Azienda U.L.SS. 6 “Vicenza”
Dipartimento di Prevenzione
Servizio di Promozione ed Educazione alla Salute (SPES)
Relazione finale
Risultati sui progetti
di Promozione della Salute nella Scuola
Anno scolastico 2014/15
A cura di:
Servizio di Promozione ed Educazione alla Salute (SPES)
Direttore: dr. Celestino Piz
Referente: dott.ssa Blanca Ojeda Montes
Tel: 0444 - 752335 – 2331
E-mail: [email protected]
“studenti in buona salute imparano meglio”
Una scuola che promuove salute
contribuisce in modo sostanziale al raggiungimento degli obiettivi
pedagogici e sociali dei propri alunni (IUHPE 2009.)
Il documento presenta l’andamento dell’attività di Promozione della Salute nelle scuole per l’anno
scolastico 2014/15 ed i risultati ottenuti.
L’offerta progettuale proposta alle scuole mirava sostanzialmente a favorire l’adozione di corretti
“stili di vita” da parte degli studenti, per prevenire e contrastare i principali fattori di rischio
comportamentali per la loro salute.
I progetti proposti erano 32, suddivisi in aree tematiche, rispetto ai quali, come si evince dalla
lettura del documento, le istituzioni scolastiche hanno risposto con molto interesse e
partecipazione.
Dal confronto dei dati con quelli degli anni precedenti, il 2014/15 registra un incremento della
popolazione scolastica, come risulta dal grafico 14.
Un punto critico che intendiamo considerare resta l’approccio metodologico utilizzato nei progetti
(vedi grafico 13). Infatti, 24 progetti su 32 privilegiano gli incontri informativi di tipo frontale
mentre solo 8 utilizzano strategie interattive - partecipative volte all’acquisizione di competenze
ed abilità di vita come indicato dall’OMS e dalla IUHPE. Riteniamo opportuno perciò un
ripensamento sulle progettualità e sui metodi da utilizzare nell’ambito della Promozione della
Salute.
Il documento si articola in due parti, la prima illustra i dati di attività (complessivi) ricavati dalle
“schede di censimento” compilate dai referenti di progetto e, la seconda, riporta i risultati dei
singoli progetti, ottenuti tramite la somministrazione di questionari di gradimento o di
performance.
OMS = organizzazione Mondiale della Sanità
IUHPE =International Union for Health Promotion and Education
2
I PARTE
DATI COMPLESSIVI
3
Progetti di Promozione della Salute anno scolastico 2014/15
L’offerta Ulss presentata nell’opuscolo “Progetti per la Promozione della Salute nella scuola” si
articolava in 32 progetti, suddivisi nelle seguenti aree tematiche:
Alimentazione
•
Consumo responsabile di alimenti di origine animale
•
Ho inseguito l’ape dal fiore al miele
•
Il latte … dalle stalle alla tavola
•
Il mare … un immenso e ricco prato azzurro
•
Leggimi e ti dirò chi sono
•
Occhio all’etichetta!
•
Progetto corpo
•
Rischi alimentari
Motoria
•
Eccomi qui
•
Muoviti e vivi in salute
•
Prevenzione e doping
Dipendenze (alcol – droga – fumo)
•
Ap & Ap – Appigli e Appartenenze
•
C’era una volta … e poi vissero sani e contenti (fumo)
•
Meno alcol più gusto
•
Scuola D+
•
Sfumiamo i dubbi (fumo)
•
Siamo … sicuri?
•
Smoke Free Class Competition (fumo)
Salute Dentale
•
Sorridi
•
I-denti-kit
Affettiva – sessuale
•
AffettivaMente
•
Prevenzione andrologica nelle scuole
•
Prevenzione dell’AIDS e delle MST
Sicurezza
•
@Two! Salute!
•
Affy fiutapericolo
•
Farmaci a Scuola
•
Il Primo Soccorso nelle scuole
•
Pensasicuro
•
Vendi cara la pelle!
4
Sviluppo cognitivo
•
Nati per leggere: un nido di libri
Zooantropologica
Balla con i lupi
Un mondo di animali amici
•
•
Servizi coinvolti nei progetti di Promozione della Salute a. s. 2014/15
I Servizi promotori delle progettualità sopra citate sono stati:
Servizio di Promozione ed Educazione alla Salute (SPES)
UO di Medicina dello Sport
Servizio Igiene degli Alimenti di Origine Animale (SIAOA)
Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN)
Servizio Igiene e Sanità Pubblica (SISP)
Unità Territoriali Veterinarie 1 – 3 (UTV 1 - 3)
Servizio per le Dipendenze di Vicenza - Noventa (SerD)
Dipartimento Infanzia Adolescenza e Famiglia (IAF)
UOC di Urologia
UOC di Recupero e Riabilitazione Funzionale (RRF)
Ufficio Relazioni con il Pubblico (URP)
Nel grafico 1 sono riportati l’ambito d’intervento ed il numero di progetti dei diversi Servizi che
costituiscono la rete per la promozione della salute dell’azienda.
Grafico 1
Progetti di promozione della salute proposti a.s. 2014/15
18
N. progetti
16
14
12
10
alimentazione
a. motoria
tabagismo
s. dentale
sicurezza
svil. cognitivo
8
6
alimentaz.
4
2
alcol
sicurezza
droghe
zooantrop
s. sessuale
alimentaz.
s. sess.
s. sess.
motoria
sicurezza
motoria
0
Spes
Siaoa
SerD
Sisp
Sian
Utv
Iaf
Urologia Med. Sport
Rrf
Urp
Servizi
Accanto ai Servizi promotori, altri Servizi hanno collaborato in alcuni progetti, come il SUEM 118 di
Vicenza e Noventa Vicentina (per il progetto Il Primo Soccorso), l’Unita Operativa di Pediatria (per
il progetto Farmaci a Scuola), la Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (LILT) di Vicenza (per i
progetti di prevenzione del tabagismo a scuola), l’Unità Operativa di Dermatologia (per il progetto
sui tatuaggi) e Arsenàl.it (per il progetto @Two! Salute!).
