progetti "CERST AR" Il anno (D.M.
340/7303/02) e Prevenzione delle contaminazioni
chimiche da micotossine nei
sistemi agrozootecnici convenzionali e biologici per la produzione dci latte (D.M
347/7303/1), finanziati dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
• Date (da - al
• Nome del datore di lavoro
• Principali mansioni e
responsabilità
2002.2004
Cooperativa Darwin
Operatore didattico presso le oasi WWF di "Palo laziale" c "Macchiagrande"
.
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
• Date (da - al
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
• Date (da - al
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
• Date (da - a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o fonmazione
• Qualifica conseguita
• Date (da - a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
Qualifica conseguita
A.A.201112012
Terzo anno in corso di Dottorato di Ricerca in HScienze Biochimiche e Tecnologie
Applicate agli Alimenti e alla Nutrizione" presso l'Università Campus Bio-Medico
di Roma .
A.A. 2009/2010
Master "Analisi Chimiche e Controllo di Qualità" della durata di un anno accademico
di 1500 ore. svolto presso il Dipartimento di Chimica dell'Università degli Studi di
Roma ULa Sapienza". Tesi finale: Determinazione del deossinivalenolo nel frumento
duro: aspetti metodologici .
A.A. 2005/06
Università degli Studi di Roma "La Sapienza".
Materia tesi: Biologia Vegetale applicata
Titolo tesi: Osservazione e controllo della flora spontanea nella coltura biologica del
frumento duro (Triticum durum Desf.).Durata tesi (mesi): 24
Laurea quadriennale in Scienze Naturali (LM 60) con votazione 100/110
1996/1997
Liceo Classico Statale "Augusto" di Roma.
Diploma di maturità classica
CAPACITÀ E COMPETENZE
PERSONALI
ITALIANO
PRIMA LINGUA
ALTRA LINGUA
INGLESE
Frequentato Corso di inglese presso il British Centre con attestato di "Upper
Intermediate Levet"
• Capacità di lettura
MOLTO BUONA
• Capacità di scrittura
MOLTO BUONA
• Capacità di espressione orale
MOLTO BUONA
Buona conoscenza del pacchetto Office: (Word, Excel e Access); Correi Draw,
Photoshop CS3.
Conoscenza sistemi operativi Windows (98, Me, 2000, XP, VISTA, 7).
Conoscenza e utilizzo corrente di programmi statistici impiegati nel campo della
ricerca sperimentale: MstatC, corso di SPSS.
Utilizzo e manutenzione dell' analizzatore elementare di azoto PROTEININITROGEN
DETERMINATOR (LECO FP-528).
Utilizzo dell'analizzatore automatico BRIO (SEAC) ed il lettore per micropiastre
SIRIO S (SEAC) per l'analisi di DON (deossinivalenolo) a metodologia
immunoenzimatica (test ELISA) mediante l'impiego dei kit Ridascreen DON
(R-Biopharm).
CAPACITÀ E COMPETENZE
TECNICHE
Con compuler, aNrezzalure specifiche,
macchinari, ecc.
PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE
ARTICOLI SU RIVISTE NAZIONALI E
INTERNAZIONALI
O
I) QUARANTA F., PILO C., MAZZON V., MELLONI S., 2005 - Mais con limitato
sussidio idrico:a confronto 53 ibridi di ciclo medio. I risultati della sperimentazione
svolta a Roma nel 2004. L'Informatore agrario,46 (13): 53-55.
2) QUARANTA F., MAZZON V., MELLONI S., PILO C., 2005 - Mais precoci in
semina estiva in Italia centrale. Risultati delle prove varietali 2004. L'Informatore
agrario, 46 (19): 59-62.
3) QUARANTA F., AURELI G., AVANTAGGIATO G., MAZZON V., MELLONI
S., PILO C., VISCONTI A., DESIDERlO E., 2005 - Innuenza del genotipo,
dell'ambiente e dell'agrotecnica sull'accumulo di micotossine nella granella di mais.
ATTI XXXVI Convegno della SOCIETA' ITALIANA di AGRONOMIA. Foggia, 2022 settembre, pp 35 - 36.
4) D'EGIDIO
M.G., QUARANTA
F., CECCHINI
c., CANTONE M. T.,
GOSPARlNI
E., PUCCIARMATI
S., MELLONI
S., 2006 - Caratteristiche
qualitative del frumento duro biologico. Risultati di un biennio di prova. Tecnica
Molitoria, 57 (8): 843-855.
