il nostro
cuore,
IO LAVORO
IO LAVORO
CON ILsempre
CUORE
CON IL CUORE
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Domenica 25 settembre 2011
GIORNATA MONDIALE PER IL CUORE
con il patrocinio di:
Senato della Repubblica
Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali • Ministero per le Pari Opportunità
Istituto Superiore di Sanità
Croce Rossa Italiana • Associazione Nazionale Carabinieri
Associazione Nazionale Comuni Italiani
Comitato Olimpico Nazionale Italiano • Unione delle Federazioni Calcistiche Europee (UEFA)
Federazione Italiana Giuoco Calcio • Lega Nazionale Professionisti Calcio Serie A
Lega Pallavolo Maschile Serie A • Lega Pallavolo Femminile Serie A
Federazione Ciclisti Italiani
è un’iniziativa promossa e realizzata da
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SAATCHI & SAATCHI HEALTHCARE
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Illustrazioni
MANaTIEcura di Lorenzo Sabbatini
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ONE WORLD, ONE HOME, ONE HEART
cosa E Come mangiare!
Più movimento!
• Aumenta il consumo di frutta fresca o secca, verdure e ortaggi (non
solo per il contenuto di fibre)
L’attività fisica deve essere una componente costante delle abitudini e dello
stile di vita quotidiano di tutti.
• Aumenta il consumo di pesce (compreso il pesce “grasso” ricco di
omega-3”)
Pratica l’esercizio fisico in modo regolare e moderato:
diminuisce il sovrappeso, migliora il valore di pressione arteriosa, migliora
i “grassi nel sangue” (↓ trigliceridi; ↑ colesterolo “buono” - HDL), aiuta a
prevenire e controllare il diabete, è un ottimo antistress e fa diminuire la
voglia di fumare.
• Preferisci gli oli vegetali, in particolare l’olio extra-vergine di oliva e gli
oli di semi (di mais, di girasole)
• Preferisci le carni bianche (magre) e riduci le carni rosse. Non è
necessario consumare carne tutti i giorni
• Preferisci i salumi più magri, come il prosciutto crudo e la bresaola,
ricordando comunque che contengono parecchio sale (sodio)
• In caso di sovrappeso o obesità consuma porzioni ridotte di pasta, di
riso e di pane
Consigli per TUTTI
Per raggiungere i 30 minuti di esercizio fisico moderato al giorno
suggeriti dalle linee guida:
• Limita il consumo di formaggi a due-tre volte la settimana
• Evita la macchina per piccoli spostamenti
• Organizza periodicamente una passeggiata con gli amici o una corsa
nel parco
• Fai le scale invece di prendere l’ascensore (in ufficio, in metropolitana …)
• Consuma con moderazione i dolci
• Scendi dall’autobus una fermata prima e cammina a passo svelto
• Riduci i cibi con elevato contenuto di colesterolo (come le uova), riduci
il consumo di sale e di bevande zuccherate
• Dopo la pausa pranzo fai il giro dell’isolato prima di tornare in ufficio
• Riduci il consumo di bevande alcoliche, e ricordati che l’alcol può
compromettere le tue capacità di controllo in auto, sul lavoro e nell’uso
di macchine potenzialmente pericolose
• Nascondi il telecomando e alzati dalla poltrona ogni volta che cambi
canale
• Se non hai controindicazioni, aumenta il consumo di latte scremato
• Gioca con i bambini
• Nell’uso dell’auto per lunghi viaggi, cerca di interrompere la guida
almeno ogni due ore, e di camminare il più possibile nell’intervallo tra
una tappa e l’altra, senza fumare
Bilancia, ogni giorno, l’assunzione di calorie introdotte attraverso alimenti e bevande con il consumo calorico legato all’attività fisica
In casa, al lavoro, fuori casa, 7 giorni su 7,
puoi sempre fare qualcosa per proteggere la tua salute e
per ridurre i fattori di rischio delle malattie croniche a grande impatto sociale
come quelle cardiovascolari, l’obesità, il diabete, molti tumori e le malattie respiratorie.
