UN MARE DI IDEE
Quando la tradizione incontra l’innovazione
possono nascere cose meravigliose
UNIONE EUROPEA
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI
REGIONE PUGLIA
Copyright © 2015 GAC Terre di Mare scarl
È vietata la riproduzione, anche parziale, con qualsiasi mezzo effettuata, compresa anche la fotocopia, non
autorizzata.
Il presente opuscolo è realizzato nell’ambito del P.O. FEP 2007 – 2013, Asse IV – Misura 4.1 “Sviluppo sostenibile delle zone
di pesca”, nel quadro delle iniziative previste dal Piano di Sviluppo Costiero del GAC Terre di Mare 2012 – 2015, Misura i) Acquisire le competenze ed agevolare la preparazione e l’attuazione della strategia di sviluppo locale.
Al termine della fase operativa del GAC Terre di Mare che coincide con il
completamento del Piano di Sviluppo Costiero (PSC) della durata di tre
anni, ci è sembrato opportuno ed indispensabile predisporre un breve
compendio del lavoro svolto.
All’interno della presente pubblicazione è inserita una “pen-drive” in cui
sono illustrate le attività, pubblicazioni, video e foto realizzate dal GAC.
Il nuovo quadro delle politiche di programmazione europea per il periodo 2014 – 2020 prevede il cosiddetto “sviluppo locale di tipo partecipativo” che, attraverso l’utilizzo integrato di più fondi, potrà meglio adattarsi alle specificità del territorio.
A livello regionale il modello “pluri- fondo” scelto dalla nostra Regione richiede, ad avviso di chi scrive, innanzitutto un’Autorità di Gestione adeguata, tale da coordinare ed integrare i processi di selezione e controllo
in tempi molto celeri; inoltre le regole e le procedure devono essere molto
più snelle ma nello stesso tempo trasparenti in modo da poter permette
benefici immediati per le comunità locali.
L’esperienza raggiunta e le professionalità che il GAC Terre di Mare
ha potuto sviluppare devono essere il punto di partenza per la nuova programmazione, che dovrà obbligatoriamente mettere al centro
l’impresa di pesca con i suoi lavoratori.
Sarà questo il nostro impegno e chi scrive, che da oltre un ventennio
è parte integrante di una Federazione Nazionale di settore, conosce
bene quanto è necessario supportare e tutelare chi lavora e trae il proprio sostentamento dal mare.
Mi sembra opportuno e doveroso ringraziare quanti hanno collaborato per portare a termine questo primo triennio di attività del GAC
Terre di Mare; innanzitutto i due Presidenti che mi hanno preceduto,
i consiglieri di amministrazione e i soci che hanno tutti gratuitamente, anche sacrificando i loro impegni, messo a disposizione la propria
professionalità; l’attività che portiamo a conoscenza tramite questo
lavoro è la più evidente dimostrazione di ciò che è stato fatto.
Mi auguro che chi continuerà e chi sarà chiamato a dare il proprio
supporto alla struttura, lo farà sempre con il sostegno e la collaborazione di chi ha, per questi tre anni, lavorato con la massima professionalità anche all’interno della struttura stessa.
Sono certo, infine, che questo lavoro che presentiamo potrà costituire
parte integrante dello sviluppo del nostro territorio ed in particolare
di quello costiero.
Il Presidente
Lello Silvestri
1.
Il Gruppo di Azione Costiera
Terre di Mare
Il Gruppo di Azione Costiera (GAC) Terre di
Mare è una società consortile a responsabilità limitata composta da soggetti pubblici e
privati rappresentativi del tessuto socio economico del territorio, che ha come finalità lo
sviluppo sostenibile della zona di pesca.
Il “GAC Terre di Mare s.c.ar.l.” è riconosciuto dalla Regione Puglia con l’iniziativa
comunitaria “Sviluppo sostenibile della zona
di pesca”, Asse IV del Fondo Europeo per la
Pesca (FEP) 2007-2013. Il GAC ha predisposto il Piano di Sviluppo Costiero (PSC) e
programmato le singole azioni sul territorio
tramite l’approccio bottom-up (coinvolgimento dal basso verso l’alto). Tale approccio
ha avuto l’enorme vantaggio di avvicinare i
processi decisionali al territorio, in grado di
comprendere meglio i problemi e le aspirazioni della propria comunità, con un attivo
e continuo coinvolgimento degli enti locali,
degli operatori economici e sociali e dei cittadini della zona.
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Il GAC, oltre ad aver svolto la sua funzione
di attuazione del Piano di Sviluppo Costiero, si è configurato anche come Agenzia di
Sviluppo del territorio, svolgendo un ruolo
di supporto al tessuto produttivo esistente,
agli enti pubblici territoriali, ai promotori di
nuove imprese e a tutti gli attori locali, sostenendoli nel sviluppare idee, coordinare scelte
e comportamenti, recepire flussi economici e
sociali provenienti dai diversi programmi comunitari, stimolare le iniziative e facilitarne
l’accesso alle informazioni ed ai servizi.
Essere GAC significa in sostanza agire insieme, sul posto: elaborare strategie di sviluppo,
attuare piani d’intervento, creare una rete di
soggetti per mettere in comune progetti ed
iniziative. L’obiettivo è di permettere alle comunità che vivono di pesca di creare nuove e
sostenibili fonti di reddito e di migliorare la
qualità di vita del territorio, nonché valorizzarlo e rilanciarlo in tutti i suoi aspetti positivi: turistici, enogastronomici e produttivi.
La compagine sociale del GAC
La compagine sociale del GAC Terre di Mare rappresenta sia la sfera pubblica che
quella privata. Essa ha costituito il collegamento essenziale tra il territorio, le imprese, i
cittadini interessati e le istituzioni partecipanti, mettendo a fuoco il senso di identità locale, motivando il coinvolgimento dal basso verso l’alto e contribuendo al capitale sociale.
SFERA PUBBLICA – ISTITUZIONALE
SFERA PRIVATA
• Provincia di Bari
• Provincia di Barletta-Andria-Trani
• Comune di Molfetta
• Comune di Giovinazzo
• Comune di Bisceglie
• ANCI Puglia
• Federpesca
• Federcoopesca Confcooperative Puglia
• Lega Pesca
• AGCI Agrital – Settore Agro-ittico alimentare
• Federazione Regionale Coldiretti Puglia
• Osservatorio Nazionale della Pesca
• UNCI Pesca Puglia
• UILA Pesca Regionale della Puglia
• Società Porto Molfetta
• Consorzio Mercato Ittico Molfetta
• Consorzio Cantieri Navali Molfetta
• Associazione “Le nuove banchine” Molfetta
• S.I.B. Assobalneari
• Centro Velico Giovinazzo A.S.D.
• Consorzio di Bisceglie per la tutela e
la valorizzazione della filiera ittica
• Bisceglie Approdi
• Centro Studi Bisceglie
2.
Il Piano di Sviluppo Costiero
Il Piano di Sviluppo Costiero del GAC
Terre di Mare ha fondato le sue radici
in un rilancio della comunità della pesca, cercando di fornire agli operatori
del settore della pesca gli strumenti e le
opportunità per modernizzare il comparto ittico, attraverso un approccio ispirato a principi di sostenibilità ambientale,
sociale, economica nonché valorizzare
e rilanciare il territorio costiero di sua
pertinenza.L’obiettivo principale della
strategia di sviluppo è stato quello di rafforzare la competitività delle imprese di
pesca del territorio.
