IL VERDE FA BENE AGLI SPORT DA NEVE CONVERTIRSI ALL’ECOLOGIA PORTA BENEFICI AI TUOI AFFARI, ALL’AMBIENTE E ALLA LOCALITÀ IN CUI LAVORI. Si prevede che l’incremento delle temperature causato del cambiamento climatico avrà un effetto drammatico sul industria degli sport da neve. Dopo diverse stagioni variabili, con la preoccupazione dei campi da sci che si ritirano e le stagioni che si accorciano, tutto ciò che è ‘eco’ è diventato un argomento scottante per gli affari in generale... e per i tuoi clienti. Puoi fare la differenza con semplici azioni. A seconda delle pratiche esistenti e delle possibilità di miglioramento, gli alloggi possono risparmiare fino al 25% sui costi dell’acqua e dell’energia. Dato che i costi dell’energia continuano a salire alle stelle, in questo modo puoi tagliare i costi di gestione ed aumentare la redditività, aiutando a mantenere i luoghi di vacanza speciali in futuro. IL VERDE FA BENE AGLI AFFARI È FACILE FARE LA DIFFERENZA CON PICCOLI PASSI. ECCO COME! Abbiamo creato una risorsa online gratuita. Include video clip affiancati da guide passo a passo che sono facili da mettere in atto. Questa risorsa verrà aggiornata regolarmente per includere consigli di buona norma, ed altre informazioni per aiutarti a far diventare i tuoi affari più ecologici. Dai uno sguardo ora su www.makesnowsportsgreener.com Semplici passi per ridurre le emissioni di carbonio ed aumentare la redditività. 1. RISPARMIA ACQUA CON DOCCE A BASSO FLUSSO Sostituire l’unità esistenti con soffioni doccia a basso flusso o installare manipolatori del flusso della doccia è molto semplice e costa molto poco. Puoi raggiungere così risparmi sostanziali sui costi dell’acqua e dell’energia. Il costo di un nuovo soffione doccia a basso flusso si recupera in genere in 12 ore di uso, un manipolatore del flusso in meno di 3 ore.In un hotel di 100 stanze, investiresti €500, raggiungeresti un saldo in un mese e vedresti un ritorno sull’investimento del 1400%. 2. LIMITA LA RESA DEL RUBINETTO Installare aeratori ai rubinetti per limitare l’emissione dell’acqua dove flussi forti non sono necessari, è un altro modo per ridurre usi e costi. Li puoi usare in ogni tipo di lavandino nel bar, in cucina o nella lavanderia. Il costo di un aeratore efficace si recupera in genere in meno di 6 ore di uso del rubinetto. In un hotel di 100 stanze, investiresti €400, raggiungeresti un saldo in due mesi e vedresti un ritorno sull’investimento del 650%. 3. USA LAMPADINE A RISPARMIO ENERGETICO Sostituire lampadine ad incadescenza con lampadine compatte a fluorescenza (CFL) può farti risparmiare il 70% sui costi di illuminazione. Durano dieci volte di più per cui la manutenzione è anche più facile. Sostituendo una lampadina ad incandescenza a 75W con un’equivalente CFL a 25W, risparmi €25-40 nella vita media di 10.000 ore della CFL. 4. METTI IN ATTO UN PROGRAMMA EFFICACE DI RIUTILIZZO DI BIANCHERIA E ASCIUGAMANI Riducendo gli asciugamani e la biancheria mandati in lavanderia si evitano sprechi di acqua, energia, prodotti chimici e lavoro. Mettere in atto un efficace programma volontario di riutilizzo di biancheria e asciugamani è semplice, una volta comunicato ai clienti e formato il personale appropriatamente. Se messe in atto effettivamente, queste due azioni possono ridurre di oltre il 25% la quantità di materiale inviato in lavanderia (risparmiando energia, acqua e prodotti chimici usati). 