Sagra della Patata La sagra della patata ritorna nella XXI edizione con un vero trionfo della gastronomia locale. È un appuntamento che ormai si ripete ogni anno nel periodo di ferragosto per farci gustare cibi genuini, cucinati con cura, nel rispetto della migliore tradizione paesana. La patata è la vera regina della festa; viene presentata in varie maniere per la delizia dei palati dei buongustai. Le fanno da corona gli gnocchi, la carne alla brace, il vino frizzantino, tipico della zona, prodotto con uve genuine coltivate sulle colline tufacee dell’Alta Tuscia Laziale. La locazione della Sagra rimane piazza Marconi, al centro del paese, dove, dopo aver degustato i piatti tipici, è bello immergersi in una piacevole passeggiata nel caratteristico Centro Storico. Nella Sagra alita lo spirito della festa: musica dal vivo e animazione, tradizione gastronomica grande e generosa. Tutto è pronto per accogliere gli ospiti e scoprire a Grotte di Castro, natura, storia, gastronomia e tradizioni. Buon appetito! Menu Antipasto Prosciutto e formaggio Primi Gnocchi al ragù Gnocchi al pesto Penne estive Secondi Carne alla brace Maiale alla cacciatora Faraona in salmì Contorni Patate ripassate al finocchio Patate fritte Fagioli alla messicana Tortelli dolci Cocomero Vino Locale PROGRAMMA 3/4 agosto Ore 21,30 Piazza Matteotti “Destino di un amore” Liberamente tratto da “Il fantasma dell’opera” a cura de La compagnia della rupe 5 agosto Ore 16.00/22.00 Ore 22.00 Centro storico “Grottart” 2a Mostra degli artisti a cura dell’Ass.to al Turismo Piazza Matteotti “Spettacolo in prosa, monologhi” Direttore artistico Rocco Pugliese a cura dell’Ass.to al Turismo 9 agosto Stadio comunale Amichevole “Serie B” Grosseto-Cavese Piazza Matteotti Concerto “Floor Noir” Direttore artistico Rocco Pugliese a cura dell’Ass.to al Turismo Ore 21.00 10 agosto Ore 20.00 Ore 20.30 Centro storico Gara ciclistica “Grotte Bike Night” Organizzata dal “Gruppo Sportivo Ciclistico D. Cioni” Loc. Fosso “Serata danzante e gastronomica” a cura dell’Associazione Presepe Vivente Gioielleria Oreficeria Domus Aurea di Baccelloni Clara piazza Cavour, 8 Grotte di Castro (VT) ESTATE 2007 11/12/13/14/15/16 agosto Ore 20.00 Ore 22.00 Piazza Marconi XXI edizione “Sagra della Patata” Piazza Matteotti “Musica dal vivo e spettacoli” 14 agosto Ore 19.30 Piazza Matteotti “Maxi tombola” 1500 € 18 agosto Ore 21.00 Piazza Matteotti Concerto “Jelly Rolls Cover Band Nomadi” 19 agosto Ore 17.00 Piazza Cavour “Siamo tutti Pittori” giornata dedicata ai bambini 7 settembre Ore 18.00 Ore 21.00 Sala conferenze A. Ruspantini “Mostra Retrospettiva Padre Confaloni” intervento Ambasciata Brasiliana Basilica Maria SS. del Suffragio Concerto 8 settembre Ore 17.30 Ore 22.00 Solenne processione per le vie del paese con l’immagine di Maria SS. del Suffragio Stadio Comunale Fontane in concerto Alimentari Luigi e Franca via Umberto Nobile, 14 Grotte di Castro (VT) Musica dal vivo e Spettacoli PIAZZA MATTEOTTI - ORE 22.00 SABATO 11 Pari e Dispari Anni 60, Liscio, Latino Americana, Revival Spettacolo di Cabaret del comico Gabriele Marconi DOMENICA 12 Barabba’s Band Pop, latino americana, Revival, dance Music attuale LUNEDÌ 13 Camarillo Brillo Anni 60, Liscio, Latino Americana, Revival MARTEDÌ 14 Orchestra spettacolo Enzo Olivelli Spettacolo di Cabaret I Ladri di Voci MERCOLEDÌ 15 Arcobaleno Liscio, Latino Americana, Revival GIOVEDÌ 16 Le Pagine Gialle Liscio, Latino Americana, Revival