Saluto dell’Assessore Regionale all’Agricoltura Fritillaria Anche quest’anno le vie di Casteldelfino si animeranno, la terza domenica di giugno, per la manifestazione “Casteldelfinando in fiore – festa di montagna”, un’iniziativa lanciata l’anno scorso e che ha subito conosciuto un grande successo di pubblico. Nell’ambito delle manifestazioni che mirano alla valorizzazione del territorio e alla promozione del turismo nelle nostre valli, l’iniziativa del Comune si distingue per la sua originalità, per la sua aderenza alle tradizioni storiche del luogo, e per la capacità di coinvolgere gli abitanti e i visitatori appassionati. L’evento valorizza infatti la ricchezza del patrimonio floro-vivaistico della montagna, incentivando la costruzione di giardini e di realizzazioni floreali, proprio nel periodo in cui l’ambiente naturale è nel pieno della fioritura. Di grande importanza, accanto alla valorizzazione del patrimonio naturalistico, la riscoperta dei sapori e degli alimenti della tradizione che ha il merito di promuovere la specifica realtà gastronomica del territorio. Credo dunque che “Casteldelfinando in fiore” possa essere una bellissima occasione per visitare questo centro della Val Varaita, sia per chi conosce e apprezza le sue peculiarità, sia per chi ha la curiosità e l’interesse per scoprire gusti, atmosfere e sapori che appartengono al passato di ognuno di noi. Il territorio di Casteldelfino, naturalmente ricco di bellezze ambientali, storiche e di opportunità per lo sport e l’escursionismo, ha saputo negli anni valorizzare il proprio patrimonio, ideando itinerari tematici e numerose iniziative nel corso dell’anno. Auguro con grande piacere agli organizzatori e a tutti i partecipanti un’ottima riuscita per l’edizione 2008 della manifestazione, perché questa possa essere un’occasione di festa per la montagna, per le sue tradizioni, per la sua storia. Mino Taricco Assessore Agricoltura, Tutela della Fauna e della Flora Regione Piemonte Profumo di montagna, profumi di flora montana, profumi di fiori, profumo di segale, profumo di pane di montagna: è questa l’aria che si respirerà la domenica del 15 giugno prossimo, in occasione della 2a edizione della “Casteldelfinando in fiore – festa di montagna”, una manifestazione ideata e organizzata dall’Amministrazione Comunale che, nella sua prima edizione, svoltasi la terza domenica di giugno dell’anno scorso, ha riscosso grande successo e unanimi consensi. Con la “Casteldelfinando in fiore-festa di montagna” la capitale della Castellata apre un ciclo di prestigiose manifestazioni estive che segna in calendario, accanto alla Festa Patronale di S. Margherita, anche un sensazionale avvenimento sportivo che non ha precedenti in Valle Varaita : il passaggio a Casteldelfino della 15a tappa Embrun/Pratonevoso del 95° Tour de France. Il programma specifico della manifestazione prevede, oltre il mercatino “Marcià de la Vilo” nelle strade e piazze del centro storico, abbellito di fiori e piante su finestre e balconi e animato dalla banda musicale di Riva di Chieri, anche la collaudata passeggiata, con apposite guide, lungo la via dei forni, un sentiero che collega il forno della borgata Rabioux al forno della borgata Bertines e poi a quello della borgata Caldane sino a quello della borgata Torrette per gustare fette di pane di segale e assaggi di genuini prodotti locali e, poi, far ritorno nel capoluogo, dove, nella piazzetta antistante il forno de la Vilo, chi avrà partecipato alla passeggiata sarà accolto dalla banda e sarà coinvolto nella grande festa dei balli e delle danze tradizionali. Al profumo di montagna, ai profumi di flora montana, ai profumi di fiori, al profumo di segale, al profumo di pane di montagna si aggiungerà il profumo delle tradizioni che sarà completato dalla rassegna de “Li Mestier d’en bot” con una giornata tutta da scoprire e da vivere, qui a Casteldelfino, a 1300 metri di altezza, a contatto con la natura, respirando quell’aria frizzante e cristallina che solo a Casteldelfino si può cogliere. Un benvenuto di cuore a chi deciderà di venire a Casteldelfino per la 2a edizione della “Casteldelfinando in fiore – festa di montagna” e ci auguriamo che rispondano in tanti al richiamo di una giornata così ricca di autentici e nobili profumi! dott. Domenico Amorisco Sindaco Comune di Casteldelfino Saluto del Sindaco