Giorno dopo giorno terremerse, attraverso il lavoro della Ricerca e Sviluppo e della Rete Tecnica, fornisce agli imprenditori agricoli del settore cerealproteico utili informazioni che possano essere d’aiuto in tutte le fasi del ciclo produttivo, a partire proprio dalla scelta varietale. Le varietà proposte da terremerse sono quelle che hanno dato i migliori risultati in termini di rese quantitative e qualità del prodotto. VARIETÀ CONSIGLIATE PRINCIPALI CARATTERISTICHE Levante Dylan FRUMENTO DURO Tiziana Latinur FPS-FP FRUMENTO TENERO A GRANELLA ROSSA FP FP FP FRUMENTO TENERO A GRANELLA BIANCA FRUMENTO TENERO BISCOTTIERO Varietà alternativa, aristata, taglia medio-alta e ciclo medio. • Resistente al freddo e moderatamente all’allettamento. • Ottime caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “hard”. • Scarsa suscettibilità a oidio, ruggine bruna e gialla e moderata a septoria. Varietà alternativa, aristata, taglia medio-alta e ciclo medio. • Resistente al freddo e Aquilante all’allettamento. • Buone caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “soft”. Scarsa suscettibilità a oidio, ruggine bruna e gialla e a septoria. Varietà non alternativa, mutica, taglia media e ciclo medio-tardivo. • Mediamente Aubusson resistente all’allettamento. • Buone caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “medium-hard”. • Scarsa suscettibilità a oidio, ruggine bruna e gialla e a septoria. Varietà non alternativa, mutica, taglia medio-alta e ciclo medio-tardivo. • Buona Genesi resistenza al freddo e all’allettamento. • Ottime caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “hard”. • Media suscettibilità a oidio, ruggine bruna e gialla e a septoria. Blasco FP Mieti FP A416 FP Trofeo FB Bisquit Kelibia ORZO DISTICO Amillis Cometa ORZO POLISTICO Varietà alternativa a taglia media, ciclo medio-tardivo, colore delle ariste biancastro. Buona resistenza al freddo e ottima all’allettamento. • Scarsa suscettibilità a ruggine bruna, media a oidio e septoria. • Elevato contenuto proteico, ottima qualità del glutine ed elevato indice di giallo. Varietà alternativa a taglia medio-alta, ciclo medio-tardivo, colore delle ariste nero. Elevata resistenza al freddo e moderata all’allettamento. • Scarsa suscettibilità alla ruggine bruna, media a oidio e septoria. • Buon contenuto proteico, ottima qualità del glutine e elevato indice di giallo. Varietà alternativa a taglia media, ciclo medio, colore delle ariste bruno. • Elevata resistenza al freddo, all’allettamento e alla septoria, media all’oidio. • Medio contenuto proteico, buona qualità del glutine e medio indice di giallo. Varietà alternativa a taglia bassa, ciclo precoce, colore delle ariste nere. • Ottima resistenza al freddo e all’allettamento. • Scarsa suscettibilità alla ruggine bruna, oidio e septoria. • Elevato contenuto proteico, buona qualità del glutine e medio-elevato indice di giallo. Sonora Ketos Varietà non alternativa, mutica, taglia bassa e ciclo precoce. • Ottima resistenza all’allettamento e moderatamente al freddo. • Ottime caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “medium”. • Media suscettibilità a oidio e ruggine bruna. Suscettibile a ruggine gialla e septoria. Varietà alternativa, aristata, taglia media e ciclo medio-precoce. • Ottima resistenza all’allettamento. • Buone caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “medium”. Scarsa suscettibilità a oidio, ruggine bruna e septoria. • Suscettibile a ruggine gialla. Varietà non alternativa, aristata, taglia medio-bassa e ciclo medio-tardivo. • Ottima resistenza al freddo e buona all’allettamento. • Buone caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “medium”. • Scarsa suscettibilità a septoria e media a oidio, ruggine bruna e gialla. Varietà alternativa, mutica, taglia medio-alta a ciclo precoce. • Buona resistenza al freddo e all’allettamento. • Buone caratteristiche molitorie e frattura della cariosside “soft”. • Scarsa suscettibilità a oidio e ruggine, mediamente a septoria. Varietà non alternativa a taglia medio-alta e ciclo precoce. • Buona resistenza al freddo e moderata all’allettamento. • Poco suscettibile a oidio ed elmintosporiosi. Varietà non alternativa a taglia medio-bassa e ciclo precoce. • Buona resistenza al freddo e moderata all’allettamento. • Poco suscettibile a oidio e moderatamente ad elmintosporiosi. Varietà semi-alternativa a taglia media e ciclo medio-precoce. • Moderatamente resistente al freddo e buona all’allettamento. • Poco suscettibile a oidio ed elmintosporiosi. Varietà alternativa a taglia medio-alta e ciclo medio-precoce. • Buona resistenza al freddo e moderata all’allettamento. • Poco suscettibile ad oidio ed elmintosporiosi. Varietà non alternativa a taglia medio-alta e ciclo medio • Elevata resistenza al freddo e resistente all’allettamento. • Poco suscettibile ad oidio ed elmintosporiosi.