Il sistema produttivo dell’area GAC è
uno dei più importanti del territorio regionale e nazionale, sia dal punto di vista strutturale che per elevate capacità
professionali degli operatori nei diversi
sistemi di pesca.
Tale sistema produttivo si sta ridimensionando per le politiche di contenimento dello sforzo di pesca che sono alla base
della Politica Comune della Pesca, peraltro i processi di smercio dell’area di riferimento appaiono insufficienti a svolgere
il tradizionale ruolo di “dinamizzazione”
del processo produttivo.
E’ stato, quindi, di fondamentale importanza finanziare e supportare interventi
per accorciare la filiera ittica che stanno
contribuendo a dare piena valorizzazione
ai prodotti pescati, e a meglio orientare il
valore aggiunto del prodotto a vantaggio
del produttore, quali lo sviluppo di nuovi
ed innovativi canali di distribuzione dei
prodotti ittici, infrastrutture, strutture e
servizi che agevolino la vendita diretta e la
tracciabilità dei prodotti ittici.
Il GAC Terre di Mare nel prevedere tale
azione ha considerato un aspetto fondamentale ed essenziale della commercializzazione dei prodotti ittici, che è venuto
sempre meno negli ultimi anni, vale a dire
il rapporto tra produttore e consumatore.
La storia dietro il prodotto è importante
quanto il prodotto stesso ed è parte integrante del processo di accrescimento del
valore aggiunto della vendita diretta. Infatti, non si tratta solo di acquistare un
prodotto qualsiasi, bensì di instaurare un
rapporto con il produttore.
Il GAC Terre di Mare ha, quindi, messo in campo diversi strumenti a sostegno dei beneficiari:
• Indirizzi di carattere tecnico-operativo
• Supporto allo sviluppo di progetti
• Cofinanziamento di progetti
Indirizzi di
carattere tecnico
Considerate le difficoltà per i pescatori
nell’interpretazione delle norme che disciplinano la vendita dei prodotti ittici,
il GAC Terre di Mare ha realizzato con il
Comune di Molfetta e con la collaborazione dell’ASL di Molfetta, dell’Associazione
Armatori da Pesca e della Capitaneria di
Porto di Molfetta, le «Linee Guida per la
Vendita diretta del pescato» per definire, in ottica di semplificazione, i requisiti igienico – sanitari da rispettare e l’iter
amministrativo da seguire per avviare attività di vendita diretta attraverso diverse
modalità.
Per semplificare l’iter amministrativo per
l’avvio delle attività di vendita diretta il
GAC ha anche predisposto un apposito
modello di «SCIA per la vendita diretta
del proprio pescato di piccoli quantitativi
in ambito locale», che consente ai pescatori
di avviare tale tipologia di vendita in tempi brevissimi. Il lavoro del GAC Terre di
Mare, infatti, è stato quello di dare risposte sia agli imprenditori ittici che già conducono tale attività che a quelli che intendono intraprendere questa nuova e sempre più
diffusa opzione di commercializzazione.
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Supporto allo
sviluppo/progetti
Il GAC Terre di Mare ha supportato coloro che avevano delle idee a trasformarle
in progetti concreti e per individuare gli
interventi necessari a garantire il successo di un’operazione, ha:
• Messo a disposizione degli operatori ed
Enti locali l’esperienza della struttura tecnica del GAC e dei suoi amministratori;
• Condotto studi, come ad esempio l’indagine di mercato sul consumo locale dei prodotti ittici;
• Fornito supportato a trovare i partner
giusti (ricerca fornitori, consulenze specifiche, enti turistici, etc.);
• Fornito supporto all’instaurazione e gestione dei rapporti con le autorità locali.
Cofinanzimento
di progetti
I finanziamenti concessi dal GAC Terre di
Mare hanno riguardato:
1. Interventi relativi alla logistica del freddo dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura, al fine di migliorare le strutture per
la lavorazione, la trasformazione, la commercializzazione dei prodotti della pesca
e dell’acquacoltura;
2. Sviluppo di nuovi ed innovativi canali di distribuzione dei prodotti della pesca e acquacoltura;
3. Interventi infrastrutturali, strutturali
per la creazione di servizi che agevolino
la vendita diretta e la tracciabilità dei prodotti ittici;
4. Attività di ecoturismo marino e costiero;
5. Interventi infrastrutturali e strutturali finalizzati al recupero di aeree in
situazione di degrado o poco sfruttate
turisticamente.
8
3.
Il progetto di cooperazione
MEDIT.CUL.T.
Il progetto di cooperazione denominato MEDITERRANEAN FISHERY
HERITAGE,
COASTAL
CULTURES AND TRADITIONS – “MEDITCULT”, previsto all’interno dei Piani di
Sviluppo Costieri dei GAC Pugliesi, è stato
elaborato da 6 Gruppi di Azione Costiera
(GAC) pugliesi (GAC Adriatico Salentino,
GAC Jonico Salentino, GAC Mare degli
Ulivi, GAC Terre di Mare, GAC Gargano
Mare e GAC Lagune del Gargano), in collaborazione con altri GAC europei afferenti ad altri progetti di cooperazione internazionale. Lo scopo del progetto è stato
attuare una strategia interterritoriale di
caratterizzazione del territorio e di valorizzazione dei prodotti ittici, finalizzata
a promuovere l’eredità storica del mondo
della pesca oltre alle culture e le tradizioni
connesse alla fascia costiera.
Le attività del Progetto sono state:
• Effettuare una ricognizione dei principali attrattori turistici, ambientali e culturali
delle aree coinvolte nel progetto.
• Caratterizzare i principali prodotti ittici
pescati e trasformati nelle aree di progetto
e interagire con altri progetti di cooperazione internazionale.
• Realizzare di una piattaforma web mediterranea all’interno della quale tutti i GAC
dell’area mediterranea trovano la propria
visibilità (www.mednetpesca.eu);
• Attivare una comunicazione tematica attraverso MEDITERRADIO «GAC on air»;
• Attuare un aggiornamento professiona-
le degli operatori della pesca, favorendo
scambi di know-how con altre aree costiere europee.
• Costruire e promuovere una “Rete Blu”
fra gli operatori turistici delle aree costiere coinvolte che favorisca il consumo di
prodotto ittici.
• Programmare azioni di valorizzazione
delle ricette tradizionali, antiche o dimenticate e tipiche della cultura marinara e dei pescatori.
• Partecipare ad Expo Milano 2015, attività realizzata dal GAC Terre di Mare,
che ha visto i GAC pugliesi protagonisti
ad Expo Milano all’interno del prestigioso Padiglione “CIBUSèITALIA”, al fine di
far conoscere e rappresentare non solo i
rispettivi territori costieri ma soprattutto
promuovere e valorizzare l’intera filiera
ittica nonché le eccellenze ittiche presenti
nei territori dei GAC pugliesi.