5. CONTROLLA L’USO DI ENERGIA I sistemi di gestione dell’energia riducono gli sprechi spegnendo tutti i sistemi quando gli ospiti lasciano le proprie stanze. Questi sistemi possono ridurre il consumo di energia nelle stanze degli ospiti dal 15-30% e raggiungere un saldo entro 1-2 anni. Controllare la temperatura dell’edificio con un termostato programmabile (21 gradi quando occupato, 17 gradi dopo l’orario di chiusura) è semplice e può offrire immensi risparmi. Una temperatura di 21 gradi invece di 24 gradi riduce i costi di riscaldamento del 15% o di più ed è omunque confortevole per i tuoi ospiti. 6. RIDUCI LA PERDITA DI CALORE DALLE FINESTRE Ridurre la perdita di calore dalle finestre può avere un effetto significativo sui tuoi costi di riscaldamento. Una combinazione di finestre con doppi vetri, persiane esterne e tende è molto efficace. Quando le persiane e le tende sono chiuse correttamente, puoi risparmiare fino al 70% della perdita di calore e tagliare i costi di riscaldamenti in maniera significativa. 7. USA L’ILLUMINAZIONE E L’ATTREZZATURA EFFICIENTEMENTE Spegnere le luci e le attrezzature quando non sono necessarie risparmia energia, prolunga la vita degli apparecchi e riduce i costi. Forma tutto il personale per incorporare pratiche di risparmio energetico nelle operazioni giornaliere ed usa timer, sensori di movimento e fotocellule per automatizzare dove possibile. Lasciare accesi riflettori alogeni 50 x 50W inutilmente in un ingresso con sufficiente luce naturale durante il giorno costa €730 in elettricità e risulta in 70 cambi di lampadine aggiuntivi all’anno. 8. GESTISCI I RIFIUTI SENSATAMENTE Ridurre, riusare e riciclare i rifiuti significa che puoi tagliare gli sprechi del 50%. Puoi ottenere risparmi sostanziali migliorando l’uso di materiali e abbassando i costi di smaltimento dei rifiuti (dove questi sono pagati a peso). 9. CURA LA MANUTENZIONE DEI SERVIZI Perdite d’acqua nei bagni sono comuni. Assicurati che gli addetti alle pulizie riportino le perdite e i bagni difettosi immediatamente, così che la manutenzione possa ripararli efficacemente. Bagni che perdono possono costituire il 5 - 50% dell’acqua totale consumata; mantenendoli in buon ordine può offrirti una riduzione equivalente ai costi dell’acqua. 10. DIFFONDI IL MESSAGGIO! Una buona comunicazione è essenziale al successo della tua operazione ‘verde’. Assicurati che il tuo personale sappia di cosa si tratta e formalo correttamente per assicurarti che la rendano effettiva. Fa formazione regolarmente e pensa ad usare premi o altri incentivi per motivare il tuo personale! Informa i clienti di quello che fai e come loro possono aiutarti. È un messaggio positivo ed un modo di dimostrare la tua leadership in quest’area. Includi messaggi su i pacchetti di benvenuto, siti web, tabelloni, ecc. – e stampa consigli al cliente da www.makesnowsportsgreener.com da distribuire ai clienti quando arrivano. È eccezionale come PR ed un modo per differenziare i tuoi affari. AGISCI OGGI... FA BENE ALL’AMBIENTE E AI PROFITTI. VINCONO TUTTI! CAMBIAMENTO CLIMATICO E TURISMO Esistono prove convincenti che il Global Warming è una realta e colpirà molte destinazioni turistiche. Si prevede che l’aumento delle temperature dovuto al cambiamento climatico avrà un effetto drammatico sull’industria degli sport da neve, con preoccupazioni per i campi da sci che si ritirano e stagioni che si accorciano. Dobbiamo fare il possibile per ridurre le emissioni di carbonio e rallentare il cambiamento climatico. THE TRAVEL FOUNDATION Visita www.thetravelfoundation.org.uk per informazioni sul turismo sostenibile, il cambiamento climatico ed il nostro lavoro sulle destinazioni vacanziere. Ci sono diversi strumenti