Tabacco, cattiva alimentazione, sedentarietà, abuso di alcol e di sale sono nemici della salute a tutte le età
COMITATO DI PRESIDENZA
Rodolfo Paoletti
Fondazione Giovanni Lorenzini
Fondazione Italiana per il Cuore
Società Italiana per la Salute e la Medicina di Genere
Andrea Peracino
Fondazione Giovanni Lorenzini
Fondazione Italiana per il Cuore
Società Italiana per la Salute e la Medicina di Genere
Andrea Poli
Fondazione Italiana per il Cuore
Francesco Romeo
Federazione Italiana di Cardiologia
Giovanni Spinella
Coordinamento Nazionale Associazioni del Cuore
Elena Tremoli
Centro Cardiologico Monzino, IRCCS, Milano
Fondazione Italiana per il Cuore
Con il Patrocinio delle seguenti Regioni
Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Puglia, Sardegna,
Sicilia, Toscana, Trentino Alto Adige, Umbria, Valle D’Aosta, Veneto.
COMITATO D’ONORE
Nerio Alessandri
Wellness Foundation
Giovannella Baggio
Centro Studi Nazionale su Salute e Medicina di Genere
Amedeo Bianco
Federazione Nazionale degli Ordini dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri
Antonio Carlo Bossi
Società Italiana di Diabetologia - Sezione Regionale Lombardia
Luciano Bresciani
Assessore alla Sanità Regione Lombardia
Ornella Cappelli
Associazione Italiana Donne Medico
Vincenzo Capuano
Promotore del Progetto Valle dell’Irno Prevenzione - VIP Salerno
Claudio Cricelli
Società Italiana di Medicina Generale
Riccardo Dalle Grave
Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso
Giuseppe Di Mauro
Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale
Francesco Fedele
Fondazione Italiana Cuore e Circolazione - Onlus
Enrico Garaci
Istituto Superiore di Sanità
Carlo Bruno Giorda
Associazione Medici Diabetologi
Marcello Giovannini
Società Italiana di Nutrizione Pediatrica
Associazione Prevenzione Malattie Metaboliche Congenite
Niccolò Marchionni
Società Italiana di Gerontologia e Geriatria
Attilio Maseri
Fondazione per il tuo Cuore - HCF Onlus
Francesco Saverio Mennini
Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”
Andrea Mezzetti
Società Italiana per lo Studio dell’Aterosclerosi
Salvatore Novo
Società Italiana di Cardiologia
Carlo Nozzoli
Federazione delle Associazioni dei Dirigenti Ospedalieri Internisti
Giorgio Radetti
Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica
Gabriele Riccardi
Società Italiana di Diabetologia
Vincenzo Romano
ANCE Cardiologi del Territorio
Giuseppe Rotilio
Federazione delle Società Italiane della Nutrizione
Giuseppe Rovera
Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell’Alimentazione
Franco Rusticali
Fondazione Cardiologica Myriam Zito Sacco
Mario Scherillo
Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri
Roberto Stella
Società Nazionale di Aggiornamento per il Medico di Medicina Generale
Nicola Surico
Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia
Alessio Terzi
Cittadinanza Attiva - Tribunale per i Diritti del Malato
Bruno Trimarco
Società Italiana per la Prevenzione Cardiovascolare
Vito Troiano
Associazione Ostetrici Ginecologi Ospedalieri Italiani
Roberto Vettor
Società Italiana di Obesità
Franco Vimercati
Federazione delle Società Medico-Scientifiche Italiane
Francesco Violi
Società Italiana di Medicina Interna
Stefano Zingoni
Federazione Italiana Medici di Famiglia
COMITATO DI PRESIDENZA
Rodolfo Paoletti
Fondazione Giovanni Lorenzini
Fondazione Italiana per il Cuore
Società Italiana per la Salute e la Medicina di Genere
Andrea Peracino
Fondazione Giovanni Lorenzini
Fondazione Italiana per il Cuore
Società Italiana per la Salute e la Medicina di Genere
Andrea Poli
Fondazione Italiana per il Cuore
Francesco Romeo
Federazione Italiana di Cardiologia
Giovanni Spinella
Coordinamento Nazionale Associazioni del Cuore
Elena Tremoli
Centro Cardiologico Monzino, IRCCS, Milano
Fondazione Italiana per il Cuore
Con il Patrocinio delle seguenti Regioni
Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Puglia, Sardegna,
Sicilia, Toscana, Trentino Alto Adige, Umbria, Valle D’Aosta, Veneto.