Nell’ambito del Progetto di Cooperazione
“MEDIT.CUL.T” il GAC Terre di Mare ha
realizzato nel proprio territorio i Laboratori del Gusto, avvalendosi della collaborazione dell’Istituto Professionale Alberghiero - IPSSAR di Molfetta e dell’Associazione
Cuochi Baresi. I Laboratori del Gusto hanno visto protagonisti anche i pescatori e
le loro mogli che, attraverso la giornata di
studio denominata “Chef per un giorno”,
hanno trasferito ai docenti e agli alunni
dell’Istituto Professionale Alberghiero –
IPSSAR di Molfetta le “ricette della tradizione”, i piatti e le zuppe che i loro padri
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realizzavano con il cosiddetto pesce di scarto. Da questa attività, nata con l’obiettivo
di recuperare e non disperdere la memoria
storica che si ritrova nelle ricette della tradizione che le famiglie dei pescatori ancora mantengono vivi, sono venute fuori una
serie di ricette della tradizione marittima
consegnate poi a docenti ed alunni dell’IPSSAR, i quali hanno selezionato e rivisto le ricette più interessanti trasferite, a loro volta,
all’Associazione Cuochi Baresi. I Laboratori
del Gusto sono stati strutturati come vere e
proprie dimostrazioni di cucina il cui obiettivo principe è stato il recupero dei sapori
antichi e la valorizzazione di ricette tipiche
“dimenticate” del territorio del GAC Terre
di Mare. All’interno dei Cooking show, gli
chef dell’Associazione Cuochi Baresi, hanno
avuto l’importante funzione di coinvolgere il
pubblico intervenuto ai Laboratori del Gusto
descrivendo, oltre che le fasi di preparazione
dei piatti, anche la storia, le curiosità, i valori nutrizionali e i metodi di conservazione
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legati ai prodotti ittici locali. E’ stata una nuova iniziativa durante la quale imparare senza
dover “stare a lezione”, insieme ai professionisti del settore gastronomico dell’Associazione
Cuochi Baresi, gli appassionati e chi lavora a
contatto con il mare. Tutti insieme hanno fatto
scoprire i prodotti ittici facendoli toccare con
mano, annusare, assaggiare, e quindi facendo
“fare esperienza” del prodotto ittico locale. In
concomitanza con i Laboratori del Gusto, sono
state strutturate specifiche attività dedicate al
pubblico dei “più piccoli”. In tal modo è stato
possibile migliorare il coinvolgimento delle famiglie e rendere i Laboratori del Gusto un’attività gioiosa e coinvolgente. Durante i Laboratori, infatti, sono state organizzate diverse
attività aventi il tema “Terra e Mare” esclusivamente dedicate ai bambini, tra cui: letture
animate, giochi a tema, attività ludico-ricreative. I laboratori sono stati ripetuti in ciascun
territorio afferente all’area di competenza del
GAC Terre di Mare e, dunque, per le città di
Bisceglie, Molfetta e Giovinazzo.
Ulteriore attività realizzata dal GAC Terre di
Mare, nell’ambito del progetto di Cooperazione, è stata la partecipazione ad Expo Milano 2015. Questa attività ha avuto la finalità di assicurare la presenza dei GAC pugliesi
ad Expo Milano all’interno del Padiglione di
Federalimentare denominato “CIBUS è ITALIA”, al fine di far conoscere e rappresentare
non solo i rispettivi territori ma soprattutto
promuovere e valorizzare l’intera filiera ittica presente nei territori dei GAC pugliesi. Il
Padiglione CIBUS è ITALIA consisteva in 2
padiglioni polifunzionali di circa 1.300 mq
ciascuno, sviluppati su 3 piani e collegati
tra loro da una passerella di 8 metri di larghezza. All’interno del Padiglione i visitatori trovavano un percorso interattivo per
comprendere il valore delle filiere alimentari attraverso la galassia dei prodotti e delle
aziende che hanno scritto la storia dell’Italia
alimentare. Il Padiglione di Federalimentare è stata una esposizione collettiva che ha
alternato prodotti ed esperienze. Un luogo
pensato come un epicentro per divulgare e
valorizzare l’immagine dell’industria alimentare italiana e dei suoi Marchi eccellenti. Il Padiglione è stato una vetrina completa
dei prodotti alimentari italiani di eccellenza,
disposti secondo un percorso articolato in filiere merceologiche. Una grande narrazione
espositiva delle specificità dell’agroindustria
Italiana, della ricchezza dei territori, dei prodotti e degli imprenditori che l’hanno creata,
sviluppata e innovata. La filiera ittica presente nei territori dei GAC è stata rappresentata all’interno del modulo dedicato ai GAC
del Padiglione CIBUS è ITALIA, attraverso
la realizzazione di un percorso multimedia-
le (nella formula di 5 video/filmato ad alta
definizione, che troverete all’interno della
nostra PEN-DRIVE personalizzata) che ha
visto protagonisti i diversi processi di filiera,
raccontando la storia e il percorso del pescato
dalla fase di cattura alla distribuzione finale
al dettaglio.
Il GAC Terre di Mare ha anche organizzato il
30 settembre 2015, nella splendida terrazza
del Padiglione CIBUS è ITALIA, la Conferenza “Lo sviluppo locale di tipo partecipativo
nella nuova programmazione comunitaria
2014-2020”. Obiettivo della Conferenza è
stato sostenere e facilitare l’efficace programmazione del CLLD (sviluppo locale di tipo
partecipativo) a livello comunitario, nazionale e locale, attraverso una vera e propria
“working session” che mirava ad avviare un
confronto costruttivo sul tema nella nuova
programmazione 2014 – 2020, con un focus
sull’utilizzo integrato dei Fondi per l’attuazione di strategie di sviluppo locale secondo
quanto previsto dal Regolamento (UE) n.
1303/2013.
La Conferenza ha visto la partecipazione di
GAC e GAL italiani per consentire uno scambio in tempo reale nella definizione delle
prossime strategie di sviluppo locale e ricavare delle prime riflessioni sulle aspettative
di queste strutture riguardo alla futura pro-
grammazione. Ha introdotto i lavori il presidente del GAC Terre di Mare, Pantaleo Silvestri, a cui sono seguiti i saluti del Sindaco
della città di Bisceglie, Francesco Carlo Spina, a cui sono spettate anche le conclusioni
dei lavori della Conferenza.
Ad avviare i lavori la relazione tecnica di
Carlo Ricci della FARNET – Unità di assistenza tecnica della Commissione Europea
dei GAC - che ha relazionato in merito al
CLLD nella prossima programmazione comunitaria 2014-2020.
A seguire, la relazione tecnica di Pierpaolo
Pallara del CREA-INEA Puglia che ha affrontato il tema del Multifondo tra FEASR e
FEAMP nella Regione Puglia.
I temi dei due interventi tecnici hanno dato
avvio ad un costruttivo dibattito, al quale
hanno partecipato Noemi Moretti della DG
della Pesca Marittima e dell’Acquacoltura
del MIPAAF, Angela Nazzaruolo, Direttore
del GAL/GAC Delta 2000, case history di
struttura che gestisce due strategie di sviluppo locale pesca e agricoltura, Luigi Gallo
di Invitalia, Luigi Giannini di Federpesca,
Guido Majrone, Segretario Nazionale UILA,
Cosimo Sallustio, Responsabile Asse III e IV
PSR Puglia 2007-2013, Gianni Porcelli di
Confagricoltura Puglia e Angelo Petruzzella,
Coordinatore dei GAC della Puglia.
Il fine della Conferenza, moderata dal giornalista del Sole 24 Ore – Agrisole, Giorgio
dell’Orefice, è stato offrire ai partecipanti
spunti di riflessione ma soprattutto esempi
concreti di cooperazione tra i due fondi FE-
12
ASR e FEAMP e tra GAC e GAL, per far sì che
vengano elaborate future strategie di sviluppo il più possibile integrate e sinergiche tra
Terra e Mare.
4.
Le attività finanziate o supportate
dal GAC Terre di Mare
SCHEDA N. 1
Nome:
MONOPOLI MICHELE & DELL’OLIO PIETRO SNC
Denominazione attività:
LA PESCHERECCIA
Tipologia Attività: Vendita diretta di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
“Monopoli Michele & Dell’Olio Pietro snc” è una micro impresa di pesca che ha realizzato una pescheria
per la vendita diretta del proprio pescato, frutto di un’attività giornaliera della propria imbarcazione.
