“Benvenuti là,
dove ciò che sembra non è,
e ciò che è
vi apparirà diverso.”
"Welcome there,
where it is not what it
seems,
and what is
will look different. "
“Rievocazione Liquida di Ricordi”, ovvero sapori e
colori che vi portino a viaggiare con la memoria e
suscitare emozioni… momenti della vostra vita
sotto forma di Bevanda. Tutto con allegria e
divertimento!
Lasciatevi guidare in questo viaggio dal bambino
nascosto in voi…
Buon Divertimento
Emanuele Broccatelli
“Liquid Commemoration of memories “,
Flavors and colors will bring to travel back your
memory and arouse emotions…
Moments of life that become drinks.
All mixed With Joy and fun!
Let guide yourself on this journey from the child
hidden in you ...
Have fun
Emanuele Broccatelli
Ispirazioni Liquide
Liquide inspirations
15 Euro
Spritz… a modo mio – Spritz… my way
Amate le provocazioni? Beh spero accogliate questa, una variante
unica
dello Spritz che voi tutti conoscete, ma con un finale a sorpresa
Do you Love provocations? Well, i hope you may welcome this, a
unique twist of Italiano Spritz
that you all know, but with a surprise ending
Asian Bloody mary
Bloody mary alla salsa di soya e aceto di lamponi con una
speziatura pepata data da Smirnoff black vodka per regalarvi sapori
che vi facciano viaggiare per il mondo
Bloody mary with soy sauce and raspberry vinegar with a peppery
spiciness given by
black Smirnoff vodka to give you flavors that will make you travel around the world
Cuba Libre!!!
Ha fatto e fa parte delle nostre esperienze sin dalle prime volte che ci siamo seduti ad un bancone
o siamo andati in discoteca. Ve lo riproponiamo in una veste moderna, cercando di mantenere il
suo gusto unico, Concentrato di Coca Cola speziata & rum Plantation 3 star
A cocktail that is part of our background since when we step in a bar for the first time.
This version is more spice and fresh, with a unique taste!
Spiced Coca Cola reduction & Plantation rum 3 star.
Try it and let us know!
Roasted bellini
Tris di Pesca: Arrostita, Spumata, Croccante , il tutto esaltato da Bolle Francesi…
Pronti and un bellini di nuova generazione?
Trio of Peaches: Roasted, Foamy. Crunchy, combine with French Bubble to let explode the perfect
mix.
Ready for the New Generation Bellini?
Campari & Gin…Liscio!!!
Classico Martini Cocktail per gli amanti del genere. La nostra versione presenta una nota di amaro
data dalla riduzione di Campari & Tanqueray gin
Classic cocktail from the 60’s in Rome. Our vesion Is more gentle and delightfull, thanks to the
combination of Tanqueray gin & the h.m. Campari spiced reduction.
15 Euro
Sgroppino 2.0
Un Drink pensato a “Ritorno al Futuro” ma in Italia, gli anni ’80
riportati ai giorni nostri.
Spirito di mele, Calvados, emulsionato con Gelato al Limone e
Basilico per un pomeriggio rinfrescante.
A Drink inspired to “Back to the Future” but in Italy, let’s bring
back the 80’s to the present.
Calvados perfect sly mixed with Lemon Ice Cream & Basil for a
refreshing afternoon.
‘14 … Carosello
Questo è dedicato ai due prodotti che hanno fatto la storia dell’
Aperitivo Italiano per eccellenza, Cynar & il Punt & Mes,
leggermente aromatizzati allo Zenzero,
per conferirgli un delicato retrogusto piccante
This is dedicated to the two products that have made the history of Italian Aperitif, Cynar & Punt &
Mes, lightly flavored with Ginger, to give it a delicate spicy aftertaste
Latte Freddo…”Corretto”
Un dopo cena perfetto , rinfrescante e delicato con la giusta combinazione di Grappa Prime Uve,
essenze di agrumi e bollicine…
Lasciatevi sedurre dalla delicatezza di questo cocktail
A perfect after dinner, refreshing and delicate with the right combination of
Grappa, citrus and club soda…
Let your self be seduced by the delicacy of this cocktail
0,1% Kyr Royal
La nostra versione all' Italiana di un classico francese, Kir Royal.
