Terzolas - Val di Sole PROFUMI, SAPORI, MUSICA E CULTURA Tutta la natura che avete in mente 1-2 AGOSTO 2015 LEGNO 15.00 LABORATORI NATURA-BIMBI a cura dell’APPA (da 4 a 12 anni) Presso Piano Terra Edificio Scolastico sabato 1 agosto 16.00 APERTURA DEL VILLAGGIO percorso itinerante all’interno del centro storico alla scoperta di artigiani, hobbisti, intagliatori e scultori del legno con il NaturalMercato: bancarelle gastronomiche dei prodotti del territorio 16.00 ARTE DELL’INTAGLIARE il legno, con dimostrazione del lavoro a cura di Serafino Panizza, Francesco Belleli e Maurizio Misseroni Parcheggio Torraccia 16.45 Apertura evento ed INAUGURAZIONE in presenza delle autorità. Presso palco centrale - Piazza Torraccia. 17.15 Convegno “DIECIMILA ANNI DI STORIA NEGLI ALBERI DELLA VAL DI SOLE “ a cura del dott. Jarno Bontadi - CNR Ivalsa e del dott. Fabio Angeli - Servizio Foreste e fauna con la partecipazione del Coro del Noce Presso Sala Avvolti - ingresso Palazzo Torraccia sabato 1 agosto “LA PICCOLA NOTTE VERDE” percorso nel centro storico aperto con le bancarelle illuminate 19.30 Cena ai piedi di Palazzo Torraccia con “CANEDERLO IN TAVOLA” BIRRA della Cantina presso gli stand LUNGA NOTTE FOLK con il complesso Die Schweinaxen Palco Centrale Piazza Torraccia 20.30 sabato 1 agosto domenica 2 agosto 8.30ESCURSIONE NATURALISTICA facile accompagnati dal Direttore del distretto forestale di Malè con l’ausilio dei custodi e guardie forestali. Ritrovo in piazza Torraccia, formazione dei gruppi, salita ai castagni secolari in località “Banchje”, escursione lungo il “Sentiero Val di Sole” e all’arrivo, nel silenzio del bosco, il musical “Il Piccolo Principe”. Ritorno verso il centro storico Gradita adesione 338.3597450 10.00APERTURA DEL VILLAGGIO percorso itinerante presso il centro storico di Terzolas alla scoperta di artigiani, hobbisti, intagliatori e scultori del legno con il NaturalMercato: le bancarelle dei prodotti del territorio 10.00 “IMPRESSIONI A COLORI” “Terzolas: giornata di pittura e fotografia in piazza” per ragazzi e adulti esperti e alle prime armi - a cura del Progetto Giovani Val di Sole - APPM onlus 11.00 ARTE DELL’INTAGLIARE il legno, con dimostrazione del lavoro a cura di Serafino Panizza, Francesco Belleli e Maurizio Misseroni Parcheggio Torraccia 11.30 “MELAPERITIVO” idee a base di succo di mela del territorio Stand Piazza Torraccia 11.30 Musica itinerante con il duo folk “I RUSTEGHI” Palco Centrale domenica 2 agosto domenica 2 agosto 12.00 “NATURALMANGIANDO” con i menu delle realtà ricettive “Ristorante Pippo” Gli gnocchi di patate Trentine al cuore tenero di Casolet della Val di Sole, saltati al burro fuso e granella di nocciole con il filetto di suino in sfoglia di porcini dei nostri boschi alla sua restrizione aromatizzata al pino mugo, il tutto accompagnato da polenta di Storo “saporita”. La torta alla ricotta fresca del Cercen con gelatina di miele d’acacia e ribes rosso dell’orto di nonna Celestina. “Osteria Corte dei Toldi” Spirale di torta di patate farcita di Casolet del presidio Slow Food e Speck Trentino, cavolo cappuccio fritto, croccante di pancetta e polpettine di maiale arrosto con confettura di vin brulè. Panna cotta al forno a bassa temperatura con composta di fragole al limone. “Agritur Anselmi” Polenta di Storo – Spezzatino di bue del nostro allevamento accompagnati da fagiolini e cavolo cappuccio stufato. Macedonia con frutta fresca del nostro campo. “Al Convento” Carne salada (cruda o cotta) con fagioli borlotti di Lamon conditi (cipolla tritata - olio di oliva all’aglio - aceto - prezzemolo tritato - sale - pepe) Formaggio “Casolet” della Val di Sole e Tortino croccante di patate. Menù a 15 euro. Biglietti acquistabili esclusivamente presso Stand Piazza Torraccia. 12.00 “LO STAND DEL PANINO” proposta di panini con prodotti tipici locali. A cura delle associazioni comunali. Stand Piazza Torraccia 14.00 LABORATORI DEL LEGNO PER BAMBINI a cura del Parco Nazionale dello Stelvio Presso Piano Terra Edificio scolastico POMERIGGIO DI MUSICA con le band George in The Garden e Satomi Hot Night 14.00 domenica 2 agosto Palco centrale Piazza Torraccia 17.00 Merende DOLCI E SALATE Stand Piazza Torraccia 19.00 La chiusura con gli eventi dei ristoratori 19.30 “IL FORNO DEL PIPPO SI RIACCENDE... NATURALMENTE” Pizza classica, bibita in terrazza e concerto degli URBAN LIFE E 10 È gradita la prenotazione 0463.901207 - 335.7056733 19.30 “I TORTEI DI PATATE NATURALI” presso AGRITUR ANSELMI con Hamburgher di maialino nostrano e verza stufata E 15 È gradita prenotazione 335.5626413 20.00 “MENÙ DEGUSTAZIONE NATURALMENTE ALL’OSTERIA CORTE DEI TOLDI” con erbe officinali, aromatiche e spontanee (antipasto, primo, secondo e dolce) E 35 È richiesta prenotazione 0463.901038. www.naturalmenteterzolas.it www.nitidaimmagine.it Comune di Terzolas Associazioni di Volontariato Val di Sole (TN) tel. 0463.901309 info cell. 338.3597450 La mente umana è come un paracadute: funziona solo quando è aperta. Thomas Dewar PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO Comunità della VALLE DI SOLE Consorzio dei Comuni della Provincia di Trento B.I.M. dell’Adige APPA