La vendita diretta nel “locale – pescheria” garantisce una cessione diretta al consumatore, in ambito
locale a km 0. L’attività de La Peschereccia promuove anche un nuovo e innovativo canale di vendita
sia attraverso il web (vendita on line) che itinerante (vendita con consegna a domicilio).
Il Progetto de La Peschereccia ha previsto i seguenti interventi:
• Realizzazione delle opere di adeguamento del “locale – pescheria” ai requisiti igienico – sanitari per
la vendita diretta di prodotti ittici;
• Dotare il “locale – pescheria” di tutte le attrezzature che servono a garantire un processo di vendita,
trattamento e conservazione del prodotto ittico
• Coibentazione isotermica del mezzo di trasporto per le consegne a domicilio
• Realizzazione di un applicativo web per la gestione delle varietà di pesce pescato e delle informazioni sull’attività di pesca; queste informazioni sono rese disponibili al sistema utilizzato in pescheria;
l’applicativo web permette la stampa rapida di una etichetta che viene applicata sulla confezione del
pesce venduto, completa di tutte le informazioni per garantire la tracciabilità del prodotto
• Realizzazione di un sito web e della pagina Facebook dove si può consultare l’offerta della pescheria
• Realizzazione del logo e dell’immagine coordinata
• Realizzazione di brochures, volantini, biglietti da visita
• Partecipazione a diversi eventi per promuovere l’attività
Contatti
La Peschereccia - Via Canonico Pasquale Uva, 33, 76011 Bisceglie (BT), Puglia, Italia
Tel.: +39 3391969107
E-mail: [email protected] - Sito web: www.lapeschereccia.com
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/lapeschereccia/timeline
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Bisceglie (BT)
• Finanziamento del Progetto all’80% della spesa totale ammessa dell’investimento
• Animazione e supporto allo sviluppo del progetto
SCHEDA N. 2
Nome:
ALLEGRETTA ANGELA & C. SNC
Denominazione attività:
PESCHERECCIO MIZAR
Tipologia Attività: Vendita diretta di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
“Allegretta Angela & C. snc” è un’impresa di pesca di piccole dimensioni che ha deciso di sviluppare e realizzare un’innovativa forma di “filiera corta” con cessione diretta del proprio pescato ai consumatori e operatori gastronomici locali, da bordo del proprio peschereccio “MIZAR”, offrendo servizi aggiuntivi e la garanzia di
qualità e sicurezza del prodotto venduto. Antonio inserisce le informazioni sulle varietà pescate e le quantità disponibili sul proprio sito web e sulla pagina Facebook. Il consumatore individuate le specie desiderate
può inviare l’ordine, entro le ore 18.00 del giovedì, attraverso la pagina Facebook «Peschereccio Mizar», il
loro sito web (www.pescherecciomizar.it), tramite l’APP «Peschereccio Mizar» (disponibile per Android e
IPhone) o semplicemente tramite Whatsapp, inviando un sms o chiamando. La consegna avverrà direttamente da bordo del Peschereccio Mizar il venerdì mattina, sul Porto di Molfetta. È prevista la possibiltà di
richiedere il servizio a domicilio nel caso in cui l’ordine equivale ad un importo superiore ad € 20,00.
Il Progetto del Peschereccio Mizar ha previsto i seguenti interventi:
• Realizzazione a bordo del peschereccio di tutte le attrezzature ed opere necessarie per garantire la vendita
diretta del pescato, nel rispetto delle condizioni e prescrizioni delle normative comunitarie e nazionali
• Realizzazione di un sistema innovativo di commercializzazione diretta tramite lo sviluppo di un sito web, all’interno
del quale sono fornite le informazioni sull’attività di pesca in corso, con indicazione del pescato (foto reali del pescato), prezzi ed orario di arrivo in porto. Il sito contiene anche un database di informazioni sulle diverse varietà ittiche
pescate, foto, proprietà organolettiche e ricette possibili
• Realizzazione di un’applicazione mobile (App) utilizzata dal pescatore, tramite tablet o smartphone, per interagire
con il sito e per inviare le informazioni sull’attività di pesca e sul pescato
• Realizzazione dell’App per le piattaforme mobili più diffuse (Android e IPhone) in modo da raggiungere un’ampia
utenza, utilizzata dal consumatore per prendere visione del pescato disponibile e consentire la prenotazione on line
• Creazione della pagina facebook per promuovere l’attività di vendita diretta e comunicare direttamente con potenziali clienti
• Realizzazione del logo e dell’immagine coordinata, brochures, volantini, biglietti da visita
• Partecipazione a diversi eventi per promuovere l’attività
Contatti
Peschereccio Mizar - Porto di Molfetta, 70056 Molfetta (BA), Puglia, Italia
Tel.: +39 3774432462 - E-mail: [email protected] - Sito web: www.pescherecciomizar.it
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/Peschereccio.Mizar.Molfetta/timeline
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Finanziamento del Progetto all’80% della spesa totale ammessa dell’investimento
• Animazione e supporto allo sviluppo del progetto
SCHEDA N. 3
Nome:
FACCHINI PESCA SAS
Denominazione attività:
FISH ALL DAYS
Tipologia Attività: Vendita diretta di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Facchini Pesca s.a.s” è un’impresa che si occupa di pesca da generazioni e che ha deciso di diversificare la propria attività
di vendita, ristretta al mercato ittico. Fish All Days è un progetto di attività di vendita diretta che permette ai consumatori
di acquistare pesce fresco e di riceverlo attraverso la consegna a domicilio, accompagnato da un percorso di educazione
al consumo di pesce Adriatico. La vendita diretta è realizzata attraverso la prenotazione online del pescato inviata direttamente a bordo e offre al consumatore finale i benefit della garanzia di qualità e tracciabilità del prodotto, oltre che della
comodità di ricevere il pesce ordinato direttamente a casa. Fish all Days ha implementato una scheda di vendita, sulla quale
vengono indicate le modalità di prenotazione e i prezzi del pescato consueto. Gli ordini vengono effettuati entro il giorno
precedente allo sbarco (martedì e giovedì) tramite mail, whatsapp, sms, messaggio facebook o telefonata e il consumatore
riceve conferma dell’avvenuta prenotazione. Il consumatore sceglie le tipologie e il quantitativo desiderato (non inferiore a
3 kg per ordine), da bordo si verificano le disponibilità effettive e di conseguenza vengono informati i clienti. Le cassettine
di pesce dedicate alla vendita diretta vengono confezionate direttamente a bordo e dopo lo sbarco consegnate a domicilio
previo accordo telefonico. L’ordine viene quindi consegnato a domicilio e il cliente finale riceve una scheda di presentazione del pescato con tutte le informazioni relative alla tracciabilità del prodotto. Le consegne sono effettuate di solito 2 volte
a settimana (Mercoledì e Venerdì/Sabato). Tuttavia Fish All Days informa sempre i consumatori in caso di cambiamenti. I
consumatori ricevono anche, durante la settimana, attraverso i diversi gruppi di Whatsapp, foto sul pescato e notizie varie
in diretta e diverse informazioni sui pesci (dove sono pescati, come pulirli, come cucinarli, se devono essere congelati e per
quanto tempo ed entro quando devono essere mangiati). Il Progetto di Fish All Days ha previsto i seguenti interventi:
• Adeguamento dell’imbarcazione per vendere direttamente il pesce al consumatore
• Acquisto e adeguamento del mezzo di trasporto per le consegne a domicilio
• Creazione della scheda di vendita
• Promozione dell’attività di vendita, attraverso la pagina Facebook e gruppi di Whatsapp
• Creazione di cartoline sulle diverse specie ittiche
• Realizzazione del logo e dell’immagine coordinata
• Realizzazione di brochures, volantini, biglietti da visita, banner, roll-up e tovagliette per i ristorante locali
• Organizzazione e partecipazione a diversi eventi per promuovere l’attività
Fish All Days della Facchini Pesca sas è stato riconosciuto dalla Commissione Europea – DG MARE come best practice in
tema di vendita diretta del pescato. Fish All Days è stato anche uno dei 40 progetti presentato durante l’evento finale FARNET (Unità di assistenza dei GAC della Commissione Europea) a marzo 2015, organizzato dalla DG MARE della Commissione Europea (è stato selezionato su un totale di 9000 progetti finanziati e supportati dall’Asse IV nell’Unione Europea).