disponibili per aiutare i clienti ed il personale a saperne di più. Incoraggia il tuo personale a visitare www.maketravelgreener.com. È un quiz online interattivo e divertente per aiutare gli impiegati a diventare ‘esperti’ sul turismo sostenibile in soli 30 minuti! Il turismo contribuisce al cambiamento climatico, con le emissioni di anidride carbonica (CO2) del trasporto aereo e le attivita a terra (per esempio, gli alloggi ed il trasporto sulla strada). LA FEDERAZIONE DEI TOUR OPERATORS Visita www.fto.co.uk/responsible-tourism/best-practice Si prevede che il turismo crescerà rapidamente ed è per questo fonte di preoccupazione per i governi, le organizzazioni ambientali ed i media. Politiche e legislazioni future potrebbero includere un incremento nelle tassazioni e una riduzione delle emissioni di carbonio nel commercio e vedremo di sicuro un aumento nell’ interesse sull’efficienza operativa. Le compagnie operanti nelle località devono fare tutto il possibile per minimizzare l’impatto ambientale dei loro affari e ridurre le emissioni di carbonio. Puoi trovare maggiori informazioni sul cambiamento climatico ed il turismo sulla nuova guida per gestori di The Travel Foundation all’indirizzo www.thetravelfoundation.org.uk, selezionando Insider Guides – Climate Change. LA DISPONIBILITÀ ED IL COSTO DEL PETROLIO Esistono prove convincenti che il picco della produzione del petrolio sarà raggiunto nel 2012. Abbiamo già visto un forte aumento nel prezzo del petrolio e ci aspettiamo che questo continui; dato che le riserve di petrolio diminuiscono ed i costi per il suo recupero aumentano alle stelle, il petrolio non sarà mai economico di nuovo. Dobbiamo ridurre il consumo di petrolio e trovare fonti di energia rinnovabile alternativa. ULTERIORI INFORMAZIONI Da uno sguardo online ora per vedere la risorsa completa per gli sport da neve www.makesnowsportsgreener.com. C’è tutto ciò che ti serve per prendere azioni effettive. TRAVELIFE Visita www.its4travel.com LO SKI CLUB DELLA GRAN BRETAGNA Visita www.skiclub.co.uk per ulteriori informazioni sui viaggi in treno ed i luoghi di vacanza visita www.respectthemountain.com – il sito web dello Ski Club della Gran Bretagna dedicato agli sport da neve ed all’ambiente. Comprende la Green Resort Guide, guide di buona norma, collegamenti a progetti di ricerca correlati, news ‘verdi’, fatti e risorse. FAI UN MONDO DI DIFFERENZA The Travel Foundation è un’organizzazione britannica non-profit che aiuta l’industria del turismo a prendere azioni effettive sul turismo sostenibile – su destinazioni principali. Aiutando a prendersi cura delle persone e dei luoghi che i nostri clienti amano visitare. È un lavoro importante, poiché migliora la qualità e protegge le risorse dalle quali gli affari dipendono. Seguendo i semplici consigli di questo opuscolo, le attività commerciali degli sport da neve possono assicurarsi di agire per ridurre le emissioni di carbonio. Aiutando in questo modo ad assicurarsi che ci saranno fantastici luoghi di vacanza per gli sport da neve per il divertimento di tutti – per le generazioni da venire! Per maggiori informazioni su The Travel Foundation e per accedere ad una gamma di ‘Insider Guides’ per i clienti ed il personale, visita il nostro sito web su www.thetravelfoundation.org.uk. Ognuno di questi consigli ha ulteriori informazioni online su www.makesnowsportsgreener.com per aiutarti a prendere azioni efficaci. CREATE Centre Smeaton Road BRISTOL BS1 6XN UK T + 44 (0) 117 927 3049 F + 44 (0) 117 930 0076 E [email protected] W www.thetravelfoundation.org.uk