.)
5) QUARANTA F., BELOCCHI A, D'EGIDIO M. G., FORNARA M., MAZZON V.,
MELLONI S., DESIDERIO E., 2006 - Varietà di grano duro a confronto in biologico:
risultati del quarto anno di sperimentazione nazionale. L'Informatore agrario, 62 (37):
44-49.
6) QUARANTA F., BELOCCHI A, D'EGIDIO M. G., FORNARA M., MAZZON V.,
MELLONI S., DESIDERIO E., 2007 - Rese e qualità del grano duro in coltivazione
biologica: risultati del quinto anno di sperimentazione nazionale. L'lnfonnatore
agrario, 63 (36): 58-61.
7) LI DESTRI
NICOSIA
O., DE VITA
P., CATTIVELLI
L., BOLDRINI
A.,
GUIDUCCI M., TOSTI G., QUARANTA F., MELLONI S., BELOCCfIl A., 2007 _
Più proteina nel grano duro se consociato alle leguminose: prove condotte a Perugia,
Roma e Foggia nel 2004 -2006. L'Informatore agrario, 63 (36): 62-64.
8) TOSTI G., GUIDUCCI M., BOLDRlNI A., QUARANTA F., MELLONI S., DE
VITA P., LI DESTRI NICOSIA O., 2007 - Durum Wheat - legume Temporary
Intercrop - The Effects on Weed Contro I, Nitrogen Supply and Wheat Quality.
Proceeding of International Conference on Organic Agricolture and Food Security _
FAO, Roma 3 - 5 May, pp 83 - 85.
9) QUARANTA
F., BELOCCHI A., AURELI G., AVANTAGGIATO
G.,
ANTONACCI V., MELLONI S. , O'EGlDlO M.G., 2007 - Rischio micotossine nel
grano duro biologico: risultati di un triennio di prove negli areali italiani di
coltivazione.
ATII
XXXVII
Convegno
della SOCIETA'
ITALIANA
di
AGRONOMIA Catania, 13-14 settembre, pp 25 - 26.
lO) D'EGIDIO M.G., AURELI G.,CECCIllNI C., PUCCIARMATI S., MELLONI S.,
QUARANTA F., CANTONE M.T., GOSPARlNI E. 2007 - Atti del 7° Convegno
AISTEC "Cereali tra tradizione e innovazione: il contributo della Scienza": Qualità e
sicurezza del frumento duro da agricoltura biologica: risultati di un triennio di prove.
Università degli Studi del Molise, Campobasso, 3-5 ottobre, pag 355-359.
I I) QUARANTA F., MELLONI
Bioagricoltura, 17, 107: 27-30.
<li>
!J
S., 2007 - Il frumento
duro: prove varietali.
12) QUARANTA F., AURELI G., AVANTAGGIATO
G., MELLONI
MicOlossine: bassi rischi per il grano duro. Bioagricoltura, 18, 108: 22-25.
S., 2008 -
13) QUARANTA F., BELaCCHI A.,CAMERINI M., D'EGIDIO M.G., FORNARA
M., MELLONI S., 2008 - Le varietà per il duro biologico: risultati del sesto anno di
sperimentazione nazionale. L'Informatore agrario, 64 (37): 65-71.
14) QUARANTA F., CORBELLINI M., D'EGIDIO M. G., DE STEFANIS E.,
lNFANTlNO A., 10RI A., LI DESTRI NICOSIA O., MELLONI S., PASQUINI M.,
PERENZIN M., SGRULLETIA D., CHIAPPARINO E., CODIANNI P., FORNARA
M., BOGGINI G. 2008 -Aspetti produttivi, qualitativi e fitopatologie i di varietà di
frumento duro e tenero coltivate in biologico nei principali areali italiani. Atti del
convegno Nazionale sulla Ricerca Scientifica per l'Agricoltura Biologica. Roma, 23-24
giugno 2008: 234-241.
15) D'EGIDIO
M.G., QUARANTA
F., CECCHINI
c.. GOSPARINI E,
PUCCIARMATI S., MELLONI S., MOSCARITOLO
S., 2009 - Frumento duro
biologico: valutazione qualitativa delle varietà nei principali areali di coltivazione.
Tecnica Molitoria. 60 (I): 1-16.