Per maggiori informazioni: https://webgate.ec.europa.eu/fpfis/cms/farnet/fish-all-days-home-delivery-fishing-boat
Contatti
Fish All Days - Porto di Molfetta, 70056 Molfetta (BA), Puglia, Italia
Tel.: +39 3351353410 - E-mail: [email protected][email protected]
[email protected][email protected] - www.fishalldays.com
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/FishallDays/timeline
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Animazione e supporto allo sviluppo del progetto
SCHEDA N.4
Nome:
FARINOLA TOMMASO & FIGLI S.N.C.
Denominazione attività:
OLTREMARE MIMMO
Tipologia Attività: Vendita diretta di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Oltremare Mimmo è un’attività di vendita diretta realizzata attraverso la prenotazione del pescato
con l’uso delle nuove tecnologie. Le prenotazioni (minimo 1 kg) possono essere effettuate tramite whatsapp, sms, messaggio facebook o telefonata, entro e non oltre le ore 20:00 del Giovedì. Gli
ordini effettuati possono essere ritirati il venerdì dalle 07:30 alle ore 10:00 presso il peschereccio
“MIMMO” al porto di Molfetta.
Il Progetto di Oltremare Mimmo ha previsto i seguenti interventi:
• Adeguamento dell’imbarcazione per vendere direttamente il pesce al consumatore
• Promozione dell’attività di vendita, attraverso la pagina Facebook e gruppi di Whatsapp
• Realizzazione di schede delle diverse specie ittiche, biglietti da visita
• Partecipazione a diversi eventi per promuovere l’attività
Contatti
Oltremare Mimmo - Porto di Molfetta, 70056 Molfetta (BA), Puglia, Italia
Tel.: +39 346433383
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/oltremaremimmo/?fref=ts
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Animazione e supporto allo sviluppo del progetto
SCHEDA N.5
Nome:
MUROLO GIUSEPPE CAPPELLUTI MARTA SNC
Denominazione attività:
LA PARANZA DEL ZOSMA
Tipologia Attività: Vendita diretta di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
La Paranza del Zosma è un’attività di vendita diretta realizzata attraverso la prenotazione del pescato con l’uso delle nuove tecnologie. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite whatsapp, sms, messaggio facebook o telefonata, entro e non oltre le ore 20:00 del Giovedì. Gli ordini
effettuati possono essere ritirati il venerdì dalle 08:00 alle ore 11:00 presso il peschereccio “ZOSMA” al porto di Molfetta.
Il Progetto de La Paranza del Zosma ha previsto i seguenti interventi:
• Adeguamento dell’imbarcazione per vendere direttamente il pesce al consumatore
• Promozione dell’attività di vendita, attraverso la pagina Facebook e gruppi di Whatsapp
Contatti
La Paranza del Zosma - Porto di Molfetta, 70056 Molfetta (BA), Puglia, Italia
Tel.: +39 3442920327
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/laparanza.delzosma.5
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Animazione e supporto allo sviluppo del progetto
SCHEDA N.6
Nome:
ALTOMARE ANTONIO
Denominazione attività:
Pescheria AltoMare
Tipologia Attività: Vendita diretta di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
La Ditta Altomare Antonio è una micro impresa di pesca che ha realizzato una pescheria per la
vendita diretta del proprio pescato nel centro urbano di Molfetta, sprovvisto di grandi supermercati e tradizionalmente abitato da molfettesi sensibili alla cultura e al gusto del pescato locale.
Nella pescheria troverete i prodotti ittici pescati dalle loro pescherecci “Pasquale e Cristina” e “Cristina”.
Il Progetto Pescheria AltoMare ha previsto i seguenti interventi:
• Realizzazione delle opere di adeguamento del “locale – pescheria” ai requisiti igienico – sanitari
per la vendita diretta di prodotti ittici;
• Acquisto di tutte le attrezzature che servono a garantire un processo di vendita, trattamento e
conservazione del prodotto ittico (bancone di vendita, cella frigorifera, abbattitore, congelatore,
produttore di ghiaccio, lavamani completo di rubinetto, lavello armadiato con alzatina ed erogatore comando a ginocchio, bilancia elettronica, misuratore fiscale ed accessori vari)
Contatti
Pescheria AltoMare
Via Cap. Carabellese n. 26, 70056 Molfetta (BA), Puglia, Italia
E-mail: [email protected]
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Finanziamento del Progetto al 60% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.7
Nome:
COOPERATIVA SANT’ANTONIO
Denominazione attività:
100% FRESCO
Tipologia Attività: Conservazione dei prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto 100% Fresco ha migliorato la conservazione dei prodotti ittici pescati dalla Cooperativa Sant’Antonio, attraverso l’acquisto di una macchina del ghiaccio, utile anche ai fini della
commercializzazione del pescato.
Il Progetto 100% Fresco ha previsto i seguenti interventi:
• Installazione motocondensatore inverter
• Montaggio produttore ghiaccio
• Installazione evaporatore cella
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Bisceglie (BT)
• Finanziamento del Progetto all’80% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.8
Nome:
INDUSTRIA PESCA CAGGIANELLI & C. SNC
Denominazione attività:
Nuova Pesca
Tipologia Attività:
Investimenti per trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto “Nuova Pesca” della Ditta Industria Pesca Caggianelli & C. snc ha avuto l’obiettivo di
migliorare la trasformazione e lavorazione dei prodotti ittici, eliminando parti del pescato meno
indicate per il consumo umano. Tale investimento ha permesso di ridurre i costi di gestione e, allo
stesso tempo, migliorare l’efficienza organizzativa dell’impresa, attraverso l’acquisto di specifiche
attrezzature.
Il Progetto Nuova Pesca ha previsto i seguenti interventi:
• Acquisto di software per la gestione dei prodotti ittici in entrata e uscita nel magazzino dell’impresa nonché per migliorare la tracciabilità delle quantità scartate;
• Acquisto di idropulitrice con accessori, coltello elettrico per lavorazione e macellazione dei pro-
dotti ittici
• Lavori di ristrutturazione azienda
tore comando a ginocchio, bilancia elettronica, misuratore fiscale ed accessori vari)
Contatti
Industria Pesca Caggianelli & C. snc
Sede legale: Via N. Suaro n. 1, 76011 Bisceglie (BT), Puglia, Italia
Sede operativa: Via Copenaghen n. 21, 76011 Bisceglie (BT), Puglia, Italia
Tel.: +39 0803951470
E-mail: [email protected] - Sito web: www.caggianelli.it
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100008639974288&fref=ts
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Bisceglie (BT)
• Finanziamento del Progetto al 60% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.9
Nome:
CONSORZIO MERCATO ITTICO DI MOLFETTA
Denominazione attività:
Fish Tracking
Tipologia Attività:
Investimenti per trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto “Fish Tracking” del Consorzio Mercato Ittico di Molfetta ha consentito di adempiere a
molte esigenze essenziali nella commercializzazione dei prodotti ittici.