5
Scuole impegnate nei progetti di promozione della salute
Il grafico 2 mostra che, su 342 scuole presenti nel territorio dell’ULSS 6 di Vicenza, 166 (49%)
hanno richiesto di partecipare a progetti. Non hanno invece inoltrato domanda 176 scuole pari al
51%. Esiste quindi ancora un buon numero di scuole su cui è possibile estendere l’attività di
promozione della salute.
Grafico 2
Scuole cha hanno richiesto i progetti Ulss
Scuole richiedenti
166
176
Scuole non richiedenti
Le 166 scuole che hanno richiesto l’attivazione di progetti ULSS comprendono i diversi ordini e
gradi di scuole, dai nidi alle scuole superiori, sia private che pubbliche.
Richieste da parte delle scuole per ordine e grado
Il grafico 3 illustra le richieste pervenute dai diversi ordini di scuola sul totale delle domande. Ad
esempio: 100 richieste avanzate dalla scuola dell’infanzia rappresentano il 34% di tutte le
richieste.
Grafico 3
Richieste pervenute per ordine/grado
120
34%
n. richieste
100
80
24%
17%
60
15%
100
40
20
10%
70
51
29
43
0
nido
infanzia
primaria
scuola
6
secondaria I°
secondaria II °
Scuole richiedenti per ordine e grado
Nel grafico 4 si riporta il numero di scuole richiedenti per ordine e grado in rapporto alle scuole
che non hanno, invece, avanzato alcun tipo di richiesta
Grafico 4
Scuole richiedenti - non richiedenti per ordine/grado
140
120
n. scuole
100
51
80
59
60
40
20
40
21
64
36
27
23
5
16
secondaria I°
secondaria II°
0
nido
infanzia
primaria
Scuole richiedenti
Scuole non richiedenti
Dalle 166 scuole interessate, sono pervenute 293 richieste d’intervento per la realizzazione di
progetti di promozione della salute. Un’unica scuola poteva infatti formulare più richieste per i
progetti proposti. La tabella riassume il numero di richieste per ordine di scuola.
Ordine scolastico
Scuole Richiedenti
Richieste di intervento
pervenute
Richieste di intervento
esaudite
Asilo nido
27
29
22
Scuola dell’infanzia
64
100
95
Scuola primaria
36
51
48
Scuola secondaria I
23
43
40
Scuola secondaria II
16
70
62
Totale
166
293
267
Nella tabella che segue è riportato, in relazione a ciascun progetto, il numero di richieste
pervenute dalle scuole con il numero di studenti e di personale “docente e non” destinatari dei
progetti.
7
Progetto
N. richieste
N. alunni
@Two! Salute!
1
100
0
AffettivaMente
10
2.244
3
Affy Fiutapericolo
16
927
58
Ap & Ap - Appigli e Appartenenze
7
877
50
Balla con i lupi
2
110
0
C'era una volta ... e vissero sani e contenti
2
69
6
Eccomi qui
4
6
14
Farmaci a scuola
69
20
646
Ho inseguito l'ape dal fiore al miele
11
337
0
I-denti-kit
4
229
0
Il latte ... dalle stalle alla tavola
5
340
24
Il mare ... un immenso e ricco prato
4
225
11
Il primo soccorso nelle scuole
7
1.019
0
Leggimi e ti dirò chi sono
5
292
16
14
4.173
18
2
117
10
21
0
67
Occhio all'etichetta!
6
980
16
Pensasicuro
1
51
6
Prevenzione andrologica
7
1.214
0
Prevenzione dell'AIDS e delle MST
6
866
0
Prevenzione e Doping
3
530
0
Progetto corpo
1
35
0
Rischi alimentari
5
598
12
Scuola D+
2
796
26
Sfumiamo i dubbi
10
1.479
0
Siamo ... sicuri?
11
365
14
2
87
4
48
1.453
0
7
1.109
0
293
20.648
1.001
Meno alcol più gusto
Muoviti e vivi in salute
Nati per leggere: un nido di libri
Smoke Free Class Competition
Sorridi!
Vendi cara la pelle!
Totale
8
N. insegnanti
e altro personale
Rapporto tra richieste pervenute e richieste esaudite
Il grafico 5 rappresenta le richieste d’intervento esaudite per ordine e grado di scuola. Dal grafico
si evince che i servizi dell’ULSS hanno soddisfatto 267 richieste (91% di quelle pervenute) mentre
26 non sono state esaudite per le seguenti motivazioni:
• difficoltà di tipo organizzativo interno alla scuola (13 scuole);
• mancata partecipazione da parte di personale scolastico ai corsi organizzati (11 scuole);
• richiesta inappropriata da parte della scuola (1 scuola);
• ritiro da parte di una scuola per i tempi di attesa troppo lunghi (disponibilità a maggio).
Il grafico 5 riporta i numeri delle richieste pervenute e di quelle esaudite ed il grafico 6 il numero di
richieste esaudite e non.
Grafico 5 e 6
Richieste pervenute e richieste esaudite
120
100
n. richieste
100
95
80
70
62
60
40
51 48
29
pervenute
esaudite
43 40
22
20
0
nido
infanzia
primaria
secondaria I° secondaria II°
scuola
Richieste esaudite e non esaudite
120
n. richieste
100
5
80
8
60
95
40
7
3
62
48
20
non esaudite
esaudite
3
40
22
0
nido
infanzia
primaria
secondaria I° secondaria II°
scuola
Distribuzione degli interventi per area tematica
Gli interventi effettuati da parte degli operatori (ULSS e non) per soddisfare le richieste delle
scuole sono stati raggruppati per area tematica. Nel grafico si può vedere che la tematica
maggiormente richiesta è quella sulla sicurezza che raggiunge il 35% sul totale. Le percentuali
sopra alle colonne rappresentano la proporzione degli interventi effettuati per area tematica sul
totale. Ad esempio: sicurezza 93 interventi su 267 = 35%.
