Care bambine e cari bambini,
mi rivolgo a voi come amici speciali per condividere una missione
davvero unica: convincere adulti e piccini che MANGIARE BENE
E FARE MOTO FA CRESCERE SANI.
Alimenti di buona qualità e una buona dose di movimento
favoriscono uno sviluppo armonioso del nostro fisico e della nostra
mente e costituiscono le basi di una vita futura in BUONA SALUTE.
Bambini, voglio stringere con voi un patto, una grande alleanza,
che ci veda a fianco a fianco in questa avventura: convincerci
tutti che frutta e verdura fresca possono vincere la sfida con
patatine fritte, merendine golose, bibite gassate e coloratissime
caramelle e che nulla può essere più divertente di una bella
corsa mozzafiato con gli amici, di una partita a pallone,
di un giro in bicicletta, anche rispetto agli amatissimi videogiochi.
Sono sicura che con il vostro prezioso aiuto ci riusciremo
ed è per questo che, a cominciare da quest’anno, vi invito
a partecipare numerosissimi alla manifestazione
“TTRE GIORNI DELLA SALUTE” di cui sarete i grandi protagonisti.
Giochi, invenzioni, divertimenti vi condurranno alla scoperta
della BUONA SALUTE!
NONNA
PAPERA! SIAMO
CONTENTI DI
VEDERTI!
CHE FORTUNATA
COINCIDENZA! SARAI
NOSTRA OSPITE,
ALLORA!
COME
MAI IN
CITTAı?
AVEVO
DELLE CONSEGNE...
MA HO FATTO TARDI
E NON RIUSCIROı A
TORNARE ALLA FATTORIA IN TEMPO PER
IL PRANZO!
STAVAMO GIUSTO
ANDANDO iN
TRATTORIA!
eı UN POSTO
ALLA BUONA,
MA VEDRAI...
Il vostro Ministro della Salute
Livia Turco
2
3
“... CHE PRELIBATEZZE!”
QUESTO LO PORTO
A CASA! STASERA
CI FRIGGO LE
SALSICCE!
MA,
NONNA...
PERCHEı TE
NE VAI?
”... Eı PROVERBIALMENTE
LEGGERA!”
UHM... ALIMENTAZIONE SBAGLIATA?
4
EHM... NON
C’Eı UN PO’
TROPPO
CONDIMENTO?
HAI RAGIONE,
NONNA! MA CHE
VUOI FARCI?
MI...
MI Eı
PASSATO
L’APPETITO!
JOE CI VIZIA!
EH, EH!
NON IMMAGINAVO CHE ROBA
SIMILE FOSSE COMMESTIBILE!
MEGLIO CHE MI FACCIA INVITARE A PRANZO DA PAPERONE!
LA SUA CUCINA...
NON CAPISCO! MI SENTO FIACCO,
APPESANTITO... FACCIO DUE O
TRE VASCHE... E MI RITROVO
ESAUSTO! CHE COSA PUOı
ESSERE?
GIAı! FORSE MANGIO TROPPO! BATTISTA, D’ORA IN POI RIDUCI LE DOSI!
MEZZA GALLETTA SECCA, MEZZO
BICCHIERE D’ACQUA DI
FONTE... E MEZZA BUSTINA
DI TEı USATA!
FORSE DA
GASTONE AVROı...
VUOI FERMARTI A
PRANZO, NONNA?
CE N’Eı ANCHE
PER TE... ADESSO!
“... PIUı
FORTUNA!”
DI MALE IN
PEGGIO!
PROVEROı...
“... DAI NIPOTINI!”
VUOI UNA MERENDINA,
NONNA? NOI, FORSE, NE
ABBIAMO MANGIATE
TROPPE!
EHM... NO,
GRAZIE! PREFERISCO
TENERMI LEGGERA!
SERVITI PURE, NONNA!
HO APPENA VINTO UNA
FORNITURA ANNUALE
DI SNACK E BIBITE!
MA SONO
BUONE...
... E SI PUOı
ANCHE TROVARE IL SUPERPREMIO...
5
MERENDINE...
A PRANZO?
POI...
SIı! E ANCHE A COLAZIONE, MERENDA
E CENA!