Sorbetto di More & Champagne ghiacciati in un mix perfetto per palati delicati e fini.
Our version of a classic French cocktail, Kir Royal.
Mure & Champagne sorbet combine with bubble to create a perfect mix, just for fine & delicate
palate
Il Prosecchino
Per i patiti del classico aperitivo all'italiana: “Prosecco & Noccioline”
The Italian Classic aperitif: “Prosecco & Peanuts”
Gin & Tonic … (della casa) – House Gin & Tonic
Amanti del cocktail base Gin per eccellenza. La nostra ricetta è pensata per chi ama i cambiamenti
e le sorprese. Tanqueray gin, tonica & cristalli di campari, buon divertimento
Gin Cocktail’s Lovers for excellence. Our recipe is designed for those who love changes ad
surprises. Tanqueray gin, tonic & crystals campari, have fun
Cocktail Imbottigliati
Bottled cocktails
15 Euro
Rodriguez
Creato nel 1870 dal “Professore” Jerry Thomas. Il Martinez è il
padre del martini cocktail odierno. Delicato al palato grazie al
Carpano classico SweetVermouth ed equilibrato per la
componente di Old Tom Gin, un tocco di Maraschino & di
Earl Grey Tea per regalarvi una nota Britannica.
Pronti per un tuffo nella storia con modernità?
Created in 1870 by “Professor” Jerry Thomas. Martinez is the
father of the modern martini cocktail.
It’s delecate on the palate thanks to Classic Carpano SweetVermouth and it’s balanced by the
component of Old Tom Gin, a Maraschino & an Earl Grey Tea touch to give you a Britannic note.
Are you ready for a dive into history with modernity?
Smoky boulevardier
Un classico del proibizionismo, rivisto a nostro piacere. Mix di Buffalo trace Bourbon,
Campari & Carpano Classico sweet vermouth, la nostra versione è un leggermente
affumicata per dare complessità a questo meraviglioso drink
A classic from Prohibition era, reviewed in our way. Mix of Buffalo trace Bourbon,
Campari & Classic Carpano sweet vermouth, our version is a slightly smoked
to give complexity to this wonderful drink
Negroni Ossidato
Dedicato al Conte Camillo Negroni, a metà degli anni ’20 lo stesso aveva chiesto
un Americano con un po’ più di corpo… perché non del GIN…
Dimenticato per 1 mese in un decanter rimane molto più mormido e delicato
It is dedicated to this Count Camillo Negroni, in the mid ‘20s he had asked an Americano
With rick … why not with GIN…
Forgot for 1 month in a decanter it’s much more delicate and smooth
that you all know, but with a surprise ending
Cocktail Storici
Historic cocktail
15 Euro
Sazerac
Correva l’anno 1858, si pensa che sia uno tra i primi Cocktail mai creati. Per
gli amanti dei drink corposi & con una lunga storia da raccontare, nella sua
semplicità di Zucchero, cognac Remy Martin vsop, Peychaud bitter &
profumo di Assenzio questo è quello che fa per voi
It was the year 1858, It is expected to be one of the first cocktails ever created.
For lovers of intense drink & with a long story to tell, in its simplicity of Sugar,
Remy Martin Cognac , Peychaud bitter & Absinthe perfume. That's right for
you
Old fashioned
La quinta essenza del bere Bourbon, semplice e deciso, questo cocktail vi fa
scoprire l’anima di questo grande distillato data dalle 3 diluizioni e arricchita da gocce di bitters!
Cheers !
The fifth essence of drinking Bourbon, simple and strong, this cocktail makes you discover the soul
of this great spirit, express from 3 dilutions and enriched by bitters drops! Cheers!
Dark & stormy
Rinfrescante e leggero, questo è il cocktail ufficiale delle Bermuda.
Pensate di essere in spiaggia con davanti un mare stupendo e di chiedere per un drink base Dark
Jamaican Rum…aggiungiamo un po’ di Zenzero e Lime …ed il drink è pronto
Refreshing and light, this is the official cocktail of Bermuda.