9
Grafico 7
35%
16%
3%
9
1%
2
zo
oa
n
a.
m
ot
or
ia
o
co
gn
itiv
sv
ilu
pp
o
az
i
on
e
ze
6%
17
tro
po
lo
gi
a
7%
19
34
s.
s.
s ic
13%
42
di
pe
nd
en
de
nt
al
e
51
se
ss
ua
le
19%
93
al
im
en
t
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
ur
ez
za
numero scuole
Interventi effettuati per area tematica
area tematica
Distribuzione degli interventi per Servizio
Il grafico 8 illustra quali sono stati i Servizi più frequentemente coinvolti, e riporta la distribuzione
degli interventi anche in percentuale rispetto al totale. Le percentuali sopra alle colonne
rappresentano la proporzione degli interventi effettuati dal Servizio sul totale degli interventi
effettuati. Ad esempio 112/267 = 42%.
Grafico 8
Distribuzione degli interventi per Servizio
42%
100
80
112
20
3%
9
3%
7
3%
7
1% 1%
4
3
1% 1%
3
3
1%
3
1%
3
1%
2
0%
1
Ur
p
sp
7%
ia
o
Se a
rD
V
S
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er
D
N
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S
Si
Sp
es
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ed
ia
tri
a
0
27
3
31
U
tv
32
Li
lt
20
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at
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og
ia
12% 12% 10%
ia
n
40
S
60
M
Ia
ed
f
. F Ur
isi olo
gi
ca
a
e
Ri
ab
M
.
ed
.s
po
rt
numero scuole
120
Servizio
Il Servizio maggiormente coinvolto risulta lo SPES, con 112 interventi su 267. Questo dato va
chiaramente letto in relazione all’offerta progettuale dello SPES che si articolava su 11 progetti (v.
grafico 1). Dove gli interventi sono stati “congiunti”, di due Servizi insieme, il numero scuole è
stato diviso per due ed attribuito per metà a ciascun Servizio.
Destinatari dei progetti
Il grafico 9 e la tabella sottostante illustrano quali sono stati i destinatari degli interventi di
promozione della salute, distinti per ordine di scuola. Dai dati di attività forniti dai singoli Servizi,
10
risulta che gli interventi hanno coinvolto complessivamente 854 classi, 18.379 studenti e 835
insegnanti.
Grafico 9
Destinatari dei progetti di promozione della salute
14.000
12.000
numero
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
0
nido
infanzia
primaria
Classi
0
128
61
secondaria I° secondaria II°
132
533
Alunni
0
2.326
1.158
2.860
12.035
Insegnanti
93
189
205
221
127
Copertura sul totale della popolazione scolastica
L’offerta progettuale dell’Azienda nell’ambito della Promozione della Salute si è rivolta alla
popolazione scolastica frequentante le scuole presenti sul territorio dell’Ulss 6. Ogni progetto si
proponeva specifici obiettivi da raggiungere e si rivolgeva perciò ad un target identificato in
relazione al diverso ordine/grado di scuola. I grafici che seguono riportano le percentuali di
popolazione scolastica raggiunta per ordine e grado di scuola ed il totale di copertura complessiva.
Grafico 10
Copertura della popolazione scolastica
scuola
secondaria II°
73%
secondaria I°
primaria
27%
29%
71%
7%
infanzia
93%
26%
0%
10%
74%
20%
30%
40%
% alunni raggiunti
11
50%
60%
70%
80%
% alunni non raggiunti
90%
100%
Grafico 11
Copertura della popolazione scolastica
60.000
50.000
40.000
33.121
30.000
20.000
10.000
18.379
0
Alunni raggiunti
1alunni non raggiunti
Valutazione dei progetti di promozione della Salute
La maggioranza dei progetti ha previsto, come verifica del raggiungimento degli obiettivi una
valutazione di processo, delle conoscenze e dei comportamenti, come riportato nella tabella e nel
grafico 12.
Progetti a. s. 2014/15
Valutazione
di processo
@Two! Salute!
AffettivaMente
Affy Fiutapericolo
Ap & Ap - Appigli e Appartenenze
Balla con i lupi
C'era una volta ... e vissero sani e contenti
Eccomi qui
Farmaci a scuola
Ho inseguito l'ape dal fiore al miele
I-denti-kit
Il latte ... dalle stalle alla tavola
Il mare ... un immenso e ricco prato azzurro
Il primo soccorso nelle scuole
Leggimi e ti dirò chi sono
Meno alcol più gusto
Muoviti e vivi in salute
Nati per leggere: un nido di libri
Occhio all'etichetta!
Pensasicuro
Prevenzione andrologica
Prevenzione dell'AIDS e delle MST
Prevenzione e Doping
Progetto corpo
Rischi alimentari
Scuola D+
Sfumiamo i dubbi
Siamo ... sicuri?
Smoke Free Class Competition
Sorridi!
Vendi cara la pelle!
Valutazione
conoscenze
Valutazione
comportamenti
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Totale
18
12
21
11
Grafico 12
Valutazione
25
21
20
18
15
11
10
5
0
di processo
cambiamenti nelle
conoscenze
cambiamenti nei
comportamenti
Il grafico 13 riassume le metodologie utilizzate per numero di progetti.