Difatti il Progetto ha previsto un sistema di tracciabilità-rintracciabilità che garantisce un elevato
livello di protezione sanitaria al consumatore finale. La pesatura del prodotto, la verifica della sua
freschezza, l’attivazione del lotto interno per ogni specie di prodotto ittico, l’archiviazione informatica di tutti i dati commerciali, hanno consentito di poter implementare un controllo globale
dell’intera gestione di tutta la filiera.
Inoltre il Progetto ha previsto interventi per il miglioramento della qualità igienica dell’ambiente
di lavoro, conferendo così maggiore sicurezza alimentare al prodotto ittico.
Il Progetto Fish Tracking ha previsto i seguenti interventi:
• Acquisto di hardware e software per il sistema di tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti ittici;
• Igienizzazione dell’ambiente della sala asta e sala celle.
Contatti
Consorzio Mercato Ittico di Molfetta
Banchina San Domenico, 6 - 70056 Molfetta (BA) Puglia, Italia
Tel.: +39 0803387802
E-mail: [email protected]
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Finanziamento del Progetto al 60% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.10
Nome:
ITTICA DI DIO SRL
Denominazione attività:
Ammodernamento aziendale mediante acquisto
e installazione di impianti, machine e attrezzature al servizio dell’azienda
Tipologia Attività:
Investimenti per trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto dell’azienda Ittica Di Dio srl ha consentito il miglioramento di tutte le fasi produttive del prodotto ittico (trattamento, monitoraggio qualità, movimentazione logistica), attraverso
l’ammodernamento degli impianti nei locali a servizio del laboratorio di analisi e acquisto di attrezzature.
Il Progetto ha previsto i seguenti interventi:
• Ammodernamento impianti elettrici all’interno dei locali adibiti a sala confezionamento;
• Ammodernamento impianti elettrici all’interno dei locali adibiti a laboratorio;
• Realizzazione canna evacuazione vapori;
• Acquisto attrezzature per sala lavorazione.
Contatti
Ittica Di Dio srl - Via Olivetti n. 41, 70056 Molfetta (BA), Puglia, Italia
Tel.: +39 0803370077
E-mail: [email protected] - Sito web: www.itticadidio.it
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/Di-Dio-1677485205812042/?fref=ts
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Molfetta (BA)
• Finanziamento del Progetto al 60% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.11
Nome:
COMUNE DI MOLFETTA
Denominazione attività:
Riqualificazione di aree pedonali presso la Banchina San Domenico a Molfetta
Tipologia Attività: Interventi infrastrutturali e strutturali finalizzati al recupero di
aeree in situazione di degrado o poco sfruttate turisticamenteittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto pilota del Comune di Molfetta ha riguardato lavori di riqualificazione dell’area pedonale posta presso la
Banchina San Domenico a Molfetta, nota come il “salvagente”, ovvero un esteso marciapiede di circa 2.300 mq. La riqualificazione dell’area è avvenuta al fine di incrementare il flusso degli utenti e al miglioramento della qualità dei servizi
offerti alla cittadinanza ed ai turisti, migliorando l’attrattività dell’area.
Il Progetto ha previsto i seguenti interventi:
• Rimozione della pavimentazione preesistente e posa della nuova pavimentazione;
• Realizzazione dell’area ludica pubblica;
• Inserimento di nuove alberature idonee alla vicinanza del mare
Localizzazione intervento:
Molfetta (BA)
Contributo del GAC
• Finanziamento del Progetto al 100% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.12
Nome:
COMUNE DI BISCEGLIE
Denominazione attività:
Realizzazione di una Piazza in zona Porto – Via Taranto
Tipologia Attività: Interventi infrastrutturali e strutturali finalizzati al recupero di
aeree in situazione di degrado o poco sfruttate turisticamenteittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto del Comune di Bisceglie ha previsto la riqualificazione urbana di Via Taranto e Via Porto nei
pressi del Molo di Levante, attraverso la realizzazione di una piazza, con basolato spazzolato, basolato
bocciardato e zone con pavimentazione in basolato picconato. È stata anche realizzata un’area parcheggio e la messa in dimora di essenze arboree e arredo urbano. Il Progetto ha previsto i seguenti
interventi: • Rimozione e successivo ricollocamento della pavimentazione in basolato; • Realizzazione
dell’area verde; • Arredo urbano; • Segnaletica orizzontale e verticale
Contributo del GAC
• Finanziamento del Progetto al 100% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.13
Nome: COMUNE DI GIOVINAZZO
Denominazione attività: Giovinazzo e il Mare
Tipologia Attività: Interventi infrastrutturali e strutturali finalizzati al recupero di
aeree in situazione di degrado o poco sfruttate turisticamenteittici
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto del Comune di Giovinazzo ha riguardato:
1. La progettazione di un piano degli ormeggi e la definizione delle linee guida per la rimodulazione delle concessioni
demaniali portuali;
2. Interventi di manutenzione conservativa e adeguamento delle aree portuali, al fine di migliorare l’accessibilità al porto;
3. Realizzazione dell’Urban Centre
Il Progetto ha previsto i seguenti interventi:
• Opere di adeguamento del porto (sostituzione balaustre in ghisa, manutenzione pontili, sistemazione scivolo a mare)
• Acquisto di macchinari e attrezzature informatiche (PC, videoproiettori, impianto audio, videoschermi, gruetta per
alaggio piccole imbarcazioni);
• Arredi e allestimenti relativi all’Urban Centre;
• Segnaletica verticale
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Giovinazzo (BA)
• Finanziamento del Progetto al 100% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.14
Nome: COOPERATIVA SANT’ANTONIO
Denominazione attività:
SANO TURISMO
Tipologia Attività: Ecoturismo marino e costiero
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto Sano Turismo ha l’obiettivo di promuovere le bellezze paesaggistiche e naturalistiche del territorio costiero di
Bisceglie, puntando ad un turismo ecosostenibile. Il Progetto ha riguardato l’acquisto di un gommone per condurre i turisti
e la comunità locale in escursioni lungo la costa, utilizzando imbarcazioni a basso impatto ambientale. L’attività di ecoturismo è un segmento emergente nel mercato turistico attuale e costituisce una fonte di impiego e di reddito alternativo per
gli operatori, permettendo, allo stesso tempo, un contenimento dello sforzo di pesca. Il Progetto Sano Turismo consente di
far vivere esperienze positive sia per i turisti che per la comunità locale, avvicinandoli al mondo della risorsa mare e valorizzando, allo stesso tempo, la figura del pescatore. Consente un incremento dell’occupazione locale sia diretta che indiretta.
