Provincia di Nuoro Ecosagre Issèbera, lìmpiu e licantzu eco SAGRA Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt Apri la festa all’ambiente La Sardegna cresce con l'Europa Progetto cofinanziato dall'Unione Europea FESR - Fondo Europeo di Sviluppo Regionale REPUBBLICA ITALIANA IL PROGETTO “Ecosagre – Issèbera, lìmpiu e licantzu” È un’iniziativa promossa dalla Provincia di Nuoro nell’ambito del Programma Operativo FESR 2007-2013 - Asse IV Linea ! " ti all'Ecos u n e ag nv e r B a e le manifestazioni simili, organizzandole e vivendole in modo da limitarne l’impatto sull’ambiente. Per trasformare le sagre in ecosagre il progetto prevede di garantire a Comuni e agli organizzatori la fornitura di stoviglie riutilizzabili e lavastoviglie oppure di stoviglie biodegradabili in sostituzione di quelle tradizionali usa e getta, contribuendo così Inoltre, di concerto con i vari soggetti partecipanti, si propone di favorire l’adozione di ulteriori buone pratiche quali, ad esempio, Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt ambiente Apri la festa all’ PROGETTO "Ecosagre - Issèbera, lìmpiu e licantzu" 1 Gli obiettivi strategici del progetto: # pratiche come, ad esempio, la sostituzione di materiali monouso con analoghi riutilizzabili o biodegradabili, l’adozione del vuoto a rendere o di erogatori per la distribuzione di acque e bevande, la riduzione degli imballaggi, l’utilizzo di $ eco SAGRA % & # ( Le azioni previste DAL PROGETTO: eco SAGRA " ) & * +)."/4!/ & & 5/ 6 realizzazione delle ecosagre (prodotti monouso biodegradabili e compostabili, lavastoviglie 9 6 :) eco 2 SAGRA COS’E’ L’ECOSAGRA ;+)."/4!/< 6 modo “ecologico”, in cui si promuovono e diffondono le & anche di valorizzazione dei prodotti locali compresi quelli provenienti da agricoltura biologica; di risparmio idrico ed I BENEFICI PER L’AMBIENTE Con le buone pratiche si contribuisce alla riduzione dei danni Infatti vengono limitati: 6 &6 elementi essenziali anche per la sopravvivenza dell’uomo; 6 ? 5 Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt ambiente Apri la festa all’ PROGETTO "Ecosagre - Issèbera, lìmpiu e licantzu" 3 In particolare le azioni che contraddistinguono una ECOSAGRA sono: AZIONI PER RIDURRE I RIFIUTI Utilizzo di: ? & & ? 5 ? 66 @ B in alternativa la distribuzione di acqua del rubinetto con l’utilizzo di distributori d’acqua collegati all’acquedotto e/o sorgenti locali; : 6 6 grandi e capienti; G & H+ 9? J e/o con marchio FSC o PEFC (prodotti contenenti legno o cellulosa provenienti da foreste gestite 9 Accordi con: & di alimenti non utilizzati; eco 4 SAGRA AZIONI PER RACCOGLIERE E DIFFERENZIARE I RIFIUTI VET RO 66 bevande e in tutti gli spazi e percorsi interessati dalla manifestazione; 66 K organico; 5 ecologiche/ecocentri presenti nel territorio; PLA STI CA ORG AN ICO CAR TA Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt ambiente Apri la festa all’ PROGETTO "Ecosagre - Issèbera, lìmpiu e licantzu" 5 AZIONI PER INFORMARE E SENSIBILIZZARE Allestimento di: 6 6 pratiche e per illustrare i contenuti ambientali della festa anche mediante opuscoli divulgativi realizzati in materiale “ecologico”; 6 & H 9 per il corretto smaltimento delle stoviglie e posate biodegradabili da destinare alla 66 eco 6 SAGRA LE AZIONI CHE RENDONO L’ECOSAGRA +ECO Utilizzo di: & ? ? 