di Casteldelfino Tarassaco ed ape Il forno di Rabioux Il forno di Bertines Il forno di Caldane Aquilegia atrata Il forno di Torrette Le vie dei forni Valorizzazione del pane di montagna passeggiando tra i forni della borgate di Casteldelfino Alla scoperta delle vie dei forni Domenica 15 giugno 2008 L’Associazione “Casteldelfino Viva” e l’Associazione “Ier a la Vilo”, con il patrocinio del Comune di Casteldelfino ORGANIZZANO I seguenti Percorsi con guida: • forno di Casteldelfino - forno di Rabioux: 20 minuti, • forno di Rabioux - forno di Bertines: 30 minuti, • forno di Bertines - forno di Caldane: 35 minuti, • forno di Caldane - forno di Torrette: 25 minuti. Ad ogni tappa verrà illustrata la storia del forno con degustazione di prodotti locali. RITROVO presso il forno de la Vilo (piazzetta del Trüei) PARTENZE ore 9,45 - 10,00 - 10,15 forno de la Vilo - Capoluogo Al ritorno a Casteldelfino pane di segale e balli per tutti! Da ogni forno si può rientrare a Casteldelfino e da Torrette è disponibile un servizio di navetta. Per le passeggiate si consigliano scarpe da ginnastica o scarponcini. Programma Domenica 15 giugno 2008 dalle ore 9,00 alle ore 18,00: Mercatino dell’usato e non, denominato “Marcià de la Vilo”; dalle ore 9,00 alle ore 18,00: Rassegna “Li Mestier d’en bot”; dalle ore 10,00 alle ore 18,00: Esibizione e sfilata della Banda Musicale di Riva di Chieri; ore 9,45 - ore 10,00 - ore 10,15: Partenze per le passeggiate tra i forni delle borgate; dalle ore 14,30 ad esaurimento: Distribuzione di piantine di pino, pino mugo e acero montano. Per tutta la giornata GRANDIOSO BANCO di BENEFICENZA alla caccia di TV color - biciclette ventilatori - orologi e...mille altri premi! Le foto della flora alpina pubblicate nel presente opuscolo sono di: Stefano Ughetti e Filiberto Comba Pulsatilla vernalis DOMENICA 15 GIUGNO 2008 – DALLE ORE 10,00 ALLE ORE 18,30 NELLA SALETTA A PIANO TERRA DEL MUNICIPIO IN PIAZZA MUNICIPIO N. 2 MOSTRA “SINFONIE ALPINE” La mostra vuol essere un percorso attraverso le stagioni, fra i fiori più conosciuti, come la genzianella, i narcisi, i rododendri o le stelle alpine e altri meno noti come, le orchidee selvatiche, i gigli, la fritillaria, le farfalle, i bruchi e… l'immancabile marmotta. Nella giornata della mostra, chi lo desidera, potrà acquistare il libro “Figli del sole e del vento” di Lidia Castrini Munafò con lo sconto del 10%. Il testo, in italiano, francese, inglese, costituisce un originale approccio fiabesco-letterario alla flora delle nostre montagne. Sarà presente l’Autrice. Alla scoperta della natura Proposta naturalistica “Due giorni tra Fiori in Festa” Programma: Sabato 14 giugno 2008 ore 15,00: Arrivo al Bed & Breakfast “La Toureto” a Torrette di Casteldelfino; dalle ore 16,00 alle ore 18,30: alla scoperta della miniera di Ferro con la guida ambientale Alfredo Philip; ore 20,30: Cena in Agriturismo; ore 23,00: Pernottamento in B&B o Agriturismo; Domenica 15 giugno 2008 ore 09,00: ore 11,00: ore 13,00: ore 15,00: A Casteldelfino a piedi; Visita al borgo medioevale; Pranzo; Visita al mercatino “Marcià de la Vilo” e alla Rassegna “Li Mestier d’en bot”; ore 17,00: Recupero vetture con navetta; ore 19,00: Partenza da Casteldelfino. La proposta è comprensiva anche della guida per l’intera durata della permanenza a Casteldelfino. Prenotazioni entro il 10-06-2008. Per informazioni: Alfredo Philip 340 5541702 www.occitania-torrette.it Aquilegia alpina Rassegna “Li Mestier d’en bot” FARMACIA - ERBORISTERIA Dott.ssa Marcella Bourlot Sampeyre - Via Cavour, 20 Tel. 0175.970302 NUO VA SED E DISPENSARIO FARMACEUTICO Aperto il giovedì mattina a CASTELDELFINO IN PIAZZA MUNICIPIO N. 2 la Banda Musicale di Riva di Chieri acquisto - vendita - affitto www.immobiliareandreis.com UN TETTO PER I VOSTRI SOGNI Sede: Corso IV Novembre, 6/b - SALUZZO (CN) Vetrina Espositiva a Casteldelfino - Via Pontechianale, 35 Tel. 0175.248011 - cell. 393.9936187 - e-mail: [email protected] PRESENTI IN TUTTA LA GRANDE DISTRIBUZIONE PRODOTTI FRESCHI SENZA CONSERVANTI PIASCO - Via Rossana, 7 - Tel. 0175.79219 - Fax 0175.270109 Sabato 21 giugno 2008 dalle ore 14,00 - in Piazza Valentino RILEVAMENTO CRONOMETRICO del 13° Sestriere Storico - Trofeo Lancia - Gara di regolarità per auto storiche Prossimo appuntamento NUOVA STAMPA - REVELLO Prossimi appuntamenti Domenica 20 luglio 2008