Presentazione della serata: IL GRILLO BRILLO Per divenire PROTAGOSISTI DEL CAMBIAMENTO è necessario passare da CONSUMATORI a CONSUM-ATTORI. Consumare cioè in modo più consapevole. Il consumo critico consiste nella scelta dei prodotti non soltanto in base al prezzo ma anche, in base alla storia dei prodotti stessi e al comportamento delle imprese che ce li offrono. Consumando in maniera critica segnaliamo alle imprese i comportamenti che approviamo e quelli che condanniamo obbligandole così ad applicare delle scelte socialmente ed economicamente etiche nei loro processi. Risulta quindi fondamentale dare attenzione a piccoli soggetti che, in un mercato caratterizzato dalla presenza di grandi multinazionali, esaltano tali scelte come componenti fondamentali delle loro attività. Per questo: Il gruppo Consumo Critico-Grilli Altoparlanti in collaborazione con il Birrificio Hibu Sono lieti di invitarti ad una serata di divertimento dove potremmo incontrare i ragazzi di una piccola realtà locale che hanno realizzato un grande sogno: produrre una birra secondo i metodi tradizionali, ad alta fermentazione e ispirata allo stile Ale Belghe & Francesi. Durante la serata i ragazzi del Birrificio Hibu ci spiegheranno metodologie e strumenti utilizzati per produrre il loro “nettare divino” ma soprattutto…saremo invitati al consumo! La serata si svolgerà all’ARCI Metissage in via Borsieri 2 (ingresso da via De Castiglia) Milano il 19 LUGLIO 2007. Diversamente dal solito chiederemo un piccolo contributo all’entrata, ancora da definire, per coprire i costi di acquisto del prodotto, ma ricordate … più siamo meglio è! Per maggiori dettagli: www.birrificiohibu.it http://beppegrillo.meetup.com/1/