COMITATO D’ONORE
Nerio Alessandri
Wellness Foundation
Giovannella Baggio
Centro Studi Nazionale su Salute e Medicina di Genere
Amedeo Bianco
Federazione Nazionale degli Ordini dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri
Antonio Carlo Bossi
Società Italiana di Diabetologia - Sezione Regionale Lombardia
Luciano Bresciani
Assessore alla Sanità Regione Lombardia
Ornella Cappelli
Associazione Italiana Donne Medico
Vincenzo Capuano
Promotore del Progetto Valle dell’Irno Prevenzione - VIP Salerno
Claudio Cricelli
Società Italiana di Medicina Generale
Riccardo Dalle Grave
Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso
Giuseppe Di Mauro
Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale
Francesco Fedele
Fondazione Italiana Cuore e Circolazione - Onlus
Enrico Garaci
Istituto Superiore di Sanità
Carlo Bruno Giorda
Associazione Medici Diabetologi
Marcello Giovannini
Società Italiana di Nutrizione Pediatrica
Associazione Prevenzione Malattie Metaboliche Congenite
Niccolò Marchionni
Società Italiana di Gerontologia e Geriatria
Attilio Maseri
Fondazione per il tuo Cuore - HCF Onlus
Francesco Saverio Mennini
Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”
Andrea Mezzetti
Società Italiana per lo Studio dell’Aterosclerosi
Salvatore Novo
Società Italiana di Cardiologia
Carlo Nozzoli
Federazione delle Associazioni dei Dirigenti Ospedalieri Internisti
Giorgio Radetti
Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica
Gabriele Riccardi
Società Italiana di Diabetologia
Vincenzo Romano
ANCE Cardiologi del Territorio
Giuseppe Rotilio
Federazione delle Società Italiane della Nutrizione
Giuseppe Rovera
Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell’Alimentazione
Franco Rusticali
Fondazione Cardiologica Myriam Zito Sacco
Maria Luisa Sacchetti
Associazione per la Lotta all’Ictus Cerebrale
Mario Scherillo
Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri
Roberto Stella
Società Nazionale di Aggiornamento per il Medico di Medicina Generale
Nicola Surico
Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia
Alessio Terzi
Cittadinanza Attiva - Tribunale per i Diritti del Malato
Bruno Trimarco
Società Italiana per la Prevenzione Cardiovascolare
Vito Troiano
Associazione Ostetrici Ginecologi Ospedalieri Italiani
Roberto Vettor
Società Italiana di Obesità
Franco Vimercati
Federazione delle Società Medico-Scientifiche Italiane
Francesco Violi
Società Italiana di Medicina Interna
Stefano Zingoni
Federazione Italiana Medici di Famiglia
Domenica 25 settembre 2011
Giornata Mondiale per il Cuore
con il patrocinio di
Fondazione per il Tuo cuore - Onlus
Questa iniziativa educazionale
è stata realizzata grazie a
Fondazione Giovanni Lorenzini
Olio Cuore
Laboratori Guidotti
Technogym
Astra Zeneca
Si ringrazia
ATM
Azienda Trasporti Milanesi
per la preziosa collaborazione
Per ulteriori informazioni contattare la
Segreteria Organizzativa e di Coordinamento:
Fondazione italiana per il cuore
Via Appiani, 7 - 20121 Milano
Tel. 02/29005297 - 02/29006267
Fax 02/29007018
e-mail: [email protected]
www.fondazionecuore.it
Aggiornato al 5 Settembre 2011. Per informazioni più recenti: www.fondazionecuore.it
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Opuscolo della giornata mondiale per il Cuore 2011