16) O'EGIDIO M.G., AURELI G., QUARANTA F., CECCHINI C., MELLONI S"
MOSCARITOLO S., 2009 - Safety and quality of durum wheat from organic crop in
Italy. Tecnica Molitoria International, 60 (IO): 79-88.
17) QUARANTA F., AURELI G., F. MALAGESI, MAZZIERI G., MELLONI S"
PETRINI A., SANTlLOCCHI R.,2009 - Quali varietà per il frumento duro biologico.
Prove varietali nelle Marche. Mediterraneo, Il (30): 12-14.
'"
.)
O b
/-
I
.)-
18) BELOCCHI A., FORNARA M., MELLONI
S" PETRINI A., FUSELLI D.,
VECCHIARELLI V., I3ELDOMENICO I., SANTlLOCCIII R., VIOLA P., VENEZIA
G., POMA I., DESIDERIO E., 2009 - Sorgo da granella, i migliori ibridi nel CentroNord e in Sicilia. Terra e Vita, 15: 54-56.
19) QUARANTA F., MELLONI S" DESIDERIO E., 2009 - Micotossine: nessun
problema nel grano duro biologico. Risultati delle reti di confronto varietale nel 20062008. L'Informatore agrario, 65 (34): 44-49.
20) QUARANTA
F., BELOCCHI A., BENTIVENGA
G., MAZZON V., MELLONI
S, 2009- AbstraCI: Fibre sorghum: influence of harvesting peri od and biological cycle
on yield and dry matter in some hybrids. EUCARpiA Intemational Conference "Maize
and Sorghum Breeding in the Genomics Era" pg. 31; Bergamo, 21-24 lune 2009,
••. 21) QUARANTA F., BELOCCHI A., CAMERlNI M., D'EGIDIO M.G., FORNARA
M., pUCCIARMATI S., MELLONI S" 2009 - Rese e qualità di varietà di grano duro
in biologico. Risultati del 7 o anno di prove. L'lnfonnatore agrario, 65 (39): 56-59.
r
22) AURELl G., QUARANTA F., AMORlELLO T., MELLONI S., DESIDERlO E.,
• D'EGIDIO M.G., 2009 - Studio triennale sulla contaminazione da deossinivalenolo
(DON) nel frumento duro in coltivazione biologica e convenzionale .La Rivista di
Scienza dell'alimentazione 38 (2): 1-13.
~
23) QUARANTA F., AMORlELLO T., AURELl G., BELOCClil A., D'EGIDIO
M.G., FORNARA M., MELLONI S" DESIDERIO E., 2009 - Produttività, qualità e
rischio micatossine nel grano duro (Triticum durum Desf.): risultati delle reti nazionali
di conrronto varie tale in biologico e convenzionale. ATII XXXVIII Convegno della
SOCIETA' ITALIANA di AGRONOMIA Firenze, 21-23 settembre, pp 15 - 16.
.•...,
./"'
24) AURE)fG., QUARANTA F., AMORIELt;OT., MELLONI S. , DESIDERIO E.;
FORN,ARA M., D'EGIDIO M.G., 2099-::: Riassunti: Deassin ivalenolo (DON) nel
ru
{nta duro (Triticum duru~D~sf.): confronto fra coltura conye'j~ionale e
clagica. ATII 3° Congresso..nazionale Le micotossine nella filiera ~gfu-alimentare e
~ zootecnica Istituto Superiore di Sanità. Roma, 28-30 settembre 2009, '-::.-::'
v-.u:t' :~(
25) QUARANTA F., AMORlELLO T., AURELl G., BELOCCH! A., D'EGIDIO
M.G., FORNARA M., MELLONI S" DESIDERlO E., 2010 - Grain yield, quality and
deoxynivalenol (DON) contamination of durum wheat (Tritieum durum Desf,): results
of national networks in organic and conventional cropping systems. Italian loumal of
Agronomy,5, n 4: 361-374.
(>
26) QUARANTA F., BELOCCHI A" D'EGIDIO M.G., FORNARA M., MELLONI
S., CAMERINI M., pUCCIARMATI S., 2010 - 2007-{)9 National Network ofOrganic
Durum Wheat Cultivar Trials. Annual Wheat Newsletter VoI. 56: 105-106.