Grafico 13
Metodologia utilizzata
4
4
Peer Education
Life Skills
incontri frontali (2+)
18
incontri frontali (1)
6
Dati a confronto: dal 2011 ad oggi
Confrontando i progetti di promozione della salute degli ultimi 4 anni scolastici, dal grafico 14
risulta un incremento del numero degli studenti coinvolti, mentre il numero di scuole e di docenti
non presenta variazioni di rilievo.
Grafico 14
Progetti di promozione della salute
2011/12 - 2012/13 - 2013/14 - 2014/15
20.000
18.379
18.000
16.585
15.074
16.000
numero
14.000
2011/12
12.000
2012/13
10.000
2013/14
8.000
6.824
2014/15
6.000
4.000
2.000
1.163
549 456
835
159 141 159 157
0
n scuole
n. studenti
13
n. docenti
Negli anni, come mostra il grafico 15, l’offerta di progetti Ulss per la promozione della salute, è
cresciuta costantemente.
Grafico 15
Progetti proposti alle scuole
35
32
29
numero progetti
30
26
25
20
17
15
10
5
0
2011/12
2012/13
2013/14
anno scolastico
14
2014/15
II PARTE
DATI PER SINGOLO PROGETTO
15
Progetti svolti nell’anno scolastico 2014/15
Progetto
richieste
pervenute
richieste
evase
alunni
@Two! Salute!
1
1
100
0
0
AffettivaMente
10
7
1.641
0
0
Affy Fiutapericolo
16
14
834
57
0
Ap & Ap - Appigli e Appartenenze
7
7
900
50
0
Balla con i lupi
2
2
110
0
0
C'era una volta ... e vissero felici e contenti
2
2
69
6
0
Eccomi qui
4
4
6
14
0
Farmaci a scuola
69
64
0
415
59
Ho inseguito l'ape dal fiore al miele
11
11
377
0
0
I-denti-kit
4
4
229
0
0
Il latte ... dalle stalle alla tavola
5
5
338
17
0
Il mare ... un immenso e ricco prato azzurro
4
4
236
10
0
Il primo soccorso nelle scuole
7
6
553
0
0
Leggimi e ti dirò chi sono
5
2
147
7
0
14
11
3.860
16
2
2
2
117
10
0
21
17
0
54
0
Occhio all'etichetta!
6
6
829
32
0
Pensasicuro
1
1
72
0
0
Prevenzione andrologica
7
7
1.444
0
0
Prevenzione dell'AIDS e delle MST
6
5
363
0
0
Prevenzione e Doping
3
3
532
3
0
Progetto corpo
1
1
24
0
0
Rischi alimentari
5
5
607
29
0
Scuola D+
2
2
796
24
2
Sfumiamo i dubbi
10
10
1.842
0
0
Siamo ... sicuri?
11
9
257
24
0
2
1
87
4
0
48
47
1.232
0
0
7
7
777
0
0
293
267
18.379
772
63
Meno alcol più gusto
Muoviti e vivi in salute
Nati per leggere: un mondo di libri
Smoke Free Class Competition
Sorridi!
Vendi cara la pelle!
TOTALE
*si tratta di docenti che hanno partecipato a corsi di formazione specifica.
16
docenti
formati *
Personale
ATA
@TWO! SALUTE! (URP-Arsenàl.it)
@Two! Salute!
120
100
100
Nido
80
Infanzia
60
Primaria
Sec. I°
40
Sec. II°
20
1
0
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
AFFETTIVAMENTE (IAF)
AffettivaMente
1800
1.641
1600
1400
Nido
1200
Infanzia
1000
Primaria
800
Sec. I°
600
Sec. II°
400
200
7
0
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
AFFY FIUTAPERICOLO (SISP)
Affy Fiutapericolo
900
834
800
700
Nido
600
Infanzia
500
Primaria
400
Sec. I°
300
Sec. II°
200
100
57
14
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
17
N altro p.
AP & AP – APPIGLI E APPARTENENZE (SerD Vicenza)
Ap & Ap - Appigli e Appartenenze
1000
900
900
800
700
600
Nido
Infanzia
Primaria
500
400
300
200
Sec. I°
Sec. II°
100
0
50
7
N. scuole
N. studenti
N. docenti
0
N altro p.
BALLA CON I LUPI (UTV 3)
Balla con i lupi
75
80
70
60
Nido
50
Infanzia
35
40
Primaria
30
Sec. I°
20
Sec. II°
10
1 1
0 0
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
C’ERA UNA VOLTA ... E VISSERO SANI E CONTENTI (LILT-SPES)
C'era una volta ... e vissero felici e contenti
80
69
70
60
Nido
50
Infanzia
40
Primaria
30
Sec. I°
Sec. II°
20
10
6
2
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
18
N altro p.
ECCOMI QUI (RRF)
Eccomi qui
16
14
14
12
12
Nido
10
Infanzia
8
Primaria
6
6
Sec. I°
4
Sec. II°
4
2
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N genitori
FARMACI A SCUOLA (SPES-Pediatria-SISP)
Farmaci a scuola
160
138
140
120
Nido
101
100
Infanzia
69
61
80
60
40
20
Primaria
Sec. I°
46
1721
12
10
Sec. II°
26
1614
4
3
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
Test di gradimento sottoposto agli insegnanti
Risposte
Domande
1
Rispetto alle Sue aspettative, il livello di gradimento del
corso è stato
2
Il livello di esposizione dei docenti Le è parso
Indichi per ciascuna tematica trattata un giudizio di
interesse:
1
2
3
4
gestione degli episodi convulsivi
somministrazione di farmaci
il diabete a scuola
adrenalina a scuola
19
ottimo
buono
sufficiente
Insufficiente
55%
41%
5%
0%
64%
molto
interessante
34%
0%
Interessante
3%
poco
interessante
68%
64%
72%
70%
32%
36%
28%
30%
0%
0%
0%
0%
Questionario somministrato dopo l’intervento
Risposte
errate
giuste
Domande
1. Quali sono le informazioni da fornire telefonicamente al SUEM (118) in caso
di emergenza?