LA MIA ULTIMA SPERANZA Eı
PAPERINA! LEI Eı UNA CHE
CI TIENE...
NON SO BENE! COSE STRANE... E
ANCHE UN POı INSIPIDE, MA COSI’
INNOVATIVE... PRENDI I GERMOGLI DI
CAPRIFOGLIO ALBINO, PER ESEMPIO E... AAAH!
CHE SUCCEDE,
PAPERINA?
6
MA DOVETE
VARIARE! LA
FRUTTA, PER
ESEMPIO...
“... ALLA
SALUTE!”
NO! Eı COMPLICATA DA
SBUCCIARE!
QUESTE, INVECE... GUARDA!
torno ora DA UNA
SETTIMANA IN UNA
BEAUTY FARM DOVE HO
IMPARATO A MANGIARE SOLO CIBI SUPERSANI!
OH,
DAVVERO?
E QUALI?
LI HO FINITI! E ADESSO COME
FACCIO A PREPARARE LA MIA
TISANA DEPURANTE OSMOEQUILIBRATA?
FORSE RIUSCIROı A
TROVARLI IN CAMPAGNA!
POSSO VENIRE
CON TE?
... A BASE DI CIBI
SEMPLICI E NATURALI!
CERTO... MA NON
DA SOLA! DOMANI, VI ASPETTO TUTTI...
HAI PROPRIO
RAGIONE!
CON IL LAVORO CHE HO ALLA fattoRIA, non POSSo stare oRE AI forNELLI! CUCINARE SANO NON
RICHIEDE PIU’ TEMPO...
“... ALLA FATTORIA!”
AVETE
TUTTI
molto DA IMPARARE sulL’IMPORTANZA Della CORRETTA ALIMENTAZIONE...
FAREMO TESORO
DEI TUOI... GUSTOSI
INSEGNAMENTI!
MA NON SARAı
FACILE SEGUIRLI!
TUTTO IL GIORNO
A SPIGNATTARE...
... E NEMMENO PIUı
SOLDI!
EHM...
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CON CICCIO, PEROı, LA
TUA CUCINA NON
FUNZIONA!
IN CHE
SENSO?
DELLA LARGHEZZA!
Eı DECISAMENTE
SOVRAPPESO! olTRE CHE PIGRO E
SONNOLENTO...
BUON
APPETITO!
Salute… in tavola
CICCIO Eı COSIı PER COSTITUZIONE...
MA pensa COME SAREBBE SE NON
avesse imparato a
mangiare anche frutta e verdura!
E LA PIGRIZIA... Eı QUESTIONE DI
CARATTERE! NON LASCIATEVI INGANNARE DALLE APPARENZE, PEROı!
QUANDO SERVE...
IN
EFFETTI...
... SA FARE SCATTI CHE IL PIUı
PALESTRATO DI VOI CITTADINI
SE LI SOGNA!
AH! AH! AH!
8
UAO!
arrivooo!
Immagina di essere un’automobile: per far andare il motore, ti serve
il carburante. Ma se usi quello sbagliato (il diesel al posto della
benzina, o viceversa), o scadente o in quantità eccessiva, succede
un patatrac. E per quella MERAVIGLIOSA “MACCHINA” CHE È IL
TUO CORPO (molto più sofisticata anche della più perfetta quattroruote) è lo stesso: per funzionare bene, dev’essere alimentato
con il carburante (cioè il cibo) giusto e nelle giuste quantità. Meglio
si mangia, meglio si sta!
Mangiare bene non è difficile
Mangiare è innanzitutto un piacere. Perciò, non ti diamo ricette e tabelle, non stendiamo una lista di “cibi buoni” o
“cattivi” (ognuno ha i suoi gusti e necessità, e non esiste nessuna “dieta ideale”). L’importante è non mangiare a casaccio, ingurgitando quello che capita. Insomma, mangiare... con la testa prima che con la bocca. E
stai alla larga dalle diete fai-da-te: se davvero hai
qualche chilo di troppo, consulta un medico!
Guarda nel piatto
Per sapere che cosa mangi, leggi le etichette nutrizionali, cioè
la carta d’identità di tanti alimenti. I prodotti più sani, in
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genere, hanno pochi ingredienti. Anche per frutta e verdura leggi
l’etichetta e scegli quelli raccolti più vicino: hanno viaggiato meno e
quindi sono più freschi.