27) MELLONI S" BELOCCHI A., CAMERINI M., MAZZON V., QUARANTA F.,
2010 .Weed control and nitrogen supply in organic durum wheat in Italy. Annual
Wheat Newsletter, voI. 56: 106-107,
28) D'EGIDIO M,G., CECCHINI C., MELLONI S., MOSCARITOLO S., SCALA
V., QUARANTA F., 2010 - Tbe quality of organic durum wheat grown in Italy.
Annual Wheat Newsletter, voi 56: 108- I IO.
29) QUARANTA F., AMORlELLO T., AURELI G., BELOCCHI A., BENTIVENGA
G., D'EGIDIO M.G., MELLONI S" CAMERlNI M., 2010- Grain yield, quality, and
deoxynivalenol (DON) contamination of organic and conventional durum wheal.
Annual Wheat Newsletter, voI. 56:110-112.
30) BELOCCHI A., FORNARA M., CAMERlNI M., MELLONI S" QUARANTA
F., 20 l O - Valorization of the emmer wheat crop in marginai environrnents of centrai
Italy. Annual Wheat Newsletter, voI. 56: 114-115.
31) FORNARA M., BELOCCHI A., MELLONI
S" PETRINI A., FUSELLI D.,
VECCHIARELLI V., BELDOMENICO I., SANTILOCCHI R., VIOLA P., VENEZIA
G., QUARANTA F., 2010 - Scegliere il sorgo giusto per le semine 2010.
L'lnfonnatore agrario, 66 (15): 55-58.
32) QUARANTA F., BELOCCli! A., CAMERlNI M., D'EGIDIO M.G., FORNARA
M., PUCCIARMATI S., MELLONI S" 20 I O - Scelta delle varietà più adatte per il
frumento duro biologico. I risultati delle prove 2009-10 su 20 cultivar in tutta Italia.
L'Informatore
Agrario, 66 (37): 51-54.
\y/
),
() 33) QUARANTA F., BELOCCHI A., BENTIVENGA G.; MAZZON V., MELLONI
S., 20 I O - Fibre sorghum: innuence of harvesting peri od and biological cycle on yield
and dry matter in some hybrids. Maydica, 55: 173-177.
/
34) FORNARA M., QUARANTA F., MELLONI S., TOCCA A., pUCCIARMATI
S., RICCI M., COLONNA M., 2010 - Frumento duro in coltivazione biologica. I
risultati della sperimentazione sui cereali vemini condotta nella regione Molise dal
200 I al 2008. Opuscolo ARSIAM, Campobasso; 67-81.
Il>
35) AURELI G., BELLOCCHI A., BENTI VENGA G., FORNARA M., MATERE A.,
MELLONI
S., QUARANTA F., SGRULLETTA D., D'EGIDIO M.G., 2010 _
Qualità, produzione e contaminazione del grano. Molini d'Italia Ottobre 20 IO pp. 3965.
36) CAMERINI M., VARRONE c., BENTIVENGA G., l\IELLONl S., MAZZON
V., QUARANTA F., 2011. Effetto del metodo di coltivazione sulle caratteristiche
quali-quantitative di varietà di frumento duro in Ire ambienti dell'Italia centromeridionale. Atti 8° Convegno AISTEC, Aci Castello (CT) 11-13 maggio 2011. Pago
22.
37) CAMERINI M., BENTI VENGA G., MELLONI S., TADDEI F., AURELI G.,
D'EGIDIO M.G., QUARANTA F., 2011. Aspetti agronomici, qualitativi e igienicosanitari di varietà di frumento duro coltivate in biologico e convenzionale in due
ambienti mediterranei. Atti 8° Convegno AISTEC, Aci Castello (CT) I 1-13 maggio
20 Il. Pago 54.
:J" ~.
38) BENTIVENGA G., AMMAR K., CAMERINI M., FORNARA M., MELLONI S.,
SPINA A., QUARANTA F., 2011. Linee e varietà di frumento duro per la resistenza
l'della
fusariosi della spiga. Atti 8° Convegno AISTEC, Aci Castello (CD 11-13 maggio
20 Il. Pago 72.
n .)1
'./
Iij'
39) AURELI G., QUARANTA F., AMORI ELLO T., i\IELLONI S., DESIDERIO E.,
FORNARA M., D'EGIDIO M.G., 2010 - Deossinivalenolo
nel frumento duro
(Trilicum durum Desf.): confronto tra coltura convenzionale e biologica. Atti del 3°
congresso nazionale "Le micotossine
nella filiera agroalimentare e zootecnica".
rapporti ISTISAN, voI. 10/32: 117-123.