56 ? ? : 6? G K Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt ambiente Apri la festa all’ PROGETTO "Ecosagre - Issèbera, lìmpiu e licantzu" 7 È utile sapere che… I piatti, i bicchieri e le posate BIODEGRADABILI e COMPOSTABILI sono realizzate con materie prime & $ & @ &B BIODEGRADABILI sono quelle sostanze organiche e alcuni composti sintetici che possono essere decomposti in sostanze naturali da $ organiche di partenza in molecole inorganiche di anidride carbonica, acqua e calore chiudendo COMPOSTABILI & scarti domestici possono essere recuperati nell’umido e decomposti mediante una tecnica che accelera e migliora il processo della natura % (compost) viene utilizzato come fertilizzante per & & eco 8 SAGRA È utile sapere che… %& <& ; & 6 + & @ B%& 6 Alcuni esempi di marchi ecologici: Promuove prodotti e servizi che durante l’intero ciclo di vita presentino un minore impatto sull’ambiente. Promuove la conservazione di energia migliorando l'efficienza dei prodotti. Garantiscono la provenienza del legno e dei suoi derivati da foreste gestite secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici. FAIRTRADE è il Marchio di Certificazione Etica più riconosciuto al mondo. Grazie ad un sistema di rigidi standard, assicura che caffè, banane, cacao, tè, zucchero di canna e tanti altri prodotti provenienti da Asia, Africa e America Latina siano stati realizzati senza causare sfruttamento e povertà e acquistati secondo i criteri del commercio equosolidale. Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt ambiente Apri la festa all’ PROGETTO "Ecosagre - Issèbera, lìmpiu e licantzu" 9 !"#$ Il GPP H4## /# Q9< T) + “...l’approccio in base al quale le Amministrazioni Pubbliche integrano i criteri ambientali in tutte le fasi del processo di acquisto, incoraggiando la diffusione di tecnologie ambientali e lo sviluppo di prodotti validi scelta dei risultati e delle soluzioni che hanno il minore impatto possibile sull’ambiente lungo l’intero ciclo di vitaB%4##< ambientale attraverso il quale le autorità pubbliche si impegnano a razionalizzare acquisti e consumi permettendo così di sostituire i prodotti e i servizi eco 10 SAGRA !%&'(&))"*-# La Provincia di Nuoro ha inteso inserire tra le proprie politiche di sostenibilità ambientale la promozione e attuazione dei Green /012", aderendo all’iniziativa della Regione Sardegna, prevista dal Piano per gli /*'1$ L’iniziativa regionale di cui < 4## Dal mese di marzo 2012 è operativo anche presso la Provincia di Nuoro - Settore Ambiente, Agricoltura e Polizia Provinciale 7"$ % + 4## 6 un supporto tecnico all’Ente Provincia, ai Comuni e agli altri Enti Pubblici e trasferire informazione specialistica alle imprese del ; <6 66 / #QH49 & 6 Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt ambiente Apri la festa all’ PROGETTO "Ecosagre - Issèbera, lìmpiu e licantzu" 11 Per richiedere informazioni è possibile contattare i seguenti referenti della Provincia di Nuoro - Settore Ambiente - Agricoltura - Polizia Provinciale: Responsabile del procedimento: Loredana Ruiu $WJX5XXJG Y Z 0/"1 Santina Secchi $WJX5XXX5 Y Z (apertura: il martedì dalle ore 09:00 alle 13:00 :Y5WXYWW? il giovedì dalle ore 09:00 alle 13:00) Nodo Infea (Coordinamento Centri Educazione ' 1 ) * $WJX5XX5 Y Z 9;; Anna Maria Soru Cristina Pintori $WJX5XX:X $WJX5XJGX Y Z eco 12 SAGRA eco ideazione e realizzazione grafica: IDEAMEDI@ DI P. IADELUCA - NUORO SAGRA Aprii lla festa all’ Ap ll am ambiente i nt Apri la festa all’ambiente