Il Progetto Sano Turismo ha previsto i seguenti interventi:
• Acquisto n. 1 gommone 405*195;
• Acquisto dotazioni di bordo e di sicurezza
• Accordo con Associazione turistica Pro Loco UNPLI, Bisceglie Approdi e l’Istituto Tecnico Commerciale e Turistico
Localizzazione intervento:
Bisceglie (BT)
Contributo del GAC
• Finanziamento del Progetto al 70% della spesa totale ammessa dell’investimento
SCHEDA N.15
Nome: COOPERATIVA SANT’ANTONIO
Denominazione attività:
TURISMO ECOSOSTENIBILE
Tipologia Attività: Ecoturismo marino e costiero
Descrizione progetto, obiettivi, interventi realizzati, servizi offerti
Il Progetto Turismo ecosostenibile ha l’obiettivo di promuovere le bellezze paesaggistiche e naturalistiche del territorio costiero di Bisceglie, puntando ad un turismo ecosostenibile. Il Progetto ha riguardato l’acquisto di un gommone per condurre
i turisti e la comunità locale in escursioni lungo la costa, utilizzando imbarcazioni a basso impatto ambientale.
L’attività di ecoturismo è un segmento emergente nel mercato turistico attuale e costituisce una fonte di impiego e di reddito
alternativo per gli operatori, permettendo, allo stesso tempo, un contenimento dello sforzo di pesca.
Il Progetto Turismo ecosostenibile consente di far vivere esperienze positive sia per i turisti che per la comunità locale, avvicinandoli al mondo della risorsa mare e valorizzando, allo stesso tempo, la figura del pescatore.
Consente un incremento dell’occupazione locale sia diretta che indiretta.
Il Progetto Sano Turismo ha previsto i seguenti interventi:
• Acquisto n. 1 gommone 405*195;
• Acquisto dotazioni di bordo e di sicurezza
• Accordo con Associazione turistica Pro Loco UNPLI, Bisceglie Approdi e l’Istituto Tecnico Commerciale e Turistico
Localizzazione intervento:
Contributo del GAC
Bisceglie (BT)
• Finanziamento del Progetto al 70% della spesa totale ammessa dell’investimento
6.
Il ruolo di FARNET
Un ruolo decisivo nel percorso di questi tre anni
del GAC Terre di Mare è stato quello della FARNET, che ha assistito tecnicamente il GAC nell’attuazione del Piano di Sviluppo Costiero e sostenuto nei momenti di maggiore difficoltà. L’Unità di
sostegno FARNET è il team di assistenza tecnica
istituito dalla Commissione europea per l’attuazione dello sviluppo locale di tipo partecipativo
nell’ambito del FEP 2007-2013 e nel quadro del
FEAMP 2014-2020. L’unità opera in stretta collaborazione con la DG MARE, le amministrazioni degli Stati membri, le reti nazionali delle zone
di pesca, i FLAG e gli altri soggetti impegnati
nell’attuazione dello sviluppo locale di tipo partecipativo, al fine di costituire una “rete di apprendimento” che crei collegamenti tra il patrimonio
di conoscenze sempre più ampio e l’esperienza nel
campo dello sviluppo partecipativo in Europa.
La missione di FARNET
• Creare conoscenza e capacità nello sviluppo locale di tipo partecipativo.
• Individuare e diffondere soluzioni efficaci per rispondere alle principali sfide cui sono confrontate
le zone costiere e le zone dedite alla pesca e all’acquicoltura in Europa.
• Garantire la comunicazione e lo scambio di informazioni tra i soggetti interessati nell’ambito
dello sviluppo locale di tipo partecipativo.
• Sostenere la cooperazione tra i FLAG e gli altri partenariati di sviluppo locale in Europa e nei paesi terzi.
Le attività di FARNET
• Sostegno diretto ai gruppi per la pesca e alle amministrazioni locali
• Identificazione e scambio di buone pratiche
• Sostegno alla cooperazione transnazionale
• Monitoraggio e analisi degli sviluppi
chiave nel programma
• Modalità di attuazione
• Consulenza e assistenza specializzate
• Eventi
• Seminari transnazionali
• Seminari di formazione
• Conferenze
• Pubblicazioni: il periodico elettronico FARNET
Flash, una rivista annuale FARNET Magazine, guide tematiche e metodologiche e altri rapporti a carattere tecnico.- Newsletter elettronica bimestrale
• Il sito Web e i social media FARNET.
Per contattare l’unità di sostegno inviare una mail a [email protected] o visitare la
sede all’indirizzo riportato qui di seguito:
Unità di sostegno FARNET
Rue de la Loi 38 boîte 2
B – 1040 Bruxelles
Tel. +32 2 613 26 50
Segui FARNET anche sui social media:
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7.
GAC Terre di Mare e GAL Ponte Lama
Da sempre insieme per nuove sfide
Con l’esperienza maturata dalla collaborazione
con il GAL Ponte Lama, il GAC Terre di Mare ha
iniziato a strutturare una serie di iniziative volte
a innovare e valorizzare la filiera ittica con quella
agricola, convinti ormai che lo sviluppo del territorio non può ignorare nessuno degli aspetti di
unicità della nostra comunità locale, la Terra e il
Mare. Il processo che ha portato all’integrazione
del GAC Terre di Mare con il GAL Ponte Lama
nasce proprio dall’esigenza di incrementare la
qualità e l’efficienza della progettazione locale, di
proporre una strategia di sviluppo di carattere
innovativo, di pensare ad una razionalizzazione
degli strumenti e di attuare una pianificazione
ispirata alla partecipazione attiva (bottom up).
L’idea di “interazione-integrazione” ha cominciato
a strutturarsi il 10 ottobre dello sorso anno quando il GAC Terre di Mare e il GAL Ponte Lama hanno organizzato una Convention tra diversi GAL e
GAC italiani. Da allora molta strada è stata fatta
e molte sono state le iniziative che hanno portato
ad una progressione del percorso di integrazione
tra i due Gruppi di Azione. Nella suggestiva cornice del Museo Diocesano di Bisceglie, si è tenuta
la prima convention nazionale dei Gruppi di Azione Costiera e dei Gruppi di Azione Locale, organizzato dal GAL Ponte Lama e dal GAC Terre di
Mare. Obiettivo dell’incontro, che coniuga i comparti dell’agricoltura e della pesca, è stato quello
di scandagliare esperienze di successo realizzate
in Italia, al fine di incrementare la qualità e l’efficienza della progettazione locale. L’importante
risultato della giornata è stata la realizzazione di
una bozza della “Carta di Bisceglie”, un documento nazionale condiviso che sancisce la nascita di
una comunità GAL/GAC che intende influire con
esperienze e proposte nelle scelte programmatiche
della Marco Regione Adriatico-Ionica. Altre iniziative hanno visto GAC Terre di Mare e GAL Ponte
Lama protagonisti insieme con gli eventi organizzati all’Expo 2015. Il GAL Ponte Lama ha organiz-
28
zato il 30 luglio 2015, presso il Padiglione Italia il
seminario internazionale “La Governance dello
Sviluppo Locale e Sostenibile dei Territori Rurali e Costieri- L’Alimentazione e i Servizi per
le popolazioni rurali e costiere. In linea con il
tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, il
seminario internazionale ha offerto l’occasione
per mettere a confronto modelli di governance
dello sviluppo locale, attivati nei territori delle
Regioni partner con la programmazione 20072013. Nell’ottica di individuare delle linee guida
condivise per i territori che sono allo stesso tempo rurali e costieri e in vista della prossima programmazione 2014/2020, il seminario ha offerto
l’occasione a GAL e GAC di mettere a confronto
modelli di governance dello sviluppo locale, attivati con la programmazione 2007-2013. In questa occasione il Direttore del GAC Terre di Mare
e del GAL Ponte Lama hanno illustrato insieme