.'Il
40) AURELI G., ARCANGELI A., MORTARO M., MELLONI
D'EGIDIO M.G., 20 IO - Monitoraggio della contaminazione
Molini d'Italia. Bologna, n.12: 25-39.
q,.
41) FORNARA M., BELOCCHI
A., MELLONI
S., VECCHIARELLI
V.,
SANTILOCCHI R., BIANCHELLI M., BELDOMENICO I., VIOLA P., DE VITA P.,
COLECCHIA S., QUARANTA F., 20 l I - Sorgo da granella, gli ibridi per il 20 Il. I
risultati del 27° anno di prove varietali. L'lnformalore Agrario 67 (12): 73-76.
./ì
l../ / /
.--
l')
e
S., QUARANTA F.,
da deossinivalenolo.
42) CAMERINI M., TADDEI F., BENTIVENGA G., MELLONI S., AURELI G.,
QUARANTA F., 201 I - Agronomical and hygenic-health quality of durum wheat
productions from different mediterranean enviroments under organic and conventional
cropping. Book of abstract of First Intemational Conference on Organic Food Quality
and Health Research, pago 38. Prague. May 18-20,2011.
i
43) D'EGIDIO M.G., AURELI G., BELOCCHI A., CAMERINI M., FORNARA M.,
IORI A., MA TE RE A., MELLONI
S., pASQUINI M., pUCCIARMATI
S.,
QUARANTA F., PERENZIN M., SANZONE E., ORMOLI L., VACCINO P.,
CA VIGIOLO
S., SACCO D., CA VALLUZZO
D., LUPOTTO E., 2011 Identificazione di varietà appropriate all'impiego in agricoltura biologica nel settore
dei cereali. Rivista Dal Seme nO4 : 55-67.
44) QUARANTA
F., BELOCCHI A., CAMERINI
M., D'EGIDIO
M.G., FORNARA
M., PUCCIARMATI S., MELLONI
coltivazione
L'Informatore
S., 201 l -
Rese e qualità del grano duro per la
biologica: risultati del 9° anno della sperimentazione
nazionale.
Agrario 67 (36): 56-59.
45) MELLONI S., BENTlVENGA G., MAZZON V., ARCANGELI A, FLA VONI
A., QUARANTA F., 2011 - Grano duro in regime biologico, le migliori performance
varietali. Terra e Vita, 39: 62-64.
O
.
~
46) QUARANTA F., AURELI G., BENTIVENGA G., FORNARA M., IORI A.,
MATERE A:, MELLONI S., PASQUINI M., CECCHINI c., GOSPARINI E,
PUCCIARMATI S., D'EGIDIO M.G., 2011. Aspetti produttivi, qualitativi, Iitosanitari
e livelli di contaminazione da DON nel frumento duro biologico: sintesi dei risultati di
un quinquennio di prove in diversi areali italiani. Alti lO Congresso Nazionale della
Rete Italiana per la ricerca in Agricoltura Biologica, pago 115. Catania, Palazzo
Platamone 7-8 novembre 20 II.
47) MELLONI
S., FORNARA M., D'EGIDIO M.G., QUARANTA F., 2011.
Frumento duro biologico: rese e qualità del raccolto 2010-2011. Molini d'Italia,
Dicembre 201 1 pag:51-61.
-_.---_._._._-
.
48) FORNARA M., BELOCCHI A., MELLONI
S., VECCHIARELLI
V.,
SANTILOCCHI R., B1ANCHELLI M., BELDOMENICO I., VIOLA P., DE VITA P.,
COLECCHIA S., QUARANTA F., 2012. Ibridi di sorgo da granella: i risultati del
~Oll. L'tnformatore Agrario 68 (12): 65-69.
49) QUARANTA F., AURELI
CAMERINI M., CECCHfNl C.,
MELLONI S., MOSCARITOLO
Varietà appropriate all'agricoltura
12: 13.25.
G., IORI A., PASQUINI M., BELOCCHI A.,
FORNARA M., GOSP ARINI E., MA l'ERE A.,
S., PUCCIARMATI S., D'EGIDIO M.G., 2012.
biologica: il frumento duro. Rivista Dal Seme nO2/
50) MELLONI S., MAZZON V., ARCANGELI A., FLAVONI A., QUARANTA F.,
2012. Le migliori varietà in prova di frumento duro biologico. Terra e Vita, 39: 53.55.
"
51) QUARANTA F., BELOCCHI A., CAMERINI M., D'EGIDIO M.G., FORNARA
~ .. M., PUCCIARMATl S., MELLONI S., 2012. Rese e qualità del grano duro in
coltivazione biologica: IO' anno di sperimentazione.