Il troppo stroppia
Non è tanto... con il “tanto” che ci si sazia, quanto con una giusta
quantità di cibo. Mangiando più del necessario si ottiene solo l’effetto di sentirsi appesantiti. E poi, occhio agli eccessi di sale e
zucchero: alta pressione e sovrappeso sono in agguato.
3 + 2... e poi basta!
Il nostro corpo ha bisogno di un rifornimento regolare, meglio se
sempre alle stesse ore. I pasti principali sono tre: la colazione, il
pranzo e la cena. E se la giornata è lunga e “in movimento”,
ben vengano anche due leggere merende, una a metà
mattina e una a metà pomeriggio.
Crudo e colorato
Secondo gli esperti, la
Un semplice “trucco-salute”: mangia ogni giorno
colazione è il momento-cibo
più importante. Per saltarlo ci
qualcosa di crudo. Ma che sia anche colorato,
possono essere mille scuse (non ho
tempo, non mi va di mangiare appena
perché il colore (ovviamente naturale, non agalzato, magari dopo...), ma nessuna
giunto!) indica che il cibo contiene sostanze preabbastanza valida di fronte alla prospettiva di affrontare la giornata
ziose. Ricorda, però: tutti i giorni. Fare ogni tanto
senza aver caricato le pile!
una scorpacciata di insalata non vale.
Di tutto un po’
Ti metteresti sempre lo stesso vestito, anche se fosse il più comodo
e bello che hai? No, vero? Allo stesso modo, non puoi mangiare sempre le stesse cose, tanto più che non esiste un cibo completo, con
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tutti gli elementi nutritivi necessari nelle giuste quantità e proporzioni: cerca quindi di seguire un menù il più possibile variato.
Calma & mangia
A tavola non avere fretta. Non mandar giù il cibo come se dovessi
vincere una gara, ma mastica bene ogni boccone: la digestione comincia in bocca! E se davvero hai poco tempo? Mangia un po’ meno.
Voglia di stuzzico
Snack e merendine sono buoni, ma anche molto nutrienti, quindi
non esagerare! Scopri il piacere di “merendare” con frutta fresca o
- perché no? – qualche verdura: sgranocchiare una carota calma
la fame, fa bene ai denti, alla vista… e anche all’abbronzatura!
Sorsi di salute
Evita bevande zuccherate o con caffeina, meglio succhi naturali e
spremute fatte in casa (senza aggiungere zucchero: non serve!).
E bevi tanta acqua, anche prima di avere sete. Occhio alle bibite
gassate, che gonfiano lo stomaco, e a quelle gelate: rinfrescano solo
in apparenza… ma spesso danno congestioni e mal di pancia!
11
???
1
?
QUALE DELLE TRE...
A TAVOLA?
Sicuramente sei capace di mangiare...
ma sai anche che cosa, quando e quanto?
Rispondendo alle domande del quiz
puoi scoprire quanto sei “preparato”
in fatto di cibo!
Se hai mangiato troppo durante le feste,
per smaltire l’eccesso di cibo...
A Fai come Paperino: un bel riposino sul divano.
B Fai del moto.
C Fai finta di niente.
?
?
3
2
? ?
??
?
?
? ?
5
Al mattino...
10 minuti prima!
B Mangi solo se hai voglia e tempo: puoi anche farne a meno.
C Passi di volata al bar e fai scorta di merendine e snack
da mangiare a tutte le ore.
4
Come bisogna regolarsi con i dolci?
A Appunto… regolandosi: è okay mangiarne qualcuno,
ma senza esagerare!
B Mangia tutte le torte che vuoi... ma non le candeline!
C Puoi abbondare solo con quelli fatti in casa.
Quando bisogna mangiare durante la giornata?
A Basta una sola, colossale mangiata, così poi non ci pensi più!
B Tutte le volte che hai fame.
C Solo in occasione dei pasti, con due piccoli spuntini.
6
Tu & l’acqua: quanta e come
ne consumi?
A Ne bevi solo quando fa caldo, meglio se ghiacciata.