a) informazioni sanitarie riguardanti le persone coinvolte
b) informazioni logistiche
c) informazioni relative all'evento
d) tutte le precedenti
2. Cosa è opportuno fare in caso si manifesti un episodio convulsivo in un
bambino?
a) se possibile, mettere il bambino delicatamente su un fianco, per evitare che aspiri
muco o saliva
b) cercare di forzare l'apertura della bocca
c) somministrare liquidi per via orale
d) cercare di far rinvenire il bambino scuotendolo
3. Quando è necessario intervenire con il glucagone, in caso di crisi
ipoglicemica di un bambino diabetico a scuola?
a) solo se c'è perdita di conoscenza
b) se la glicemia è inferiore a 70 mg/dl
c) se la glicemia è inferiore a 30 mg/dl
4. Quali fattori possono determinare una crisi ipoglicemica in un bambino
diabetico a scuola?
a) somministrazione di un dosaggio eccessivo di insulina
b) poca introduzione di carboidrati
c) eccessivo esercizio fisico
d) tutte le precedenti
5. Come si somministra l'adrenalina Fastjekt, prescritta in caso di shok
anafilattico a scuola?
a) per via orale
b) per via intramuscolare
c) per via endorettale
d) per via aerosolica
6. In ambito scolastico la somministrazione di farmaci va effettuata dal
personale docente e non docente solo in caso di:
a) solo per quei farmaci che è necessario somministrare in orario scolastico
b) in presenza di certificazione di un medico convenzionato e di assenso dei genitori
c) con il supporto, per il personale scolastico, di una formazione specifica
d) tutte le precedenti
HO INSEGUITO L’APE DAL FIORE AL MIELE (SIAOA)
Ho inseguito l'ape dal fiore al miele
170
180
160
141
140
Nido
120
Infanzia
100
Primaria
80
66
Sec. I°
60
Sec. II°
40
20
5 4 2
0 0 0
0 0 0
N. docenti
N altro p.
0
N. scuole
N. studenti
20
1%
2%
2%
95%
100%
0%
0%
0%
90%
9%
1%
2%
4%
8%
86%
0%
98%
2%
0%
0%
30%
1%
69%
I-DENTI-KIT (SPES)
I-denti-kit
250
229
200
Nido
Infanzia
150
Primaria
100
Sec. I°
Sec. II°
50
4
0
0
N. docenti
N altro p.
0
N. scuole
N. studenti
“Il dente cadente”
IL LATTE ... DALLE STALLE ALLA TAVOLA (SIAOA)
Il latte ... dalle stalle alla tavola
300
248
250
Nido
200
Infanzia
150
Primaria
Sec. I°
90
100
Sec. II°
50
13 4
4 1
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
IL MARE ... UN IMMENSO E RICCO PRATO AZZURRO (SPES)
Il mare ... un immenso e ricco prato azzurro
160
143
140
120
Nido
100
Infanzia
80
Primaria
63
Sec. I°
60
20
Sec. II°
30
40
2 6 2
1 2 1
0 0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
21
N altro p.
Questionario somministrato prima e dopo l’intervento
Risposte
PRIMA
DOPO
errate giuste errate giuste
Domande
1. Che cosa sono i pesci?
a) animali che vivono nell'acqua e che possono avere pinne o zampe,
come le tartarughe marine
b) animali che vivono nell'acqua e respirano l'ossigeno disciolto in essa
mediante branchie. Non possiedono zampe bensì pinne
c) animali che vivono nell’acqua, che si muovono con le pinne, che
vivono solo se sono allo stato selvatico (non possono essere allevati)
2. Perché il “pesce azzurro” viene chiamato così?
a) Per il colore del dorso
b) Per il colore delle pinne
c) Per il colore delle branchie
3. Unisci con una linea il nome del pesce con la foto giusta che
corrisponde al nome
Alice
Pesce sciabola
Aguglia
Merluzzo
Sgombro
Sardina
4. Il pesce azzurro costa
a) di meno dell’altro pesce
b) di più dell’altro pesce
c) tanto quanto l’altro pesce
5. Tra i nutrienti importanti presenti nel pesce azzurro che fanno
bene alla salute vanno ricordati
a) acidi grassi insaturi essenziali (omega 2)
b) acidi grassi saturi essenziali (omega 4)
c) acidi grassi polinsaturi essenziali (omega 3)
6. I due modi per pescare il pesce azzurro sono
a) “Fonti luminose” e “Volanti”
b) “Fonti fosforescenti” e “Plananti”
c) “Fonti rumorose” e “Idrovolanti”
7. Per riconoscere se un pesce è fresco bisogna
a) guardare dentro la bocca, togliere l’opercolo, tirare le pinne
b) guardare l’occhio, l’opercolo e le branchie; annusare il pesce,
premere sul corpo con la punta di un dito
c) guardare le pinne, togliere gli occhi, strizzare il corpo fra le dita
8. In casa il pesce fresco va conservato
a) In frigorifero fra 0 e 3 gradi centigradi (mangiare entro 24-48 ore)
b) In frigorifero fra 0 e -3 gradi centigradi (mangiare entro 48-60 ore)
c) Nella credenza a temperatura ambiente (mangiare entro 24 ore)
9. In casa il pesce freschissimo può essere conservato nel freezer
a) fino a 2 mesi
b) fino a 3 mesi
c) fino a 5 mesi
10. E’ meglio mangiare il pesce azzurro
a) fresco, in giornata, crudo (come si fa in estremo oriente)
b) fresco, in giornata, cotto (almeno 120° per non meno di 15 minuti)
c) fresco, in giornata, dopo averlo cotto (almeno a 60°C per non meno
di 10 minuti)
22
4%
2%
92%
3%
95%
3%
82%
6%
12%
65%
68%
60%
64%
58%
72%
99%
0%
0%
35%
32%
40%
36%
42%
28%
15%
17%
12%
13%
15%
20%
44%
93%
45%
11%
4%
3%
12%
26%
3%
2%
61%
95%
53%
97%
31%
16%
2%
1%
12%
1%
83%
5%
85%
83%
88%
87%
85%
80%
99%
0%
58%
40%
3%
86%
14%
1%
69%
97%
22%
9%
2%
0%
8%
31%
3%
9%
61%
88%
IL PRIMO SOCCORSO NELLE SCUOLE (SPES-SUEM)
Il primo soccorso nelle scuole
400
356
350
300
Nido
250
Infanzia
197
200
Primaria
150
Sec. I°
100
Sec. II°
50
3 3
0 0
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
Questionario somministrato prima e dopo l’intervento
Risposte
Domande
PRIMA
errate
1.