Think about being on the beach, in front of a wonderful ocean and ask for a based drink
Dark Jamaican Rum… add some ginger and Lime… and the drink is ready
Vesper martini
I’m Bond, James Bond! & questo è il suo Martini. Vesper rapresenta la duplicità nel film, ecco
perché qui abbiamo Tanqueray Gin, Smirnoff black Vodka e Lillet blanc.
I due Martini legati dal vermouth. Pronti per questo Intrigante Martini?
I’m Bond, James Bond! And this is his Martini. Vesper rapresent the duplicity in the movie,
that’s why here we have Tanqueray Gin, Smirnoff black Vodka e Lillet blanc.
The two Martini linked by vermouth. Are you ready for this spy game Martini?
Angolo dell’ Assenzio
Absinthe Corner
15 Euro
French Way
Semplice e charmant come solo in Francia puoi
essere; Assenzio, Zucchero e una fontana che
miscela il tutto per un cocktail che fa viaggiare
indietro nel tempo
Simple and charming, this mix is a french old
school ritual. Absinthe, Sugar and a Fountain that
mix all for a cocktail that bring you back to the
Baudelaire era!!!
Death In The Afternoon
Hemingway cocktail che riprende anche un suo
famosissimo libro. Lo stesso Hemingway lo serviva
con uno shot di Assenzio dentro dello Champagne
con ghiaccio
Hemingway cocktail that also picks up one of his famous book. Hemingway himself used to serve
it mixing a shot of Absinthe & chill Champagne on ice
way
Un mix di sapori Francesi & Italiani creato da assenzio, anisetta, Luxardo maraschino e limone
che vi sorprenderà…il tutto con un tocco frizzante!
Lasciatevi avvolgere da queste note di liquirizia & marasche…
Mix of French & Italian flavours created by Absinthe , Anice liquor, Luxardo Maraschino & lemon
that will surprise you… everything sublimated with bubbles
Let Wrap yourself from these notes of liquorice & cherries ...
Non solo per Bambini
Kids garden & Not Only
12 Euro
Il Brucaliffo
Miscela di Frutti di bosco, Limone & Ginger ale … per un drink
colorato … al di fuori dei contorni!!!
Mix of berries, lemon & ginger ale…for colored cocktail… out of the
borders!!!
Lo Stregatto
Lasciatevi trasportare da una bevanda a base di Soda ,Timo fresco
Limone & Zucchero… per glia amanti dei sapori delicati & freschi
Let yourself follow the flow from a mix of Club soda, lemon, sugar &
fresh Thyme… for those who like gentle and fresh flavors
Il Bianconiglio
Drink fresco con Gelato al Limone, Frutti Rossi & note di Zenzero… perfetto per rinfrescarsi in
queste giornate estive
A fresh mix of Lemon Ice Cream, Red Fruit E ginger notes… perfect to refresh yourself during this
summer
V I N I I N M E S C I TA / W I N E B Y T H E G L A S S
BOLLICINE/SPARKLING WINE
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
Daldin
sa
Veneto
10 euro
Tasca d'Almerita
2008
Sicilia
13 euro
Jean Paul DeVille
sa
Champagne
15 euro
Nominé Renard
sa
Champagne
15 euro
Jean Paul Martin
sa
Champagne
17 euro
Glera
Almerita Brut Rosé
Pinot Nero
Champagne Brut Carte Noire
Chardonnay, P.Nero, P.Meunier
Champagne Brut Rosé
P.Nero, P.Meunier, Chardonnay
Champagne Blanc de Blancs Brut
Chardonnay
Colle Bianco
BIANCHI/WHITE WINE
Casale della Ioria
2013
Lazio
8 euro
Passerina
Collio Sauvignon
Sturm
2013
Friuli
9 euro
Sturm