B Ne bevi a più riprese, anche quando non hai sete.
C La usi ogni giorno… per innaffiare i fiori.
A Non rinunci mai alla colazione, anche a costo di alzarti
12
?
?
?
7
Hai una mega interrogazione
subito dopo pranzo: cosa mangi?
A Doppia pastasciutta: testa sazia ragiona meglio!
B Resti a digiuno: aiuta a concentrarsi!
C Fai un pasto leggero ma nutriente.
Posso mangiare sempre
lo stesso cibo, se mi piace
e non fa male?
A Certo, le verdure.
B Sì, la frutta.
C No: a tavola bisogna sempre variare.
?
13
1 B Non è un crimine concedersi un “peccato di gola” ogni tanto:
?
l’importante è smaltire!
2 B Proprio come per le piante, bisogna “innaffiare” il corpo PRIMA
che scatti l’“emergenza siccità”.
3 A La prima colazione è uno dei pasti più importanti della giornata:
trova il tempo!
4 A I dolci (anche i più genuini) forniscono davvero tante calorie: ecco
perché è meglio limitarsi. E dopo averli consumati… ricordati di lavarti
i denti per evitare la carie!
5 C Colazione, pranzo, cena e due merende (a metà mattina e metà
pomeriggio): ecco la giornata del “mangiatore perfetto”!
6 C Il cervello (proprio come il corpo) deve “caricarsi” ma non
appesantirsi, soprattutto prima di uno sforzo impegnativo.
7 C Non esiste un cibo “perfetto” o assolutamente completo,
quindi la regola d’oro è “Di tutto un po’”!
?
?
?
TU E IL CIBO
Almeno 6 risposte esatte
14
Complimenti! Hai capito che per mangiare buono e sano ci vuole
gusto… ma soprattutto cervello! Buon appetito!
Da 3 a 4 risposte esatte
Uhm… hai ancora le idee un po’ confuse. Eppure
basterebbe solo un po’ più di attenzione a quel che
ti metti nel piatto: un piccolo impegno...
che dà grandi risultati!
?
Meno di 3 risposte esatte
Troppo & sempre: ecco le basi della tua dieta.
Per gola? Per pigrizia? Chissà! Quel che è certo
è che chi mangia in modo più sano sta meglio,
a tavola… e nella vita! Perché non provare?
Stacca e ritaglia
???
LE RISPOSTE ESATTE
UNA GIORNATA... DA PAPERINO
Prova a vivere un giorno “alla Paperino”... ovviamente senza i suoi proverbiali colpi
di sfortuna! Puoi farlo divertendoti con i tuoi amici… e scoprendo tanti preziosi
trucchi che ti aiuteranno a vivere meglio!
OCCORRENTE
- Le 28 carte pubblicate nelle due pagine centrali di questo fascicolo,
dopo averle tagliate con attenzione.
- Un dado.
- Tanti segnalini quanti sono i giocatori. Se vuoi, puoi
ritagliare quelli pubblicati nella pagina delle carte.
M
nini e! ezz’ora
i
d
pi pa
Trop po grass vai cos i corsa:
ì!
trop
Una bella corsa:
vai così!
Ore e ore davanti
alla TV!
Assolutamente
NO!
La gita in bici
è un toccasana!
Per te esistono
solo i fast-food!
Menù perfetto,
con cereali,
ortaggi e frutta
in giuste quantità!
Mai esagerare con
le caramelle!
Tanti agrumi e
tanta vitamina C:
perfetto!
Per te la ginnastica
è solo fatica!
Così si fa:
merenda con
frutta fresca!
Troppi fritti
nel menù!
Giochi a calcio:
un gol per
la salute!
Ahi, ahi!
Non si mangia
abbastanza
verdura!
Tanti legumi
nella tua dieta:
giusta scelta!
La prima colazione
non si salta mai!
A scuola
a piedi, invece
che in auto!
SVOLGIMENTO DEL GIOCO
A “UNA GIORNATA... DA PAPERINO” si può giocare in due o più concorrenti,
ma nulla ti impedisce di giocare anche da solo, muovendo a turno i vari personaggi.
