Sezione Provinciale Alessandria - Onlus EVENTI SETTIMANA NAZIONALE PER LA PREVENZIONE ONCOLOGICA 13-21 MARZO 2011 Dal 13 al 21 marzo p.v. le maggiori piazze italiane tornano ad ospitare la Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologia, uno dei principali appuntamenti della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (LILT). Istituito con Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri, l’evento ha lo scopo di informare correttamente, sensibilizzare e rendere tutti consapevoli che la Prevenzione rappresenta la miglior alleata della buona salute. Nella Provincia di Alessandria sono molti gli eventi in programma, tra questi vi segnaliamo: Sabato 19 marzo alle ore 10.30 presso il Grand Hotel Nuove Terme di Acqui Terme, la Dr.ssa Paola Reverso (www. ilmepiute.com) presenterà l’opuscolo “Ludovica…ti cucino la salute”, a cui seguirà un pranzo del benessere. Dal 12 al 20 marzo si svolgerà un’iniziativa che vedrà protagonisti alcuni ristoranti della Provincia di Alessandria, che affiancheranno ai propri menù tradizionali un menù del benessere, creato in collaborazione con la Dr.ssa Paola Reverso, medico esperta in nutrizione, volontaria LILT, che sarà presente nelle sere indicate. Lo scopo di queste iniziative è divulgare i principi della Prevenzione Primaria in modo sereno e piacevole in collaborazione con gli chef che hanno creato menù con ingredienti del nostro territorio, accostando ricette della nostra tradizione ad altre più innovative. Ci auguriamo che questa collaborazione tra medici e chef possa diventare l’espressione di una nuova concezione del benessere, come scrive Umberto Veronesi nella prefazione del libro “Le Ricette Anti-Cancro” di Richard Béliveau e Denis Gingras, Sperling & Kupfer Editori (www.sperling.it): <… il “mangiare bene”, inteso in senso culturale, artistico, sociale non è nemico della buona salute e alimentarsi in modo sano non significa rinunciare al piacere del palato e alla ricercatezza dei sapori>. Vi aspettiamo numerosi! Da Lunedì 14 a domenica 20 marzo: RISTORANTE QUARANTUNO Corso Felice Cavallotti, 41- Alessandria - Tel. 393 9176936 - www.quarantuno.org Laboratorio di gusto e di idee Pranzo e Cena con menù “Biovegan”. Sabato 19 e domenica 20 marzo: Laboratori per bambini per conoscere gli alimenti biologici e le ricette della rivista “Cucina Naturale” (www.cucina-naturale.it). Sabato 12 marzo: OSTERIA AMAROTTO di AMAROTTO ELISA e PAMELA Via Cavour, 53 - Casale Monferrato (AL) - Tel. 0142 781281 - www.paginegialle.it/osteriaamarotto Cena con menù del Benessere. Nel corso della serata: presentazione della Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica, LILT- Sezione Provinciale Alessandria. Presentazione del libro: “Prevenire i Tumori mangiando con gusto” di Anna Villarini e Giovanni Allegro, Sperling e Kupfer Editori (www.sperling.it). Lunedì 14 marzo: RISTORANTE ARCIMBOLDO Via Legnano, 2 - Alessandria - Tel. 0131 52022 - www.ristorantearcimboldo.it Cena con menù del Benessere: “Il San Valentino di Ludovica”. Presentazione del progetto “Ludovica in classe” per le scuole materne ed elementari della Provincia di Alessandria e del libro “Lettera a un bambino che vivrà 100 anni” di Edoardo Boncinelli, Rizzoli Editori. Martedì 15 marzo: OSTERIA DELLA CORTE Via Zenone, 7 - Tortona (AL) - Tel. 0131 814911 - www.osteriadellacorte.info Cena con menù del Benessere Mercoledì 16 marzo: RISTORANTE IL GRAPPOLO Via Casale, 28 - Alessandria - Tel. 0131 253217 - www.ristoranteilgrappolo.it Cena con menù del Benessere. Presentazione in anteprima della Fiaba con ricette di cucina “Ludovica e le perle culinarie” di prossima pubblicazione, Cibele Edizioni (www.cibele.it) Giovedì 17 marzo: LA LOCANDA DEI NARCISI Strada Barbotti, 1 - Fraz. Bettole – Pozzolo Formigaro (AL) - Tel. 0143 319822 - www.lalocandadeinarcisi.it Cena con menù del Benessere. Presentazione del libro: “Il Libro del cavolo” ricette, immagini e racconti di Sigrid Verbert, Cibele Edizioni (www.cibele.it). Venerdì 18 marzo: CAFFè RISTORANTE SAN GIACOMO Via Calvino, 4 - Tortona (AL) - Tel. 0131 829995 Cena con menù del Benessere. Presentazione del libro: “Ibleide” Uomini e Olio, Cibele Edizioni (www.cibele.it). Sabato 19 marzo: GRAND HOTEL NUOVE TERME Piazza Italia, 1 - Acqui Terme (AL) - Tel 0144 58555 - www.grandhotelacquiterme.it Pranzo con menù del Benessere. Presentazione dell’opuscolo “Ludovica ti cucino la salute”- LILT Sezione Provinciale Alessandria (www.legatumori.al.it) in collaborazione con “Il Me+Te” (www.ilmepiute.com). Sabato 19 marzo: LOCANDA CANEVARI Via De Antoni, 32 - Volpedo (AL) - Tel. 0131 80589 - www.locandacanevari.it Cena con menù del Benessere. Presentazione del libro: “Mela mangio io la mela, il giovedì” Una scuola alla riscoperta della frutta. Scuola Elementare Italo Calvino di Fossano, Cibele Edizioni (www.cibele.it). Domenica 20 marzo: LA FERMATA RESORT Strada Bolla, 2 - Spinetta Marengo (AL) - Tel. 0131 617508 - www.lafermata-al.it Cena con menù del Benessere. Nel corso della serata: evento di chiusura a cura di Andrea Ribaldone della Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica, LILT- Sezione Provinciale Alessandria. Presentazione del libro “Un Cuoco In Famiglia” di Andrea Ribaldone e Paola Reverso, Sperling & Kupfer Editori Si ringrazia L’Associazione “Il Me+Te” con i giovani cuochi de Il Club delle Magiche Gemme (www.ilmepiute.com) e “La Finestra sul Cielo” (www.lafinestrasulcielo.it) per il sostegno e il contributo ai laboratori per i bambini.