2013
Friuli
9 euro
Cantine Carpentiere
2012
Sicilia
10 euro
Podere Pradarolo
2007/
2005
Emilia
Romagna
10 euro
ROSATI/ROSÉ
Cantine Carpentiere
2013
Puglia
7 euro
ROSSI/RED WINE
Tenuta Luisa
2011
Friuli
8 euro
Clara Marcelli
2011
Abruzzo
8 euro
Firriato
2010
Sicilia
10 euro
Cantine Fina
2005
Sicilia
10 euro
VINI DA MED ITAZIO NE /D ESSERT WI NE
Malvasia delle Lipari
Barone di Villagrande
2008
Sicilia
8 euro
Sauvignon
Pinot Grigio
P.Grigio
Come d’Incanto
Uva di Troia
Vej Bianco Antico
Malvasia di Candia
Prima Luce
Bombino Nero
Cabernet Franc
Cabernet Franc
Montepulciano Corbù
Montepulciano
Ribeca
Perricone
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Malvasia
Moscato Spumante Regina di Felicità
Cascina Baricchi
2011
Piemonte
Marco De Bartoli
sa
Sicilia
8 euro
Moscato Bianco
Marsala Sup. Oro Vigna La Miccia
Grillo, Inzolila
10 euro
VODKA
6C
16 euro
Belvedere
15 euro
Ciroc
16 euro
Stoly Elite
18 euro
Grey Goose
15 euro
Imperia
18 euro
Kauffman
25 euro
Ketel One
15 euro
Konik’s tail
16 euro
Russian Standard
12 euro
Russian Standard Platinium
16 euro
Sernova
14 euro
Beluga
18 euro
Sipsmith
16 euro
1886 Moe Organic
16 euro
GIN
Tanqueray
12 euro
Tanqueray 10
15 euro
Beefeater 24
18 euro
Beefeater
12 euro
Bombay Saphire
15 euro
Bombay London dry
16 euro
Old English gin
15 euro
Monkey 47
18 euro
Citadelle
14 euro
Citadelle reserve
15 euro
Fifty Pound
14 euro
Gordon’s
12 euro
Hendrick’s
15 euro
Martin Miller’s
15 euro
Martin Miller’s full proof
17 euro
Geranium
16 euro
Playmouth
14 euro
Sipsmith
17 euro
Sipsmith sloe Gin
15 euro
Old Raj
14 euro
VL 92 Gin
16 euro
RUM
J. Bally Pyramid
15 euro
Barbancourt
17 euro
JM Agricole xo
20 euro
Mayer’s Rum
12 euro
Mounth gay
12 euro
Plantation full proof 70 dark rum
12 euro
Plantation 3 stars
12 euro
Plantation grande reserve 5yo
12 euro
Plantation grenada
15 euro
Plantation st Lucia
16 euro
Plantation xo
20 euro
Quorhum xo
19 euro
Samaroli Jamaica 1993
20 euro
Santa Teresa
15 euro
Zacapa 23 y.o.
17 euro
St James
12 euro
Caroni 12 yo
13 euro
Eldorado 12 yo
16 euro
BOURBON
Blanton’s full proof 66.25 vol.
35 euro
Buffalo trace
12 euro
Bulleit Bourbon
14 euro
Eagle Rare
16 euro
Jack Daniel’s Tennessee
12 euro
Jack Daniel’s single barrel
16 euro
Knob Creek
17 euro
Maker’s Mark
15 euro
Wild Turkey single barrel
17 euro
Woodford Reserve
15 euro
RYE WHISKEY
Bulleit Rye
16 euro
Canadian Club
12 euro
Crown Royal
15 euro
Mille stone 100 proof
18 euro
SINGLE MALT WHISKY
Ardbeg
20 euro
Bowmore 8 yo
12 euro
Caol lla 18 yo
20 euro
Caol lla dist. edit
22 euro
Clynelish
21 euro
Glen Elgin
18 euro
Glenfiddich
14 euro
Glen Moray Samaroli
16 euro
Glenmorangie in sherry casks 12 yo
17 euro
Glenmorangie in sautern casks 12 yo
17 euro
Glenlivet
14 euro
Glenrothes sherry cask
20 euro
Isle of Jura Samaroli
18 euro
Lagavulin double mature dist. Edit.
30 euro
Laphroig 10 yo
14 euro
MacAllan 12 yo
14 euro
MacAllan 15 yo
18 euro
Nikka Super Old
16 euro
Nikka from the barrel
16 euro
Oban 14y
15 euro
Talisker port rouge
20 euro
Talisker 10 yo
14 euro
SCOTCH BLENDED WHISKIES
Jonnie Walker Gold Label
16 euro
Johnnie Walker Black Label 12y
12 euro
Johnnie Walker Blue Label
30 euro
Dewar’s black Label 18 y.o.