errate
giuste
In caso assista ad un incidente, chi ha il dovere di chiamare
i soccorsi?
a) Qualsiasi cittadino, anche se minorenne
b) Qualsiasi cittadino maggiorenne
2.
giuste
DOPO
95%
99%
5%
1%
1%
0%
0%
0%
Quali sono le informazioni da fornire telefonicamente al
SUEM (118) in caso di incidente?
a) Solo informazioni sanitarie riguardanti le persone coinvolte
b) Solo informazioni sulla dinamica dell'incidente
c) Informazioni sul luogo e sulla dinamica dell'incidente e sullo stato
di salute degli infortunati
3. Individua la sequenza corretta per prestare soccorso
a) Proteggere se stessi e gli altri, avvertire il 118, quindi soccorrere
l'infortunato
b) Avvertire il 118, quindi soccorrere l'infortunato
c) Iniziare a soccorrere l'infortunato, poi avvertire il 118
4. Come è corretto praticare il massaggio cardiaco?
a) Con lente e prolungate compressioni, circa 20 compressioni al
minuto
b) Con una frequenza elevata, almeno 100 compressioni al minuto
c) Con una frequena non superiore alle 60 compressioni al minuto
5. Esprimi la tua opinione (Vero/Falso):
a) In caso di trauma è meglio non spostare l'infortunato
b) E' opportuno dare da bere ad un infortunato per aiutarlo a
riprendersi
c) Arrivati dove c'è un incidente, bisogna subito accertarsi che non
ci siano rischi per i soccorritori
23
99%
99%
49%
93%
37%
2%
14%
5%
42%
2%
9%
48%
93%
6%
9%
91%
1%
99%
28%
72%
9%
91%
23%
77%
7%
93%
LEGGIMI E TI DIRÒ CHI SONO (SIAN)
Leggimi e ti dirò chi sono
160
147
140
120
Nido
100
Infanzia
80
Primaria
60
Sec. I°
40
Sec. II°
20
7
2
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
MENO ALCOL PIÙ GUSTO (SerD Vicenza)
Meno alcol più gusto
3500
3.080
3000
Nido
2500
Infanzia
2000
Primaria
1500
Sec. I°
1000
Sec. II°
696
500
1
4 6
84
6
4 6
2
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
MUOVITI E VIVI IN SALUTE (SPES)
Muoviti e vivi in salute
90
77
80
70
Nido
60
Infanzia
50
40
Primaria
40
Sec. I°
30
Sec. II°
20
10
8
2
1 1
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
24
N altro p.
Indagine sui bambini della scuola primaria
Domande
1.
a)
b)
c)
2.
a)
b)
3.
Risposte
Quante ore dedichi durante la settimana all'attività motoria (sport,
camminate, giochi al parco, bicicletta ed altro?)
2-3 ore alla settimana
4-5 ore alla settimana
più di 5 ore alla settimana
Durante la settimana pratichi uno sport?
sì
no
Se pratichi uno sport durante la settimana, scrivilo qui sotto
Nuoto
Pallavolo
Calcio
Basket
Danza
Ginnastica ritmica
Karate
altro
39%
21%
24%
79%
11%
29%
3%
18%
2%
3%
6%
24%
5%
Questionario somministrato ai bambini della scuola primaria, prima e dopo l’intervento
Risposte
Domande
1.
a)
b)
c)
2.
a)
b)
c)
3.
a)
b)
c)
d)
Secondo te l'attività motoria fa bene alla salute?
Sì
No
Non so
Per la tua salute, quante ore sarebbe giusto dedicare all'attività motoria?
Almeno 1 ora al giorno tutti i giorni *
Almeno 2 ore alla settimana
Almeno 4 ore alla settimana
Esprimi la tua opinione (Vero/Falso)
Alla mia età è importante fare movimento
L'attività motoria fa bene al mio cuore
Fare attività motoria aiuta a rendere più forti le mie ossa
Alla mia età è importante praticare uno sport
* risposta corretta
25
PRIMA
DOPO
97%
0%
3%
100%
0%
0%
35%
32%
32%
VERO
97%
94%
94%
84%
41%
23%
34%
VERO
96%
89%
93%
96%
NATI PER LEGGERE: UN NIDO DI LIBRI (SPES-SISP)
Nati per leggere: un nido di libri
35
29
30
25
Nido
25
Infanzia
20
Primaria
15
Sec. I°
10
10
7
Sec. II°
5
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
Dal questionario sottoposto dopo l’intervento, in una scala da 1 (minimo) a 5 (massimo):
Qualità del processo d'apprendimento
5,00
4,35
4,50
4,14
4,04
4,00
3,50
3,00
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
Soddisfazione
Coinvolgimento
Capacità di applicare i contenuti
Qualità della docenza
5,00
4,80
4,65
4,60
4,53
4,47
4,46
4,47
4,40
4,26
4,20
4,00
3,80
Preparazione e
competenza dei
docenti
Chiarezza
espositiva dei
docenti
Metodologie
didattiche
26
Materiali di
supporto
Materiale didattico Indicatore medio
docenza
OCCHIO ALL’ETICHETTA! (SIAOA)
Occhio all'etichetta!
