Contenuti • L’espresso perfetto,regole e tecniche per la preparazione • Caffè sovraestratto o sottoestratto, quando e perché ? •Il Cappuccino: Caraffe e vaporizzatori •Tecniche per la preparazione del cappuccino perfetto •Latte art: mela,foglia e cuore,tecniche base •Preparazione di specialità a base di caffè e decorazioni
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