Scopo del gioco è arrivare per primo alla casella finale, dopo aver... vissuto tutta la giornata da Paperino, seguendo le varie
indicazioni, tra cui quelle di prendere o scartare carte dal mazzo. Le carte sono di due tipi: quelle positive,
contrassegnate dal fondo verde e dal pollice in su, e quelle negative, con il fondo rosso e il pollice in giù.
Le carte positive indicano i modi migliori per vivere in modo sano, mentre quelle negative segnalano i comportamenti da evitare.
Troppi panini e
troppo grassi!
0
8.3
17.0
0
Sca rta!
ca
una
16.30 rta
16.00
UNA GIORNATA...
DA PAPERINO
a
Pesc rta!
ca
Vai a scuola
a piedi: corri
alle 12.00!
8.00
10.3
0
Colazione sana
e leggera:
vai alle 9.00!
7.45
11.00
11.30
Pasticci con
snack e bibite?
Fermo un turno!
Buongiorno!
Si comincia!
7.30
me Frutt
a
re
Vai nda? per
alle Be
12. ne!
00!
angi
Si m cena!
a
n
buo
Co
al b lazion
due ar? F e bis
e
pen turni rmo
iten per
za!
Mangi in fretta:
fermo un turno
a masticare!
20.30
0
20.0 a:
da ropp
tor vanti e ore
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17. :
30!
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Pesca una carta
e scartane due!
19.00
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8
1 Sta o mer 17.30!
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Un po’ di stretching
per sgranchirsi
durante lo studio.
17.30
Un Che
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Buon
pranzo!
12.30
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Niente v turno!
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12.45
Ami
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Scambia recede.
p
ti
con chi
13.00 la frutta?
Pesca
una carta!
13.30
Una cors
dopo pra etta
porta all nzo ti
e 17.30!
14.00
Scarta u
na
carta!
14.30
Che sete! Ti sei
dimenticato di bere!
Torna alle 12.00.
15.00
UNA GIORNATA... DA
10.00 una
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Ma olazio ato
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7.3 a
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Buona
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Ca ta co re
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car iocat ta.
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as
22.3
0
Buonanotte!
23.00
© Disney
0
15.3 bia unaun
Meglio le scale
dell’ascensore!
Vietato
dimenticarsi
di bere acqua!
Mezz’ora?
La passeggiata
ideale!
Dici di non
aver tempo
per muoverti!
Ai pasti
il televisore
è sempre
spento.
Esageri con
i condimenti!
Per bere acqua
non aspetti
di aver sete.
Non rinunci mai
all’ascensore!
Non esageri
mai con
le quantità:
perfetto!
Perché
camminare?
Hanno inventato
l’auto...
Trovi sempre
tempo per
muoverti.
REGOLE PARTICOLARI
- Nella casella finale bisogna arrivare con un tiro esatto del dado, altrimenti si arretra di tante caselle
quanti sono i punti in eccesso.
- Se si arriva su una casella già occupata da un segnalino, si può dare al suo
proprietario una delle proprie carte, a scelta.
Se non si hanno carte, non succede niente.
- Le carte scartate vanno rimesse in gioco, mettendole coperte sotto il mazzo.
- Se non ci sono più carte in tavola, se ne prende una a caso dal giocatore immediatamente seguente.
- Se si è obbligati a scartare una carta ma non se ne ha nessuna, si perde un turno di gioco.
Vince chi arriva per primo nella casella finale, quella della “Buonanotte!”, a patto però che in quel momento
le carte positive in suo possesso non siano meno di quelle negative. In caso contrario (più carte “pollice verso”
di quelle “pollice okay”) scarterà tutte le proprie carte e ricomincerà il percorso daccapo, sperando di avere
maggior fortuna. Consolati, però: avrai un’altra occasione di scoprire qual è il modo più sano di vivere!
Dopo aver mischiato le carte e averle riunite in un mazzo posto a faccia in giù sul tavolo, si tira il dado per
stabilire chi parte per primo: chi ottiene il punteggio più alto inizia a giocare. Poi, ciascun giocatore, a turno,
muove il proprio segnalino di tante caselle quanti sono i punti ottenuti tirando il dado, partendo dalla casella
delle 7.30, e osservando le indicazioni delle caselle sulle quali via via si arriva.
Ehi!
Troppo sale!