20 euro
IRISH WHISKY
Black Bush
10 euro
Bushmills
12 euro
Jameson
15 euro
TEQUILA
Calle 23 Anejo
16 euro
Calle 23 Blanco
12 euro
Calle 23 Reposado
14 euro
Don Julio Anejo
18 euro
Don Julio Blanco
12 euro
Don Julio Reposado
16 euro
Patron silver
16 euro
MEZCAL
Bruxo
14 euro
Alipus
16 euro
Illegal Reposado
17 euro
Nuestra soledad
18 euro
COGNAC
Courvoisier V.S.O.P.
13 euro
Couvoisier XO
26 euro
Delamain Fine Champagne Vesper
24 euro
Hennessy VS
14 euro
Hennessy XO
26 euro
Remy Martin V.S.O.P.
12 euro
Remy Martin XO
26 euro
Pierre Fernand
16 euro
ARMAGNAC
Bas Armagnac Dartigalongue cuvée
20 euro
Bas Armagnac Cerbois VSOP
20 euro
Bas Armagnac Cerbois XO
28 euro
Bas Armagnac Chateau de Maniban
16 euro
BRANDY ITALIANI
Vecchia Romagna Etichetta Nera
12 euro
CALVADOS
Calvados Père Magloire
12 euro
Calvados Lecompte 5yo
16 euro
ACQUAVITE DI FRUTTA
Pear William’s roner
12 euro
GRAPPE
Rosso del conte
8 euro
Villa Grande Etna bianco
8 euro
Frattina Chardonnay/Cabernet
8 euro
Alexander Nero d’Avola
8 euro
Mille e una notte “Donna Fugata”
10 euro
Ben Rye “Donna Fugata”
10 euro
Grappa Berta bianca
12 euro
Grappa Berta gran riserva
20 euro
Prime uve bianca
12 euro
Prime uve nere barrique
16 euro
ASSENZIO E PASTIS
Emile Pernot Absinte
18 euro
Pointalier assenzio
12 euro
Duplais assenzio
15 euro
Pernod
10 euro
Ricard
10 euro
Anisetta
12 euro
SHERRY E PORTO E MADEIRA
Ramos Pinto 20yo
15 euro
Ramos Pinto 10 yo
12 euro
Porto Graham’s 10 yo
14 euro
Madeiry medio secco
10 euro
Madeiry medio Dolce
10 euro
Tio Pepe
10 euro
Sherry manzanilla
10 euro
Sherry Px
14 euro
AMARI/BITTER LIQUEUR
Braulio
10 euro
Petrus
10 euro
Averna
10 euro
Fernet Branca
10 euro
Branca Menta
10 euro
Montenegro
10 euro
Unicum
10 euro
Lucano
10 euro
Ramazzotti
10 euro
Jagermeister
10 euro
Amaro del Capo
10 euro
China Martini
10 euro
Cynar
10 euro
LIQUORI / LIQUORS
Amaretto di Saronno
10 euro
Frangelico
10 euro
Limoncello
10 euro
Mirto
10 euro
Sambuca Molinari
10 euro
Cointreau
10 euro
Baileys Irish Cream
10 euro
Grand Marnier
10 euro
Tia Maria
10 euro
Dom Benedectine
10 euro
Drambuie
10 euro
BIRRE
Birra Massimo Chiara 750cl
20 euro
Moretti baffo d’oro alla spina (draft) 33cl
8 euro
Moretti 33cl
8 euro
Moretti Zero 33cl
8 euro
Heineken 33cl
8 euro
Nastro Azzurro
8 euro
Affligem Lager Abbazia 30cl
10 euro
Affligem Ale Abbazia 30cl
10 euro
SUCCHI E CENTRIFUGHE
JUICES AND JUICES EXTRACTOR
Succo di frutta
6 euro
Fruit juice
Soft drinks
7 euro
Centrifuga di frutta e verdura
(fino alle 18.00)
Centrifugal fruit and vegetables
(Until 6 p.m.)
