È un contadino che raccoglie le rape
dalla terra.
AGENDA DI NOVEMBRE
CHE COSA TROVIAMO
NELL’ORTO A NOVEMBRE?
BARBABIETOLE – CAROTE – CAVOLI
– FINOCCHI – CATALOGNA –
INDIVIA RICCIA – PORRI – SEDANO
– SPINACI – SCAROLA – RAPE CIPOLLE
Verdurima di novembre
Ci son laggiù graziose cipolline
Che danno sapore alle tue polpettine,
Servite dopo una prima portata
O solo con semplice insalata.
L’ORTAGGIO DEL MESE
LA ZUCCA
Le proprietà:
• Ha potente azione provitaminica e
antiossidante
•E’ delicata e poco calorica e si accosta
facilmente a tanti ingredienti
• Migliora la vista e rafforza le difese
dell’organismo
• E poi è magica….: la fiaba di Cenerentola
ci insegna che si può trasformare anche in
carrozza! Dolcetto o scherzetto?
IL CONSIGLIO
VERDE
Le patate sono tuberi,
crescono sotto la terra e poi
continuano ad amare il buio.
Per conservarle bene,
riponile in cassette in un
luogo fresco e buio in modo
che la loro buccia non
diventi verde. Altrimenti le
patate sono più indigeste!
VERDURARTE. ANNIBALE CARRACCI
Il mangiafagioli. Il
momento del pasto è
succulento grazie ad una
buona zuppa di fagioli. E
tanto è l’appetito che non
si perde un istante: mentre
il mangiafagioli si porta il
cucchiaio alla bocca,
afferra anche il panino
con una mano!
SCORPIONE: è un fine intenditore,
preferisce le insalate; non deve
esagerare con i grassi; il suo organismo
ha bisogno del solfato di calcio
contenuto nella cipolla e nell’aglio.
The November BUG
Dorifora della patata. La dorifora è un
coleottero introdotto in Italia dall’America
verso la fine della seconda guerra mondiale.
Le sue larve divorano le foglie e possono
distruggere interi raccolti.
Che cosa ha divorato la dorifora nel gioco
di Novembre? ….Inizia la ricerca!
Arrivederci al prossimo mese!
Soluzione di Ottobre:
“roncelle” invece di
“rondelle”.
Fiaba
Ricetta
Gioco
Verdurebus
Caselle d’orto
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verdurario