L'Informatore Agrario 68 (36):
57.60 .
52) FORNARA M., BELOCCHI A., MELLONI S., VECCHIARELLI V., VIOLA P.,
POMA I., VENEZIA G., QUARANTA F. 2013. Sorgo da granella: prove varietali
2012. L'Informatore agrario 69(6): 56-59.
53) QUARANTA F., AURELI G., BELOCCHI A., CAMERINI M., CECCHINI C.,
FORNARA
M., IORl A., MATERE
A., MELLONI
S., PASQUINI
M.,
PUCCIARMATI S., D'EGIDIO M.G., 2013. Rete nazionale frumento duro in coltura
biologica: sintesi degli ultimi cinque anni di sperimentazione. Bioagricoltura (137): 3640.
PARTECIPAZIONE A CONVEGNI CON
PRESENTAZIONE DI RELAZIONI E
POSTER
"Scelta varietale e tecnica colturale del frumento in funzione della qualità lecnologica
richiesta dall'industria e dal mercato". XVIII Fiera dell'Agricoltura
Ecologica, a cura
della Facoltà di Agraria dell'Università di Perugia, Umbertide; 12 novembre 2004.
Convegno "Girasole e possibili alternative:
S.Giovanni (Perugia) 9 febbraio 2005.
varietà,
lecnica,
redditività"
Ponte
"Prevenzione delle contaminazioni chimiche e da micotossine nei sistemi agro
zootecnici convenzionali e biologici per la produzione del latte'\ Istituto Sperimentale
per la Zoolecni. - Monterotondo (Roma); 6 luglio 2005.
XXXVI Convegno della SOCIET A' ITALIANA
settembre 2005.
di AGRONOMIA.
Convegno - Progetto di ricerca MiPAF - "Prevenzione
Foggia 20-22
delle contaminazioni chimiche
e da micotossine nel sistema di allevamento del bovino da latte", S. Martino al Cimino
(Viterbo); 6 dicembre 2005.
11 Giornata di studio sul Progetto
Agraria, Palermo, 29 maggio 2007.
"Cerealicoltura
XXXVlI Convegno della SOCIETA'
settembre 2007.
ITALIANA
biologica"
di AGRONOMIA
IO Giornata tecnica frumento duro - CRA- Istituto Sperimenlale
Roma, 20 settembre 2007.
Convegno
nazionale sulla ricerca
scientifica
BIOCER. Facoltà di
per l'agricoltura
Catania 13-14
per la Cerealicoltura.
biologica,
"Aspetti
produttivi, qualitativi e fitopatologici di varietà di frumento duro e tenero coltivate in
biologico nei principali areali italiani" presso il CRA - CMA di Roma, il 23 - 24
giugno 2008.
Convegno
"From Seed lO Pasta - Tlte Durum
Wheat Chain", Poster:
AVANTAGGIATO G., QUARANTA F., AURELI G., MELLONI S., D'EGIDIO
M.G., VISCONTI A. 2008 - ELISA and HPLC Analyses of Deoxynivalenol in Durum
Wheat Varieties Grown in Organic Farming in llaly- Bologna, 30 giugno-3 luglio.
Convegno Nazionale Health, Rcsearch, and Entrepreneurship:
Sorghum Food for
Celiac Patiens (Second Edition) - "Sorghum (Sorghum bicolour L. Moench) in llaly:
varieties and agronomic techniques". CNR - Napoli, IO ottobre 2008.
2° Giornata tecnica frumento duro - CRA-Unità di Ricerca per la Valorizzazione
Qualitativa dei Cereali di Roma., 23 settembre 2008.
EUCARPIA International Conference "Maize and Sorghum Breeding in the Genomics
Era", Poster: QUARANTA F., BELOCCHI A., BENTIVENGA G., MAZZON V.,
MELLONI S. 2009, Fibre sorghum: influence of harvesting period and biological
cycle on yield and dry matter in some hybrids. Bergamo, 21-24 lune 2009.