la propria esperienza di interazione fra territorio
costiero e territorio rurale. Una grande occasione di confronto e di cooperazione concreta tra
Territori che sembrano distanti ma in realtà condividono una doppia anima di Terra e di Mare e
dunque segnati da due processi produttivi fondamentali: agricoltura e pesca. Il 30 settembre
2015, invece, il GAC Terre di Mare ha organizzato, nella splendida terrazza del Padiglione CIBUS
è ITALIA, la Conferenza “Lo sviluppo locale di
tipo partecipativo nella nuova programmazione
comunitaria 2014-2020”. Obiettivo della Conferenza è stato sostenere e facilitare l’efficace programmazione del CLLD (sviluppo locale di tipo
partecipativo) a livello comunitario, nazionale e
locale, attraverso una vera e propria “working
session” che ha avviato un confronto costruttivo sul tema nella nuova programmazione 2014
– 2020, con un focus sull’utilizzo integrato dei
Fondi per l’attuazione di strategie di sviluppo
locale secondo quanto previsto dal Regolamento (UE) n. 1303/2013. La collaborazione avviata
in questi anni tra il GAC Terre di Mare e il GAL
Ponte Lama non si traduce come una semplice
interazione tra due strutture, ma è soprattutto
un’interazione tra due settori primari, quello ittico e quello rurale, che da sempre hanno contraddistinto l’economia dei nostri territori. Nascono
così gli appuntamenti del Mercato “dalla Terra al
Mare”, ormai un brand del territorio, che sono il
contenitore in grado di dare promozione turistica al territorio, coniugando i piaceri del palato
con il piacere di una passeggiata tra i suggestivi
borghi delle città di Bisceglie, Trani e Molfetta. Il
mercato “Dalla Terra al Mare” è un’esperienza di
vendita diretta capace di sostenere i produttori
locali nella valorizzazione e commercializzazione
delle proprie produzioni. In questo spazio fisico i
produttori agricoli, i pescatori e gli artigiani locali promuovono e vendono i propri prodotti, in un
contesto capace di offrire momenti ludico-didattici e corsi a tema “terra e mare” per intrattenere
grandi e piccoli. Il mercato Dalla Terra al Mare,
forte dei successi ottenuti con le varie edizioni,
è ora diventato un appuntamento settimanale
presso il piazzale della Centrale Ortofrutticola
di Bisceglie in Corso Garibaldi 21. Si concretizza così, grazie alla collaborazione del GAL Ponte
Lama e GAC Terre di Mare, la possibilità per i
produttori locali di essere costantemente presenti nello stesso spazio e nello stesso luogo che
diviene punto di riferimento per i consumatori
che prediligono prodotti locali. Il GAL Ponte
Lama e il GAC Terre di Mare hanno individuato
nella creazione di un percorso virtuoso orientato allo sviluppo della vendita diretta nel settore
primario di agricoltura e pesca, per consentire a
produttori e pescatori la possibilità di arrivare al
consumatore finale, per realizzare una migliore
redditività dei prodotti della terra e del pescato.
La creazione di VE.DI Puglia si concretizza nella
istituzione di uno sportello fisico, presso i locali
del GAL Ponte Lama a Bisceglie, ma anche virtuale, a cui tutti i produttori possono rivolgersi
per ottenere assistenza, supporto, confronto per
le attività che prevedono la cessione di prodotti
a consumatori, operatori professionali, esercizi
commerciali. In conclusione, grazie al lavoro e
al percorso fatto insieme, il GAC Terre di Mare
e il GAL Ponte Lama hanno di fatto anticipato
ciò che prevede la nuova programmazione comunitaria ovvero la cooperazione di più fondi comunitari e soprattutto l’interazione tra i
settori. GAC Terre di Mare e GAL Ponte Lama
sono ormai diventati una buona pratica a livello europeo su come far cooperare diversi fondi
comunitari e far interagire settori diversi. Infatti
entrambi sono stati invitati a relazionare su que-
sto tema in due importantissimi eventi organizzati dalla Commissione Europea e dalle strutture di
assistenza tecnica dei GAL e dei GAC in Europa
ENRD e FARNET a Milano ed Edimburgo. A dicembre 2013, il Consiglio dell’Unione Europea ha
formalmente adottato le nuove normative e le leggi che regolano il ciclo successivo di investimenti effettuati nell’ambito della Politica di coesione
dell’UE per il periodo 2014-2020. Gli articoli 3235 del regolamento «disposizioni comuni» (UE)
n. 1303/2013 in materia di sviluppo locale di tipo
partecipativo, si basano sull’approccio LEADER
e riguardano quattro fondi coperti dal quadro
strategico comune (Fondo europeo di sviluppo
regionale, Fondo sociale europeo, Fondo europeo
agricolo per lo sviluppo rurale e Fondo europeo
per gli affari marittimi e la pesca) per il periodo di
programmazione 2014-2020 (Fondi strutturali e
di investimento europei - ESI).
Lo scopo principale dell’approccio congiunto attraverso i Fondi ESI è quello di semplificare ed
espandere l’uso dello sviluppo locale di tipo partecipativo come strumento di sviluppo. Sono numerose quindi le novità che investiranno i GAC e
GAL italiani, tra questi rientra il coinvolgimento
attivo della comunità locale nella definizione delle
linee di sviluppo. Il fine è offrire una strategia di
sviluppo locale coerente con le effettive esigenze
del territorio. La Regione Puglia ha scelto di attuare lo sviluppo locale di tipo partecipativo attraverso l’approccio multi-fondo e, dunque, con il sostegno congiunto di due fondi: FEAMP e FEASR.
Qui è racchiuso il senso del lavoro che in questi
anni ha realizzato il GAC Terre di Mare con il
GAL Ponte Lama, in una logica di multi-fondo.
In particolare, il GAL Ponte Lama, fin dalla sua
costituzione presentava una caratteristica unica
sul territorio regionale, e cioè il fatto che fosse
un GAL “costiero”. Tale peculiarità geofisica fa
del Gruppo di Azione Locale di Bisceglie-Trani il
partner ideale per la realizzazione di progetti di
sviluppo che guardino, non in modo esclusivo al
territorio rurale, ma in una logica di integrazione degli interventi, ad uno scenario unico che va
appunto dalla “Terra al Mare”.
L’idea europea del Multi-fondo, cioè gli interventi coordinati di più fondi, nasce proprio da questa prospettiva ben interpretata dal GAC Terre di
Mare e dal GAL Ponte Lama, cioè la possibilità
riconosciuta alle Regioni di porre in essere strategie di sviluppo che strutturino azioni attraverso più fondi europei (FEASR – FESR – FSE –
FEAMP). Il GAC Terre di Mare e il GAL Ponte
Lama sono quindi pronti ad affrontare la prossima programmazione non più con due strutture
e strategie diverse, seppure sinergiche e coordinate tra loro, come fatto nell’attuale programmazione, ma con un’unica struttura e un’unica
strategia di sviluppo.
E’ evidente che quando c’è passione nel lavoro
che si fa, quando c’è amore verso il proprio territorio e la propria comunità, quando ci sono competenza e professionalità e soprattutto quando
si è uniti i risultati non posso che essere positivi
per tutto il territorio, e il GAC Terre di Mare e il
GAL Ponte Lama ne sono la dimostrazione.
GAC Terre di Mare S.c.a.r.l.
Via S. Domenico, 36 - 70056 Molfetta (BA)
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[email protected]
www.gacterredimare.net
Tel. 080 2146387 - Fax 080 2142470
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Progetto grafico e stampa studioMAT
Molfetta (BA) - T. 349 1840989
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