800
730
700
600
Nido
500
Infanzia
400
Primaria
300
Sec. I°
Sec. II°
200
99
100
5 27
2 4
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
PENSASICURO (SPES)
Pensasicuro
80
72
70
60
Nido
50
Infanzia
40
Primaria
30
Sec. I°
20
Sec. II°
10
1
0
0
N. docenti
N altro p.
0
N. scuole
N. studenti
Risposte
1.
a)
b)
c)
2.
a)
b)
c)
3.
a)
b)
c)
4.
a)
b)
c)
5.
a)
b)
c)
Domande
Quando ti muovi in strada sei sempre accompagnato?
Sì, sempre da un adulto
Qualche volta sono accompagnato da bambini o ragazzi più grandi, ma non sono mai solo
Qualche volta percorro tratti di strada da solo
Quando il semaforo è rosso come ti devi comportare?
Se sono in bici mi fermo, però a piedi posso attraversare
Mi fermo sempre e aspetto il verde
Il semaforo serve solo per chi va in auto
Quali parti della bicicletta pensi siano importanti per la sicurezza quando percorri una
strada?
I freni per fermarti davanti a un pericolo
Il campanello per avvertire del mio passaggio
Le luci per segnalare la mia presenza al buio
Pensi che ci siano più rischi di farsi male quando in bici, in moto, in auto:
Si va molto veloci
Si va piano
In entrambi i casi, non c'è differenza
Quali di questi comportamenti pensi siano giusti quando vai in bicicletta: (Vero/Falso)
Meglio tenere sempre entrambe le mani sul manubrio
In bici devo mantenermi sulla destra della strada
Dove c'è, è meglio usare la pista ciclabile
27
PRIMA DOPO
47%
21%
32%
64%
9%
28%
28%
62%
9%
13%
85%
2%
87%
19%
51%
89%
9%
34%
53%
21%
26%
VERO
94%
85%
98%
62%
17%
21%
VERO
98%
87%
98%
PREVENZIONE ANDROLOGICA (Urologia)
Prevenzione andrologica
1600
1.444
1400
1200
Nido
1000
Infanzia
800
Primaria
600
Sec. I°
400
Sec. II°
200
7
0
0
N. docenti
N altro p.
0
N. scuole
N. studenti
PREVENZIONE DELL’AIDS E DELLE MST (SISP)
Prevenzione dell'AIDS e delle MST
400
363
350
300
Nido
250
Infanzia
200
Primaria
150
Sec. I°
Sec. II°
100
50
5
0
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
PREVENZIONE E DOPING (Medicina dello Sport)
Prevenzione e Doping
600
532
500
Nido
400
Infanzia
300
Primaria
Sec. I°
200
Sec. II°
100
3
3
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
28
N altro p.
PROGETTO CORPO (SIAN)
Progetto corpo
30
24
25
Nido
20
Infanzia
15
Primaria
Sec. I°
10
Sec. II°
5
1
0
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
RISCHI ALIMENTARI (SIAOA)
Rischi alimentari
400
337
350
300
270
Nido
250
Infanzia
200
Primaria
150
Sec. I°
100
Sec. II°
50
1217
3 2
0 0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
N altro p.
SCUOLA D+ (SerD Vicenza)
Scuola D+
900
796
800
700
Nido
600
Infanzia
500
Primaria
400
Sec. I°
300
Sec. II°
200
100
24
2
2
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
29
N altro p.
SFUMIAMO I DUBBI (SPES)
Sfumiamo i dubbi
1.842
2000
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
Nido
Infanzia
Primaria
Sec. I°
Sec. II°
10
N. scuole
N. studenti
0
0
N. docenti
N altro p.
Valutazione espressa dai Peer della formazione ricevuta
Esprimi il gradimento con un voto da 0 a 10
Media voti
1
Mi sono sentito bene
8,19
2
Ho ricevuto informazioni sul fumo nuove
8,04
3
Ho fatto riflessioni da nuovi punti di vista
8,52
4
Il materiale ricevuto per l'intervento è buono
8,45
5
Ho fatto una esperienza che rifarei
8,21
6
Ho potuto esprimere la mia idea
8,44
7
Voto al corso
8,73
8
Voto complessivo al formatore
9,06
SIAMO ... SICURI? (SerD Noventa Vicentina)
Siamo ... sicuri?
300
257
250
Nido
200
Infanzia
150
Primaria
Sec. I°
100
50
Sec. II°
24
9
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
30
N altro p.
SMOKE FREE CLASS COMPETITION (LILT-SPES)
Smoke Free Class Competition
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
87
Nido
Infanzia
Primaria
Sec. I°
Sec. II°
4
1
N. scuole
N. studenti
N. docenti
0
N altro p.
SORRIDI! (SPES)
Sorridi!
1.400
1.232
1.200
Nido
1.000
Infanzia
800
Primaria
600
Sec. I°
400
200
Sec. II°
47
0
0
0
N. scuole
N. studenti
N. docenti
Risultati delle visite ai bambini
scuola dell'infanzia 3° anno
N altro p.
Risultati delle visite ai bambini
scuola dell'infanzia 3° anno
bam bini
33%
b.ni senza carie
(caries free)
b.ni con denti cariati,
estratti, otturati
67%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
42%
17%
malocclusioni
31
abitud. viziate
Bambini caries free negli ultimi 7 anni
68%
67%
66%
65%
64%
62%
64%
62%
62%
60%
60%
60%
58%
56%
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
VENDI CARA LA PELLE! (SISP-Dermatologia)
Vendi cara la pelle!