Giornata tecnica frumento duro - CRA-Unità di Ricerca per la Valorizzazione
Qualitativa dei Cereali di Roma., 18 settembre 2009.
)0
XXXVIll Convegno della SOCIETA'
settembre 2009.
ITALIANA di AGRONOMIA.
Firenze 21-23
30 Congresso
Nazionale
LE MICOTOSSINE
NELLA
FILIERA
AGROALIMENTARE
E ZOOTECNICA presso l'Istituto Superiore di Sanità, Poster:
AURELI G., QUARANTA F., AMORIELLO T. , MELLONI S. , DESIDERIO E. ,
FORNARA M. , D'EGIDIO M.G., 2009 -Deossinivalenolo (DON) nel frumento dura
(Triticum durum Dest): confronto fra coltura convenzionale e biologica. Roma 28-30
settembre 2009.
4° Giornata tecnica frumento duro - CRA-Unità di Ricerca per la Valorizzazione
Qualitativa dei Cereali di Roma., 24 settembre 20 IO.
'I
8° Convegno AISTEC, Evoluzione e rilancio della filiera dei cereali. Poster:
CAMERINI M:, BENTIVENGA G., MELLONI S., TADDEI F., AURELI G.,
D'EGIDIO M.G., QUARANTA F., 201 I. Aspetti agronomici, qualitativi e igienicosanitari di varietà di frumento duro coltivate in biologico e convenzionale in due
ambienti mediterranei. Aci Castello (CT) 11-13 maggio 201 I. Pago 54.
8° Convegno AISTEC, Evoluzione e rilancio della filiera dei cereali. Poster:
BENTIVENGA G., AMMAR K., CAMERINI M., FORNARA M., MELLONI S.,
SPINA A., QUARANTA F., 201 I. Linee e varietà di frumento duro per la resistenza
della fusariosi della spiga. Aci Castello (CD Il.13 maggio 20 Il. Pago 72.
5° Giornata tecnica frumento duro - eRA-Unità di Ricerca
Qualilativa dei Cereali di Roma, 23 settembre 201 I. 1/")
per la Valoriuazione
',_/
I° Congresso nazionale della rete Italiana per la ricerca in Agricoltura biologica.
Poster: QUARANTA F., AURELI G., BENTIVENGA G., FORNARA M., IORl A.,
MATERE A:, MELLONI S., PASQUINI M., CECCHINI C., GOSPARINI E:,
PUCCIARMATI S., D'EGIDIO M.G., 201 I. Aspetti produttivi, qualitativi, fitosanitari
e livelli di contaminazione da DON nel frumento duro biologico: sintesi dei risultati di
un quinquennio di prove in diversi areali italiani. Catania, Palazzo Platamone 7-8
novembre 20 I I.
"Fascination of Plant Day" Poster: Cereali: Alimentazione
Roma, 18 maggio 2012.
e salute. Ono botanico di
4° Congresso
Nazionale
LE MICOTOSSINE
NELLA
FILIERA
AGROALIMENTARE E ZOOTECNICA presso l'Istituto Superiore di Sanità. QUARANTA
F., AURELI G., BELOCCHI A., MELLONI S., D'EGIDIO M.G. " Grano duro
biologico e contaminazione da deossinivalenolo:
risultati di un triennio di prove in
diversi ambienti italiani. Roma, Il,12,13 giugno 2012
6° Giornata tecnica frumento duro - eRA-Unità di Ricerca
Qualitativa dei Cereali di Roma, 25 settembre 2012. ]
per la Valorizzazione
Intemational MPU Workshop: Plant Protection far the Quality and Safety of the
Mediterranean Dict, Poster: "Durum and bread wheat: crop management and disease
pressure in organic agricolture" QUARANTA F., AURELl G., BELOCCHI A.,
CAMERINI M., CASINI F., FORNARA M., MATERE A., MELLONI S.,
PASQUINI M. Bari -Italy 24-26 October 2012.
cO
Intemational MPU Workshop: Plant Protection far the Quality and Safety of Ihe
Mediterranean Diet, Poster: "Durum wheat: disease developrnent in organic farming
systems" IORI A., AURELI G., D'EGIDIO M.G., QUARANTA F., BELOCCHI A.,
MATERE A., MELLONI S., PUCCIARMATI S., PASQUINI M. Bari - Italy 24-26
October 2012. '()
PARTECIPAZIONE
A
SEMINARI
GIORNATE DIVULGATIVE
E
"Approfondimento sulle malattie emergenli di colture di interesse agroambientale della
regione Lazio"- Istituto Sperimentale per la Patologia Vegetale, Roma, 3 dicembre
2004.