Spremuta di arancia / pompelmo
Fresh orange juice / grapefruit
8 euro
8 euro
ACQUA MINERALE/MINERAL WATER
San Pellegrino
1L
6 euro
Nepi
1L
6 euro
San Benedetto
1L
6 euro
CAFFETTERIA/COFFEE BAR
Espresso / Espresso d‘orzo
4 euro
Espresso / Espresso barley
Decaffeinato
5 euro
Decaffeinated
Cappuccino
6 euro
Cappuccino
Latte
6 euro
Milk
Caffè americano
6 euro
American Coffee
Cioccolata calda con panna
8 euro
Hot Chocolate with cream
TÈ E TISANE/TEA AND HERBAL TEAS
Earl Grey Biologico
8 euro
Earl Grey Organic
Estate Darjeeling biologico
8 euro
Summer Darjeeling organic
Sencha Biologic tè verde
8 euro
Organic Sencha green tea
White Ginger Pear
African Solstice: Roibos fruttato con un pizzico di vaniglia
8 euro
8 euro
African Solstice: Roibos fruity with a hint of vanilla
Chamomile: Limone biologico
8 euro
Chamomile: Organic Lemon
Ginger Lemograss biologico
8 euro
Organic Ginger Lemograss
Decaf Breakfast
8 euro
Gentile Ospite, qualora avesse allergie e/o intolleranze alimentari non esiti a chiedere informazioni sul
nostro cibo e sulle bevande. Saremo lieti di consigliarLa nel migliore dei modi.
Dear Costumer, our will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or
intolerance issue. Our staff will trained and we hope we find the best way to satisfy out customers and also
meet your specific needs.
BAR TAPAS
Fritto di Calamari e carciofi
Fried squid and artichokes
7 euro
●
Selezione di Arancine
7 euro
A selection of rice ball
Selezione di Formaggi artigianali composta di frutta
Selection of cheeses with honey
18 euro
□◊
Crostini con Prosciutto e Mozzarella
8 euro
Selection of Canapé with Coppa and Ham
Prosciutto di Parma con bruschette
Parma ham and toasted bread
18 euro
●
Tagliere di affettati e Formaggi
Selection of cold meats and cheeses
20 euro
◊
Biscotti con vino da dessert
Biscuits with dessert wine
15 euro
□
PANINI/SANDWICH
Majestic Club sandwich
Burger di scottona con insalata, pomodoro e cipolla rossa
20 euro
●
20 euro
Heifer beef burger with salad, tomato and onion
Toast prosciutto e formaggio
15 euro
Toast Ham and Cheese
Crostone con melanzane e mozzarella di bufala pesto e pomodori confit
□
Toasted bread with Eggplant, pesto, mozzarella and confit tomatoes
□: vegetariano/vegetarian ●: senza latticini/no dairy ◊: senza glutine/no gluten
16 euro
BAR SNACK
Cesar Salad con crostini di pane
Cesar Salad with croutons
16 euro
●
Salmone Scozzese bio affumicato con burro Bretone e crostini
20 euro
Smoked Salmon with Breton butter and bread croutons
Caprese
Tomatoes and mozzarella salad
15 euro
□◊
Spaghetti ai 4 pomodori e basilico
Spaghetti with 4 types of tomatoes and basil
16 euro
□●
Tagliata di Manzo al Rosmarino con schiacciata di patate e aceto balsamico
Fillet of beef with crushed potatoes and balsamic vinegar
◊
Tagliata di Spigola selvaggia alla griglia olio limone con verdure
Salt encrusted snapper fillet with vegetables
29 euro
●◊
Insalata verde
Green salad
Tiramisù
28 euro
7 euro
□◊●
□
10 euro
□: vegetariano/vegetarian ●: senza latticini/no dairy ◊: senza glutine/no gluten
Gentile Ospite, qualora avesse allergie e/o intolleranze alimentari non esiti a chiedere informazioni sul
nostro cibo e sulle bevande. Saremo lieti di consigliarLa nel migliore dei modi.
Dear Costumer, our will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or
intolerance issue. Our staff will trained and we hope we find the best way to satisfy out customers and also
meet your specific needs.