800
727
700
600
Nido
500
Infanzia
400
Primaria
300
Sec. I°
Sec. II°
200
100
1 6
50
0 0
0 0
N. docenti
N altro p.
0
N. scuole
N. studenti
32
Aspetti da tenere presente nello sviluppo delle progettualità future
Dall’elaborazione dei questionari somministrati agli studenti e agli insegnanti, risulta che l’offerta
progettuale dell’ULSS è ritenuta importante per il tipo degli argomenti trattati. Questo è
confermato anche dalla maggiore partecipazione ai progetti per l’annualità considerata.
Inoltre, dalla valutazione delle conoscenze (somministrazione dei questionari prima e dopo),
risulta evidente una buona acquisizione di informazioni a seguito dei corsi e/o interventi effettuati.
Tuttavia, come detto in premessa, alla luce di quanto emerge dal censimento delle metodologie
utilizzate (v. grafico 13), sarebbe opportuno rivedere le progettualità per ri-orientare la
programmazione puntando non solo a fornire informazioni corrette ma, come indicato dall’OMS e
dall’IUHPE, allo sviluppo delle conoscenze e delle abilità di vita fondamentali per la crescita sana e
armonica degli studenti.
Offerta per l’anno scolastico 2015/16
I progetti di promozione della salute per l’a.s. 2015/16 sono 34, ognuno con una tematica ed un
target ben definito per ciascun ordine e grado di scuola, come di seguito evidenziato:
Progetto
Tematica
Classi
Destinatari
ASILO NIDO
Farmaci a scuola
Nati per leggere: un nido di libri
Sicurezza
Sviluppo cognitivo
tutte
tutte
i a
i
INFANZIA
Affy Fiutapericolo
Eccomi qui
Farmaci a scuola
Meno alcol più gusto
Nati per leggere: un nido di libri
Sorridi!
Sicurezza
Attività motoria
Sicurezza
Dipendenze (alcol)
Sviluppo cognitivo
Salute dentale
tutte
(*1)
tutte
tutte
I anno
III anno
PRIMARIA
Balla con i lupi
Farmaci a scuola
Ho inseguito l'ape dal fiore al miele
I-denti-kit
Il latte ... dalle stalle alla tavola
Il mare ... un immenso e ricco prato azzurro
La dieta mediterranea
Leggimi e ti dirò chi sono
Meno alcol più gusto
Promuovere la salute nella scuola primaria
Siamo ... sicuri?
Un mondo di animali amici
Zooantropologia
III, IV, V
Sicurezza
tutte
Alimentazione
IV, V
Salute dentale
III
Alimentazione
IV, V
Alimentazione
tutte
Alimentazione
tutte
Alimentazione
tutte
Dipendenze (alcol)
tutte
Sviluppo Life Skills
III, IV, V
Dipendenze (alcol, droghe) V (*2)
Zooantropologia
V
33
s i
g
s i
g
i a
s i a g
i
s
s
i a
s
s
s
s
s
s
s
i a
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i
i
i a g
i
s i
g
s
SECONDARIA I°
Ap & Ap - Appigli e Appartenenze
Balla con i lupi
Farmaci a scuola
Ho inseguito l'ape dal fiore al miele
Il mare ... un immenso e ricco prato azzurro
Il primo soccorso nelle scuole
La dieta mediterranea
Leggimi e ti dirò chi sono
Meno alcol più gusto
Progetto corpo
Rischi alimentari
Smoke Free Class Competition
Un mondo di animali amici
Dipendenze (droghe)
Zooantropologia
Sicurezza
Alimentazione
Alimentazione
Sicurezza
Alimentazione
Alimentazione
Dipendenze (alcol)
Alimentazione
Alimentazione
Dipendenze (tabagismo)
Zooantropologia
tutte
tutte
tutte
I
tutte
tutte
tutte
tutte
tutte
III, genere F
II, III
II, III
I, II
s i
g
s
i a
s
s i a g
s
s i
s i
s i a g
s
s i
g
s i
s
SECONDARIA II°
@Two! Salute
Sicurezza
IV, V
s
AffettivaMente
Affettiva-sessuale
II
s
Consumo resp. di alimenti di origine animale Alimentazione
III, IV, V
s
Farmaci a scuola
Sicurezza
tutte
Il mare ... un immenso e ricco prato azzurro Alimentazione
tutte
s
Il primo soccorso nelle scuole
Sicurezza
tutte
s
La bioetica a scuola
Bioetica
IV, V (*3)
s
L'azione educativa è sempre un'azione collettiva Dipendenze
tutte
Meno alcol più gusto
Dipendenze (alcol)
tutte
s
Occhio all'etichetta!
Alimentazione
tutte
s
Prevenzione andrologica
Affettiva-sessuale
III, genere M s
Prevenzione della depressione giovanile
Salute mentale
II, III, IV, V
s
Prevenzione dell'AIDS e delle MST
Affettiva-sessuale
III
s
Prevenzione e Doping
Attività motoria
IV, V
s
Progetto corpo
Alimentazione
tutte, genere F s
Scuola D+
Dipendenze (alcol, droghe) tutte
s
Sfumiamo i dubbi
Dipendenze (tabagismo) IV, V
s
Smoke Free Class Competition
Dipendenze (tabagismo) I
s
Vendi cara la pelle!
Sicurezza
II
s
Legenda:
s = studenti; i = insegnanti; a = altro personale (ATA); g = genitori;
(*1) = per bambini seguiti dal Servizio di Riabilitazione Noventa Vicentina
(*2) = solo Distretto Sud-est
(*3) = solo città di Vicenza
34
i
i a
i a g
i
i a g
i a g
i
i a g
i