"Avanzamento delle conoscenze ed Agricoltura Biologica: le nuove frontiere del Bio"
organizzato da CNR, CRA e AIAB,- Roma, 16 aprile 2008.
"Seminario nazionale sulla ricerca e il trasferimento dell'innovazione in agricoltura
biologica: l'attuale ruolo dei centri ed aziende sperimentali"organi7J..ato da ARSIA.
Regione Toscana e FIRAB, Alberese, 25 e 26 novembre 2008.
"Valorizzazione
e promozione della filiera dei cereali
ASSAM, CERMIS, AMAB, . Fano, 29 novembre 2008
biologici"
organizzato
da
Giornata studio "Micotossine nei cereali"organizzato dall'Accademia dei GeorgofiliFirenze, Il dicembre 2008.
Convegno: "II Grano monococco: l'importanza storica e le prospettive di sviluppo"
organizzato da Cooperativa Agricoltura Nuova, Roma, 17 gennaio 2009.
Giornata studio "II piano Nazionale del settore cerealicolo: osservazione e proposte"
organizzato da ASSINCER - Roma, 28 gennaio 2009.
2°Convegno SIIlA "Società Italiana di Bioenergia e Agroindustria"
5 maggio 2009 .
-CRA- Roma, 4 e
Giornata tecnico scientifica "Frumento duro e Micotossine" Risultati del progetto
interregionale MlCOCER, 19 febbraio 20 IO, CRA-CMA Roma.
Convegno "Piano sementiero nazionale per l'agricoltura biologica", IO anno di attività
nell'ambito del Programma di Azione Nazionale per l'Agricoltura Biologica e i
Prodotti Biologici, presso il Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari, 24
maggio 20 II, Roma.
Giornata tematica Quadro nonnativo, registrazione e prospettive per i mezzi tecnici
utilizzabili in agricoltura biologica" -CRA- Roma, 21 Giugno 20 Il.
H
Convegno" La biodiversità agricola del Lazio custodita dalle comunità locali e tutelata
dalla legge regionale n. 1512000, 17-18 novembre 20 II presso l'Abbazia di San Nilo,
Grottaferrata (RM).
Workshop on Vitamin D, Organized by lntemational Committee for Excellence in
Food and Nutrition or' Corsi di Laurea in Scienze dell'Alimentazione
e della
Nutrizione Umana" - UCBM. Università campus Bio-medico di Roma, Via Alvaro del
Portillo 21, October 19-202012 Rome, Italy.
Course of Nutritional Epidemiology organized by Dr. Elizabeth Ann Velley, Ph.D.,
Scientific Consultant Office of Dietary Supplements (ODS), National lnstitutes of
Health (NlH) USA. Università campus Bio-medico di Roma, Via Alvaro del Porti Ilo
21, March 11-152013 Rome, ltaly.
Workshop Progetto MICOPRINCEM
"Micotossine
cereali", CRA, Via nazionale 82,18 aprile 2013.
ALTRI TITOLI
principali
ed emergenti
ne,
Vincitrice nella selezione pubblica per titoli ed esami per il conferimento di un assegno
di ricerca "Valutazione delle caratteristiche qualitative, tecnologiche e nutrizionali,
del frumento duro in relazione alle tecniche di fertilizzazione in biologico".
Vincitrice nella selezione pubblica per titoli ed esami per il conferimento di un assegno
di ricerca "Influenza dell'ambiente, dell'agrotecnica e dci ~enotipo sull'accumulo
di micotossine nella granella dei cercali",
Vincitrice nella selezione pubblica per titoli ed esami per il conferimento della Borsa
di studio per laureati: "Sicurezza d'uso nei cereali e derivati. Applicazione di
metodologie immunoenzimatiche
per la rilevazionc di rnetaboliti tossigeni in
frumento duro".
Seconda posizione in graduatoria nella selezione pubblica per titoli ed esami per il
conferimento della Borsa di studio per laureati"
Qualità c sostenibilità nelle
strategie competitive per la filiera cerealicola nazionale",
Roma,
12./ O 1.. I 2...0\ ?::,
FIRMA
Autorizzo al trattamento dci dati secondo la normativa vigente (legge 196/03)